みんなの専門学校情報TOP
フードコーディネーターの専門学校一覧
-
詳細を開く 詳細を閉じる
-
詳細を開く 詳細を閉じる
-
-
-
-
-
-
-
-
-
詳細を開く 詳細を閉じる
-
-
詳細を開く 詳細を閉じる
-
詳細を開く 詳細を閉じる
-
-
-
-
-
-
詳細を開く 詳細を閉じる
-
-
詳細を開く 詳細を閉じる
-
詳細を開く 詳細を閉じる
-
-
-
-
-
-
詳細を開く 詳細を閉じる
-
詳細を開く 詳細を閉じる
-
-
-
-
-
-
-
-
詳細を開く 詳細を閉じる
-
-
詳細を開く 詳細を閉じる
-
詳細を開く 詳細を閉じる
-
-
-
-
-
-
-
-
-
仕事から専門学校を探す
※チェックボックスがない学校は当サイトからの資料請求サービスを現在行っておりません。
札幌ベルエポック製菓調理専門学校
北海道 札幌市中央区 / 西１１丁目駅 (457m)
業界直結の体験を通した学びで最新トレンドを体験。
ベルエポックで過ごす毎日は、生産者、企業、お客様をつなぐ学びでおいしい笑顔が溢れています！学内に併設するビストロレストラン、パティスリー、カフェは毎日運営！出逢いと体験を通して食のプロを目指します。 カリキュラムのポイント ★毎日運営するビストロレストラン、パティスリー、カフェ『学内店舗実習。』 ★『産学連携Discovery Program』人気店のシェフ・パティシエ・バリスタから学ぶ。 ★『メニュープロデュース～商品開発～』基礎・応用実習でおいしいアイディアをオリジナルレシピに仕上げる。
東京山手調理師専門学校
東京都 世田谷区 / 桜新町駅 (750m)
2019年新規開校！充実した設備環境の中で学べる
2019年4月に新規開校した本校は、すべての実習室にサービスルームが設置された、超実践型キャンパス。 すしカウンター、イタリアンフレンチ、、カフェ、和食、バーまで備え付けている、驚きと感動のキャンパスです！ YAMANOTEは、必ず毎日実習を設け料理、菓子を学生自身の手でつくることにこだわります。 先生だけがつくり、学生はその手元を「見て」勉強するという【講義形式の実習】は一切行いません。 技術を頭で覚えるのではなく、カラダで感じながら習得していく。 食材が変化する温度、色み、匂い、感触など五感を働かせて学べる環境がYAMANOTEにはあります。
ハッピー製菓調理専門学校
千葉県 千葉市中央区 / 千葉中央駅 (389m)
ホテル学校から誕生した製菓･調理の専門学校。
校舎1階にある「 happy cafe 」は一般営業許可を取得しており、近隣の方々に学生達が作ったケーキ・パン・お料理を販売しております。プロの第一歩として、実際にお客様からお金を頂いて販売することで、多くの学びがあります。 店舗実習では、接客や近隣のお客様とコミュニケーションを図り、お店を運営していきます。製造技術だけでなく、接客スキルやコミュニケーション力、将来独立を想定して店舗運営を学ぶことが出来ます。
-
高度調理師科
2年制フードコーディネーター、調理師高度調理師科・調理師科では、調理師として必要な技術と知識を習得するための充実したカリキュラムが用意されています。1年間の教育プログラムを通じて、学生は調理の基本から学び、国家資格である「調理師」免許の取得を目指します。 本学科では日本料理、西洋料理、中国料理、集団調理の4つの基本ジャンルを全員が学びます。これにより、幅広い料理スタイルの基礎を身につけるとともに、第一線で活躍するプロフェッショナルから直接指導を受ける機会もあります。実践的な調理実習を通じて、即戦力となる調理師を目指す学生の育成に力を入れています。 -
調理師科
1年制フードコーディネーター、調理師調理師科は最短1年で調理師免許の取得を目指す学科です。 調理師として必要な知識や技術を身に着けます。 西洋料理・日本料理・中国料理・総合調理と幅広く学びます。 各分野の基礎的な知識と技術を身に着けていきます。また、放課後にも技術練習時間を設けていきます。ICT教育を導入しており、技術動画や料理解説などタブレットを利用し教育のサポートをしております。
専門学校ビジョナリーアーツ
東京都 渋谷区 / 渋谷駅 (410m)
たくさんのプロから直接学び、現場を学ぶ！
現場からの声を基に現場で必要な事を実践的に学ぶ学校です。コミュニケーションや挨拶、周りへの気遣いを大切にし、スタッフ・お客様に対して気持ちの良い人間関係を築く事。広い視野を持ち周りの状況を理解し、臨機応変にその場に合った対応をする事。常に向上心と目標を持ち、レベルの高いサービスや商品を追求し、お客様へ提供する事。 ビジョナリーアーツでは、専門技術の習得は基より、仕事をして行く上で大切な、素直で人に気遣いが出来る、高い社会性と人間性を持った人材の育成に取り組んでいます。
名古屋栄養専門学校
愛知県 名古屋市中区 / 新栄町駅 (572m)
献立作成、食材発注、原価計算など大量調理の一連の流れを学ぶ。
当校では、実社会で即戦力となるよう、 実習・実験を通して技術や技法を習得できる、実践重視のカリキュラムを設置。 豊富な調理実習、給食実習、コンピュータ演習、栄養指導実習等を通して、 実務ができる実践力のある栄養士を目指すことができます。 【実習例】 「フードサービス」 給食経営管理を学ぶため、実習では100食分を調理します。 「調理実習、栄養学実習」 食品の基礎的な知識や、調理工程など学びながら調理技術の向上を目指します。 「栄養指導実習」 栄養指導の受講者と栄養士の立場を経験できます。 「実験・実習」 人体や食品、衛生管理など栄養士に欠かせない知識を、実験を通して体感し学びます。
-
名古屋医健スポーツ専門学校柔道整復科 体験授業あり！オープンキャンパス- 要予約
- 保護者同伴可
- 願書無料配布
- 過去問題配布
- 5/17(日)
- 5/24(日)
- 5/31(日)
- 6/7(日)
- … 他
-
服部栄養専門学校大学生・短大生も大歓迎！ 社会人のための学校説明会- 要予約
- 保護者同伴可
- 先輩と話せる
- 願書無料配布
- 6/17(水)
-
町田製菓専門学校製菓衛生師科 2年制生絞りモンブラン＆AOエントリーシート対策説明会～在校生経験談付き～- 要予約
- 保護者同伴可
- 交通費補助
- 先輩と話せる
- 5/17(日)
-
東京調理製菓専門学校【夜間部】授業見学会- 要予約
- 保護者同伴可
- 先輩と話せる
- 5/14(木)
- 6/16(火)
-
東京スイーツ＆カフェ専門学校パティシエ・カフェ科 2年制オープンキャンパス＆入試説明会- 要予約
- 保護者同伴可
- 交通費補助
- 先輩と話せる
- 5/16(土)
- 5/24(日)
- 5/30(土)
- 6/6(土)
- … 他
-
専門学校福岡ホスピタリティ・アカデミーWEB開催【オンライン】学校説明会- 要予約
- 保護者同伴可
- オンライン
- 5/15(金)
- 5/23(土)
- 5/30(土)
- 6/7(日)
- … 他
-
武蔵野調理師専門学校学校説明会＋デモンストレーション(試食つき)- 要予約
- 保護者同伴可
- 交通費補助
- 受験料の割引・免除あり
- 5/16(土)
- 6/14(日)
-
香川調理製菓専門学校体験入学セミナー（調理コース）- 要予約
- 保護者同伴可
- ランチ付き
- 受験料の割引・免除あり
- 5/16(土)
- 5/24(日)
- 5/30(土)
- 6/6(土)
- … 他
-
町田調理師専門学校保護者向け学校説明会- 要予約
- 保護者同伴可
- 先輩と話せる
- ランチ付き
- 5/23(土)
- 6/6(土)
- 6/13(土)
- 6/21(日)
- … 他
-
東京栄養食糧専門学校コース体験フェス- 要予約
- 保護者同伴可
- 交通費補助
- 先輩と話せる
- 5/23(土)
国際調理製菓専門学校
新潟県 新潟市中央区 / 新潟駅 (2239m)
企業と連携した授業、実習、プロを招いた特別授業。
当校は調理師・製菓衛生師・栄養士を養成する食の総合校。食材本来の味を生かした「本物」のシェフ・カフェオーナー・パティシエ・ブランジェ・給食調理師・栄養士を目指せる学校です。 1,000時間以上の豊富な実習で技術を確実に習得！一人ひとりを丁寧にサポート、知識ゼロから食のプロを目指せます。 Wライセンスの取得も可能！活躍の幅が広がります。
-
カフェ学科
2年制フードコーディネーター、調理師、バーテンダー、パティシエ、バリスタ基礎を固め専門コースで学び、調理技術から店舗運営まで習得 1年次は“食”に関する一般的な知識に始まり、「日本」「西洋」「中国」「集団調理」のすべてのジャンルの基礎を徹底的にマスター。調理師に必要な知識や技術を学びます。 2年次には、「カフェ・スイーツ」「カフェプロデュース」のいずれかを選択し、より高度で専門的な技術・センスを磨いていきます。 -
フードプロデュース専攻科
1年制フードコーディネーター、調理師、パティシエ、栄養士、バリスタ、パン職人開業を見据えて店舗販売を中心し経営を学ぶコースやスポーツフードアドバイザーコースなど様々な選択肢で可能性が広がります！ ショップ経営コース（調理・製菓）では、マーケティング・広報などの知識の習得から、実際の店舗運営まで実践的に学ぶことが可能。 スポーツフードアドバイザーコースでは、スポーツフードに関わる栄養学の講義、アスリート食の調理実習で現場で生きる技術を学びます。 ※調理師免許・製菓衛生師免許・栄養士免許のいずれかを取得していることが入学の条件となります。 -
食ライセンス・大学科
4年制フードコーディネーター、調理師、パティシエ、バリスタ、パン職人1・2年次では、Foodのシェフ学科／健康調理学科／カフェ学科／パティシエ学科の４つの学科を選んで、調理師または製菓衛生師の国家資格取得を目指す！ 3・4年次では、産業能率大学に編入学し、Foodと大学を併修。 オンラインで大学の授業を受講し、経営スキルなどを学ぶ。 Foodでは更に実習を重ねより深く技術を身に付ける！
穴吹調理製菓専門学校
広島県 福山市 / 福山駅 (846m)
丁寧なガイダンスで適性に合わせた求紹と個別指導で高い就職率。
【高度調理学科】 厚生労働大臣指定の調理師養成施設だから、卒業と同時に試験を受ける必要がなく、調理師免許を取得できます。 西洋・日本・中国・集団（給食）調理分野といった幅広い分野を学び、２年次は西洋料理・日本料理の希望の専攻に分かれて技術を習得します。 たくさんのレシピで実習も行いますが、２年間といった限られた時間だからこそ「基礎技術の習得」に力を入れています。
松本調理師製菓師専門学校
長野県 松本市 / 北松本駅 (304m)
学習に集中できる最新の設備と環境。
「調理師と製菓衛生師、両方の資格が欲しい」という方に有利な再入学制度があります。 本校で調理または製菓課程を卒業または修了後、本校へ再入学して2つの資格を取得する制度です。その際は入学金免除などさまざまなメリットで、Wライセンスの取得をバックアップ！調理、製菓、製パンの3つの技術を身につけることで卒業後の進路選択も幅が広がります。 オーナーシェフを目指す方はもちろん、さらなるスキルアップのためにも、ぜひ再入学制度でWライセンスの取得にチャレンジしてください。
-
製菓技術学科
2年制フードコーディネーター、パティシエ、和菓子職人、パン職人製菓技術学科では、2年かけて製菓について学びます。学生は製菓衛生師などの資格取得を目指し勉強し、洋菓子店などに就職し活躍します。1年次は和菓子、洋菓子、製パンに関する基本的な知識・技術を修得し、2年次には洋菓子実習を中心としたカリキュラムでより高度で実践的な技術を身につけます。 -
調理技術学科
2年制フードコーディネーター、調理師、バーテンダー調理技術学科では、2年かけて調理について学びます。学生は調理師資格取得を目指し勉強し、レストランなどに就職し、活躍します。1年次は日本料理、西洋料理、中国料理、集団調理実習の基本技術を修得し、2年次には高度調理技術実習（日本料理、西洋料理、中国料理、製菓）とフードサービス実習II、さらにインターンシップで応用力を身につけ、即戦力として活躍する人材の育成を目指します。 -
調理師養成科
1年制フードコーディネーター、調理師、バーテンダー調理師養成科では、1年かけて調理について学びます。学生は調理師資格取得を目指し勉強し、レストランなどに就職し、活躍します。実習では、日本料理、西洋料理、中国料理の基礎の修得と、病院等への就職希望も多いので集団調理実習も取り入れ、第一線で活躍しているプロの講師の技を間近で学ぶことで実践力を高めます。
山手調理製菓専門学校
東京都 渋谷区 / 渋谷駅 (804m)
全国トップレベルの実習量。毎日実習がある学校。
毎日実習があります。頭と体を動かしながら、知識と技術をリンクさせて学ぶことができます。 また、実習内容は初心者でも確実にプロに近づくために 体系的なカリキュラムがあります。 ①ベーシック実習 調理なら（日本料理・西洋料理・中国料理） 製菓なら（洋菓子・和菓子・パン） と全ての基本技術を基本的なレシピで学ぶ ②セレクト実習でより専門性を高める 調理（いずれか選択） ・フランスイタリア料理専攻 ・和食専攻 ・カフェ専攻 製菓（いずれか選択） ・パティシエ専攻 ・ショコラティエ専攻 ・ブーランジェ専攻 ③プロフェッショナル実習 学内のカフェやレストラン・パティスリーを経営します。
-
調理師科
1年制フードコーディネーター、調理師調理師科では、1年かけて調理について学びます。学生は調理師資格取得を目指し勉強し、ホテルなどに就職して活躍します。毎日行われる実習を通じて、包丁の感触や、フライパンでバターが溶ける音、出汁の深い香りなどをカラダ全体で感じながら学んでいきます。 -
製菓総合本科
2年制フードコーディネーター、パティシエ、和菓子職人、パン職人製菓総合本科では、2年かけて製菓について学びます。学生は製菓衛生師などの資格取得を目指し勉強し、ホテルなどに就職して活躍します。1年目は製菓衛生師科と同様のカリキュラムを学び、2年目はさらに実習量・質が充実し、よりプロの現場に近いレベルを目指します。2年次にはフルタイム実習も実施します。朝から夕方まで1日中実習を行い、3～4品を盛り付けまで行います。お菓子と長時間向き合うことで、現場と同じ時間間隔を身につけます。
大阪調理製菓専門学校
大阪府 泉大津市 / 和泉府中駅 (427m)
実習・実践中心の教育。研修費全額補助の海外研修あり。
大阪調理製菓専門学校は、料理・お菓子の知識をしっかり学べるのはもちろん、全国トップレベルの実習量で技術も確実に身につけます。 他の専門学校と比較すると、約2倍 食材や器具に触れて学べる環境があり、食材の変化や味の違いなどを「体感」して学ぶことを重視しています。 豊富な実習量だから、「安心して」「トコトン成長」することができるため初心者でも確実にプロを目指せます。
-
製菓総合本科
2年制フードコーディネーター、パティシエ、和菓子職人、パン職人DAICHOでは豊富な実習を通し、技術はもちろん素材知識や美味しい仕組みの理論を実際に体感し、学ぶ機会を設けています。調理の「桂剥き」や製菓の「絞り」など、基礎技術の反復練習を行う「ルーティーントレーニング」や、1対1で教員が指導してくれる「チェックテスト」を実施。初心者でも安心してステップアップできます。また、1年制でも専門ジャンルを学べる「専攻実習」を実施。2年制では、専門ジャンルにクラスを分け、より高度な専門技術・知識を学ぶとともにデザインやマネジメントまで学び調理師・パティシエとしての可能性を広げます。 -
製菓衛生師科
1年制フードコーディネーター、パティシエ、和菓子職人、パン職人「毎日つくる実習」は年間700時間以上の圧倒的実習量！！前半は生地作りやクリームの絞り方、素材の組み合わせなど、段階的に基礎技術を習得。後半からはカフェやショップトレーニングで「お客様を満足させるものを作る」という環境の中で実践を積みます。1年間でパティシエとしての基礎技術と専門知識を体得できます。 1年間を通し、洋菓子・製パン・和菓子とトータル的に学びます。後期からはパティシエ、ブーランジェ、どちらか1つの分野を選び、じっくり取り組む専攻実習が加わります。自分の志望する就職先に繋がるジャンルの技術・知識の幅を広げ即戦力として活躍できる力を養います。 -
調理師科
1年制フードコーディネーター、調理師、バリスタ実習量は年間700時間以上！「毎日つくる実習」で着実に技術を養います。前半は器具の使い方、野菜の切り方、素材の組み合わせなど、段階的に基礎技術を繰返し習得。後半はレストラントレーニングやインターンシップ等、「お客様を満足させるものを作る」という環境で実践。1年間で調理師の基礎技術と専門知識を体得します。 プロ現場で何よりも求められるのが、基本的な技術が身に付いていること。全員が確実に基礎技術を習得できるよう、大根の桂剥きやじゃがいものシャトー剥きを本科実習スタート時に行う「ルーティン実習」や自分の技術を確認できる「チェックテスト」を実施。毎日くりかえすから技術が手にしみこみます。 -
調理総合本科
2年制フードコーディネーター、調理師、バリスタ1年目は毎日3時間以上、年間700時間以上の実習で調理の基本的な知識を身につけます。調理師免許取得に必要な衛生、栄養の知識も共に学びます。2年目からは、1年目では学べない専門ジャンルの郷土料理や長時間かけて作る高度な料理を実施。企業や行政と手を組んだレシピ開発も豊富！幅広く活躍できる調理師を育成します。
その他の条件で学校を探す
仕事別に探す
みんなの専門学校情報TOP
フードコーディネーターの専門学校一覧
