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国際文化理容美容専門学校国分寺校
東京都 国分寺市 / 国分寺駅 (314m)
頭から爪先まで。トータルビューティーを学びます！
美容理容は、ヘアカット、ヘアカラー、パーマ、アップスタイリング、メイクアップ、シェービング、ネイル、着付などの方法により、人を美しく整える仕事です。それは髪や顔のことに限りません。頭のてっぺんから爪先まで、全身におよびます。 そのため本学では、２年間で実にいろいろなことを学び身につけられる環境が揃っております。
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美容科
2年制美容師、美容部員、ヘアメイクアーティスト、特殊メイクアーティスト、アロマセラピスト、エステティシャン、ネイリスト、メイクアップアーティスト美容の範囲は髪や顔に限らず指先、爪先まで、全身に及びます。 2年間を通してトータルビューティーを学び、好きや得意を見つけます。２年次の選択授業では、興味のある分野・高めたい技術を伸ばし厚みを増します。 国際文化の2年間で、色々な美容の技術や理論を学ぶことで、新たな発見があり、将来の可能性が広がります。将来の選択肢が広がる充実のカリキュラムが特徴です。 -
理容科
2年制理容師、美容部員、ヘアメイクアーティスト、特殊メイクアーティスト、アロマセラピスト、エステティシャン、ネイリスト、メイクアップアーティストメンズスタイルを中心に、ヘアカットやセット、カラーリング、シェービング、フェイシャルトリートメントなどの技術を学びます。 シェービングは理容師のみに許された技術で、エステティックの分野でも必要とされています。 国際文化では、ウィメンズスタイルやメイクアップ、ネイル、着付などの美容技術も学ぶことができます。
吉祥寺二葉栄養調理専門職学校
東京都 武蔵野市 / 吉祥寺駅 (406m)
学園創立80周年の伝統と実績。マンツーマンの実践的な教育。
・1973年に栄養士科を設置 2002年に関東の専門学校で最初（全国では2番目）に管理栄養士科を設置 ・栄養に関わる累計の卒業生は7000人以上 ・実習量を重視したカリキュラム ・管理栄養士の国家試験対策もしっかりと行っており、４年次に模擬試験を複数回実施し、実力を測っている ・管理栄養士・栄養士資格を活かした就職ができ、就職率は97.5％(※過去5年平均)
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栄養士科
2年制栄養士栄養士科は、複数のコースに分かれており、スポーツ栄養コース、メディカルコースなどの3つのコースがあります。 スポーツ栄養コースでは、学生は栄養士などの資格取得を目指し2年間勉強し、一般企業の営業職などに就職して、活躍します。スポーツと栄養を結ぶ健康科学の理論を通してスポーツマン・スポーツウーマンの健康づくりのプランニングからサポートまで、食プログラムのヘルスデザイナーとして活躍できる知識と技術を習得します。 メディカルコースでは、学生は栄養士などの資格取得を目指し2年間勉強し、医療施設などに就職して、活躍します。病態と、食べ物が病気の治療にどのような役割を果たしているのか、その「しくみ」を詳しく学びます。 プラクティカルコースでは、学生は栄養士などの資格取得を目指し2年間勉強し、医療施設などに就職して、活躍します。特定給食施設の児童福祉施設、高齢者介護福祉施設、病院（医療施設）などに特化し、卒後、即戦力になれるような、栄養管理（献立の企画、食事の調整）を具体的に学びます。 -
管理栄養士科
4年制管理栄養士管理栄養士学科では、4年かけて管理栄養について学びます。学生は管理栄養士資格取得を目指し勉強し、介護施設などに就職し活躍します。医療分野、介護福祉分野が求めているより優れた人材を育成します。臨地実習を含め校外実習をおこないます。 -
調理師科
1年制調理師調理師科では、1年かけて調理について学びます。学生は調理師資格取得を目指し勉強し、レストランなどに就職し活躍します。開講以来、一貫して講師と生徒のマン・ツー・マン指導による実践的な教育を信条としており、調理器具の扱い方から、基礎的な調理技術をきめ細かに指導します。ひとりひとりの修得ステップアップを踏まえながら、一段、一段技術の向上を図っていきます。 -
栄養士科 実践栄養コース
3年制栄養士、調理師、バリスタ -
調理グランシェフコース
2年制調理師、バリスタ、パティシエ、パン職人 -
調理実践科
2年制調理師調理実践科では、2年かけて調理について学びます。学生は調理師資格取得を目指し勉強し、レストランなどに就職し活躍します。まずは1年次、基本となる調理技術（日本料理・西洋料理・中国料理）を基礎から学びます。そして2年次、調理師としての高い専門技能を習得します。プロとして求められる技能のみならず人格・理論等に加え、「食の分野」を担う経営者・管理者となるために必要な能力、ビジネスセンス等も磨いていきます。
日本美容専門学校
東京都 新宿区 / 高田馬場駅 (361m)
柔軟な感性や創造力、コミュニケーション力を高めるプログラムも充実！
美容師資格取得の先の夢に繋がる実力を養うため、サロンを中心に活躍する美容師を目指す【クリエイティブヘアデザイナーコース】と、映像系のヘアメイクアップアーティストを目指す【クリエイティブヘアメイクアップコース】を設置しました。どちらのコースも基礎から応用に加え、サロン実習などの実践に繋がる実技授業を行います。また各種コンテストへの参加や世界一流の芸術に触れる特別授業など、技術のみでなく、感性と発想力を磨きます。
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専門科
2年制美容師、ヘアメイクアーティスト、ヘアカラーリスト、エステティシャン、ネイリスト専門課程専門科では、2年かけて美容について学びます。学生は美容師資格取得を目指し勉強し、美容院などに就職して活躍します。日中に通学する、もっとも一般的なコースです。基礎となる技術や知識を身につけるだけではなく、どんな時代にも対応できる柔軟な感性や創造力、コミュニケーション力を高めるプログラムも充実しています。 -
総合美容科
2年制エステティシャン、アロマセラピスト、ネイリスト専門課程総合美容科では、1年かけて総合美容について学びます。学生は認定エステティシャンなどの資格取得を目指し勉強し、エステティックサロンなどに就職して活躍します。EU(欧州連合)が共通で採用しているINFAプログラムを学び、世界水準の技術と知識を2年間で習得します。さらにエステティックだけではなく、ヘアアレンジ・メイク・ネイルなど、美容をトータル的に学びます。 -
通信科
3年制 / 通信制美容師通信課程通信科では、3年かけて美容について学びます。学生は美容師資格取得を目指し勉強し、美容院などに就職して活躍します。働きながらでも、ほかの大学・高校・専門学校などに通いながらでも、通学することが可能です。授業は主に添削指導ですが、春と夏にはスクーリングを開催します。 -
専門科（夜）
2年制 / 夜間制美容師、ヘアメイクアーティスト、ヘアカラーリスト、エステティシャン、ネイリスト専門課程専門科(夜間部)では、2年かけて美容について学びます。学生は美容師資格取得を目指し勉強し、美容院などに就職して活躍します。昼間を有効に活用し、美容の道を目指します。基礎となる技術や知識を身につけるだけではなく、どんな時代にも対応できる柔軟な感性や創造力、コミュニケーション力を高めるプログラムも充実しています。
東京スクールオブミュージック専門学校渋谷
東京都 渋谷区 / 渋谷駅 (217m)
所属専攻以外の授業履修も可能。企業と連携しプロの現場で学ぶ。
本校では、目指す職業名と直結し細分化された26専攻をご用意しております。 また『Wメジャーカリキュラム』という、入学時に選択した専攻以外の（東京ダンス・俳優＆舞台芸術専門学校のコースも含めた）他の専攻の履修も可能なプログラムがあり、デビューの可能性や就職の選択肢を広げることができます！ 例えば、PAエンジニアを専攻しながら、コンサート企画制作の授業を選択したり、ヴォーカルプロフェッショナルを専攻しながら、ダンスを選択するなど将来の夢に合わせてカリキュラムを組むことが出来ます。
東京ウェディング＆ブライダル専門学校
東京都 文京区 / 本郷三丁目駅 (222m)
どんなシーンでも華やかに演出できるようヘアメイクのテクニック学びます
より実践力を身につけるために、本校では結婚式場やホテルなどのブライダル観光施設で1年～1年半の長期間インターンシップ実習を行っています。さらに当校のインターンシップは単位になり、お給料も出るので、収入を学費にあてることも可能です！インターンシップを通して、企業様とのつながりもできるため、就職にもつながります。
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ウェディングプランナー科
2年制ウェディングプランナー、フラワーコーディネーター、美容部員、イベントプランナー、ブライダルスタイリスト本校のウェディングプランナー科ではセレクト授業を実施しています！メイクを学べる「ビューティープランナーセレクト」と、ITコミュニケーションを学ぶ「ブライダルビジネスセレクト」の2つから選択ができ、各コースで学べる専門性に加え、プラスアルファの強みを持ったウェディングプランナーを目指すことができます！ -
ブライダルヘアメイク＆ドレス科
2年制ブライダルスタイリスト、フラワーコーディネーター、美容部員、エステティシャン、ネイリスト、メイクアップアーティスト、ファッションスタイリストドレスショーを演出！ブライダルコレクション！ 本校では、生徒が磨き上げた感性と技術の成果を発表する「ブライダルコレクション」というイベントを実施しています。婚礼会場を舞台にドレスや着物のリメイク・ヘアメイク・ネイル・振り付け・プランニング・音響に至るすべてを生徒だけで行う、美のプレゼンテーションです。
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東京栄養食糧専門学校授業見学会- 要予約
- 保護者同伴可
- 交通費補助
- 受験料の割引・免除あり
- 7/22(水)
- 7/24(金)
- 8/20(木)
- 8/25(火)
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読売理工医療福祉専門学校映像クリエイター学科 2年制【映像クリエイター学科】オープンキャンパス～映像・テレビ業界の仕事を体験してみ…- 要予約
- 保護者同伴可
- 交通費補助
- 受験料の割引・免除あり
- 7/26(日)
- 8/2(日)
- 8/8(土)
- 8/23(日)
- … 他
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東京調理製菓専門学校世界のキッチンを旅しよう♪ イタリア編- 要予約
- 交通費補助
- 先輩と話せる
- ランチ付き
- 7/18(土)
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東京製菓学校第１部洋菓子本科（昼間部） 2年制７月のオープンキャンパス・じっくり体験DAY【洋菓子コース】- 要予約
- 保護者同伴可
- 先輩と話せる
- AO入試エントリー受付
- 7/19(日)
- 7/26(日)
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東京美容専門学校入試対策も聞けちゃう！！★学校説明会のみコース★- 要予約
- 保護者同伴可
- 願書無料配布
- グッズプレゼント
- 7/18(土)
- 7/26(日)
- 8/1(土)
- 8/8(土)
- … 他
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日本外国語専門学校日外授業オープンキャンパス- 要予約
- 保護者同伴可
- 願書無料配布
- AO入試エントリー受付
- 7/19(日)
- 7/20(月)
- 7/25(土)
- 7/26(日)
- … 他
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専門学校ＥＳＰエンタテインメント東京音楽アーティスト科 2年制【体験授業】音楽アーティスト科 ダンスヴォーカルコース- 要予約
- 保護者同伴可
- 7/19(日)
- 7/26(日)
- 8/1(土)
- 8/2(日)
- … 他
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国際理容美容専門学校KOKUSAIの一大イベント！美翔祭（学園祭）★- 要予約
- 交通費補助
- 入退場自由
- グッズプレゼント
- 7/18(土)
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高山美容専門学校専門課程美容科 2年制リピーター限定！ワインディング実習- 要予約
- 保護者同伴可
- 先輩と話せる
- AO入試エントリー受付
- 7/18(土)
- 8/22(土)
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東京ビューティーアート専門学校2026年度【来校型】オープンキャンパス- 要予約
- 保護者同伴可
- 交通費補助
- 先輩と話せる
- 7/18(土)
- 7/19(日)
- 8/16(日)
- 8/22(土)
- 8/30(日)
東京デザイン専門学校
東京都 渋谷区 / 原宿駅 (400m)
多彩な課外講座が多数あり。デザインの最先端・原宿で学ぶ。
TDAはクリエイティブな世界を目指すすべての人に開かれた学校。 デッサン未経験？PCソフト初心者？心配は無用！ スキル・知識の習得から学校生活の不安までしっかり支えます。 必要不可欠な知識・技術は必修科目で学び、産学協同活動や演習授業を通して応用力や発展力を身につけます。
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ビジュアルデザイン科
3年制グラフィックデザイナー、ＣＧデザイナー、WEBデザイナー、広告プランナーデザインの基礎から今求めれれる専門スキルまで、初心者でも３年間で習得できるカリキュラムは美術大学にも引けを取りません。 また、DTPや情報デザイン、色彩など各種検定試験対応の講座で資格取得を目指します。企業研修や企業課題では、リアルなデザインワークを体験し、実践力を身につけます。 また、３年間という履修期間を最大限に活かし、印刷・Web・映像といったさまざまなメディアに共通するデザインの基礎を丁寧に学びます。技術だけでなく、発想力を養うことで表現の幅を広げ、納得のいく作品を完成させることができるようになります。 -
クリエイティブアート科
3年制イラストレーター、絵本作家、舞台美術関連の仕事「絵をかくことが好き」「モノを作るのが好き」という想いを大切に、一人ひとりの志向や個性を尊重しアートを基礎から体系的に学びます。 3年次には少人数ゼミで好きなジャンルを学び、人や社会とつながるアーティストを目指します。画家や彫刻家のようなアーティスト以外にも、舞台美術やCMなどで使われる造形物の制作、さらに、フィギュアやオモチャの原型制作など、活躍の場はさまざまな分野に広がっています。アーティストへの道を目指すのと同時に、卒業後は関連分野への就職を目標とします。 -
グラフィックデザイン科
2年制グラフィックデザイナー、WEBデザイナー、イラストレーター、広告プランナーグラフィックデザイナーとして必要な、各種メディアによって異なるデザインの考え方や造形力、PCスキルなどを学び、エディトリアルやパッケージデザインなど、それぞれの専門的スキルを身につけます。多角的なカリキュラムで企画性、デザイン性の両方を兼ね備えた作品づくりを行います。そのような多彩なメディアに対応できる企画力、表現力を獲得するため、プレゼンテーションやグループワークを行い、アイデアを形にするプロセスを重視します。 -
イラストレーション科
2年制イラストレーター、アニメーター、グラフィックデザイナー広告や本の装丁・挿絵、パッケージなど絵でメッセージを伝えるイラストレーターや挿絵、お話を通して夢を届ける絵本作家。ITで世界に繋がる絵師や企業や商品イメージを代弁するキャラクターデザイナーなど、さまざまな職業や電脳空間でクリエイティブを発揮することができます。 すべての基礎となるデッサンをしっかりと学ぶとともに、1年次は自分にあった表現を見つけるため、アナログ画材でとことん制作。２年次は専攻を選び、出版、広告、ゲーム、映像などの媒体に沿ってイラストやデザインを課題で体験します。 -
アニメーション科
2年制アニメーター、イラストレーター、グラフィックデザイナー、映画監督、映像技術関連の仕事、映像クリエイター現場で通用するあにめーたーを育成するため、デッサン・作画・キャラクターを中心にアニメ制作の全工程を学びます。「ONE PIECE」や「風たちぬ」「ゴールデンカムイ」「3月のライオン」「ヴィンランド・サガ」「境界のRINNE」「おそ松さん」などを手がける著名講師陣が、現場で活きる技術を指導します。 作画からデジタル撮影、編集にいたるまでの全工程を学び、キャラクターはもちろん、背景美術や演出力なども身につけます。豊かな表情やさまざまなカメラアングルを取り入れたキャラクターやアニメーション作品を創り上げていきます。 -
インテリアデザイン科
2年制プロダクトデザイナー、インテリアデザイナー、インテリアコーディネーター、建築士私たちが暮らす上で必要な家やショップ、オフィス、病院。いずれにも関わってくるのがインテリアデザイン。卒業後は建築士から家具デザイナーまで、人々の暮らしをデザインする職業が待っています。 初歩から段階を追って学びながら自分の興味や進路を見極め、1年3期にインテリアか住宅設計かの専攻を選びます。デジタルとアナログをバランスよく学び、両専攻ともプロ資格の取得を目指した対策講座も用意。毎年良好な就職実績も本科の強みです。 -
空間ディスプレイデザイン科
2年制インテリアコーディネーター、イベントプランナー、舞台照明関連の仕事、舞台美術関連の仕事空間ディスプレイデザインを専門に学べる学科です。 ショップやイベントなどのデザイン・走力・演出について学びます。選択科目のイベント空間（ステージ・展示会）とディスプレイ（ウインドウ・装飾）では専門性を高め、日本空間デザイン協会や百貨店・企業とのコラボレーションでは実践力と社会性を養います。 また、スケッチや製図とあわせて、グラフィックやプロモーションを学ぶことで、プロデューサー感覚を身につけた空間デザイナーを目指します。 -
ジュエリーデザイン科
2年制ジュエリーデザイナー、プロダクトデザイナー、販売員金属を使用したジュエリー、アクセサリーとさまざまな素材を使用したファッション雑貨を中心に、手仕事によるものづくり技術とデザインを基礎から学習。衣装とのコーディネート、商品のディスプレイ技術も習得します、また、原宿のショップとのコラボや宝飾会社の企業課題にも取り組み、実践力を高めます。 銀、銅、チタン、真鍮、アルミなどのメタルから革やアクリルなどの素材の特性や特徴を学び、加工技法を習得します。手描き・デジタル双方のデザイン・製図表現とコスト計算、プレゼンテーションを学び、企画力も養います。さまざまな素材の中から材料を選択し、イメージしたカタチへと仕上げていきます。 -
デザインコミュニケーション科
1年制ＣＧデザイナー、グラフィックデザイナー、WEBデザイナー、イラストレーター、プロダクトデザイナー、アニメーターデザイン・アート分野への進学を目指し、 1年間でデジタルとアナログをバランスよく学ぶことで、 効率よく専門スキルを身につけることができます。 ポートフォリオの作品制作など、 自分の作品に打ち込む時間も十分に設けており、 あわせてプレゼンテーション力を高めるためのコミュニケーションを学ぶプログラムも用意しています。 また本校独自のカリキュラムにより、企業課題やコンペに取り組むことも可能です。 -
クリエイティブイラスト科
3年制ＣＧデザイナー、グラフィックデザイナー、WEBデザイナー、イラストレーター、プロダクトデザイナープロのクリエイターとして、絵を描く力はもちろん、さまざまなイラストレーション表現を学んだ上で企画力やプレゼン力を身につけて、メディアへの展開や動画の作成につなげていきます。 主な科目としては、ドローイング、コミックイラスト、キャラクターデザイン、動画編集、3D表現、プランニング、セルフプロモーションなどを予定しています。 また、キャリア教育・就職支援においても独自のカリキュラムを展開していきます。 （クリエイティブイラスト科については設置構想中です）
大原簿記公務員医療福祉保育専門学校立川校
東京都 立川市 / 立川南駅 (887m)
全国に広がる大原学園の豊富な求人を利用。就職率99.5％
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公務員総合コース
1 - 2年制国家公務員、事務職、販売員、秘書、地方公務員、警察官、消防士 -
医療事務コース
2年制診療情報管理士、医薬品登録販売者、医療秘書、医療事務 -
1年制公務員チャレンジコース
1年制国家公務員、地方公務員、警察官、消防士、自衛官 -
国家公務員・地方初級コース
1 - 2年制国家公務員、地方公務員、警察官、消防士 -
病棟クラークコース
2年制診療情報管理士、医療秘書、医療事務 -
公務員＆民間就職コース
2年制国家公務員、事務職、販売員、秘書、地方公務員、警察官、消防士 -
経理ビジネスコース
2年制事務職、販売員、経理、秘書 -
都庁・県庁・市区町村職員コース
1 - 2年制国家公務員、地方公務員、警察官、消防士 -
オフィスビジネスコース
2年制事務職、システムエンジニア、販売員、経理、秘書 -
医療秘書コース
2年制診療情報管理士、医薬品登録販売者、医療秘書、医療事務 -
税理士コース
2年制会社経営者、ファイナンシャルプランナー、経理、税理士 -
薬局事務コース
2年制医薬品登録販売者、医療秘書、医療事務 -
医療ＩＴコース
2年制診療情報管理士、医療秘書、医療事務 -
流通・マーケティングビジネスコース
2年制会社経営者、販売員 -
2年制保育士（実践）コース
2年制保育士 -
2年制保育士（キャリア）コース
2年制保育士 -
2年制保育士（公務員）コース
2年制保育士 -
2年制保育士（幼稚園教諭）コース
2年制保育士 -
介護福祉士実践コース
2年制介護福祉士 -
介護福祉士キャリアコース
2年制介護福祉士 -
警察官コース
1 - 2年制警察官 -
消防官コース
1 - 2年制消防士 -
海上保安官コース
1 - 2年制国家公務員 -
ドクターズクラークコース
2年制医療事務 -
ビジネス＋東京経営大学卒業コース
4年制会社経営者、事務職、経理専門学校のメリット ・会計を基礎から学んで簿記検定取得 ・実務に役立つ豊富なパソコン実習 ・保険や税金知識を学んでFP検定取得 ・演習を通じて社会人マナーをランクアップ -
公務員＋東京経営大学卒業コース
4年制国家公務員、地方公務員専門学校のメリット ・公務員試験出題科目を基礎から、出題傾向に沿って学べる！ ・入学1年目から3年後の公務員試験を見据えた面接指導を受けられる！ ・全国規模の専門学校だから、公務員の試験情報は全国随一！ ・担任の先生が、受験や面接のサポートをしてくれる！
国際理容美容専門学校
東京都 荒川区 / 日暮里駅 (597m)
選択コースで専門的な技術を学ぶ！
理容師・美容師・ヘアメイクアップアーティスト・ネイリスト・ブライダリスト・ビューティアドバイザーなどを目指すさまざまな学科を設置しています。本校では創立以来掲げる教育理念の「躾」「創造」「実学」によって、業界で活躍する多くのビューティクリエイターを生み出しています。「躾」では、礼儀やマナーなどを身につけ、人物としての魅力を兼ね備えた人材を育成します。「創造」では、様々な創作体験や発表の機会を通して、ビューティクリエイターに必要な創造力を養います。そして「実学」では、業界に即した実践教育で即戦力となる人材を育てます。
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理容科（産学連携実践型コースを含む）
2年制理容師、ヘアメイクアーティスト【次世代型プロフェッショナルの育成】 “次世代型プロフェッショナルの育成”を柱とし、業界と密接に連携して最新の実務的な教育を強化しています。次世代型プロフェッショナルに必要とされるリーダーシップは、実はすべての人に必要な基礎的・汎用的能力です。優れた一人のリーダーに頼るのではなく、一人ひとりがリーダーシップを発揮する働き方を目指します。 -
美容科
2年制美容師、ヘアメイクアーティスト、メイクアップアーティスト、アイリスト【お客様に心の行き届いたホスピタリティと抜群のビューティセンスを身につける】 お客様の要望や個性を理解して、ふさわしいヘアデザインを提案し、トータルなスタイルを作り上げることができるようにカリキュラムを組んでいます。そのためヘア技術だけでなく、エステやメイク・ネイル、ファッション、カウンセリング力、生体学などもしっかり学びます。基本の練習を着実に積み重ねることが大切です。 -
ビューティアーティスト科
2年制ヘアメイクアーティスト、メイクアップアーティスト、美容部員、ネイリスト、美容師、ブライダルスタイリスト、特殊メイクアーティスト、アイリスト①海外コレクション経験者・上級資格保持者によるハイレベルな技術指導！ 海外コレクションに参加経験のある講師・職員がヘアやメイクの授業を担当し、直接技術指導をします。創造力を鍛え、個性豊かに仕上がった作品はフォトコンテストへ出展します。 ②必修科目の検定取得数都内NO.１！ 色彩検定やネイリスト技能検定、ジェルネイル技能検定など上級検定取得を必修科目とし、高い技術力と知識習得の証明ができます。認定校のため、構内で受験できる検定が多数あります。 ヘアメイク、ブライダリスト、美容部員に必要な検定・ディプロマを取得できます。 -
理容科（従事者のみ） 通信課程
3年制 / 通信制美容師、理容師仕事などの関係で毎日通学することが難しい方や、学費面に不安をお持ちの方などにとって、限られた登校日数とリ ーズナブルな学費の通信課程は、理・美容師資格取得のための選択肢の一つです。本校では、担当教員が国家試験合格に向けてきめ細やかなフォロ ーを行います。 KOKUSAIで理・美容師の資格取得を実現させましょう！ -
美容科産学連携実践型コース
2年制美容師 -
美容科（従事者コース） 通信課程
3年制 / 通信制美容師、理容師 -
理容科美容習得者コース
1.5年制 / 通信制美容師、理容師 -
美容科理容修得者コース
1.5年制 / 通信制美容師、理容師 -
美容科（非従事者コース）通信課程
3年制 / 通信制美容師、ヘアカラーリスト
日本菓子専門学校
東京都 世田谷区 / 上野毛駅 (777m)
歴史と伝統をもつ「菓子業界が設立した学校」
1960年、全日本工業組合連合会を中心とした製菓業界から、「菓子業界の期待に応える人材づくり」を求められ誕生いたしました。プロフェッショナルの育成によって、業界の発展に大きく貢献しつづけています。1998年には、「製パン技術学科」、2016年には「ハイテクニカル学科」、2022年には「パティシエ技術学科」を開設いたしました。
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製菓技術学科
2年制パティシエ、和菓子職人、パン職人お菓子づくりには、豊かな想像力と独自の創造力が欠かせません。1学年で材料の配合、仕込み、組立て、仕上げといったプロセス、道具や機械の使い方など、和菓子・洋菓子・製パンの基礎をしっかりと身につけます。 そして2学年で製菓衛生師資格取得を目指すとともに、専攻で洋菓子・和菓子をそれぞれ専門的に学びます。 和菓子・洋菓子という対極にある菓子づくりを学ぶことで、自由な想像力と創造力を養ってもらいたい。 また、少しでも多くの経験を積んでから、学ぶことを決めてほしい。 そんな思いで独自のカリキュラムを組んでいます。 -
パティシエ技術学科
1年制フードコーディネーター、パティシエパティシエ技術学科が新たに開設しました。 短く時間で多くの技術と知識を習得します！ 理論や一般教養を学ぶためのカリキュラムも充実しています。専門の専任教師による材料学や栄養学、製菓・製パン理論などを学習することで、「どうしてそうなるのか」という根本の部分を考え、知ることができます。それが技術の裏付けとなり、個々の状況が異なる現場での対応力につながるのです。 -
製パン技術学科
1年制パン職人日本菓子専門学校の製パン技術学科では、「ブーランジュリー・パティスリー」時代に先駆けてとらえ、そのベースとなるカリキュラムを、どこよりも早く実践。1年間で、パンと洋菓子の基本を効率良くマスターできるよう、充実した授業を展開しています。その割合は、製パン実習が60％、製菓実習が15％、理論学科が25％と、理想的なバランスを考えて組み立てられています。さらに、この独自のカリキュラムは、様々な分野や視点で学ぶため、自分自身の視野や将来の選択肢を広げることにも役立ちます。 -
ハイテクニカル学科
1年制パティシエ、和菓子職人、パン職人本校では「業界の期待に応える人材づくり」を教育理念として、1960年の創立から現在まで多くの人材を輩出してきました。最近ではメディアに多くの技術者が紹介され、高度な技術を伴うコンクールへの参加や創作活動も増えています。 そういった背景から、よりハイレベルな専門技術・知識を早くから習得できる新学科「ハイテクニカル学科」を開設しました。 ※ハイテクニカル学科のみ入学には下記条件がございます。 ・本校製菓技術学科洋菓子科卒業生 ・他の製菓専門学校卒業生 ・製菓就業経験者 まずは本校へお問い合わせください。
町田調理師専門学校
東京都 町田市 / 町田駅 (354m)
少人数の講義。多彩な技術を学べる総合的な調理実習。
教員と学生、先輩と後輩。 町田調理師専門学校でまず感じるのは、 その距離がとても近いこと。 入学後は白衣の着用や器具操作といった“調理の基本”から、段階を踏んで徹底指導。 『調理することに自信がない』という方でも全く問題ありません。 徹底した実践重視のカリキュラムで、料理人としての感性をも備えたプロを育成しています。 一歩ずつ着実に進んでいきましょう。 何よりもまず、老若男女を問わずこんな方を待っています。 「入学資格は食いしん坊であることだ！」
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調理師科
1年制調理師、パティシエ、フードコーディネーター、和菓子職人、パン職人TERM1 担任によるきめ細やかな指導 TERM2 実習回数の充実 TERM3 総合的な調理実習 特色ある実習 【集団給食調理実習「町調キッチン」】 決められた単価をもとに学生たちがメニューを考え、約５０名分の食事を作り、提供するという実習です。オープンの時間も決まっているため、いかに段取りよく手際よく調理ができるかという「チームワーク」が試される実習でもあります。 【カフェ実習】 コーヒーや紅茶にまつわる歴史や文化、豆・茶葉の種類や特徴、焙煎方法や淹れ方を学んでいく実習です。専門の講師の方によるラテアートの実演などもあり、学校では中々体験することのできない「カフェ」の入り口を垣間見ること -
上級調理師科
2年制調理師、食品技術者、パティシエ、フードコーディネーター、和菓子職人、パン職人TERM1 付加価値の高い実習 TERM2 実践力を磨く TERM3 「作る」から「創る」へ TERM4 あらゆることに強くなる 特色ある実習 【レストランサービス実習】 “レストラン営業”を通じ、ロールプレイングによって店舗運営を体感する実習です。 【一日実習】 １つのテーマに基づき、それをあらゆる角度から掘り下げ、料理を仕上げていく実習です。 【選択実習】 日本料理／西洋料理（フレンチ＆イタリアン） 日本料理・西洋料理の２分野から一つを選び、集中して学ぶことで応用力の強化を図る実習です。
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