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MCL菜園調理師専門学校
岩手県 盛岡市 / 盛岡駅 (1111m)
1000時間超の実習量で5分野を修得。活躍の世界が広がる!
MCL FOODでは、基礎的な技術や知識の習得をはじめとして、地域の特産品を活用した新商品の開発や模擬披露宴でのウェディング料理作りなど、現場に直結した学習機会を提供しています。これらの実践型カリキュラムを通じ、学生は食材の特性を理解しながら、仕事の流れや社会のニーズを学ぶことができます。 さらに、岩手県という食材の宝庫で、多様な食文化を活かした授業が展開されており、最新レシピを習得できる魅力もあります。また、授業内外で培われる主体性や協調性といった「人間力」は、卒業後の社会生活において重要な土台となります。食材や文化を通して人々に喜びを届けるプロを目指し、新しい挑戦が始まります。
MCL盛岡外語観光&ブライダル専門学校
岩手県 盛岡市 / 盛岡駅 (878m)
学科の枠を超えて学べる業界+αの知識!実践授業が大人気!
ブライダル・ホテル・観光・語学を学ぶ!高い専門性とスキルを身につけ社会で活躍する人材に! MCL盛岡外語観光&ブライダル専門学校では、企業や地域と取り組む多彩な実践授業を通じてリアルな社会経験値を増やし、人間としての魅力を高めます。「人を笑顔にしたい!」その想いを実現させるための学びのフィールドが、ここにあります。
北九州医療製菓専門学校
福岡県 北九州市小倉北区 / 小倉駅 (367m)
就職のプロが一人ひとりを徹底指導。就職率100%。
・希望を叶える万全の就職体制 担任による定期的な進路面談、充実した面接トレーニング、豊富なガイダンス・セミナーなど、 入学直後から学校生活の中で就職に必要な学習やトレーニングを行います ・就職活動を成功させる「就職サポート」による支援体制 いつでもどこでも、自分のスマホで気になる求人検索や求人票の確認ができます ・入学から卒業までの一貫した就職教育プログラム 仕事で必要とされる能力や実践力を高める独自の教育プログラムを用意しています ・プレ・キャリア・プログラム 内定後の職種や仕事内容に合わせて、入社後の実践的スキルを身に付けるカリキュラムです
足利製菓専門学校
栃木県 足利市 / 足利市駅 (244m)
足利市とのコラボレーションなど実践的な授業
足利製菓専門学校は、製菓衛生師の資格取得を目指し、専門的な知識と技術の習得に力を入れています。食の安全性へのニーズが高まる中、製菓衛生師への期待も大きくなっており、本校ではすべての学科・コースでこの資格取得を目指しています。また、インターネットを活用した発信力の習得や、インターンシップを通じた現場学習も重視しています。さらに、グループ校とのコラボ授業を通じて、異分野の知識を学ぶことで、学生の感性を磨き、新たなアイデアを生み出す機会を提供しています。これらの教育システムは、業界で長く活躍できる人材を育成するための3つの柱となっています。


穴吹ITビジネスカレッジ
香川県 高松市 / 高松駅 (283m)
地域に貢献する 人材を輩出して40年
約40年の専門学校の歴史のなかでゆるぎないものがあります。それは大学よりも地域貢献度が高いこと。特に香川県では穴吹カレッジで学んだ人の78%の人(5人のうち4人)が香川県内で就職しています このまちで出会う、次世代と地域社会を担う人材は、高校生の皆さんの親世代からずっと穴吹学園が担ってきたのです。
日本調理技術専門学校
福島県 郡山市 / 安積永盛駅 (888m)
卒業後の転職、再就職に対して何度でもサポート。
料理人(シェフ/パティシエ)とはどんな仕事か?真っ先に出てくる言葉は「ありがとう」です。仕事には結果がすぐに出ないもの、人の目には触れていないけれど大切なものなどがある中で、料理人という仕事は、その結果をすぐに目の前で知ることができます。お客様が笑顔で美味しそうに食べる顔、特別な時間を演出するすべての仕事は笑顔のため。帰りに「ごちそうさま ありがとう!」などと感謝までされる仕事は、そうはありません。努力や多くの時間が必ず人の幸せと笑顔に繋がっている。そんな仕事ができるのが、料理人です。 一人でも多くの未来のシェフ/パティシエが誕生することを、Nitchoスタッフ全員で願っています。
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調理師本科2年制
2年制調理師、バーテンダー、フードコーディネーター、バリスタ調理師本科では、2年かけて調理について学びます。学生は調理師などの資格取得を目指し勉強し、ホテルなどに就職して活躍します。1年次に技術と基礎知識を徹底したプログラムで習得します。2年次は、日本料理/西洋料理/中国料理/集団調理の分野から専攻し、将来の独立開業や店舗経営管理職まで見据えたフードビジネス経営学まで学べる特別専門コースが特徴です。 -
製菓衛生師科2年制
2年制パティシエ、栄養士、フードコーディネーター、和菓子職人、パン職人製菓衛生師科では、2年かけて製菓について学びます。学生は製菓衛生師などの資格取得を目指し勉強し、ホテルなどに就職して活躍します。1年次に技術と基礎知識を徹底したプログラムで習得します。2年次は分野を広げ更に高度でハイセンスな製菓技術の習得します。同時にカフェメニューを中心としたドリンクメニュー、フードメニューの調理実習やレストランシミュレーション実習で総合的な知識を身につけます。
中村調理製菓専門学校
福岡県 福岡市中央区 / 西鉄平尾駅 (499m)
業界との信頼関係、万全の就職指導による質の高い就職。
九州を代表する調理師・パティシエの養成校。1949年の開校以来、長年にわたり築きあげた業界との強力なネットワークを活かし、“現場で求められる人材を育成するナカムラ”の信頼により、毎年高い就職率を実現。経験豊富な常勤教員が、学生一人ひとりの希望や適性に合わせたきめ細かいアドバイスで、夢を叶える就職をサポート。全国だけでなく、世界の第一線で多くの卒業生が活躍しています。
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調理師科2年コース
2年制調理師、バーテンダー、フードコーディネーター調理の基礎から高級料理まで、シミュレーション形式での実習で段階的に習得。西洋・日本・中国料理・集団給食調理の技術を身に付けるための1,050時間という豊富な調理実習。栄養学や衛生学などさまざまなことを実践的に学び、料理人としての力を身に付けます。また、飲食業経営についても学び、独立開業などに必要な経営感覚も養います。未来の自分を夢見ながら、着実に夢に近付く2年間です。 -
製菓技術科
2年制パティシエ、フードコーディネーター、和菓子職人、パン職人授業の約8割にあたる約1,680時間という、全国屈指の実習時間。著名パティシエ・ブーランジェによる特別授業。科学にもとづいた理論の授業などにより、パティシエとして必要な技術や知識、感性を磨きます。また、プロの哲学に触れる特別講義は業界のトッププロの技術や信念を間近かで感じられるチャンス。その様々な人生観に、自分の未来を重ねる学生も多い人気の授業です。 -
ダブルライセンス修学制度
2年制調理師、パティシエ、和菓子職人ダブルライセンス修学制度〔製菓衛生師科(1年)+調理師科1年コース〕は、2年間で「製菓衛生師」と「調理師」の2つの国家資格取得を目指すコースです。 1年次の製菓衛生師科(1年)卒業時に製菓衛生師免許の受験資格を取得。2年次は調理師科1年コースに進学し、在学中に製菓衛生師免許の取得を目指します。卒業時に調理師免許を取得します。 また、ダブルライセンス修学制度で入学すると、2年目進学時は入学試験免除や入学金全額免除・授業料一部免除など様々な特典があります。
専門学校岡山ビジネスカレッジ
岡山県 岡山市北区 / 岡山駅 (923m)
実践教育のOBC!新人即戦力を目指す実践カリキュラムが魅力★
OBCでは時代とともに変化する現場で働くことを想定した実践カリキュラムで専門力、人間力、実践力を磨き、就職後に新人即戦力として活躍できる人材の育成を目指しています。そのため、実践的な演習を繰り返し行い、自信をもって現場実習や就職に向かえるよう、3キャンパスには充実の実習設備を完備し、現場に近い環境で学んでいます。また、各学科こだわりの専門カリキュラムに加え、苦手科目の克服や応用への挑戦、検定対策、就職支援対策など、放課後や長期休暇中を利用して、希望者に対応する「フォローアップ体制」も充実。夢にホンキな学生たちのやる気にとことん応えます。
大阪ホテル・エアライン専門学校
大阪府 大阪市西区 / 肥後橋駅 (701m)
グローバル社会で自分らしく活躍できる人材へ!
学園創立52年、開校以来約50,000人の卒業生を観光・サービス業界に輩出してきた実績とブランド力を引き継ぎ、2024年4月より「大阪外国語・ホテル・エアライン専門学校」としてバージョンアップ★ ビジネス社会で使える「語学力」と社会人として必要なコミュニケーション力や実践力といった「人間力」を武器に、世界中で活躍できる【おもてなしのプロ】をめざします。
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