発酵が学べる珍しい学部だよ！:東京農業大学応用生物科学部醸造科学科の口コミ

卒業生 / 2011年度入学

発酵が学べる珍しい学部だよ！

2015年06月投稿

• 
• 5.0

[講義・授業 4｜ 研究室・ゼミ 4｜ 就職・進学 4｜ アクセス・立地 3｜ 施設・設備 4｜ 友人・恋愛 4｜ 学生生活 -]

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応用生物科学部醸造科学科の評価

• 総合評価

  良い
  醸造という名前を掲げている珍しい学部です。微生物や味噌、醤油、お酒など発酵に関するいろんなことを基礎から応用まで学べたと思います！みんなまじめでしっかりと楽しみながら授業も受けているし、とてもよい環境がそろっていると思います。
• 講義・授業

  良い
  １，年時は生物や化学などの理系科目の基礎からしっかりと学びます。また、それと同時にいきなり微生物の実験も始まります。自分たちで持ち寄った乳製品から乳酸菌を分離したりしてとても楽しかったです。選択の授業もあり、英語や英会話などの授業もあります。また、うちの大学は色んな学部がキャンパスに集結しているので、昆虫学や熱帯作物学なんていうおもしろそうな他学科の授業も受けることができますよ！
• 研究室・ゼミ

  良い
  研究室には微生物や発酵食品、環境などいろんな種類の研究室があります。私は調味料の研究室に所属していましたが、なぜかそこは分裂していて私は狭くて院生もいない小さな研究室に配属になってしまいました…。（自分で選んだのではなく勝手に振り分けられていました…。）でも結果として縦と横のつながりも深く、小さな研究室だからこそ身についたこともありました。研究室は３年の前半に見学の期間があるので、悔いの残らないよう、自分の目で見て、先輩や先生の話を聞いて雰囲気を知るのが大切かと思います。
• 就職・進学

  良い
  私は就職活動に非常に苦労しました。うちの学部は食品会社に就職する人が多いみたいです。学校に来る求人もいくつか良いものが来ます。キャリアセンターも充実していて、よく面接対策の講座やグループディスカッションの講座等もあり、利用していました。学校のこういったものはどんどん利用して自分をスキルアップしていくのがいいと思います。就職活動は結局自分との闘いです。
• アクセス・立地

  普通
  駅から２０分以上歩かなければいけないので駅からのアクセスは少し悪いです。しかし、学校前のバスで渋谷に200円で行けるし、周辺には馬事公苑や本の読めるスターバックスもあり周辺が充実しています！駅前にある農大通りという商店街もにぎやかで、飲食店も充実しているのでサークルなどの飲み会、ディナー等のお店はいっぱいありいいですよ。
• 施設・設備

  良い
  座学の授業を受ける建物は私が入学した年にできたのできれいです。また、ここ1年くらいに図書館棟が新しくなり、自習したり、本を読むのにおすすめです。めちゃくちゃきれいです。学食も２つあり、広くてきれいです。平日は夜２０時まで空いているので、安くておいしい学食は居座りやすくとてもいいですよ！
• 友人・恋愛

  良い
  サークルや部活の数もとても多いのでそういった活動に積極的に参加すれば友達も自然と増えると思います。また、学内ではカップルも何組かありました。学生実験やスポレクの授業等があるので自然とそういったことでみんなと仲良くなれると思います。

その他アンケートの回答

• 学科で学ぶ内容
  醸造学について基礎から応用まで学ぶことができます。
• 所属研究室・ゼミ名
  調味食品科学研究室
• 所属研究室・ゼミの概要
  味噌、醤油、かんずりなど発酵調味料について分析等の実験、研究ができます。
• 学科の男女比
  6 : 4
• 就職先・進学先
  食品メーカー
• 就職先・進学先を選んだ理由
  食品をつくることが楽しいと思っていたし、自分の携わった食品を食べた人が幸せになってほしいと思ったから。学課での学びが活かせると思ったから。
• 志望動機
  発酵という世界が気になったから。微生物について学んでみたいと思ったから。
• 利用した入試形式
  一般入試
• 利用した予備校・家庭教師
  河合塾
• どのような入試対策をしていたか
  過去問の分析、センター対策など。塾の先生に聞く、など。