Name: YAMANOTEを体験！12月オープンキャンパス
Start: 2025-12-26T11:00:00+09:00
End: 2025-12-26T11:00:00+09:00
Location: 山手調理製菓専門学校

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全18件 11-18件を表示

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山手調理製菓専門学校

東京都渋谷区 / 渋谷駅 (804m)

4.3

32件

全国トップレベルの実習量。毎日実習がある学校。

毎日実習があります。頭と体を動かしながら、知識と技術をリンクさせて学ぶことができます。また、実習内容は初心者でも確実にプロに近づくために体系的なカリキュラムがあります。 ①ベーシック実習調理なら（日本料理・西洋料理・中国料理）製菓なら（洋菓子・和菓子・パン）と全ての基本技術を基本的なレシピで学ぶ ②セレクト実習でより専門性を高める調理（いずれか選択）・フランスイタリア料理専攻・和食専攻・カフェ専攻製菓（いずれか選択）・パティシエ専攻・ショコラティエ専攻・ブーランジェ専攻 ③プロフェッショナル実習学内のカフェやレストラン・パティスリーを経営します。

予約受付中のオープンキャンパス

YAMANOTEを体験！12月オープンキャンパス

保護者同伴可
宿泊費補助
先輩と話せる

ー山手調理製菓門学校を体感してみませんか？－『毎日実習』が特徴の本校の学び。食…

12/26(金)
12/27(土)

YAMANOTEを体験！1月オープンキャンパス

保護者同伴可
宿泊費補助
先輩と話せる

ー山手調理製菓門学校を体感してみませんか？－『毎日実習』が特徴の本校の学び。食…

1/12(月)
1/24(土)
1/31(土)

町田製菓専門学校

東京都町田市 / 町田駅 (408m)

4.2

32件

きめ細やかな指導＆資格取得完全フォロー

高校と同じようにクラスがあり、学科授業、生活指導、就職指導など全てに対して２人の担任で生徒一人ひとりの学校生活をしっかりサポート。実習授業に関しては約40人の生徒に3人の講師がつくことで分かりやすく、丁寧・適切な指導を行っています。また、資格に関しても、1年時に必要な科目を全て履修。 2年生になると受験に向けて直前模試や対策授業、通常授業における試験ポイントなど、様々な試験対策を行っています。特に東京都受験と神奈川県受験の2回については完全にフォロー。

製菓衛生師科
2年制

和菓子職人、パティシエ、フードコーディネーター、パン職人

～国家資格　製菓衛生師試験に全員で挑む～製菓衛生師とは、製菓衛生師法に基づく国家資格です。受験資格を得るには厚生労働大臣指定の養成施設（本校では製菓衛生師科がこれにあたります。）に1年間、もしくは実務経験2年以上が必要です。町田製菓は試験対策が充実。 1年次にしっかりと座学を行い、 2年次に模試や対策授業、個別フォローを行い徹底的に試験に備えます。合格率は99％！（過去5年間実績）将来に向けて、目に見える強力な武器となります。

予約受付中のオープンキャンパス

製菓衛生師科 2年制

【高校1・2年生限定】窯出しショコラフレンチトーストとフランスパン

保護者同伴可
交通費補助
先輩と話せる

───持ち物・服装について─── ★持ち物特にありません。　＊館内履きへ履き替えます…

1/17(土)

赤堀製菓専門学校

東京都豊島区 / 目白駅 (430m)

4.0

29件

洋と和両方を学び、基本技術と知識を身につける。

赤堀製菓専門学校は、パティシエやカフェ業界で活躍するための実践的な教育を提供しています。在学中から現場経験を積むことで、技術力とサービスマインドを身につける環境が整っています。特に、企業との連携による商品開発やインターンシップは、現場のリアルなニーズを学ぶ貴重な機会です。また、最先端の設備が揃っており、学生たちは最新の技術を実習を通じて習得します。学校と業界が一体となり、学生を育てる仕組みが魅力です。

東京すし和食調理専門学校

東京都世田谷区 / 池尻大橋駅 (307m)

4.2

16件

和食とすしに特化した徹底教育

東京すし和食調理専門学校は、日本国内で唯一、和食とすしに特化した認可専門学校です。この学校では、一般的な調理学校の和食科と比べ、2年間で約2倍の専門カリキュラム時間を設けています。その時間の多くが実践的な調理実習に割かれており、学生は本格的な和食技術を身につけることができます。伝統的な会席料理や郷土料理に加え、すし、そば、うなぎ、天ぷらなどの専門料理を学べるほか、カレーやラーメンなど、和食がベースの国際的な人気メニューも網羅しています。さらに、四季折々の食材を活用した調理技術を深めるために、産地訪問や収穫体験なども行い、素材を無駄にしない調理の心を学びます。

和食調理科
2年制

和菓子職人、調理師、フードコーディネーター

この学科では、和食・すし業界で即戦力となる実践的な技術の修得に重点を置いています。1年次では、和食の基礎から学び、和食の多様性や文化背景にも触れ、料理発想の引き出しを増やしていきます。2年次には、高級会席料理から大衆的な料理まで、和食の幅広い知識と技術を学び、おもてなしの心を大切にし、お客様の感動を引き出す料理人を目指します。3年次の和食研究科では、独立開業に必要なすべてを学びます。料理への発想力や独創力を養い、実際にお客様を招いた店舗形式の授業で実践的に学習します。この教育プログラムを通じて、学生は和食の深い理解と共に、高度な調理技術を身につけ、和食業界で即戦力となることが期待されます。

東京聖栄大学附属調理師専門学校

東京都葛飾区 / 新小岩駅 (300m)

4.0

16件

#奨学金対象校

伝統と最新技術が融合したカリキュラム

東京聖栄大学附属調理師専門学校は、実践的な調理技術を習得できる環境が整った専門学校です。伝統的な料理技術だけでなく、最新の調理器具や調理方法を取り入れたカリキュラムを提供しています。少人数制のクラスで、経験豊富な講師陣が学生一人ひとりに細かく指導するため、調理の基礎から高度なテクニックまで深く学ぶことが可能です。特に、学生が自ら実際の調理に取り組む時間が多く、即戦力としてのスキルを磨くことができます。また、レストラン実習や地元のイベントでの参加を通じて、実社会での経験を積むことができ、調理師として必要なスキルと心構えを身につけられます。

調理師科
1年制

和菓子職人、調理師、パティシエ、バーテンダー、バリスタ、パン職人

本校の調理師科は、1年間の集中カリキュラムで調理師資格の取得を目指す学科です。この学科では、日本料理、西洋料理、中国料理、製菓、集団調理の5つのジャンルを総合的に学ぶことができます。各ジャンルの基礎技術を習得することで、応用力や幅広い技術が身につき、将来の方向性を見定めることが可能です。製菓の授業では、洋菓子・和菓子の両方を学びます。洋菓子実習では、ケーキのスポンジやタルト生地、メレンゲや生クリームの立て方や絞り方などを学び、和菓子実習では、生地の焼き方や餡の漉し方などを習得します。これにより、料理とのバランスを考えた一品を作れる技術を身につけることができます。

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開催日が近いオープンキャンパス

吉祥寺二葉製菓専門職学校

東京都武蔵野市 / 吉祥寺駅 (523m)

4.2

11件

学園創立80周年の伝統と実績。講師は現役の専門家。

・「二葉製菓学校」から新学校に2022年4月より変更・製菓製パン科　１年間で製菓とパンの基本技術を効率よくマスターできるよう、　中身の濃い授業を行います。　１年間で製菓85％、製パン15％。基本を身に付け最短で現場を目指します。・パティスリーモデーヌ科　世界に通ずる技術を２年で身に付けるカリキュラム。　ウエディングケーキ･チョコレート･あめ細工などの工芸菓子も学び想像力の高い　オーナーパティシエを目指します。・パティスリーメティエ科　国家資格「製菓衛生師」取得を目指し、技術と知識をバランスよく学びます。　少人数制で世界レベルの講師から直接指導を受け、実践力を身につけます。

予約受付中のオープンキャンパス

【来校型】オープンキャンパス

保護者同伴可
交通費補助

製菓・製パンに関する実習を体験してみよう！初心者の方もフォローするので安心♪ ---…

1/24(土)
2/14(土)
3/24(火)

オープンキャンパスコンパクト（個別相談）

保護者同伴可

学校について知りたい、気になること、聞きたいことだけ知りたい！という方にオスス…

1/24(土)
3/24(火)

辻調理師専門学校　東京

東京都小金井市 / 国分寺駅 (1600m)

4.0

5件

#奨学金対象校

食の深い知識と技術を東京で

辻調理師専門学校東京は、東京学芸大学の構内に位置し、同世代の大学生や教員、著名なシェフやパティシエとの交流が可能な、開かれた学びの場を提供しています。ここでは、西洋・日本・中国料理・洋菓子・パンなど、多彩な料理ジャンルを専門の先生から学ぶことができます。これらの先生方は、高い技術と豊富な知識を持ち、熱心に指導してくれます。さらに、フランス留学の機会もあり、本場のフランス料理やフランス菓子を学ぶことが可能です。このように、辻調理師専門学校東京は、食のプロを目指す学生にとって理想的な学びの場を提供しています。

東京ホテル・観光＆ホスピタリティ専門学校

東京都江戸川区 / 西葛西駅 (224m)

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多彩な一流企業と伴に、業界が求める人材を育成する産学連携教育

【産学連携教育】業界とともに、業界で必要とされるホスピタリティのプロフェッショナルを育成する、独自の教育システムです。【業界と学ぶ】一流企業との多彩なプロジェクトを通して実践的に学び、即戦力として業界で活躍するスキルを磨きます。【海外で学ぶ】海外でしっかりと学べば、外国のお客さまに対応するだけでなく、世界を舞台に働く力も養えます。【幅広く学ぶ】あなたの興味や目標に合わせて、他学科の授業も受講することができます。将来の選択肢を広げましょう。追加学費は無料です。