東京農業大学応用生物科学部醸造科学科の口コミ 高い評価順 [p.5]

卒業生 / 2010年度入学

酒、味噌、?油、漬物。食品から環境の全て

2015年02月投稿

• 
• 4.0

[講義・授業 4｜ 研究室・ゼミ 4｜ 就職・進学 3｜ アクセス・立地 3｜ 施設・設備 3｜ 友人・恋愛 1｜ 学生生活 -]

この口コミは投稿者が卒業して5年以上経過している情報のため、現在の学校の状況とは異なる可能性があります。

応用生物科学部醸造科学科の評価

• 総合評価

  良い
  微生物に関する知識を学べます。醸造という名の通り、酒については特に充実しております。歴史や醸造法、分類、座学だけではなく、実際に実験として酒の仕込みをしたり、3年生後期には任意で酒蔵に実習にも参加できるなど実学も充実しています。酒蔵実習では実際のスケールで酒の仕込みができるので圧巻です。他にも腐敗と発酵といった食品に対する微生物の働きを学んだり、加工や保蔵の技術といった食品に関する知識を学んだり、微生物を利用した環境保全技術など、私たちの暮らしを支える微生物の働きについて学べたりと微生物に関する知識を重点的に学べます。この学科を検討しているということは、少なからずそういったことに興味をお持ちでしょうから、興味のあるものを重点的に学ぶことができるという点が優れていると思います。
• 講義・授業

  良い
  微生物を専門としている学科ですので、講義の幅はいくらか狭いと思えrます。しかしその分専門分野を細かくわけ、それぞれより深く学ぶことができるので、自分が何に興味を持っているのか、何を研究したいのか、またそれに関した就職先に就きたいかなどについて、より明確にしていけるかと思います。講義を受けることで自分の方向性を絞れるということで評価いたしました。
• アクセス・立地

  普通
  駅から徒歩15j分です。途中には緩やかな上り坂もあり夏場はつらかったです。しかし毎日ウォーキングができると思えばプラスです。講義棟と学食、生協、部活棟、サークル棟は密接しているので利便性があります。反面研究棟や図書館は少し離れています。校内でウォーキングができると思えばプラスです。学校周辺にはラーメン屋、定食屋、ダーツ、カラオケ、本屋、CDショップと充実しています。在学中は何もないと思っていアン下が、こうして書いてみると十分ですね。ただ駅から離れているという点がマイナス評価です。
• 施設・設備

  普通
  講義棟や図書館は立て直したばかりですので、きれいで清潔感もあります。またトレーニングルームもあり、かなり低価格で利用することができます。学食は2か所ありますが、昼時はなかなか席は確保できません。また、価格も手頃というだけで安くはありません。
• 友人・恋愛

  悪い
  当たりまえですが、部活やサークルに積極的に参加すれば交友関係も深くなります。特に、東京農業大学は文化祭の規模が大きいことで有名で、各部活、サークルともかなり力を入れるので、親密になれる度合いが他大学と違うとおもいます。恋愛については判りませんので低評価で。
• 部活・サークル

  良い
  東京農業大学は各部活、サークルとも文化祭に、かなり力を入れております。約半年前から準備を始め、1か月前からは泊まり込みの作業も増えてきます。友人と夜遅くまで作業し、寝食をともにするといった思い出を作ることができるので高評価にしました。

その他アンケートの回答

• 学科で学ぶ内容
  環境を保全する微生物から、さけ、味噌、?油、発酵食品、食品に関する人間の知恵とそれに伴う微生物の全て。
• 所属研究室・ゼミ名
  食品微生物学
• 所属研究室・ゼミの概要
  食品だけでなく、さけ、環境にかんする微生物の研究。
• 学科の男女比
  6 : 4
• 就職先・進学先
  建設業
• 就職先・進学先を選んだ理由
  微生物を利用した環境技術を取り入れた製品を取り扱っているため。
• 志望動機
  微生物を利用した環境技術について学びたかったため
• 利用した入試形式
  一般入試
• どのような入試対策をしていたか
  本試験と線tなー試験の内容がかぶっていたため、センター試験の勉強を主に、センター試験後からは本試験過去問を説いておりました。

在校生 / 2011年度入学

身近にあるものに関して多角的に学べました

2015年02月投稿

• 
• 4.0

[講義・授業 4｜ 研究室・ゼミ 2｜ 就職・進学 3｜ アクセス・立地 3｜ 施設・設備 4｜ 友人・恋愛 5｜ 学生生活 -]

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応用生物科学部醸造科学科の評価

• 総合評価

  良い
  お酒だけをイメージしやすい学科ですが、それだけでなく、食品から離れて、環境化学といった微生物の勉強もあります。高校生までではあまり出てこない学校ですが、社会人からするととても有名な学校です。大根踊りを知っているかで反応が大きく違います!有意義な学生生活を送れると思います!
• 講義・授業

  良い
  お酒だけをイメージしやすい学科ですが、それだけでなく、食品から離れて、環境化学といった微生物の勉強もあります。お酒も、ビールや焼酎に関してがおおいですが、多角的に学べます。醸造実習も実際に作ったりするので面白いです。
• アクセス・立地

  普通
  最寄駅からは徒歩20分と長いが、ある意味いい運動になります時間、曜日によって急行が停まったり停まらなかったりと面倒くさいが、区内なのでまあまあ良い立地
• 施設・設備

  良い
  少しずつ建て替えを行っている最中なのでとてもきれいな施設、設備が整っている。学食もお店の種類が多いので、毎日でも飽きず、おいしい。夜やっているところは、ちょっとしたご飯にもおすすめです。
• 友人・恋愛

  良い
  基本的に学科一クラスなので、たくさんの友人ができる。学科によって男女比率に偏りがあるが、全体的にはほぼ半々なので、学内別学科カップルが多い。
• 部活・サークル

  良い
  部活、サークルとても盛んです。サークル多すぎてはいくつあるのかわかりません。珍しいものでは、はちみつ研究会、工場見学など。部活でも全学応援団tがあり、大根踊りを広めています。何かに入っていると学園祭で出店を出せたりするので楽しいです

その他アンケートの回答

• 学科で学ぶ内容
  発酵食品についての基礎から実用まで幅広く学べる。
• 所属研究室・ゼミ名
  調味食品化学研究室
• 所属研究室・ゼミの概要
  調味料である味噌、醤油、かんずり（新潟の辛味調味料）の生産の効率的な方法を模索する
• 学科の男女比
  5 : 5
• 志望動機
  発酵食品に興味がある。他では学べない授業がある。
• 利用した入試形式
  一般入試
• どのような入試対策をしていたか
  センター試験と一般入試が別なので、たくさんの受けるチャンスがある。しかし、一般入試は難しいので、何度も解き、過去問もたくさん集めて対策した

在校生 / 2014年度入学

醸造技術の専門知識が学べる

2014年12月投稿

• 
• 4.0

[講義・授業 4｜ 研究室・ゼミ 4｜ 就職・進学 4｜ アクセス・立地 3｜ 施設・設備 4｜ 友人・恋愛 3｜ 学生生活 -]

この口コミは投稿者が卒業して5年以上経過している情報のため、現在の学校の状況とは異なる可能性があります。

応用生物科学部醸造科学科の評価

• 総合評価

  良い
  醸造という学問は、食品、環境、薬学、化粧品などといった幅広い分野で活躍していて将来性がとてもあり、まだ進路があやふやなひとにとってい刺激になる
• 講義・授業

  良い
  専門的な醸造技術に加え、それに関わる幅広い分野の学問まで学ぶことができ、ためになることが多く、授業を聞いているだけでとても楽しい。
• 研究室・ゼミ

  良い
  この学部には６つの研究室が存在し、醸造と言ってもとても幅広い分野に分岐していて、自分にあった研究室の選択肢が多い。
• 就職・進学

  良い
  この学部の卒業生は、食品会社、製薬会社、酒造、科学研究所などに就職されており、この学部で勉強したことが生かせる職業につける可能性が高い。
• アクセス・立地

  普通
  最寄りの駅から少し遠く、歩くことになる。学校周辺の土地は高級住宅街であり、一人暮らしをするにも少しおかねがかかるかもしれない。
• 施設・設備

  良い
  食堂がたくさんあり、品揃いの良い購買もあり、困ることはないと思う。校内にある図書館は今年できたばかりで、とても広くきれいで快適。
• 友人・恋愛

  普通
  同じ学部には１５０人以上いて、たくさんの人とコミニュケーションがとれるが、人によっては多すぎて友達が限定されてしまうという声もある。

その他アンケートの回答

• 学科で学ぶ内容
  最近話題の最先端な醸造技術から、これを取り巻くさまざまな分野まで学べる。
• 学科の男女比
  4 : 6
• 志望動機
  醸造という学問には、まだまだ解明されていないことが多く、可能性を感じるから。
• 利用した入試形式
  一般入試
• どのような入試対策をしていたか
  とにかく大学入試の過去問を解き、出題傾向をつかみながら勉強した。

在校生 / 2012年度入学

食べ物から環境まで、いろいろ研究できます

2014年06月投稿

• 
• 4.0

[講義・授業 3｜ 研究室・ゼミ 4｜ 就職・進学 5｜ アクセス・立地 3｜ 施設・設備 4｜ 友人・恋愛 2｜ 学生生活 -]

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応用生物科学部醸造科学科の評価

• 総合評価

  良い
  もやしもんの通りとはいきませんが、食品から環境までいろいろなことが学べます。幅広く道があり、研究室の決定も３年後半なので、ある程度なら方向も変えられます。
• 講義・授業

  普通
  その分野の第一人者の教授もいるので、その分野に行きたい人にはとても良いと思います。予想以上に有機化学を学ぶことが必要になると思います。
• アクセス・立地

  普通
  駅からは20分ほどと決して近くはないですが、商店街があったり、３つの駅から通えるなど、悪くないと思います。
• 施設・設備

  良い
  研究設備としては、それなりにそろっていると思います。学生数に対して学食やレストランの席数が少ないので、購買で買って教室などで食べることも多いです。
• 友人・恋愛

  悪い
  学生の数が多いので、様々な人がいます。イケメンもいればオタクもいるので、チャンスをものにできるよう頑張ってください。
• 部活・サークル

  普通
  部活やサークルは数が多く、好きなものに出会えると思います。掛け持ちする人もいます。部活やサークルなどで学園祭に出店したりもします。

その他アンケートの回答

• 学科で学ぶ内容
  食品や環境などに関する微生物
• 学科の男女比
  6 : 4
• 志望動機
  おもしろそうだったため
• 利用した入試形式
  一般入試
• どのような入試対策をしていたか
  科目数が少ないので、集中的に勉強した

卒業生 / 2015年度入学

食品製造と微生物を同時に学べる学科

2019年12月投稿

• 
• 4.0

[講義・授業 4｜ 研究室・ゼミ -｜ 就職・進学 4｜ アクセス・立地 2｜ 施設・設備 3｜ 友人・恋愛 3｜ 学生生活 5]

応用生物科学部醸造科学科の評価

• 総合評価

  良い
  入学してしばらくは座学がメインです。学年が上がるにつれて学んだ知識を活かしていくような実験や実習があります。基礎がしっかり身についていればとても楽しくやりがいのある4年間になると思います。
• 講義・授業

  良い
  3年時に行う酒蔵実習がこの学科の醍醐味だと思います。
  1.2年生で座学で学んだ知識をフル活用して臨みます。
• 就職・進学

  良い
  学科の性質上、食品系の企業に関わる卒業生が多いです。特に全国のほとんどの酒蔵には当学科のOBOGがいると言われています。
• アクセス・立地

  悪い
  最寄りは経堂駅もしくは千歳船橋駅です。駅から少し歩きます。坂道が長いです…
• 施設・設備

  普通
  来年に新研究棟が立つそうで、施設は新しく比較的充実していると思います。
• 友人・恋愛

  普通
  本人次第な部分はありますが、部活動やサークルも色々あるので是非どこかに所属してみると良いと思います。
• 学生生活

  良い
  収穫祭と呼ばれる学祭がとても有名です。外部からゲストを呼ばずにここまで盛り上がる学祭はなかなか珍しいかと！

その他アンケートの回答

• 学科で学ぶ内容
  発酵食品や酒類を始めとした醸造物に関する知識を幅広く学びます。発酵に関わる微生物の生態、発酵に伴う食品中の成分変化など…生物と化学の知識があると理解が進みやすいかと。
• 学科の男女比
  5 : 5
• 就職先・進学先
  同学科の大学院に進学し、さらに専門的な分野の勉強をしています。
• 志望動機
  四年生大学でありながら専門学校のようなカリキュラムが組まれているところに興味を持ちました。発酵食品がどのようなプロセスを経て製造されるのか、微生物がそこにどのように関わっているのか学びたいと思い本学を志望しました。

在校生 / 2020年度入学

発酵微生物の研究、実験

2023年06月投稿

• 
• 3.0

[講義・授業 3｜ 研究室・ゼミ 3｜ 就職・進学 3｜ アクセス・立地 3｜ 施設・設備 3｜ 友人・恋愛 3｜ 学生生活 3]

応用生物科学部醸造科学科の評価

• 総合評価

  普通
  授業内容は化学と生物が基本です。研究室は四年生からと他学科と比べて少し遅めです。サークルやイベントは充実しており、治安も良いです。
• 講義・授業

  普通
  化学や生物をより深く学びたい人にはとても価値があり、充実した授業内容だと思います。
• 研究室・ゼミ

  普通
  研究室配属は基本四年生からと他学科と比べて少し遅めです。三年生の六月から八月頃が選択期間です。
• 就職・進学

  普通
  就職率は高いようです。進学実績は大学院へ行く学生が数名います。
• アクセス・立地

  普通
  小田急線の経堂駅から徒歩で約20分です。良い運動になります。
• 施設・設備

  普通
  エアコン、エレベーターなど最低限の設備は整っています。しかし、エスカレーターはあるのに動きません。
• 友人・恋愛

  普通
  私は充実しています。しかしこれは個人の性格や学年により評価は異なります。
• 学生生活

  普通
  運動系から文化系まで幅広く、さまざまなサークルがあります。収穫祭という大きなイベントもあります。

その他アンケートの回答

• 学科で学ぶ内容
  有機化学、生化学、醸造微生物学、発酵食品化学、生命倫理などです。
• 学科の男女比
  5 : 5
• 志望動機
  味噌や醤油など発酵食品の製造工程や効果に興味があり志望しました。

在校生 / 2016年度入学

ここでしか習えな事

2017年04月投稿

認証済み

• 
• 3.0

[講義・授業 -｜ 研究室・ゼミ -｜ 就職・進学 -｜ アクセス・立地 4｜ 施設・設備 4｜ 友人・恋愛 -｜ 学生生活 -]

応用生物科学部醸造科学科の評価

• 総合評価

  普通
  専門的なここでしか教えて貰えない事が沢山あります！
  また、就職先なども沢山あり特に食品関係には沢山のOBなどがいる所が魅力です
• アクセス・立地

  良い
  周囲には農大道と言う商店街がありそこでも学生に優しい価格のお店が沢山ありお昼も沢山美味しい物が食べられるし更に小田急までは約15分くらいととてもアクセスのしやすい所に大学があるので楽しく通学が出来るかし農大道でアルバイトとかも見つけられるので楽しくキャンパスライフをおくれると思います。
• 施設・設備

  良い
  醸造学科には日本で唯一ここだけに木で作られた室があります室とは日本で古くから発酵食品を作る際に微生物の発酵をよりよい条件で進められるように温度を設定しておく場所の事です！
  これがあるかに寄って醸造学科ではほんとに授業の中で味噌を作ったり醤油をしこんだりすることが出来ます。また、これらの設備に寄って私達は座学だけの知識では無く実際に経験する事で沢山のことを学べる所がこの学校を選んだ理想です！

在校生 / 2015年度入学

努力が認められるとかは特にない

2018年10月投稿

• 
• 3.0

[講義・授業 -｜ 研究室・ゼミ 2｜ 就職・進学 -｜ アクセス・立地 2｜ 施設・設備 -｜ 友人・恋愛 -｜ 学生生活 -]

応用生物科学部醸造科学科の評価

• 総合評価

  普通
  資格とかは特にとれない
  微生物で食品を作ると言うのはおもしろいかなと思う
  必修ばかりであまり選択授業の選択肢はない
  学生課が横柄な態度
  
• 研究室・ゼミ

  悪い
  4年生が始まるまで研究室はなく、就活と研究を同時平行で進めていくことになる。比較的緩い研究室は夏まで研究がない一方、厳しい研究室は研究室に居なければいけない時間(コアタイム)があり拘束時間が長い。
  院生ともなると一日の半分以上研究室にいる人がほとんどのところもある。
• アクセス・立地

  悪い
  経堂駅と用賀駅の中間地点にあり、目の前には馬事公苑と食と農の博物館がある。世田谷にある分立地は良い。世田谷通りにはバス停があり小田急線からは千歳船橋駅、祖師ヶ谷大蔵駅、成城学園前駅から通える。田園都市線からは渋谷～用賀駅間の駅からはバスがでている。車での通学は不可で、自転車通学には毎年申請が必要。自転車には大学から自宅まで1km以上離れている必要がある。回りにご飯やさんはすくない

卒業生 / 2014年度入学

醸造を間近に

2016年10月投稿

認証済み

• 
• 3.0

[講義・授業 3｜ 研究室・ゼミ 3｜ 就職・進学 3｜ アクセス・立地 3｜ 施設・設備 3｜ 友人・恋愛 3｜ 学生生活 3]

この口コミは投稿者が卒業して5年以上経過している情報のため、現在の学校の状況とは異なる可能性があります。

応用生物科学部醸造科学科の評価

• 総合評価

  普通
  醤油、味噌、清酒、発酵食品が好きな人にオススメ。専門的なことが学べる
• 講義・授業

  普通
  醸造に特化した、専門的でとても面白い授業が多く、学ぶ事が楽しくなる
• 研究室・ゼミ

  普通
  3年生の二月から本格的に研究室の活動がはじまり、自分の研究したいことができる
• 就職・進学

  普通
  食品メーカーのバックアップが強く、かなり就職に有利であるはず。
• アクセス・立地

  普通
  用賀駅や経堂駅が最寄りであるが少し遠いため歩かなくてはならない
• 施設・設備

  普通
  とてもきれいなビルが沢山あり、学ぶに快適である。過ごしやすくて良い。
• 友人・恋愛

  普通
  サークルや部活がとても多く出会いの場がたくさんあり、よいこうさいができる
• 学生生活

  普通
  あらゆる学部があり交流できる。とても生徒が多くすぐ友達はできる

その他アンケートの回答

• 学科で学ぶ内容
  1年生では生物、化学分野の基礎を中心に2年から専門的に学習していす
• 就職先・進学先
  食品メーカー
• 就職先・進学先を選んだ理由
  この学部では醸造技術を培うことができ、食品メーカーにもってこいである

在校生 / 2010年度入学

専門的に勉強できます。

2014年11月投稿

• 
• 3.0

[講義・授業 3｜ 研究室・ゼミ 3｜ 就職・進学 4｜ アクセス・立地 4｜ 施設・設備 4｜ 友人・恋愛 1｜ 学生生活 -]

この口コミは投稿者が卒業して5年以上経過している情報のため、現在の学校の状況とは異なる可能性があります。

応用生物科学部醸造科学科の評価

• 総合評価

  普通
  専門的に勉強できる点はとても良いと思います。しかし、専門以外のことはあまり充実していません。一般教養などは身に付くとは言えません。やりたいことが決まってる人にはとても良いと思います。
• 講義・授業

  普通
  専門科目に関しては素晴らしい先生が多いと思います。しかし、その他の教養科目や基礎科目やに関しては充実しているとはいえないと思います。必須科目が多いので選択の自由は少ないと思います。
• 研究室・ゼミ

  普通
  独自の研究をしている先生も多く、研究室は充実していると思います。今までにも、話題になったりメディアで取り上げられた研究もあるので、充実した研究ができると思う。
• 就職・進学

  良い
  他大学にはない学科なので、就職率は良い方だと思う。ただし、専門的な部分が多いため、就職できる会社は限られているとおもう。また、進学は他大学よりもそのままこの大学院に進む人が大半だと思う。
• アクセス・立地

  良い
  新宿という交通の中心から一つの路線でアクセスできるのでとても便利だと思う。また、渋谷からバスも出てるので困ることはないと思う。しかし、最寄駅からは距離がある。
• 施設・設備

  良い
  校舎は新しくできたばかりの棟もあり、とても綺麗である。図書館も新しく、新しい本もどんどん増えている。キャンパスの中央には芝生の広場を作っている最中で、緑も多い。
• 友人・恋愛

  悪い
  推薦入学の人がとても多く、一般入学の人からするとレベルが低いように感じる。内部進学の人も多いので、最初から集まっていてなかなか友達を作るのが難しいと感じた。

その他アンケートの回答

• 学科で学ぶ内容
  醸造について科学的に学び、微生物に関して学ぶことができた。
• 学科の男女比
  6 : 4
• 志望動機
  生物に関することを学びたかった。また、最新の科学技術に関することよりも、昔から続く伝統的なことをやりたかったから。
• 利用した入試形式
  センター利用入試
• 利用した予備校・家庭教師
  とくになし
• どのような入試対策をしていたか
  過去問を一通り解き、基礎的なことを復習した。また、専門的な部分も余裕があるときには調べてみた。