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東京調理製菓専門学校
とうきょうちょうりせいかせんもんがっこう / 私立
東京都
新宿区西新宿７－１１－１１
無償化対象校
無償化対象校のラベルがついている学校は、高等教育無償化制度の2021年度対象校です。この制度は、一定の条件を満たすと学費の免除等の支援を受けることができる制度です。
ご自身が対象になるかどうかは、学校へお問合せ下さい。
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3.7
22件
学科一覧
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- 目指せる仕事
- 調理師、パティシエ(洋菓子職人)、シェフ、フードコーディネーター、パン職人
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- 目指せる仕事
- 料理人、シェフ、フードコーディネーター、フードスペシャリスト
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全5学科
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学校の口コミ（評判）
3.7
（22件）
低
全国平均
高
-
就職3.87
-
資格3.92
-
授業3.82
-
アクセス・立地4.27
-
施設・設備3.92
-
学費3.37
-
学生生活3.93
※点数はユーザーが評価した口コミ点数の平均値です
口コミ一覧
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Pick Up
パティシエ・ブーランジェ科 1年制 / 在校生 / 2019年入学実力が必ずつきます。2019年12月投稿認証済み
- 5.0
就職5｜資格3｜授業5｜アクセス5｜設備4｜学費4｜学生生活5
-
総合評価良い基本的なお菓子からレベルの高いお菓子まで丁寧に教えてくださるので入学前よりも確実に技術が上がったと思います。
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就職良い就職実績もよく進路担当のサポートが丁寧でとてもしっかりとしています。
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資格普通パティシエブーランジェ科は授業内では資格は取れませんがハーブ検定など個人で取ることは可能です。
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授業良い授業はほぼ実習でやりごたえがあります。
先生の指導も素晴らしくとても満足しています。 -
アクセス・立地良い新宿なので様々な路線があり行きやすい上、JR新宿駅からは徒歩7分くらいなのでとても便利です。
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施設・設備良い設備は基本的なものはちゃんとあって充実しています。
ですが少し年季が入っています。(´･ω･`)(´･ω･`) -
学費良い学費は1年制ですが安いわけではないです。
しかし1週間のほぼが実習のため妥当だと思います。 -
学生生活良いパティシエブーランジェ科は他のクラスとの交流はあまりありませんがクラス内での仲はとても良いです。
学科における希望業界への就職率-
10％以下 30％程度 50％程度 70％程度 90％以上 ※上記は投稿者の感覚による数値となります
口コミ投稿者の情報学べること 学科焼き菓子､生菓子､惣菜パン､菓子パン､オリジナルパン販売､細工など様々なことを1年かけて学びます。この学校・学科を選んだ理由 知っている先生が学科の担任で授業をやってくれるから。
週に行う実習量が多いから。希望業界に就職できたか はい 就職先 ホテルパティシエ 学校が返信できない口コミ -
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調理総合科 2年制 / 卒業生 / 2018年入学ちゃんと教えてくれるところ2020年12月投稿認証済み
- 3.0
就職3｜資格4｜授業4｜アクセス3｜設備4｜学費4｜学生生活3
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総合評価普通調理師免許を取るのはもちろんのこと道具の使い方、手入れしかたなどしっかり教えてくれる。調理師を目指す人はいいと思う。
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就職普通求人も多くサポートも充実してるので安心して就職活動できると思う。
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資格良い調理師免許は各地方自治体に申請しないとダメだが卒業すれば資格取得できるのでいいと思う
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授業良いその道のプロに教えてもらえるのでいいと思う。先生のサポートする助手さんもいるのでわからないことがあれば聞ける
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アクセス・立地普通駅からは少し遠いがまだ我慢できると思う距離なので気になるほどではない。
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施設・設備良い設備もちゃんとしてる。ちゃんと手入れしているので常にきれいな環境である。
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学費良い妥当だと思う。安くてもちゃんと教えてくれなければ就職してから苦労するのでしっかり教えてくれるところの方がいい
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学生生活普通年齢層も幅広いのでいろいろな交流がある。人数もそこまで多いわけではないので交流しやすいと思う。
口コミ投稿者の情報学べること 学科調理師免許の資格を取得するカリキュラム構成。実習のほかに座学もあり調理師に必要なものを学べるこの学校・学科を選んだ理由 昔から調理師の家系にいたので興味があり、調理師に携わる仕事をしたかったため 取得した資格 調理師免許 希望業界に就職できたか はい 就職先 懐石料理屋 学校が返信できない口コミ -
-
パティシエ・ブーランジェ科 1年制 / 在校生 / 2017年入学楽しい学校を選ぶならここです2017年10月投稿認証済み
- 3.0
就職3｜資格3｜授業2｜アクセス-｜設備3｜学費2｜学生生活4
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総合評価普通先生が親身になって話をきいてくれるので進路の時に助かります、授業は9割以上実習で楽しいです。資格はなにも取れないです。
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就職普通就職率は100パーセントでやる気を出せば就職はできると思います。
9月の時点でクラスの三分の一のひとが就職してます。 -
資格普通パティシエブーランジェ科は資格はなにもとれません。ですが色彩検定やハーブ検定など受けることができるので先生に相談してやればいいと思います。
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授業悪い実習が90%ということで実習が毎日あります。どの科目の先生も優しく教えてくれるしわかりやすいです。強制的な感じはなく自分がやる気を出せばどんどん学べると思います
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施設・設備普通ホイロもオーブンもきちんとあるし実習台も10台あります。コンロが中央に集まってるのでそれが少し使いづらいです。
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学費悪い学費は安くないけど設備はきちんと整えられているのでいいと思いますが、パンの実習は量が多すぎてこんなに必要ないと思ってます、そこを減らして貰えばもうすこしやすくなると思いました
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学生生活良いパティシエブーランジェ科は38人の1クラスなんですがみんな仲良くて毎日楽しいです。それは自分次第なので積極的に関わるのが良いかと思います
口コミ投稿者の情報学べること 学科基礎製菓、応用製菓、基礎製パン、調理細工、衛生、調理科学が学べます。ムースを何種類もやったりパンもたくさんつくります就職先 都内の結婚式場 学校が返信できない口コミ
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オープンキャンパス
-
【５組限定】学生レストランでめしあがれ学生レストランを体験しよう東京調理製菓専門学校
東京都新宿区西新宿7-11-11オープンキャンパス日程6/23 (水) 7/1 (木) 8/26 (木)
-
チーズインハンバーグ<締切まであと4日!>溢れ出す肉汁に溶け出すチーズが絶品！
東京都新宿区西新宿7-11-11オープンキャンパス日程6/27 (日)
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フルーツタルト<締切まであと4日!>キラキラフルーツたっぷりのせて
東京都新宿区西新宿7-11-11オープンキャンパス日程6/27 (日)
-
土鍋ご飯と豚汁ご飯を土鍋で炊いてみよう！
東京都新宿区西新宿7-11-11オープンキャンパス日程7/3 (土)
-
夜間相談会空いた時間を利用してしよう♪お気軽にどうぞ！
東京都新宿区西新宿7-11-11オープンキャンパス日程7/8 (木) 8/17 (火) 8/25 (水)
学校の就職・資格
高度調理技術科 2年制
| 就職先・内定先 | 帝国ホテル、ホテルインターコンチネンタル東京ベイ、グランドホテル、パレスホテル、シュラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル、ひらまつ、モナリザ、カセント、キャフェ＆ヴァン・シェ松尾、Bistro＆moreほか |
| 資格 | 介護職員初任者研修修了者 |
調理技術科 1年制
| 就職先・内定先 | 帝国ホテル、ホテルインターコンチネンタル東京ベイ、グランドホテル、パレスホテル、シュラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル、ひらまつ、モナリザ、カセント、キャフェ＆ヴァン・シェ松尾、Bistro＆moreほか |
| 資格 | 調理師[国]、食育インストラクター、フードアナリスト |
パティシエ・ブーランジェ科 1年制
| 就職先・内定先 | 帝国ホテル、ホテルインターコンチネンタル東京ベイ、グランドホテル、パレスホテル、シュラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル、ひらまつ、モナリザ、カセント、キャフェ＆ヴァン・シェ松尾、Bistro＆moreほか |
調理総合科 2年制
| 就職先・内定先 | 帝国ホテル、ホテルインターコンチネンタル東京ベイ、グランドホテル、パレスホテル、シュラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル、ひらまつ、モナリザ、カセント、キャフェ＆ヴァン・シェ松尾、Bistro＆moreほか |
| 資格 | 調理師[国]、食育インストラクター、フードアナリスト |
国際調理ビジネス科 1年制
| 就職先・内定先 | 海外（自国）の日本食レストランや、日本の和食文化を指導する団体・機関への就職。 高度調理技術科または調理技術科に内部進学し、理師免許を取れば日本最大5年間和食店舗にて特定活動ビザを取得することも可能です！ |
学校の特徴
在校生・卒業生へのアンケートを基にした特徴です
-
就職先の企業どちらともいえない8人が回答
大手企業が多い
中小企業が多い
-
就職先の種類民間企業が多い8人が回答
民間企業が多い
公務員が多い
-
資格取得対策の傾向実践形式中心8人が回答
授業形式中心
実践形式中心
-
資格取得のサポートどちらともいえない8人が回答
懇切丁寧に指導
自主性を尊重
-
授業の形態実習中心8人が回答
座学中心
実習中心
-
クラスの生徒数少ない8人が回答
多い
少ない
-
先生の教え方厳しい8人が回答
優しい
厳しい
-
課題の量少ない8人が回答
多い
少ない
-
カリキュラム決まっている8人が回答
自由に決める
決まっている
-
キャンパスの雰囲気落ち着いている8人が回答
活気がある
落ち着いている
-
周辺の環境都会的8人が回答
自然豊か
都会的
-
学校の歴史長い歴史がある8人が回答
長い歴史がある
新しい学校
-
奨学金制度の利用者少ない8人が回答
多い
少ない
-
学生交流学内が多い8人が回答
学内が多い
学外が多い
-
学内恋愛どちらともいえない8人が回答
多い
少ない
-
男女の比率男性が多い8人が回答
男性が多い
女性が多い
-
入学者の割合高卒が多い8人が回答
高卒が多い
社会人が多い
-
サークルや部活活発ではない8人が回答
活発
活発ではない
-
学生の雰囲気明るい8人が回答
明るい
落ち着いている
-
一人暮らしの比率実家暮らし8人が回答
一人暮らし
実家暮らし
※上記の「学校の特徴」情報は、インターネットアンケートの回答結果に基づき算出しております。
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全20項目
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学校紹介ムービー
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卒業生
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- 深田景 料理人
- 専門学校を卒業し、都内で修業を積んだのち、渡伊。ミシュラン2ツ星の「Tenda rossa」や「Arnolfo」で腕を磨き、帰国。丸の内「イルギオットーネ」オープニングからシェフとして勤務。2008年に独立し、南青山に「FRICK」をオープンさせ、雑誌やテレビ、イベントメニューの監修を務める。
講師
-
- 柘植末利 常勤講師 料理人
- 1965年高校卒業後、東京フライトキッチンに入社する。1972年に 海外勤務となり「ベルリンヒルトン」や、「ホテルエルブプリンツ」、「レストランタントリス」を経て1997年に「赤坂プリンスホテル」に入社する。1998年に赤坂プリンスホテル料理長となり、2002年に赤坂プリンスホテル総料理長となる。2006年にはプリンスホテル総料理長に就任する。
-
- 堀田大 常勤講師 料理人
- 1965年日本西洋料理店「東洋軒」に入社し、総料理長 兼 総支配人まで務めた後、2001年株式会社マンジュトゥーを設立し代表取締役となる。「第二回フランス料理技術コンクール」や、「第十八回ピエール・テタンジェ国際料理コンクール」などで優勝し、その他数多くのコンテストで優勝している。
-
- 小貫潤也 常勤講師 料理人
- 1995年に専門学校を卒業し、代官山「小川軒」などを経て、2005年「ラ・ステラ」の料理長に就任する。
- 上記は2017年調査時の情報です。現在の情報と異なる場合がございます。
- 【備考】
- 常勤講師 …月1回以上授業をする講師
- 非常勤講師…年1回、期間限定などの授業を担当する講師
学校の基本情報
| 学校名 |
東京調理製菓専門学校 |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ふりがな | とうきょうちょうりせいかせんもんがっこう |
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| 住所 |
東京都 新宿区西新宿７－１１－１１ |
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| 最寄り駅 | 都営大江戸線 新宿西口 3分 |
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| 学費 |
総額
★高等教育無償化制度の対象校(2021年度)
一定の条件を満たすと、学費免除等の支援を受けることができます。
ご自身が対象になるかどうかは、学校へお問合せ下さい。 |
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内訳
【注意事項】
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| 奨学金
専門学校で受けることのできる奨学金は次の3つでです。
①日本学生支援機構による奨学金 最も利用者が多く金額も3～5万円/月程度で他の奨学金に比べ額が大きい。 ②地方公共団体による奨学金 地方公共団体によっては比較的成績の条件が厳しくないことがあるが、金額としては①に比べ少額なことが多い。 ③学校独自の奨学金 学校独自で設定しているため条件は様々。試験の成績や資格の取得状況などが条件になることがある。 各奨学金の詳細は学校へお問合せ下さい。 |
この学校では以下の奨学金を受けることが可能です。
【注意事項】
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| 入試 |
方式
【注意事項】
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| 概要 |
|
当サイト限定
オープンキャンパス参加で3,000円分
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※一定の条件を満たす必要がございます。
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パンフ/願書の内容と発送予定日
・学校案内パンフレット等
- 発送予定日
- 随時
料理分野 x 東京都おすすめの専門学校
-
服部栄養専門学校
3.8 (49件)
東京都渋谷区
代々木駅 309m -
香川調理製菓専門学校
4.7 (27件)
東京都豊島区
駒込駅 398m -
町田調理師専門学校
3.8 (22件)
東京都町田市
町田駅 1004m -
西東京調理師専門学校
3.2 (6件)
東京都立川市
立川北駅 612m -
東京多摩調理製菓専門学校
3.9 (17件)
東京都多摩市
聖蹟桜ヶ丘駅 421m -
専門学校ビジョナリーアーツ
4.1 (33件)
東京都渋谷区
渋谷駅 307m -
赤堀製菓専門学校
3.6 (9件)
東京都豊島区
目白駅 431m -
東京誠心調理師専門学校
3.7 (13件)
東京都大田区
京急蒲田駅 191m -
東京ベルエポック製菓調理専門学校
3.9 (26件)
東京都江戸川区
西葛西駅 297m -
東京聖栄大学附属調理師専門学校
4.0 (10件)
東京都葛飾区
新小岩駅 257m
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4.6
