東京農業大学応用生物科学部醸造科学科の口コミ 低い評価順 [p.4]

卒業生 / 2010年度入学

酒、味噌、?油、漬物。食品から環境の全て

2015年02月投稿

• 
• 4.0

[講義・授業 4｜ 研究室・ゼミ 4｜ 就職・進学 3｜ アクセス・立地 3｜ 施設・設備 3｜ 友人・恋愛 1｜ 学生生活 -]

この口コミは投稿者が卒業して5年以上経過している情報のため、現在の学校の状況とは異なる可能性があります。

応用生物科学部醸造科学科の評価

• 総合評価

  良い
  微生物に関する知識を学べます。醸造という名の通り、酒については特に充実しております。歴史や醸造法、分類、座学だけではなく、実際に実験として酒の仕込みをしたり、3年生後期には任意で酒蔵に実習にも参加できるなど実学も充実しています。酒蔵実習では実際のスケールで酒の仕込みができるので圧巻です。他にも腐敗と発酵といった食品に対する微生物の働きを学んだり、加工や保蔵の技術といった食品に関する知識を学んだり、微生物を利用した環境保全技術など、私たちの暮らしを支える微生物の働きについて学べたりと微生物に関する知識を重点的に学べます。この学科を検討しているということは、少なからずそういったことに興味をお持ちでしょうから、興味のあるものを重点的に学ぶことができるという点が優れていると思います。
• 講義・授業

  良い
  微生物を専門としている学科ですので、講義の幅はいくらか狭いと思えrます。しかしその分専門分野を細かくわけ、それぞれより深く学ぶことができるので、自分が何に興味を持っているのか、何を研究したいのか、またそれに関した就職先に就きたいかなどについて、より明確にしていけるかと思います。講義を受けることで自分の方向性を絞れるということで評価いたしました。
• アクセス・立地

  普通
  駅から徒歩15j分です。途中には緩やかな上り坂もあり夏場はつらかったです。しかし毎日ウォーキングができると思えばプラスです。講義棟と学食、生協、部活棟、サークル棟は密接しているので利便性があります。反面研究棟や図書館は少し離れています。校内でウォーキングができると思えばプラスです。学校周辺にはラーメン屋、定食屋、ダーツ、カラオケ、本屋、CDショップと充実しています。在学中は何もないと思っていアン下が、こうして書いてみると十分ですね。ただ駅から離れているという点がマイナス評価です。
• 施設・設備

  普通
  講義棟や図書館は立て直したばかりですので、きれいで清潔感もあります。またトレーニングルームもあり、かなり低価格で利用することができます。学食は2か所ありますが、昼時はなかなか席は確保できません。また、価格も手頃というだけで安くはありません。
• 友人・恋愛

  悪い
  当たりまえですが、部活やサークルに積極的に参加すれば交友関係も深くなります。特に、東京農業大学は文化祭の規模が大きいことで有名で、各部活、サークルともかなり力を入れるので、親密になれる度合いが他大学と違うとおもいます。恋愛については判りませんので低評価で。
• 部活・サークル

  良い
  東京農業大学は各部活、サークルとも文化祭に、かなり力を入れております。約半年前から準備を始め、1か月前からは泊まり込みの作業も増えてきます。友人と夜遅くまで作業し、寝食をともにするといった思い出を作ることができるので高評価にしました。

その他アンケートの回答

• 学科で学ぶ内容
  環境を保全する微生物から、さけ、味噌、?油、発酵食品、食品に関する人間の知恵とそれに伴う微生物の全て。
• 所属研究室・ゼミ名
  食品微生物学
• 所属研究室・ゼミの概要
  食品だけでなく、さけ、環境にかんする微生物の研究。
• 学科の男女比
  6 : 4
• 就職先・進学先
  建設業
• 就職先・進学先を選んだ理由
  微生物を利用した環境技術を取り入れた製品を取り扱っているため。
• 志望動機
  微生物を利用した環境技術について学びたかったため
• 利用した入試形式
  一般入試
• どのような入試対策をしていたか
  本試験と線tなー試験の内容がかぶっていたため、センター試験の勉強を主に、センター試験後からは本試験過去問を説いておりました。

在校生 / 2011年度入学

身近にあるものに関して多角的に学べました

2015年02月投稿

• 
• 4.0

[講義・授業 4｜ 研究室・ゼミ 2｜ 就職・進学 3｜ アクセス・立地 3｜ 施設・設備 4｜ 友人・恋愛 5｜ 学生生活 -]

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応用生物科学部醸造科学科の評価

• 総合評価

  良い
  お酒だけをイメージしやすい学科ですが、それだけでなく、食品から離れて、環境化学といった微生物の勉強もあります。高校生までではあまり出てこない学校ですが、社会人からするととても有名な学校です。大根踊りを知っているかで反応が大きく違います!有意義な学生生活を送れると思います!
• 講義・授業

  良い
  お酒だけをイメージしやすい学科ですが、それだけでなく、食品から離れて、環境化学といった微生物の勉強もあります。お酒も、ビールや焼酎に関してがおおいですが、多角的に学べます。醸造実習も実際に作ったりするので面白いです。
• アクセス・立地

  普通
  最寄駅からは徒歩20分と長いが、ある意味いい運動になります時間、曜日によって急行が停まったり停まらなかったりと面倒くさいが、区内なのでまあまあ良い立地
• 施設・設備

  良い
  少しずつ建て替えを行っている最中なのでとてもきれいな施設、設備が整っている。学食もお店の種類が多いので、毎日でも飽きず、おいしい。夜やっているところは、ちょっとしたご飯にもおすすめです。
• 友人・恋愛

  良い
  基本的に学科一クラスなので、たくさんの友人ができる。学科によって男女比率に偏りがあるが、全体的にはほぼ半々なので、学内別学科カップルが多い。
• 部活・サークル

  良い
  部活、サークルとても盛んです。サークル多すぎてはいくつあるのかわかりません。珍しいものでは、はちみつ研究会、工場見学など。部活でも全学応援団tがあり、大根踊りを広めています。何かに入っていると学園祭で出店を出せたりするので楽しいです

その他アンケートの回答

• 学科で学ぶ内容
  発酵食品についての基礎から実用まで幅広く学べる。
• 所属研究室・ゼミ名
  調味食品化学研究室
• 所属研究室・ゼミの概要
  調味料である味噌、醤油、かんずり（新潟の辛味調味料）の生産の効率的な方法を模索する
• 学科の男女比
  5 : 5
• 志望動機
  発酵食品に興味がある。他では学べない授業がある。
• 利用した入試形式
  一般入試
• どのような入試対策をしていたか
  センター試験と一般入試が別なので、たくさんの受けるチャンスがある。しかし、一般入試は難しいので、何度も解き、過去問もたくさん集めて対策した

在校生 / 2014年度入学

醸造技術の専門知識が学べる

2014年12月投稿

• 
• 4.0

[講義・授業 4｜ 研究室・ゼミ 4｜ 就職・進学 4｜ アクセス・立地 3｜ 施設・設備 4｜ 友人・恋愛 3｜ 学生生活 -]

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応用生物科学部醸造科学科の評価

• 総合評価

  良い
  醸造という学問は、食品、環境、薬学、化粧品などといった幅広い分野で活躍していて将来性がとてもあり、まだ進路があやふやなひとにとってい刺激になる
• 講義・授業

  良い
  専門的な醸造技術に加え、それに関わる幅広い分野の学問まで学ぶことができ、ためになることが多く、授業を聞いているだけでとても楽しい。
• 研究室・ゼミ

  良い
  この学部には６つの研究室が存在し、醸造と言ってもとても幅広い分野に分岐していて、自分にあった研究室の選択肢が多い。
• 就職・進学

  良い
  この学部の卒業生は、食品会社、製薬会社、酒造、科学研究所などに就職されており、この学部で勉強したことが生かせる職業につける可能性が高い。
• アクセス・立地

  普通
  最寄りの駅から少し遠く、歩くことになる。学校周辺の土地は高級住宅街であり、一人暮らしをするにも少しおかねがかかるかもしれない。
• 施設・設備

  良い
  食堂がたくさんあり、品揃いの良い購買もあり、困ることはないと思う。校内にある図書館は今年できたばかりで、とても広くきれいで快適。
• 友人・恋愛

  普通
  同じ学部には１５０人以上いて、たくさんの人とコミニュケーションがとれるが、人によっては多すぎて友達が限定されてしまうという声もある。

その他アンケートの回答

• 学科で学ぶ内容
  最近話題の最先端な醸造技術から、これを取り巻くさまざまな分野まで学べる。
• 学科の男女比
  4 : 6
• 志望動機
  醸造という学問には、まだまだ解明されていないことが多く、可能性を感じるから。
• 利用した入試形式
  一般入試
• どのような入試対策をしていたか
  とにかく大学入試の過去問を解き、出題傾向をつかみながら勉強した。

在校生 / 2012年度入学

食べ物から環境まで、いろいろ研究できます

2014年06月投稿

• 
• 4.0

[講義・授業 3｜ 研究室・ゼミ 4｜ 就職・進学 5｜ アクセス・立地 3｜ 施設・設備 4｜ 友人・恋愛 2｜ 学生生活 -]

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応用生物科学部醸造科学科の評価

• 総合評価

  良い
  もやしもんの通りとはいきませんが、食品から環境までいろいろなことが学べます。幅広く道があり、研究室の決定も３年後半なので、ある程度なら方向も変えられます。
• 講義・授業

  普通
  その分野の第一人者の教授もいるので、その分野に行きたい人にはとても良いと思います。予想以上に有機化学を学ぶことが必要になると思います。
• アクセス・立地

  普通
  駅からは20分ほどと決して近くはないですが、商店街があったり、３つの駅から通えるなど、悪くないと思います。
• 施設・設備

  良い
  研究設備としては、それなりにそろっていると思います。学生数に対して学食やレストランの席数が少ないので、購買で買って教室などで食べることも多いです。
• 友人・恋愛

  悪い
  学生の数が多いので、様々な人がいます。イケメンもいればオタクもいるので、チャンスをものにできるよう頑張ってください。
• 部活・サークル

  普通
  部活やサークルは数が多く、好きなものに出会えると思います。掛け持ちする人もいます。部活やサークルなどで学園祭に出店したりもします。

その他アンケートの回答

• 学科で学ぶ内容
  食品や環境などに関する微生物
• 学科の男女比
  6 : 4
• 志望動機
  おもしろそうだったため
• 利用した入試形式
  一般入試
• どのような入試対策をしていたか
  科目数が少ないので、集中的に勉強した

卒業生 / 2015年度入学

食品製造と微生物を同時に学べる学科

2019年12月投稿

• 
• 4.0

[講義・授業 4｜ 研究室・ゼミ -｜ 就職・進学 4｜ アクセス・立地 2｜ 施設・設備 3｜ 友人・恋愛 3｜ 学生生活 5]

応用生物科学部醸造科学科の評価

• 総合評価

  良い
  入学してしばらくは座学がメインです。学年が上がるにつれて学んだ知識を活かしていくような実験や実習があります。基礎がしっかり身についていればとても楽しくやりがいのある4年間になると思います。
• 講義・授業

  良い
  3年時に行う酒蔵実習がこの学科の醍醐味だと思います。
  1.2年生で座学で学んだ知識をフル活用して臨みます。
• 就職・進学

  良い
  学科の性質上、食品系の企業に関わる卒業生が多いです。特に全国のほとんどの酒蔵には当学科のOBOGがいると言われています。
• アクセス・立地

  悪い
  最寄りは経堂駅もしくは千歳船橋駅です。駅から少し歩きます。坂道が長いです…
• 施設・設備

  普通
  来年に新研究棟が立つそうで、施設は新しく比較的充実していると思います。
• 友人・恋愛

  普通
  本人次第な部分はありますが、部活動やサークルも色々あるので是非どこかに所属してみると良いと思います。
• 学生生活

  良い
  収穫祭と呼ばれる学祭がとても有名です。外部からゲストを呼ばずにここまで盛り上がる学祭はなかなか珍しいかと！

その他アンケートの回答

• 学科で学ぶ内容
  発酵食品や酒類を始めとした醸造物に関する知識を幅広く学びます。発酵に関わる微生物の生態、発酵に伴う食品中の成分変化など…生物と化学の知識があると理解が進みやすいかと。
• 学科の男女比
  5 : 5
• 就職先・進学先
  同学科の大学院に進学し、さらに専門的な分野の勉強をしています。
• 志望動機
  四年生大学でありながら専門学校のようなカリキュラムが組まれているところに興味を持ちました。発酵食品がどのようなプロセスを経て製造されるのか、微生物がそこにどのように関わっているのか学びたいと思い本学を志望しました。

在校生 / 2017年度入学

醸造を学びたい人！

2017年09月投稿

• 
• 5.0

[講義・授業 4｜ 研究室・ゼミ 3｜ 就職・進学 4｜ アクセス・立地 3｜ 施設・設備 4｜ 友人・恋愛 3｜ 学生生活 -]

応用生物科学部醸造科学科の評価

• 総合評価

  良い
  醸造科学科は日本で唯一の醸造の名の入った学部で味噌、酒などの発酵食品を扱っています。みんな協力しあいながら他のひとなら考えつかないような事をどんどんと出し合っていてとても活気のある学科だと思います。
• 講義・授業

  良い
  先生もみんなユーモア溢れていて、でも講義にはいるととても熱心でとても慕われている尊敬できる人たちでいっぱいです。
• 研究室・ゼミ

  普通
  とても楽しいです！
• 就職・進学

  良い
  先輩方は誰でもしってるような有名企業に勤めています。みんなが分からないかもしれないけどそのカテゴリーで最前線を進む会社であったりとても色々な進路があって皆さんが入ってからとても悩むかもしれません。笑
• アクセス・立地

  普通
  最寄り駅は小田急線経堂駅です。経堂駅からは少し歩きますがその間にもたくさんのラーメン屋だったりコンビニもあったりしてとても便利です。小田急線も新宿にとてもアクセスがしやすく都心とすごく近くにあります。
• 施設・設備

  良い
  人工芝、オールウェザーだというところが一番のおすすめです！
• 友人・恋愛

  普通
  みんな、向上心をもって学校に来てるのでそういった仲間と勉強できるのはとても楽しいです！

在校生 / 2017年度入学

もやしもん！

2017年10月投稿

認証済み

• 
• 5.0

[講義・授業 4｜ 研究室・ゼミ 5｜ 就職・進学 5｜ アクセス・立地 4｜ 施設・設備 5｜ 友人・恋愛 5｜ 学生生活 5]

応用生物科学部醸造科学科の評価

• 総合評価

  良い
  雰囲気がとても良い。生徒みんながほんわかとしており、争いごとを好まない。収穫祭という学園祭が有名で、メディアからの取材が来るほど。入って後悔してません！
• 講義・授業

  良い
  先生によりけり。黒板を使い、手書きで行う先生もいれば、パワーポイントだけで説明を簡単に済ませる先生もいる。担任の先生がおり、困ったことがあれば相談できる。
• 研究室・ゼミ

  良い
  研究室配属は三年から。成績順にて決定。調味料や菌について、環境についてなどの研究室があり、どの研究室も楽しそう。
• 就職・進学

  良い
  大企業はあまり就職せず、専門性を活かし、中小企業や地域に根ざした企業に就職することが多い。酒蔵もいる。
• アクセス・立地

  良い
  世田谷区にある。キャンパスは広く、ゴミや落書きは一切ない、キレイなところ。最寄り駅から少し遠いのがたまにキズ
• 施設・設備

  良い
  全て最新鋭。新しいものが多く、また新しい施設が誕生するらしい。1人ひとりで実験できる設備は嬉しいポイント。
• 友人・恋愛

  良い
  友人はできやすい。みんな気の優しい人ばかり。同じ学科内やサークルの仲間どうしで恋愛することも多々ある。
• 学生生活

  良い
  放課後はサークルやバイト、友達とカラオケやご飯会に行ったりすることが多い。時間があるときはお泊まり会などもする。

その他アンケートの回答

• 学科で学ぶ内容
  微生物や発酵食品について、衛生や食の大切さ、文化を学ぶ。生物より化学ができる方が後々楽に授業がわかるようになる。
• 利用した入試形式
  酒造、酒蔵、衛生

在校生 / 2024年度入学

学びたい分野が合えば、最高の大学！

2025年05月投稿

• 
• 5.0

[講義・授業 5｜ 研究室・ゼミ 4｜ 就職・進学 5｜ アクセス・立地 4｜ 施設・設備 5｜ 友人・恋愛 5｜ 学生生活 5]

応用生物科学部醸造科学科の評価

• 総合評価

  良い
  とても良い！入学前から思っていたのはもちろんなんですが、改めてとても良いところだと思いました！今後も楽しみです。
• 講義・授業

  良い
  自分とやりたい方向性が合っているなら面白いと思います。実験も多いので楽しいです。
• 研究室・ゼミ

  良い
  研究室配属はまだですがとても楽しそうです。ただ、教授との相性はもちろん、教授同士の仲も探っておいた方がいいです。
• 就職・進学

  良い
  縦の層が手厚く、しっかり学生生活を送っていればなんら問題はないと思います。手厚すぎるくらいです。
• アクセス・立地

  良い
  駅から20分弱歩きます。ただ、立地は申し分ないです。とてもいい環境です。
• 施設・設備

  良い
  近年新しく建てたものばかりで、特に授業を受ける1号館はとても設備が整っています。
• 友人・恋愛

  良い
  うちは男女比率は学年によって大きく異なります。ただ、友人はみんないい意味で個性的でとても楽しいです。
• 学生生活

  良い
  積極的に行かせてもらってます。とっても充実してて、楽しいです。サークルによっては飲みサーもあるので注意してください。

その他アンケートの回答

• 学科で学ぶ内容
  醸造関係です。学年が上がるにつれて分野がより細かく自分のやりたい方向性に分かれていきます。
• 学科の男女比
  6 : 4
• 志望動機
  昔から実験することが好きで、高校生活で経験した体験をきっかけに、微生物に興味を持ったので農大を志望した次第です。

卒業生 / 2016年度入学

日本の伝統を化学的に学ぶことができる大学

2020年05月投稿

認証済み

• 
• 5.0

[講義・授業 5｜ 研究室・ゼミ 4｜ 就職・進学 5｜ アクセス・立地 4｜ 施設・設備 5｜ 友人・恋愛 4｜ 学生生活 -]

応用生物科学部醸造科学科の評価

• 総合評価

  良い
  ここまで醸造学に特化した学部は他に存在しないため、醸造に興味があれば入学して後悔はしない大学だと思っています。また、都心からの立地も良く、収穫祭などのイベントや研究棟や授業棟などの設備も最近できた綺麗な建物なため、大学と言われてイメージするようなキャンパスで生活することができます。授業面でも、生活面でも充実した学生生活を送ることができる大学です。
• 講義・授業

  良い
  学内の実験では日本酒やビールを作ったり、実習では本物の酒蔵や味噌蔵などへ行き、実際の現場を体験できるようなものなど、他の大学ではできないような醸造を学べる大学ならではの実験や実習を行うことができます。また、授業内容も微生物を中心としたものから、醸造食品の生産まで専門的な内容を学ぶことができます。
• 研究室・ゼミ

  良い
  3年後期に研究室への振り分けが決められ、4年から研究室での活動になります。研究室ごとに研究内容が大きく違うため、実際に自分で研究室へ行き、自分の行いたい研究内容かどうかしっかり考えた方が良いと思います。また、教授との相性も大切になってくるので実際に先生方とお話ししてみることもおすすめします。
• 就職・進学

  良い
  醸造関係の職業だけでなく、他の食品会社や全く違う企業に就職している人もいました。大学の就職支援セミナーなどもあるので、就活サポートは充実している方だと思います。
• アクセス・立地

  良い
  最寄駅から徒歩15分くらいです。渋谷からは目の前に到着するバスが出ています。最寄駅は学生向けの飲食店なども多い商店街となっていて帰りに友人と食事したりもできる良い環境だと思います。
• 施設・設備

  良い
  研究棟が今年新しくなったため、今から研究活動を行う学生はとても綺麗な施設で実験を行うことができます。また、授業が行われる建物もかなり新しく、空調設備等も整っているためかなり快適に過ごせるかと思います。
• 友人・恋愛

  良い
  100人以上いる学科なので、何もしないで友人を作ることは難しいかと思いますが、実験やサークル活動等で仲の良い友人を作ることはできるとおもいます。学科内の繋がりが特に強くもないためサークルや部活に入ることをおすすめします。
• 部活・サークル

  良い
  サークルの数は多いため、自分のサークルは必ずあるのではとおもいます。また、農大は収穫祭という大きなイベントがあり、毎年数万人が来場するほど規模も大きいためテレビなどで取材されるようなイメージの文化祭が楽しめるとおもいます。

その他アンケートの回答

• 学科で学ぶ内容
  1年から醸造に関わる実験や授業内容です。2年、3年からはより専門的な内容にうつっていきますが、最初は基礎的なことから教えてもらえるので、最初からついていけなくなるような心配はないとおもいます。3年の冬に希望者は実際の酒蔵などで行われる実習で2週間程度その蔵で商品の製造に関わることができます。4年は授業は無く研究室での活動になり、自分の研究で卒業論文を書きます。
• 学科の男女比
  6 : 4
• 就職先・進学先
  同大学の大学院に進学しました。
• 志望動機
  元々醸造に興味があり、より専門的に学んでみたいと思ったことがきっかけです。また、実際の蔵で行われる実習やお酒を作れる実験なども魅力的だと感じました。

卒業生 / 2015年度入学

生徒思いで自然豊かな学校

2022年09月投稿

認証済み

• 
• 5.0

[講義・授業 5｜ 研究室・ゼミ -｜ 就職・進学 5｜ アクセス・立地 5｜ 施設・設備 5｜ 友人・恋愛 5｜ 学生生活 5]

応用生物科学部醸造科学科の評価

• 総合評価

  良い
  醸造の勉強を菌の事から発酵のことからお酒の事から全て学ぶ事ができます。
  周りの友達にも恵まれていたと思います。
• 講義・授業

  良い
  実験がたのしいです。
  先生達も親身になって教えてくださいます。
• 就職・進学

  良い
  就職支援の方は優しく、面接の練習もしてくださいます。
  アドバイスもたくさんくれます。
• アクセス・立地

  良い
  敷地がとても広いです。緑豊かです。
  駅までが少し遠いです。駅周辺にたくさん飲食店もあります。
• 施設・設備

  良い
  施設設備はとても充実しています。
  どの研究室にいっても充実していると思います。
• 友人・恋愛

  良い
  実験で同じ学科の人と仲良くなれます。
  サークルもあるので違う学科の人やたくさんの人に出会えます。
• 学生生活

  良い
  サークルは多いです。収穫祭は一大イベントなのでとても充実しています。

その他アンケートの回答

• 学科で学ぶ内容
  1年から3年までは実験が必修であります。
  その他化学や英語も必修であります。
• 学科の男女比
  5 : 5
• 就職先・進学先
  メーカー
  食品メーカー
• 志望動機
  食に興味があり、食品会社の就職率がよかったからです。
  日本でゆういつの学科だからです。