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調理師科

1年制 (募集人数 40人)
★★★★☆ 4.4 (5件)
学費総額 135 万円
目指せる仕事
調理師、パティシエ、バーテンダー、フードコーディネーター、和菓子職人、パン職人
取得を目指す主な資格
専門調理師・調理技能士、調理師

オープンキャンパス参加で3,000円分

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この学科の概要

  • 調理師科では、1年かけて調理について学びます。学生は調理師資格取得を目指し勉強し、レストランなどに就職し、活躍します。すべての基本となる出汁やスープの取り方、代表的なメニューなどを和・洋・中・集団調理の4分野で実習します。どのような分野に就職しても必ず役立つ、基礎的な調理技術が身につきます。

就職先・内定先

料亭 料亭 鍋茶屋、日本料理 大橋屋、倉久、新潟グランドホテル、新潟シルバーホテル、ホテル日航新潟、ホテルイタリア軒、たん熊北店、福ー、新潟グランドホテル、アトリエ・キャンティ、オーベルジュ古町、ホテルニューグリーン、AZUR et MASA UEK|、アッピア、ホテルニューグランド、ホテル日航新潟、広東、四川飯店、南京亭、三宝、ホテルイタリア軒、新潟菓子工房菜菓亭、菓子工房クリュ、sweets & cafe Fika、アトリエ ・ ニコ、a la campagne、庫や、ブーランジェリー・リリッカ、サンマルク、日清医療食品、日本フードリンク、メフォス、信楽園病院、聖園病院、ノート ルダム幼稚園、坂井輪幼稚園、Joel Robuchon、アッピア、徐々苑、里味、博多うずまき、飛鳥II、新潟調理師専門学校 ほか

口コミ
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みんなの総合評価
★★★★☆ 4.4
(5件)
調理分野ランキング 24位
分野内順位
悪い
良い
は調理分野の平均を表しています
  • とりあえずたくさんオーキャンいきましょう
    調理師科 1年制 / 2019年入学 / 在校生 / 男性
    • ★★★★☆
    • 就職4|資格4|授業3|アクセス5|設備4|学費3|学生生活5

    調理師科に関する評価

    • 総合評価
      なにより、講師陣がとても充実してるので満足です。優し過ぎず厳しい環境に身をおけます。私は入ってよかったと思います。
    • 就職
      就職サポートは手厚いです。県内の就職が多いと先輩方を見て思います。
    • 資格
      先生方に相談するとしっかりとわかりやすく丁寧に教えてくださいました。
    • 授業
      先生の実績もなかなかすごいと思います。
      なかなか無いと思います。
    • アクセス・立地
      駅からも徒歩でも可能で近くにスーパーなど色々あるので生活するには充分だと思います。
    • 施設・設備
      少し校舎が古いですが全然問題ない程度なので大丈夫です。
      調理器具も滞りないです。
    • 学費
      県内でもかなり安いです。奨学金なども充実してるのでとてもいいです。
    • 学生生活
      県内だけでなく、色々なところから来るのでとても面白いと思います。
    口コミ投稿者の情報
    この学科で学べること
    学科
    調理師になる為の知識全般です。資格所得にも積極的に学べます。
    この学校・学科を選んだ理由 自分が県内出身で、高校の先生に勧められてオープンキャンパスを見て決めました。
    学校が返信できる口コミ

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    投稿者ID:616865
    2020年02月投稿
  • 調理の世界に入る第1歩をここで踏み出そう
    調理師科 1年制 / 2019年入学 / 在校生 / 女性
    • ★★★★★
    • 就職5|資格5|授業5|アクセス4|設備5|学費5|学生生活5

    調理師科に関する評価

    • 総合評価
      調理師になろうと思っている人は、本当にその道を専門で学ぶことが出来るので社会へ出た時に即戦力として使えるからとても良いと思う。有名なホテルで料理長になった卒業生もいるので、どのように夢を掴むかは自分次第だが、その踏み出しの一歩を踏み出せると思う。
    • 就職
      就職実績はとてもよく、先生方も親身に教えてくれるので質問もしやすく、ちゃんとした技術が身につきます。
    • 資格
      卒業と同時に調理師免許が取れる他、製菓衛生師や、保育士の資格も取る事ができます。選択ですが、ラッピングの資格も取る事もできます。
    • 授業
      実習が週の半分を占めていて、ホテルから先生が来校して教えてくださったり、実際にお食事へ行き、テーブルマナーなども学べる。親身になって教えてくださり、すぐに質問できるのでわからないこともわかるようになる。
    • アクセス・立地
      新潟駅西口からは少し歩くが、不便では無いと思う。自力で行ける距離にあるので良い。
    • 施設・設備
      給食を作るための大きな鍋がある。学生レストランを開く時に出すバリスタ用のやつもある。
    • 学費
      学費の中に実習費が含まれているので、野菜などの価格変動により実習費が高くなることがないからよい。他のコースを選択する人は追加で学費がかかる。
    • 学生生活
      実習の中で協力し合う仲間で、実習を重ねるうちにどんどん絆が深まっていく。球技大会もあるし、とても充実していると思う。
    口コミ投稿者の情報
    この学科で学べること
    学科
    卒業と同時に調理師免許取得ができるカリキュラム構成。日本、西洋、中国料理など、様々なジャンルが学べる。
    この学校・学科を選んだ理由 昔から調理に興味があり、職に携わる仕事をしたいと思い学校を探した。何度かオープンキャンパスへ行き、学習内容も充実していてここだと思って志望した。
    学校が返信できる口コミ

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    投稿者ID:600847
    2019年12月投稿
  • 楽しい学科でしたからおすすめです
    調理師科 1年制 / 2018年入学 / 卒業生 / 女性
    • ★★★★★
    • 就職5|資格5|授業5|アクセス5|設備5|学費5|学生生活5

    調理師科に関する評価

    • 総合評価
      とても仲の良いクラスメイトで楽しい思い出ばかりでした、また行きたいです。行事もたのしかったですまた行きたいくらいなので楽しかったです
    • 就職
      とても丁寧な授業でいい先生ばかりでした。楽しい思い出ばかりです。
    • 資格
      先生方も合格のために必死で教えてくださるので安心できました。いい先生ばかりでよかったです
    • 授業
      とてもいい先生ばかりで、優しいなと思いました。また会いたいくらいです
    • アクセス・立地
      駅から徒歩で行けるためとても毎日いきやすかったのでよかっです。
    • 施設・設備
      施設は綺麗で衛生的でした。環境はやっぱり大事だと思いましただからよかったです
    • 学費
      少し高いのかなと思う部分もありますが通ってみて妥当だなと思いました
    • 学生生活
      みんなが仲の良い学校なのですごい過ごすのがたのしかったです!!
    口コミ投稿者の情報
    この学科で学べること
    学科
    調理師免許取得のためにみんなが一緒になって勉強してましたよね、
    この学校・学科を選んだ理由 食べることが好きだったので美味しいものを作りたかったです。、、
    希望業界に就職できたか はい
    就職先 ホテル関係
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    投稿者ID:762118
    2021年08月投稿
  • 将来に続く実践教育
    調理師科 1年制 / 2014年入学 / 卒業生 / 女性
    • ★★★★☆
    • 就職-|資格4|授業4|アクセス-|設備-|学費-|学生生活4

    この口コミは投稿者が卒業して5年以上経過している情報のため、現在の学校の状況とは異なる可能性があります。

    調理師科に関する評価

    • 総合評価
      近場で、料理の勉強ができたので良かったです。
      将来に続く多彩なライセンスを所得できる。
      実践が多くて楽しいし、すぐに役立つ。
    • 資格
      ●調理師免許(国家資格/卒業後申請にて取得)
      ●介護食士3級
      ●専門調理師学科試験免除資格
    • 授業
      日本料理、西洋料理、中国料理、集団調理という4 つのジャンルを1 年間で経験。
      学科では食の安全や衛生についての知識を深め、卒業と同時に調理師免許を取得しますできる。
      野菜の切り方、茹で方、出汁の取り方、ご飯の炊き方、魚の扱い方、その料理法の知識、技術を習得します。
      2年次
      (日本料理専攻)
      1年次に習得した料理の基礎を元に、季節に合わせた会席料理を中心に実習を進めます。
      応用として松花堂弁当や寿司などの知識を深め、また食事提供においては、レストラン形式で実践さながらの体験をします。
      1年次から引き続き、桂剥きや出汁巻卵などの基礎訓練を組み入れ、さらなる基本技術の向上をはかります。
    • 学生生活
      周りのみんなと高め合いながら勉強できるのでいいと思います。
    口コミ投稿者の情報
    この学科で学べること
    学科

    介護食士とは、高齢者や障がいのある人に、安全でおいしい食事を提供できる専門知識を持つ人に与えられる資格です。高齢化が進む今の時代、特に注目が集まっており、介護や福祉分野への就職を目指す人にとても有利なライセンスです。
    就職先 和食料理屋の見習い
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    投稿者ID:364668
    2017年09月投稿
  • 基本を学べる学校
    調理師科 1年制 / 2011年入学 / 卒業生 / 男性
    • ★★★★☆
    • 就職5|資格5|授業4|アクセス2|設備5|学費3|学生生活5

    この口コミは投稿者が卒業して5年以上経過している情報のため、現在の学校の状況とは異なる可能性があります。

    調理師科に関する評価

    • 総合評価
      基本を身に付け将来の目標を叶える基礎を学べる学校だと思います。また男女の比率が同じくらいなので色々な目線が養われ技術面、感性も磨かれると思います。
    • 就職
      各専門に対し非常に幅広く、生徒自身が就職先を「選べる」学校です。また就活に対し教師は大変親身になって相談に乗り、アドバイスをしてくれる。さらに技術面、知識面に対しても生徒一人一人丁寧にサポートしてくれるため非常に就職に対し力が強い学校です。
    • 資格
      資格に貸しては専門的なものが多く、国家資格も取れる学校です。また卒業後は本人のやる気次第ではもっと専門的な資格を取ることが可能です。
    • 授業
      学科、技術ともに専門的に学べるため非常に充実していると思う。また自分が学びたいと思うことに対し教師は全力でサポートしてくれる。
    • アクセス・立地
      駅からは少し遠いように思いますが、道中に様々なお店がありプライベートでも、楽しめると思います。また食に関して身近な教材となりうるとため、好奇心をそそる道となるでしょう。
    • 施設・設備
      設備は実際に職場で使われる物を使用しているため就職してもほぼ違和感なく自分の力を発揮できるでしょう。
    • 学費
      学費は教材、機材ともに専門的なため高価なものとなっております。ただ、卒業後も使用できるため長い目で見ていけば安いと思います。
    • 学生生活
      男女ともに多くいるため他人の意見がすごく勉強になる。また恋愛に関しましても相手を見つけやすい環境です。自分も現在在学中に知り合った方とお付き合いしています。
    口コミ投稿者の情報
    所属 調理師科 調理ビジネス科 中華コース
    この学科で学べること
    学科
    調理に必要な知識、技術の基礎をしっかり学べます。
    コース・専攻
    現場でで使用する物はほぼ全て揃っています。
    この学校・学科を選んだ理由 将来のため基礎的な勉強、技術を学びたかったため。
    就職先 中国料理専門店
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    随時
    投稿者ID:80668
    2015年02月投稿

オープンキャンパス参加で3,000円分

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新潟調理師専門学校
新潟調理師専門学校
調理師科 1年制
評価
★★★★☆ 4.4 (5件)
学資
総額
135万円
  • 無償化対象校
  • 奨学金対象校
募集
人数
40
目指せる
仕事
調理師、パティシエ、バーテンダー、フードコーディネーター、和菓...
エリア
新潟県 新潟市中央区
JR信越本線 新潟 (1435m)

オープンキャンパス

基本情報

学校名

新潟調理師専門学校

(にいがたちょうりしせんもんがっこう)

学科名

調理師科 1年制

住所

新潟県新潟市中央区東幸町8-8

地図表示
最寄り駅

JR信越本線 新潟駅 徒歩19分

学費総額
※この学校は高等教育無償化(修学支援新制度)対象校です
高等教育無償化(修学支援新制度)の対象校(2023年度)

一定の条件を満たすと、学費免除等の支援を受けることができます。
ご自身が対象になるかどうかは、学校へお問合せ下さい。

135 万円

調理師を目指せる学科の学費総額の相場

143万円

相場は同じ仕事を目指せる学科の1年あたりの学費の平均を算出し、この学科の年制に掛け合わせた金額です

【注意事項】

  • ・正確な金額や詳細は資料請求の上、ご確認ください
  • ・各学科ごとの学費情報は各学科の基本情報をご確認ください
  • ・1万円未満は四捨五入となります
この学校で受けられる奨学金
専門学校で受けることのできる奨学金は次の3つでです。

①日本学生支援機構による奨学金(貸与型/給付型)
最も利用者が多く金額も3~5万円/月程度で他の奨学金に比べ額が大きい。

②地方公共団体による奨学金
地方公共団体によっては比較的成績の条件が厳しくないことがあるが、金額としては①に比べ少額なことが多い。

③学校独自の奨学金
学校独自で設定しているため条件は様々。試験の成績や資格の取得状況などが条件になることがある。

各奨学金の詳細は学校へお問合せ下さい。
  • ・日本学生支援機構による奨学金(貸与型)
  • ・日本学生支援機構による奨学金(給付型)

【注意事項】

  • 奨学金を受けるには条件がございます。詳細は学校へお問い合わせください

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