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町田調理師専門学校
東京都 町田市 / 町田駅 (354m)
少人数の講義。多彩な技術を学べる総合的な調理実習。
教員と学生、先輩と後輩。 町田調理師専門学校でまず感じるのは、 その距離がとても近いこと。 入学後は白衣の着用や器具操作といった“調理の基本”から、段階を踏んで徹底指導。 『調理することに自信がない』という方でも全く問題ありません。 徹底した実践重視のカリキュラムで、料理人としての感性をも備えたプロを育成しています。 一歩ずつ着実に進んでいきましょう。 何よりもまず、老若男女を問わずこんな方を待っています。 「入学資格は食いしん坊であることだ！」
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調理師科
1年制和菓子職人、調理師、パティシエ、フードコーディネーター、パン職人TERM1 担任によるきめ細やかな指導 TERM2 実習回数の充実 TERM3 総合的な調理実習 特色ある実習 【集団給食調理実習「町調キッチン」】 決められた単価をもとに学生たちがメニューを考え、約５０名分の食事を作り、提供するという実習です。オープンの時間も決まっているため、いかに段取りよく手際よく調理ができるかという「チームワーク」が試される実習でもあります。 【カフェ実習】 コーヒーや紅茶にまつわる歴史や文化、豆・茶葉の種類や特徴、焙煎方法や淹れ方を学んでいく実習です。専門の講師の方によるラテアートの実演などもあり、学校では中々体験することのできない「カフェ」の入り口を垣間見ること -
上級調理師科
2年制和菓子職人、調理師、食品技術者、パティシエ、フードコーディネーター、パン職人TERM1 付加価値の高い実習 TERM2 実践力を磨く TERM3 「作る」から「創る」へ TERM4 あらゆることに強くなる 特色ある実習 【レストランサービス実習】 “レストラン営業”を通じ、ロールプレイングによって店舗運営を体感する実習です。 【一日実習】 １つのテーマに基づき、それをあらゆる角度から掘り下げ、料理を仕上げていく実習です。 【選択実習】 日本料理／西洋料理（フレンチ＆イタリアン） 日本料理・西洋料理の２分野から一つを選び、集中して学ぶことで応用力の強化を図る実習です。
町田製菓専門学校
東京都 町田市 / 町田駅 (408m)
きめ細やかな指導＆資格取得完全フォロー
高校と同じようにクラスがあり、 学科授業、生活指導、就職指導など全てに対して２人の担任で生徒一人ひとりの学校生活をしっかりサポート。 実習授業に関しては約40人の生徒に3人の講師がつくことで分かりやすく、丁寧・適切な指導を行っています。 また、資格に関しても、1年時に必要な科目を全て履修。 2年生になると受験に向けて直前模試や対策授業、通常授業における試験ポイントなど、様々な試験対策を行っています。 特に東京都受験と神奈川県受験の2回については完全にフォロー。
東京ベルエポック製菓調理専門学校
東京都 江戸川区 / 西葛西駅 (673m)
企業とのコラボ、年間150件。人気店のプロから直接学ぶ。
人気の舞浜エリアのシェフ・パティシエから“魅せるレシピ”が学べる！ 東京ベルエポックは、すべての東京ディズニーリゾート®オフィシャルホテルと教育連携をしているので、 それぞれのホテルのシェフからお客様を感動させる技術やレシピを学べます。 これまでに多数の卒業生が就職し活躍しています。 ★プリンセスをテーマにした「ウェディングスイーツ」を学ぶ ★チョコレートブランドのシェフからグローバルな技術・知識を学ぶショコラ特別授業 ★日本のトップバリスタから最高のコーヒ－の淹れ方を学ぶ
東京ホテル・ブライダル＆観光専門学校 ※認可申請中
東京都 江戸川区 / 西葛西駅 (224m)
※口コミ件数が一定以下のため、総合評価を表示しておりません。
多彩な一流企業と伴に、業界が求める人材を育成する産学連携教育
【産学連携教育】 業界とともに、業界で必要とされるホスピタリティのプロフェッショナルを育成する、独自の教育システムです。 【業界と学ぶ】 一流企業との多彩なプロジェクトを通して実践的に学び、即戦力として業界で活躍するスキルを磨きます。 【海外で学ぶ】 海外でしっかりと学べば、外国のお客さまに対応するだけでなく、世界を舞台に働く力も養えます。 【幅広く学ぶ】 あなたの興味や目標に合わせて、他学科の授業も受講することができます。将来の選択肢を広げましょう。追加学費は無料です。
神戸製菓専門学校
兵庫県 神戸市中央区 / 三ノ宮駅 (663m)
お菓子･パンの本場 “神戸”にある 製菓･製パンの専門学校
「本場の神戸で学びたい！」と毎年多くの学生が兵庫県外から集まります。とにかくケーキ屋さんやパン屋さんが多い街！洋菓子やパンの消費量は日本全国でも例年トップクラスにのぼります。学校が終わった後、クラスメイトと一緒にケーキ屋さんやパン屋さん巡りをする学生も。学校以外でもケーキやパンの流行りやトレンドが学べる環境です。
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武蔵野調理師専門学校〈高校3年生限定〉入試相談会- 要予約
- 保護者同伴可
- 交通費補助
- 受験料の割引・免除あり
- 10/10(土)
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東京調理製菓専門学校【留学生】相談会- 要予約
- 保護者同伴可
- 交通費補助
- 先輩と話せる
- 10/7(水)
- 11/26(木)
- 12/15(火)
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服部栄養専門学校【高校生限定】HATTORI直伝チャーシューを使ったラーメン- 要予約
- 保護者同伴可
- 先輩と話せる
- 願書無料配布
- 10/18(日)
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日本菓子専門学校【来校】平日学校説明会- 要予約
- 保護者同伴可
- 願書無料配布
- 10/9(金)
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中村調理製菓専門学校【調理コース】ほくほく肉じゃが- 要予約
- 保護者同伴可
- 交通費補助
- ランチ付き
- 10/25(日)
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専門学校福岡ホスピタリティ・アカデミーWEB開催【オンライン】目指せ40万円学費減免！特待生試験対策講座- 要予約
- オンライン
- 10/10(土)
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町田製菓専門学校製菓衛生師科 2年制いちごメロンパン- 要予約
- 保護者同伴可
- 交通費補助
- 先輩と話せる
- 10/17(土)
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香川調理製菓専門学校体験入学セミナー（調理コース）- 要予約
- 保護者同伴可
- ランチ付き
- 受験料の割引・免除あり
- 10/17(土)
- 11/14(土)
- 12/12(土)
- 1/23(土)
- … 他
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町田調理師専門学校保護者向け学校説明会- 要予約
- 保護者同伴可
- 先輩と話せる
- ランチ付き
- 10/17(土)
- 11/7(土)
- 12/12(土)
- 1/16(土)
- … 他
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東京製菓学校第１部パン本科（昼間部） 2年制10月のオープンキャンパス・カジュアル体験DAY【パンコース】- 要予約
- 保護者同伴可
- 先輩と話せる
- AO入試エントリー受付
- 10/11(日)
シェフパティシエ専門学校
新潟県 新潟市中央区 / 新潟駅 (401m)
チャレンジプログラムとインターンシップで実践力を！
シェパ生の入学理由の第一位は「距離チカ先生」！先生がやさしく丁寧に教えてくれるので、初心者でも1年間・2年間でプロの調理師やパティシエ、ブーランジェ(パン職人)を目指すことができます。また、先生全員が就職担当！担任の先生・実習教員・就職担当の先生によるトリプルサポートで、仕事探しから面接の練習まで安心して指導を受けられます。自分の夢に向かって安心して学べます。
新潟調理師専門学校
新潟県 新潟市中央区 / 新潟駅 (1435m)
校舎併設の学生レストランで知識・技術をフル活用。
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専門調理・製菓製パン・福祉調理科
2年制和菓子職人、調理師、パティシエ、バーテンダー、フードコーディネーター、パン職人、介護福祉士専門調理・製菓製パン・福祉調理科では、2年かけて調理・製パン・福祉調理について学びます。学生は調理師資格取得を目指し勉強し、レストランなどに就職し、活躍します。1年次は、日本料理、西洋料理、中国料理、集団調理を全員が学び、調理の基礎を身につけます。2年次からは、それぞれ目指す専門分野のコースに進み、将来に向けてスキルを磨きます。在学中に3回（1年次の3月、２年次の7月・12月）の校外研修があります。プロの職場を体験します。 -
調理師科
1年制和菓子職人、調理師、パティシエ、バーテンダー、フードコーディネーター、パン職人調理師科では、1年かけて調理について学びます。学生は調理師資格取得を目指し勉強し、レストランなどに就職し、活躍します。すべての基本となる出汁やスープの取り方、代表的なメニューなどを和・洋・中・集団調理の4分野で実習します。どのような分野に就職しても必ず役立つ、基礎的な調理技術が身につきます。
ＭＣＬ菜園調理師専門学校
岩手県 盛岡市 / 盛岡駅 (1111m)
1000時間超の実習量で5分野を修得。活躍の世界が広がる！
MCL FOODでは、基礎的な技術や知識の習得をはじめとして、地域の特産品を活用した新商品の開発や模擬披露宴でのウェディング料理作りなど、現場に直結した学習機会を提供しています。これらの実践型カリキュラムを通じ、学生は食材の特性を理解しながら、仕事の流れや社会のニーズを学ぶことができます。 さらに、岩手県という食材の宝庫で、多様な食文化を活かした授業が展開されており、最新レシピを習得できる魅力もあります。また、授業内外で培われる主体性や協調性といった「人間力」は、卒業後の社会生活において重要な土台となります。食材や文化を通して人々に喜びを届けるプロを目指し、新しい挑戦が始まります。
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