みんなの専門学校情報TOP
調理師の専門学校一覧
奨学金あり
更新日：2025年9月30日
- ①日本学生支援機構による奨学金最も利用者が多く金額も3~5万円/月程度で他の奨学金に比べ額が大きい。
- ②学校独自の奨学金学校独自で設定しているため条件は様々。試験の成績や資格の取得状況などが条件になることがある。
| 自宅生 | 自宅外生 | |
|---|---|---|
| 私立 | 3万または5万3000円 | 3万または6万円 |
| 国公立 | 3万または4万5000円 | 3万または5万1000円 |
- 成績基準
高校の成績が平均3.5以上、学修に意欲があり学業を確実に修了できる見込みがあると認められるなど - 収入基準
給与所得者 年収747万以下
それ以外 年間所得349万以下 - 注意点
低所得者は成績基準を満たさなくても申し込み可能
- 1か月あたりの借り入れ金額
学校や通学形態を問わず3万円,5万円,8万円,10万円,12万円から選択できる。一番貸与額が大きい - 成績基準
高校の成績が平均水準以上、学修に意欲があり学業を確実に修了できる見込みがあると認められるなど - 収入基準
給与所得者 年収1100万以下
それ以外 年間所得692万以下
| 自宅生 | 自宅外生 | |
|---|---|---|
| 私立 | 3万円 | 4万円 |
| 国公立 | 2万円 | 3万円 |
- 成績基準
進学の目的及び意思が明確な給付奨学生として相応しい人を、高等学校等が定める基準に基づき学校長が推薦 - 収入基準
住民非課税世帯もしくは社会的養護を必要とする人
- 金額
学費半額免除や入学金5万円分免除などさまざま。学校独自の奨学金があるか、金額がいくらなのかも学校によって違うので、確認する必要がある。 - 受給条件
奨学生用の試験を経て支給が決まる場合や、資格を所有していると支給が決まる場合等がある。奨学生用の試験は出願前や併願受験でも受けられる場合がある。学校の専門分野に関する資格(簿記や英検、TOEIC)を所有していることによって受給が決まることも多い。 - 特殊な専門学校独自の奨学金
指定の就職先に就職することを条件に貸与される奨学金といったものもある。特に看護系の専門学校で多く、指定の病院での就職を条件に無利息で貸与してもらえる。
閉じる
詳細を見る
-
詳細を開く 詳細を閉じる
-
詳細を開く 詳細を閉じる
-
-
-
-
-
-
-
-
-
詳細を開く 詳細を閉じる
-
-
詳細を開く 詳細を閉じる
-
詳細を開く 詳細を閉じる
-
-
-
-
-
-
詳細を開く 詳細を閉じる
-
-
詳細を開く 詳細を閉じる
-
詳細を開く 詳細を閉じる
-
-
-
-
-
-
詳細を開く 詳細を閉じる
-
詳細を開く 詳細を閉じる
-
-
-
-
-
-
-
-
詳細を開く 詳細を閉じる
-
-
詳細を開く 詳細を閉じる
-
詳細を開く 詳細を閉じる
-
-
-
-
-
-
-
-
-
仕事から専門学校を探す
※チェックボックスがない学校は当サイトからの資料請求サービスを現在行っておりません。
光塩学園調理製菓専門学校
北海道 札幌市中央区 / 西１５丁目駅 (269m)
道内最大級の校舎で学び、Wの資格で夢への近道。
光塩学園調理製菓専門学校は、1948年の創設以来、北海道の豊かな風土と文化を基盤に、知識、徳性、技術を兼ね備えた人材育成を目指しています。70年以上の歴史を持つ本校は、フレンチ、イタリアン、和食、中華など多様な料理の技術と、集団調理や寿司、そば、マグロの解体などの専門技術を学ぶことができます。また、製菓衛生師科では、洋菓子、パン、カフェ、アメ細工、アートシュガーなどの技術も習得可能です。 学園の教育理念は、博愛の精神を基調とし、心豊かな人材を育成することにあります。実習とレッスンを通じて、リアルな現場体験を積み、プロフェッショナルとしてのスキルを身につけることができます。
-
調理科
1年制調理師、パティシエ、和菓子職人、パン職人光塩学園調理製菓専門学校の調理科は、1年間という短期間で調理師免許を取得し、早期就職を目指す方に最適なプログラムを提供しています。基礎から応用までの全てを学ぶカリキュラムは、西洋料理、中国料理、日本料理といった多彩なジャンルを網羅しており、400時間以上の実習・演習を通じて、実践的なスキルを身につけることができます。包丁の扱い方や野菜の切り方、だしの取り方といった基本的な調理技術をじっくり学び、初心者でも安心してスキルを習得できる環境が整っています。 -
調理技術専攻科
2年制調理師、パティシエ、フードコーディネーター、和菓子職人、パン職人調理技術専攻科では、まず1年次に包丁の使い方、食材の下処理、基本的な調理法といった基礎スキルから、食品衛生に関する知識まで幅広くカバーし、安全で美味しい料理を作るための基礎を築きます。2年次に進むと、和食、洋食、中華といった各国料理の特性に応じた高度な調理技術を学びます。実践的な授業を中心に、レストランやホテルでのインターンシップを通じて、実際の現場で即戦力として活躍できる能力を養います。さらに、メニュー開発や原価計算といった経営面での知識もカリキュラムに含まれており、独立や開業を視野に入れる学生にも対応した教育が提供されています。
宮城調理製菓専門学校
宮城県 仙台市青葉区 / 北仙台駅 (271m)
充実した実習施設で即戦力としての力と経験を身につける
宮城調理製菓専門学校は、一人ひとりの技術修得に重点を置いた教育を行っています。全実習室の平均面積は、養成施設基準の約2.7倍にも及び、生徒一人一人が十分なスペースで学べる環境が整っています。 また、グローバルな視点を持つ調理師や製菓衛生師の育成にも力を入れており、海外の提携校との人材交流プログラムや特別講師の招聘などを通じて、国際的な料理の知識と技術を身につける機会を提供しています。日本の食文化の継承として、仙台藩伊達家の料理や仙台堤焼の製作実習も行い、郷土の歴史や食文化の大切さを学ぶことができます。
-
アドバンス キュリネール科
2年制調理師、ウェディングプランナー、フードコーディネーターこの学科は、調理技術のプロフェッショナルを目指す学生のために設計された専門的な学科です。この学科では、日本料理・すしコース、フランス料理・イタリア料理コース、ホテル・レストラン・ブライダル・サービスコースの3つのコースが設けられ、学生は自分のキャリア目標に合わせた専門的な技術と知識を学びます。 日本料理・すしコースでは、和食の伝統技術を中心に、魚の捌き方や寿司の握り方、会席料理の調理技術を学びます。また、現代のトレンドを取り入れた創作料理や和食における美しい盛り付け方法も習得します。 -
プルミエ キュイジーヌ科
1年制調理師宮城調理製菓専門学校の調理師科は、1年間という短期間でプロの調理師を目指す学生のための集中的なプログラムを提供しています。この学科では、基本的な調理技術の習得から応用的な技法まで、幅広く学ぶことができます。前半では、包丁の使い方や調理器具の取り扱い方、食材の基礎知識など、調理の基礎をしっかりと身につけます。また、食材の選定や衛生管理、栄養学といった理論面も並行して学び、調理に必要な総合的な知識を深めます。
辻調理師専門学校 東京
東京都 小金井市 / 国分寺駅 (1600m)
食の深い知識と技術を東京で
辻調理師専門学校 東京は、東京学芸大学の構内に位置し、同世代の大学生や教員、著名なシェフやパティシエとの交流が可能な、開かれた学びの場を提供しています。ここでは、西洋・日本・中国料理・洋菓子・パンなど、多彩な料理ジャンルを専門の先生から学ぶことができます。これらの先生方は、高い技術と豊富な知識を持ち、熱心に指導してくれます。さらに、フランス留学の機会もあり、本場のフランス料理やフランス菓子を学ぶことが可能です。このように、辻調理師専門学校 東京は、食のプロを目指す学生にとって理想的な学びの場を提供しています。
-
調理師本科
1年制調理師辻調理師専門学校 東京の調理師本科では、学生たちはフランス料理、イタリア料理、日本料理、中国料理といった多様な料理ジャンルの基本から応用までを学びます。この学科の特長は、個々の技術力と現場での対応力を高めるために、3種類の実習スタイルを採用している点です。個人実習では、基本的な包丁技術や個々の料理の作成技術を磨きます。グループ実習では、チームでの調理を通じて、現場での協働力や料理の仕上げ方を学びます。大量調理実習では、献立作成から大量調理、接客サービス、衛生管理までを学び、実際の現場を忠実に再現した環境で実践的なスキルを身につけます。 -
調理応用技術マネジメント学科
2年制調理師辻調理師専門学校 東京の調理応用技術マネジメント学科は、料理の技術と経営の視点を兼ね備えた料理人を育成することを目指しています。この学科では、実際のレストラン運営を模した実習を通じて、料理の技術だけでなく、経営管理に必要な知識やスキルも身につけることができます。 この学科を卒業すると、調理師免許（国家資格）を無試験で取得することが可能です。また、学生はレストラン運営の実践を通じて、技術だけでなく経営者としての視点や応用力も身につけることができます。これにより、卒業後は一流ホテルやレストランでの活躍、自店舗の開業、食品関連企業での勤務など、幅広いキャリアパスが開けるようになります。
東京誠心調理師専門学校
東京都 大田区 / 京急蒲田駅 (191m)
接客・調理・会計の全てを校内で！
東京誠心調理師専門学校は、実践的な教育を重視しています。校内には、接客や調理、会計までを一貫して学べるレストランが設置され、現実の現場に近い環境で技術を習得することができます。また、「グルメピック」では、全国の調理師学校の中で最多の大臣賞を29回受賞しており、確かな実績を誇ります。さらに、時代をリードする一流シェフからの指導を実践形式で受けることができるため、プロの技術を身につける絶好の機会です。最新設備を備えた施設や、衛生管理に優れた学習環境も整っており、食のプロを目指す学生にとって理想的な環境が提供されています。
-
調理師科（夜）
2年制 / 夜間制調理師、食品技術者この学科は、仕事や自分の時間を大切にしながら、効率よく調理師免許の取得を目指す人に最適な夜間コースです。特に、フルタイムで働いている人や他の大学や専門学校と掛け持ちしている人にとっては、柔軟性のある学習環境が整っています。 このコースの特徴は、300時間にも及ぶ徹底した調理実習です。限られた夜間の時間の中で、豊富な実習を行い、基本的な調理技術はもちろんのこと、幅広い知識や理論についても実践的に学ぶことができます。これにより、即戦力として活躍できる調理師を目指すことが可能です。 -
調理師科
2年制調理師、食品技術者東京誠心調理師専門学校の調理師科は、和洋中の料理を基礎から学び、高度な調理技術を身につけることができる2年制のプログラムです。1年目では、和洋中すべての料理の基本技術や調理師免許取得に必要なカリキュラムをマスターします。具体的には、包丁の研ぎ方から始まり、おいしい米の炊き方、油の違いなどの実験検証、パンやお菓子製造の基礎まで幅広く学びます。また、西洋・日本・中国料理の調理実習（300時間）や本校オリジナルの調理基礎、応用実習（120時間）が含まれています。
北海道中央調理技術専門学校
北海道 札幌市豊平区 / 美園駅 (1087m)
毎日の実習で「基本」を省かず丁寧に指導。学費は定額で安心。
北海道中央調理技術専門学校は、開校から40年以上の伝統を誇り、多くの食の専門家を輩出してきました。本校の教育は、単に調理技術の習得に留まらず、食を通じた人間教育にも重点を置いています。礼儀作法や社会貢献のできる人材育成を目指し、少人数制のもとで学生一人ひとりの個性や能力に応じたきめ細かな指導を行っています。 また、本校では、道内トップクラスのシェフやパティシエを講師として迎え、プロの技を直接学ぶ機会が豊富にあります。実践的な教育を通じて、即戦力となる人材を育成しています。学生たちは、プロの技を間近で学びながら、自身の夢に向かって着実にステップアップしていくことができます。
-
調理技術専攻科
2年制調理師、フードコーディネーター、パティシエ、パン職人調理技術専攻科では、料理の基本技術から応用までをしっかりと学ぶことができるカリキュラムが整っています。1年次には、基礎的な調理技術の習得を中心に進められ、日本料理、西洋料理、中華料理といった各国の料理についての知識と技術をバランスよく身につけます。また、食材の選び方や栄養学、衛生管理の基礎も学び、料理人としての総合力を高めます。 2年次には、より高度な調理技術の習得に加え、創造性を引き出す応用料理の技術を学びます。さらに、各国料理の専門的な知識を深めるための授業や、実際の現場で役立つ技術の習得を重視した実習が豊富に組み込まれています。 -
調理師科
1年制調理師北海道中央調理技術専門学校の調理師科は、昼間部の1年間で調理師免許を取得することが可能な、短期集中型の学科です。この学科では、日本料理、西洋料理、中国料理といった基本的な調理分野に加え、鮨や製菓・製パンまで幅広い技術を学ぶことができます。特に実習を中心としたカリキュラムが特徴で、現場で即戦力となるプロの調理師を短期間で育成することを目標としています。
-
東京調理製菓専門学校個別相談会- 要予約
- 保護者同伴可
- 交通費補助
- 先輩と話せる
- 5/23(土)
- 6/7(日)
- 6/13(土)
- 6/21(日)
-
武蔵野調理師専門学校【日本料理】小鯛のお刺身~小鯛をおろしてみよう！~- 要予約
- 保護者同伴可
- 交通費補助
- 受験料の割引・免除あり
- 5/23(土)
-
中村調理製菓専門学校【調理コース】甘酢とタルタルのチキン南蛮- 要予約
- 保護者同伴可
- 交通費補助
- ランチ付き
- 5/24(日)
-
吉祥寺二葉栄養調理専門職学校【調理実践科・調理師科】5/23開催！オープンキャンパス- 要予約
- 保護者同伴可
- 5/23(土)
-
香川調理製菓専門学校体験入学セミナー（調理コース）- 要予約
- 保護者同伴可
- ランチ付き
- 受験料の割引・免除あり
- 5/24(日)
- 5/30(土)
- 6/6(土)
- 6/14(日)
- … 他
-
服部栄養専門学校大学生・短大生も大歓迎！ 社会人のための学校説明会- 要予約
- 保護者同伴可
- 先輩と話せる
- 願書無料配布
- 6/17(水)
-
専門学校福岡ホスピタリティ・アカデミーWEB開催【オンライン】学校説明会- 要予約
- 保護者同伴可
- オンライン
- 5/23(土)
- 5/30(土)
- 6/7(日)
- 6/13(土)
- … 他
-
町田調理師専門学校保護者向け学校説明会- 要予約
- 保護者同伴可
- 先輩と話せる
- ランチ付き
- 5/23(土)
- 6/6(土)
- 6/13(土)
- 6/21(日)
- … 他
-
東京スイーツ＆カフェ専門学校パティシエ・カフェ科 2年制オープンキャンパス＆入試説明会- 要予約
- 保護者同伴可
- 交通費補助
- 先輩と話せる
- 5/24(日)
- 5/30(土)
- 6/6(土)
- 6/7(日)
- … 他
-
石川県調理師専門学校調理師科 1年制オープンキャンパス!!- 要予約
- 保護者同伴可
- 交通費補助
- ランチ付き
- 6/13(土)
- 6/21(日)
織田調理師専門学校
東京都 中野区 / 中野駅 (348m)
日本・西洋・中国料理とデザートやパンの基礎を総合的に学ぶ。
織田調理師専門学校では、日本料理、西洋料理、中国料理、製菓、製パン、集団調理の基礎から応用まで、幅広いジャンルを学ぶことができます。ここではコース分けをせず、全学生が同じカリキュラムを経て、多角的な視点から料理を学びます。これにより、学生は自分に最適な料理ジャンルを見つけることが可能になり、将来のキャリアパスをより広い視野で考えることができます。また、学校は就職後に生じる可能性のある現場とのギャップを最小限に抑えるため、現場スタンダードな設備にこだわり、実践的な技術習得をサポートしています。さらに、放課後の無料個別指導を実施。専任教員による手厚いサポートが、学生の技術向上を後押しします。
-
調理師科
1年制調理師、食品技術者織田調理師専門学校の調理師科は、1年間で調理師免許を取得する最短コースを提供しています。このコースでは、包丁の持ち方や研ぎ方から始まり、日本料理、西洋料理、中国料理、製菓の基本技術に加えて、資格取得に必要な栄養学や調理理論も習得します。1年という限られた時間を最大限に活用し、即戦力となる調理師を目指すことができます。 学科では、様々な目的を持った幅広い年齢層の学生が集まります。キャリアチェンジを考えている方や、すぐに現場で働きたい方、学び直したい方など、自分の年齢を気にせずに調理師を目指すことが可能です。 -
調理技術経営学科
2年制調理師、食品技術者調理技術経営学科では、調理技術の基礎から応用まで幅広く学ぶことができます。1年次には、基本的な調理技術を身につけることから始め、2年次には応用的な調理技術へとステップアップしていきます。特に2年次では、和食、洋食、中華といった多種多様な国籍の料理に挑戦し、調理実習により多くの時間を割くことで、実践的なスキルを磨きます。 また、この学科では、調理技術だけでなく、レストランやホテルでのサービススキルも重要視しています。テーブルマナーやお酒の知識など、お客様に料理を楽しんでいただくための料飲サービスの実習を行い、高度な接客スキルを身につけることができます。
ニチエイ調理専門学校
愛知県 名古屋市中区 / 鶴舞駅 (920m)
仏伊日中、製菓の5分野を習得。2つの国家資格を同時に取得。
ニチエイ調理専門学校では、調理のプロを育成するための専門的なカリキュラムを提供しています。フレンチ、イタリアン、日本料理、中国料理、製菓の5つの実習分野に特化し、基礎から応用まで幅広い技術を学べる環境が整っています。また、現場を再現した施設での実習を通じ、調理技術だけでなく、接客や衛生管理なども学び、即戦力としてのスキルを身につけます。これにより、卒業後には飲食業界での多様なキャリアを見据えた実践的な力を得られるのが特徴です。
-
食品技術管理専門士科
2年制調理師、パティシエ、バーテンダー、フードコーディネーター、バリスタ、和菓子職人、パン職人、食品技術者食品技術管理専門士科は、2年間のプログラムを通じて、調理技術と食品業界に関する総合的な知識を習得することを目指しています。1年次には、フレンチ、イタリアン、日本料理、中国料理、製菓の5分野を幅広く学び、調理の基礎知識と技術を身につけます。 2年次には、より高度な技能の習得に加え、サービスや経営面など、飲食業に関する総合的な力を養います。この期間には、希望する職場でのインターンシップや調理コンテストへの挑戦も可能で、実践的な経験を積むことができます。 -
調理師科
1年制調理師、パティシエ、バーテンダー、フードコーディネーター、バリスタ、和菓子職人、パン職人、食品技術者ニチエイ調理専門学校の調理師科は、1年間という短期間で調理師免許の取得を目指すコースです。この学科では、「フレンチ・イタリアン・日本料理・中国料理・製菓」の5つの分野をバランスよく学ぶことができ、各ジャンルの基礎から応用までを効率的に習得することが可能です。これにより、幅広い調理技術と知識を身につけ、多様な進路選択が可能となります。
崎村調理師専門学校
神奈川県 小田原市 / 小田原駅 (421m)
独自のカリキュラムで未来の料理人へ
崎村調理師専門学校は、和洋中の料理はもちろん、製菓・製パンまで学べる多彩なカリキュラムを提供しています。少人数制のクラスで行われる充実の実習は、学生一人ひとりに寄り添ったきめ細かい指導を可能にしており、実践的な技術の習得を目指します。また、企業研修や海外研修旅行を通じて、現場の厳しさとやりがいを体験できる貴重な機会を提供しています。これらの経験は、将来の夢に向かって一歩を踏み出す学生たちにとって、かけがえのないものです。教育のモットーに掲げる「清潔・礼儀・奉仕の精神」を胸に、社会に貢献できる調理師の育成を目指しています。
修学院札幌調理師専門学校
北海道 札幌市中央区 / 石山通駅 (613m)
独自の食育ファームで学ぶ料理の奥深さ
修学院札幌調理師専門学校では、食材の選び方から調理技術まで、料理の奥深さを学ぶことができます。学校では、様々な料理に合わせた米の品種選びを教え、学生が米の特性や料理法を自然と習得できるよう工夫しています。また、トマトや葉物野菜、魚介類、肉や卵など、生産者と直接関わりながら質の高い食材を仕入れることにも力を入れています。これにより、学生は食材の安全性や本来の味、食感に対する理解を深めることができます。さらに、修学院独自の食育ファームでは、野菜の栽培も行っており、学生は実際に収穫した食材を調理実習で使用する機会もあります。
-
1年制コース
1年制調理師このコースは、短期間でプロの調理師として必要な知識と技術を習得できる集中型のプログラムです。日本料理、西洋料理、寿司、中国料理、パティシエ・デザートといった幅広い料理分野の基礎を、短期集中で徹底的に学びます。経験豊富な講師やシェフから直接指導を受けることで、実践的なスキルを効果的に身につけることができます。 -
2年制コース
2年制調理師調理師科トータルコースは、高度な調理技術を幅広く学ぶことができる2年制のプログラムです。1年次には、日本料理、西洋料理、寿司、中国料理、デザートなど、各分野の基礎技術を徹底的に学びます。学生は調理の基本を確実に習得し、多様な料理分野に対応できる基礎力を築きます。そして、2年次からは、選択コースによって専門分野に特化した技術を習得します。さらに、実習時間が豊富に設けられており、即戦力としての実践力を養います。
華調理製菓専門学校
東京都 台東区 / 鶯谷駅 (640m)
専門的な調理器具や新調理システムなどの設備が充実。
本校では、調理や製菓の基本的な技術や知識の修得はもちろん、経営やマーケティングに関する知識も幅広く学ぶことができます。学生一人ひとりの適性を見極め、それぞれに合った就職を目指すためのサポートも充実しています。特に、調理テクニカル科では1ヶ月間の校外実習を行い、実際の職場での体験を通して、就職先選びの重要な手段としています。また、専任教員だけでなく、第一線で活躍するシェフやパティシエによる授業もあり、一流の技術を直接学ぶことが可能です。就職部による就職ガイダンスや卒業生による講話など、多角的な視点から就職活動をサポートし、学生が自分に合った職場を見つけられるよう助けています。
-
調理テクニカル科
2年制調理師、食品技術者調理テクニカル科では2年かけて調理について学びます。学生は調理師資格取得を目指し勉強し、レストランなどに就職し活躍します。基本調理実習→専攻調理実習→インターンシップとステップ方式で技術と専門性を身に付けます。2年次には西洋料理・日本料理・中国料理から希望のコースを選べます。 -
調理ベーシック科
1年制調理師、食品技術者ー基礎技術から基礎応用まで最短でマスター！ー 西洋・日本・中国の各料理をほぼ均等に学び、職業実践力を養います。また、調理師資格取得のための法定科目も修得します。 ▼ポイント ・国家資格である「調理師免許」が卒業と同時に取得できます ・1年間で西洋・日本・中国の各料理をほぼ均等に実習します ・幅広い料理センスを養い、職場での実践力を身につけます ・社会人・既卒者に対しても、キャリアアップや再就職を支援します
その他の条件で学校を探す
仕事別に探す
みんなの専門学校情報TOP
調理師の専門学校一覧
奨学金あり
