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調理の専門学校一覧
東京都
1年制
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山手調理製菓専門学校
東京都 渋谷区 / 渋谷駅 (804m)
全国トップレベルの実習量。毎日実習がある学校。
毎日実習があります。頭と体を動かしながら、知識と技術をリンクさせて学ぶことができます。 また、実習内容は初心者でも確実にプロに近づくために 体系的なカリキュラムがあります。 ①ベーシック実習 調理なら（日本料理・西洋料理・中国料理） 製菓なら（洋菓子・和菓子・パン） と全ての基本技術を基本的なレシピで学ぶ ②セレクト実習でより専門性を高める 調理（いずれか選択） ・フランスイタリア料理専攻 ・和食専攻 ・カフェ専攻 製菓（いずれか選択） ・パティシエ専攻 ・ショコラティエ専攻 ・ブーランジェ専攻 ③プロフェッショナル実習 学内のカフェやレストラン・パティスリーを経営します。
赤堀製菓専門学校
東京都 豊島区 / 目白駅 (430m)
洋と和両方を学び、基本技術と知識を身につける。
赤堀製菓専門学校は、パティシエやカフェ業界で活躍するための実践的な教育を提供しています。在学中から現場経験を積むことで、技術力とサービスマインドを身につける環境が整っています。特に、企業との連携による商品開発やインターンシップは、現場のリアルなニーズを学ぶ貴重な機会です。また、最先端の設備が揃っており、学生たちは最新の技術を実習を通じて習得します。学校と業界が一体となり、学生を育てる仕組みが魅力です。
織田調理師専門学校
東京都 中野区 / 中野駅 (348m)
日本・西洋・中国料理とデザートやパンの基礎を総合的に学ぶ。
織田調理師専門学校では、日本料理、西洋料理、中国料理、製菓、製パン、集団調理の基礎から応用まで、幅広いジャンルを学ぶことができます。ここではコース分けをせず、全学生が同じカリキュラムを経て、多角的な視点から料理を学びます。これにより、学生は自分に最適な料理ジャンルを見つけることが可能になり、将来のキャリアパスをより広い視野で考えることができます。また、学校は就職後に生じる可能性のある現場とのギャップを最小限に抑えるため、現場スタンダードな設備にこだわり、実践的な技術習得をサポートしています。さらに、放課後の無料個別指導を実施。専任教員による手厚いサポートが、学生の技術向上を後押しします。
東京聖栄大学附属調理師専門学校
東京都 葛飾区 / 新小岩駅 (300m)
伝統と最新技術が融合したカリキュラム
東京聖栄大学附属調理師専門学校は、実践的な調理技術を習得できる環境が整った専門学校です。伝統的な料理技術だけでなく、最新の調理器具や調理方法を取り入れたカリキュラムを提供しています。少人数制のクラスで、経験豊富な講師陣が学生一人ひとりに細かく指導するため、調理の基礎から高度なテクニックまで深く学ぶことが可能です。特に、学生が自ら実際の調理に取り組む時間が多く、即戦力としてのスキルを磨くことができます。また、レストラン実習や地元のイベントでの参加を通じて、実社会での経験を積むことができ、調理師として必要なスキルと心構えを身につけられます。
織田製菓専門学校
東京都 中野区 / 中野駅 (609m)
必修と選択科目でオリジナルの時間割！
織田製菓専門学校では、一人ひとりの「学びたい」に応えるために、オリジナルの時間割を作成する選択科目制度を採用しています。パティシエになるための必修科目に加え、最大160時間の選択科目を用意しており、学生は自分の興味や進路に合わせた科目を選択し、自分だけのカリキュラムを組むことができます。このシステムは、学生の個々の目標に合わせた柔軟な学習プランを可能にし、夢に向かって確実にスキルアップできる環境を提供しています。さらに、毎日の実習を通じて、業界で活躍するプロの講師から直接技術を学び、現場と同じ設備・機器を使用することで、実際の仕事に近い環境で学ぶことができます。
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東京スイーツ＆カフェ専門学校パティシエ・カフェ科 2年制オープンキャンパス＆入試説明会- 要予約
- 保護者同伴可
- 交通費補助
- 先輩と話せる
- 1/10(土)
- 2/23(月)
- 3/1(日)
- 3/22(日)
- … 他
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東京栄養食糧専門学校CHRISTMASスペシャル★ローストビーフ- 要予約
- 保護者同伴可
- 交通費補助
- 先輩と話せる
- 12/21(日)
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服部栄養専門学校西洋料理とスイーツを同時に体験！HATTORIバーガー- 要予約
- 保護者同伴可
- 先輩と話せる
- 願書無料配布
- 1/18(日)
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香川調理製菓専門学校体験入学セミナー（調理コース）- 要予約
- 保護者同伴可
- ランチ付き
- 受験料の割引・免除あり
- 1/24(土)
- 2/14(土)
- 3/25(水)
- 3/28(土)
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専門学校東京ホスピタリティ・アカデミー【来校型】スペシャルドリームキャンパス- 要予約
- 保護者同伴可
- 先輩と話せる
- 12/21(日)
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専門学校日本ホテルスクール☆ホテル・ブライダルのお仕事まるわかり『タオルアート・ウエディングプランナー・バ…- 要予約
- 保護者同伴可
- 先輩と話せる
- 12/27(土)
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日本菓子専門学校製菓技術学科 2年制＜洋菓子科＞授業参加コース- 要予約
- 保護者同伴可
- 先輩と話せる
- ランチ付き
- 1/18(日)
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吉祥寺二葉栄養調理専門職学校【管理栄養士科・栄養士科】オープンキャンパス- 要予約
- 保護者同伴可
- 1/17(土)
- 2/21(土)
- 3/24(火)
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東京調理製菓専門学校個別相談会- 要予約
- 保護者同伴可
- 交通費補助
- 先輩と話せる
- 12/21(日)
- 1/18(日)
- 1/25(日)
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佐伯栄養専門学校栄養士科 2年制【見学コース】＂気軽に＂本校の魅力がいっぱい！オープンキャンパス☆- 要予約
- 保護者同伴可
- 先輩と話せる
- 12/21(日)
- 1/10(土)
- 1/18(日)
東京山手調理師専門学校
東京都 世田谷区 / 桜新町駅 (750m)
2019年新規開校！充実した設備環境の中で学べる
2019年4月に新規開校した本校は、すべての実習室にサービスルームが設置された、超実践型キャンパス。 すしカウンター、イタリアンフレンチ、和食、バーまで備え付けている、驚きと感動のキャンパスです！ YAMANOTEは、必ず毎日実習を設け料理を学生自身の手でつくることにこだわります。 先生だけがつくり、学生はその手元を「見て」勉強するという【講義形式の実習】は一切行いません。 技術を頭で覚えるのではなく、カラダで感じながら習得していく。 食材が変化する温度、色み、匂い、感触など五感を働かせて学べる環境がYAMANOTEにはあります。
西東京調理師専門学校
東京都 立川市 / 立川駅 (557m)
最新の調理設備で幅広い分野の調理実習。夜間部あり。
卒業と同時に調理師免許＜国家資格＞を取得！ 一流講師と身近な距離で学べるのが本校の特徴！プロ講師からの直接指導で即戦力と技術力を磨きます。本校では日本、中国、西洋はもちろん、フレンチ、イタリアン、すし、そば、フードコーディネート、陶芸など、多種多様な分野を経験することで、将来への選択肢が増え視野が広がります。
辻調理師専門学校 東京
東京都 小金井市 / 国分寺駅 (1600m)
食の深い知識と技術を東京で
辻調理師専門学校 東京は、東京学芸大学の構内に位置し、同世代の大学生や教員、著名なシェフやパティシエとの交流が可能な、開かれた学びの場を提供しています。ここでは、西洋・日本・中国料理・洋菓子・パンなど、多彩な料理ジャンルを専門の先生から学ぶことができます。これらの先生方は、高い技術と豊富な知識を持ち、熱心に指導してくれます。さらに、フランス留学の機会もあり、本場のフランス料理やフランス菓子を学ぶことが可能です。このように、辻調理師専門学校 東京は、食のプロを目指す学生にとって理想的な学びの場を提供しています。
東京フード製菓中医薬専門学校
東京都 豊島区 / 雑司が谷駅 (165m)
※口コミ件数が一定以下のため、総合評価を表示しておりません。
食と薬の専門分野で即戦力を育成
東京フード製菓中医薬専門学校は、食品、健康、美容分野での実践力を高めるための多様な学科を提供しています。健康に関する薬膳の知識やITスキル、食品ビジネス運営など、業界のニーズに応じた学びを展開しています。特に、製菓と製パンの技術を学ぶ学科では、プロの技術者による実習や、最新設備を使用したトレーニングを通じて、即戦力として活躍できるスキルが身につきます。さらに、学科ごとの専門性に加え、選択科目を通じて個々の興味に応じた知識を深めることができるため、学生一人ひとりに合わせた柔軟な学びが実現します。このように、実践的なスキルを身につけながら専門分野の理解を深め、業界で活躍する人材を育成しています。
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薬食美ビジネスＩＴ専攻学科
1年制フードコーディネーター薬食美ビジネスIT専攻学科は、1年制のプログラムとして、健康や食文化ビジネスを研究し、食品や医療、身体作用の効果的な運用について考察する学びを提供します。現代社会では、健康志向の高まりとともに、食と医療の結びつきが注目されており、本学科ではその分野において実践的な知識とスキルを身につけます。 カリキュラムでは、まず食品と健康に関する基礎知識を学びます。食材の栄養素や身体への影響、また医療現場での食の重要性について理解を深めます。次に、フードビジネスの効率的な運用方法について学び、ITスキルを活用しながら、データ分析やマーケティング手法も習得します。 -
フードサービスＩＴ専攻学科
1年制フードコーディネーター東京フード製菓中医薬専門学校のフードサービスIT専攻学科（1年制）は、食品業界において安心・安全なサービスを提供しつつ、IT技術を活用してビジネスの効率化を図るプロフェッショナルの育成を目指しています。現代のフードビジネスでは、品質や衛生管理といった安全性の確保に加え、デジタル技術による在庫管理や顧客管理、販売促進など、業務全体の効率化が重要視されています。本学科では、こうしたニーズに応えるための専門知識と実践的なITスキルを学び、即戦力として現場で活躍できる人材を育てます。
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