調理夜間制専門学校一覧(20校) [p.2]｜口コミ・ランキングで比較【みんなの専門学校情報】

豊橋調理製菓専門学校

愛知県豊橋市 / 札木駅 (168m)

4.0

23件

経験豊富な一流の講師陣。豊富な実習量で技術を磨く。

豊橋調理製菓専門学校は、調理と製菓の分野で幅広く学べるカリキュラムが整っており、実践的なスキルを養うことができます。現場経験豊富な専門家による指導のもと、基礎から応用まで段階的に学び、将来プロとして必要なスキルをしっかりと習得できます。さらに、充実した実習設備が整っており、実際の厨房環境に近い状況で学べるため、即戦力となる力を身につけることが可能です。調理技術と製菓技術を並行して学べるのがこの学校の特徴であり、自分の適性や興味に応じて、各分野のスキルを深められる環境が整っています。

調理師科（夜）
2年制 / 夜間制

調理師

豊橋調理製菓専門学校の調理師科（夜間部）は、2年間で和洋中の料理技術を総合的に学べるコースです。この学科の大きな特徴は、働きながら学べる点です。正社員やパートタイムで働く社会人も多く在籍しており、希望者にはアルバイトの紹介が行われます。1年次には栄養学や公衆衛生などの基礎を学びながら、調理実習で実践力を養います。2年次では、食品衛生や食品学を中心に、実践的な調理技術と理論を深めていきます。また、調理師免許は国家試験免除で取得可能で、食品衛生責任者や全国料理学校協会上級認定書などの資格も取得できます。卒業後は調理師としての確かな基礎力を備え、幅広い料理分野での活躍が期待されます。

京都調理師専門学校

京都府京都市右京区 / 太秦天神川駅 (268m)

4.4

55件

きめ細やかな指導で就職進学決定率100％。

国際都市・京都には和食のみならず、フレンチ、イタリアンまで世界の食文化が集合。そんな京都に「唯一」の調理師専門学校である本校は、2018年4月に新キャンパスが誕生。最新の機械を使って「プロの現場」に負けない設備でリアルに学びます。京都ならではの旬の食材に見て触れることができるからこそ、目が肥える！舌が肥える！ミシュラン星付き店へのインターンシップや就職も実現するのが、ここ京都調理師専門学校です。

調理師科夜間部
1.5年制 / 夜間制

調理師、フードコーディネーター

10代から50代以上と、いろんな世代が集まっていますが、目指すのは同じプロの調理師。アットホームな雰囲気の中で同じ夢を持つ仲間と成長していきます。また、授業前の反復練習や、１日３時間の授業で基本技術術が身につき、調理師免許も取得できます。京調が紹介する職場で働きながら学ぶ「デュアルコース」を利用して収入を学費や生活費に充てることも可能。毎日の丁寧な指導で着実に技術を習得できます。

浜松調理菓子専門学校

静岡県浜松市中央区 / 遠州病院駅 (1481m)

4.4

16件

#奨学金対象校

調理・製菓のプロを目指す多彩な学び

浜松調理菓子専門学校では、真の調理師・製菓衛生師を育成することを目指し、豊かな経験と高度な技術を習得できます。コースを分けず様々な分野を学ぶことで、学生は発想力や柔軟性を養い、ステップアップ方式の実技試験で基礎から着実にスキルアップしていきます。また、多くの職員が卒業生であり、学生一人ひとりに対するきめ細やかなサポート体制が整っています。地域との連携も深く、企業コラボやイベント参加を通じて「人間力」を養う機会も豊富にあります。基本週4日制のスクーリングを採用し、学生は自らのライフスタイルに合わせた時間の活用が可能です。

調理師科（夜）
2年制 / 夜間制

調理師

調理師科(夜間)では、1年半かけて調理について学びます。学生は調理師などの資格取得を目指し勉強し、ホテルなどに就職して活躍します。料理の常識にとらわれない発想力を伸ばす講義・実習、個性を尊重した環境づくりを徹底して行っています。

京都製菓製パン技術専門学校

京都府京都市右京区 / 太秦天神川駅 (287m)

4.3

72件

学生が運営する４つの店舗。大量生産の技術や接客マナーを学ぶ。

【学びの形は無限大！】洋菓子・和菓子・パン・カフェを専門的に学べるコース、お菓子も料理も学べるコースなど、多彩なコースを設置！さらに2020年4月より学科変更や編入ができる新制度も誕生。【行列ができるお店を運営】2年制各学科で行う「SHOP＆CAFE実践」では、学生たちがつくったお菓子やパンを販売するお店を運営。大量生産の技術だけでなく、接客サービス・店舗運営についても学びます。【確実に技術が身につく秘訣】2018年4月に誕生した新キャンパスには各分野に特化した機器を多く導入。プロも使用する機器を使いながら基本技術から丁寧に繰り返すことで、初心者でも確実に技術を身につけます。

製菓技術科夜間部
1.5年制 / 夜間制

パティシエ、バリスタ、和菓子職人、パン職人、フードコーディネーター

働きながら、他の学校に通いながら、お菓子づくりを学べる学科。幅広い世代が在籍しているので、お互いに刺激を与え合いながら同じ夢や目標に向かって頑張れます！

東日本調理師専門学校

群馬県高崎市 / 倉賀野駅 (1482m)

4.3

12件

少人数で個人の技術を高める。介護職の知識・技能も習得可能。

東日本調理師専門学校では、日本料理、西洋料理、中国料理の各分野でトップレベルの技術を持つ専任教員が指導にあたります。学生は、授業時間外や放課後にも教員からの相談や指導を受けることができ、これが学校の大きな特色の一つです。いつでも質問ができる環境は、調理師を目指す学生にとって非常に有意義です。さらに、国内外の有名料理長を招いての特別料理実習も実施しており、実際の厨房で働くプロの技術を直接学ぶことができます。このように、東日本調理師専門学校は、実践的な技術と知識を身につけるための最適な環境を提供しています。

調理師学科（夜）
2年制 / 夜間制

調理師

西九州大学佐賀調理製菓専門学校

佐賀県佐賀市 / 佐賀駅 (1231m)

4.2

9件

60年の歴史と伝統。県内で有名な料理人、達人を講師に迎える。

西九州大学佐賀調理製菓専門学校では、和洋中をはじめとする幅広い料理を基礎から学ぶことができます。実技の授業だけでなく、テーブルマナーや食文化など、教養も深められるカリキュラムが特徴です。特別講師陣による指導や起業家育成プログラムも充実しており、1年間で調理師免許の取得が可能です。少人数制のため、学生一人ひとりに合ったきめ細かい指導を受けることができ、実践的な技術を確実に習得できます。

調理師科（夜）
1.5年制 / 夜間制

調理師、介護福祉士

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新宿調理師専門学校

東京都新宿区 / 西新宿駅 (236m)

4.2

88件

創造性を育む調理カリキュラム

料理の世界に新たな風を吹き込む新宿調理師専門学校では、確かな技術と創造性を身につけることができます。プロのシェフになるための基礎から応用まで、実践的なカリキュラムが組まれており、学ぶことで食の業界で即戦力となることを目指しています。経験豊富な講師陣による個別指導で、一人一人の強みを伸ばし、夢に向かって全力でサポートします。学内のレストランでの実習を通じて、実際の現場で求められるスキルと速度感を身につけることができます。将来の食文化を創造する調理師を目指す皆さんには、最適な環境がここにあります。

調理師本科（夜）
2年制 / 夜間制

調理師

調理師本科　夜間部では、2年かけて調理について学びます。学生は調理師資格取得を目指し勉強し、レストランなどに就職し、活躍します。お仕事や学業と両立が可能です。１８時２０分スタート、火・水・木の週3日×２年間で技術と知識を身につけます。基礎的な調理の技術をマスターするために、日本・西洋・中国料理の調理実習をすべて行います。各分野の基礎をそれぞれの道具や設備を使って学習していくことで、学びながら自分に合う分野を見つけることができます。

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相模原調理師専門学校

神奈川県相模原市中央区 / 相模原駅 (1488m)

4.1

27件

１班3名の実習授業で確実に技術向上！

相模原調理師専門学校では、料理を作る楽しさを実感できるような教育を提供しています。学校の特色の一つに、ふぐ調理師の資格取得に向けた実技指導があります。この資格は高度な技術と知識を要求されるため、合格率は約40％と非常に難しいですが、多くの学生がこの挑戦を通じて料理の深い世界へと足を踏み入れています。また、手打ちそばやカービングなど、日本の伝統的な技術を身につけることができるカリキュラムも用意されており、これらの技術を通じて、料理の奥深さと楽しさを学ぶことができます。学生は、これらのカリキュラムを通じて、料理の技術だけでなく、料理を通したコミュニケーション能力や、食文化への理解も深めていきます。

調理師養成科（夜）
1.5年制 / 夜間制

調理師

この学科では1年半かけて調理について学びます。学生は調理師などの資格取得を目指し勉強し、ホテルなどに就職して活躍します。この学科は、1班3名での実習授業があります。教師陣と学生が一体となって「食」を真剣に考えます。各地で活躍されている講師を招き、より実践的な授業を受けることで、専門的技術の習得を目指します。

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習志野調理師専門学校

千葉県習志野市 / 京成津田沼駅 (181m)

3.9

21件

夢を形にする調理の学び舎

習志野調理師専門学校は、「面倒見の良い学校」として知られ、少人数制のクラス編成により講師と生徒間の密接なコミュニケーションが取れる環境が整っています。このアプローチにより、学生一人ひとりの夢や目標に対して、全校が一丸となってサポートを提供します。教育体制の中心には、和洋中すべての基本を学べる調理師科があり、1年間で国家資格の取得が目指せる点も大きな魅力の一つです。また、製菓衛生師科も設けられており、多岐にわたる食に関する深い知識と技術を身に付けることができます。さらに、経験豊富な講師陣から学べることは、卒業後の活躍へとつながる確かなステップとなるでしょう。

調理師科（夜）
1.5年制 / 夜間制

調理師

この学科では、和食、洋食、中華といった幅広いジャンルの料理の基本を学び、1年間の集中カリキュラムを通じて国家資格である調理師免許の取得を目指します。調理の基礎理論だけでなく、食文化、食品学、栄養学、衛生学、経営学など、食に関わる多角的な知識を身につけることができます。特に、実習では専任の実技講師による指導のもと、日本料理、西洋料理、中国料理の基礎から応用までを学びます。

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中遠調理師専門学校

静岡県御前崎市 / 菊川駅 (14916m)

-

※口コミ件数が一定以下のため、総合評価を表示しておりません。

#奨学金対象校

少人数制の指導で基礎技術を身につける。

中遠調理師専門学校は、料理人を目指す学生にとって最適な環境を提供しています。この学校は、厚生労働省指定の調理師養成施設であり、専門課程1年、一般課程1.5年、上級課程3年の学習を通じて、国家試験免除で調理師免許を取得することが可能です。また、この学校は県内唯一の、中学卒業生が卒業時に調理師免許を取得できる職業学校であり、高校課程に在籍する生徒も大学入学資格と駿台甲府高校の卒業証書を得られます。さらに、卒業後のプロの調理師試験において、学科試験が免除されるなど、学生の将来を強力にバックアップしています。

調理師科（夜）
1.5年制 / 夜間制

調理師

一般課程調理師科(夜間)では、1半年かけて調理について学びます。学生は調理師などの資格取得を目指し勉強し、ホテルなどに就職して活躍します。ダブルスクール制度連携の高校に進学しながら、夜間に学習し調理師免許を取得する、昼間仕事に通う社会人にも便利なコースです。

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調理師科（夜）

調理師科夜間部

調理師科（夜）

製菓技術科夜間部

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調理師養成科（夜）

調理師科（夜）

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