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調理・栄養業界の専門学校一覧
奨学金あり 他

更新日:2025年2月28日
- ①日本学生支援機構による奨学金最も利用者が多く金額も3~5万円/月程度で他の奨学金に比べ額が大きい。
- ②学校独自の奨学金学校独自で設定しているため条件は様々。試験の成績や資格の取得状況などが条件になることがある。
| 自宅生 | 自宅外生 | |
|---|---|---|
| 私立 | 3万または5万3000円 | 3万または6万円 |
| 国公立 | 3万または4万5000円 | 3万または5万1000円 |
- 成績基準
高校の成績が平均3.5以上、学修に意欲があり学業を確実に修了できる見込みがあると認められるなど - 収入基準
給与所得者 年収747万以下
それ以外 年間所得349万以下 - 注意点
低所得者は成績基準を満たさなくても申し込み可能
- 1か月あたりの借り入れ金額
学校や通学形態を問わず3万円,5万円,8万円,10万円,12万円から選択できる。一番貸与額が大きい - 成績基準
高校の成績が平均水準以上、学修に意欲があり学業を確実に修了できる見込みがあると認められるなど - 収入基準
給与所得者 年収1100万以下
それ以外 年間所得692万以下
| 自宅生 | 自宅外生 | |
|---|---|---|
| 私立 | 3万円 | 4万円 |
| 国公立 | 2万円 | 3万円 |
- 成績基準
進学の目的及び意思が明確な給付奨学生として相応しい人を、高等学校等が定める基準に基づき学校長が推薦 - 収入基準
住民非課税世帯もしくは社会的養護を必要とする人
- 金額
学費半額免除や入学金5万円分免除などさまざま。学校独自の奨学金があるか、金額がいくらなのかも学校によって違うので、確認する必要がある。 - 受給条件
奨学生用の試験を経て支給が決まる場合や、資格を所有していると支給が決まる場合等がある。奨学生用の試験は出願前や併願受験でも受けられる場合がある。学校の専門分野に関する資格(簿記や英検、TOEIC)を所有していることによって受給が決まることも多い。 - 特殊な専門学校独自の奨学金
指定の就職先に就職することを条件に貸与される奨学金といったものもある。特に看護系の専門学校で多く、指定の病院での就職を条件に無利息で貸与してもらえる。
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織田製菓専門学校
東京都 中野区 / 中野駅 (609m)
必修と選択科目でオリジナルの時間割!
織田製菓専門学校では、一人ひとりの「学びたい」に応えるために、オリジナルの時間割を作成する選択科目制度を採用しています。パティシエになるための必修科目に加え、最大160時間の選択科目を用意しており、学生は自分の興味や進路に合わせた科目を選択し、自分だけのカリキュラムを組むことができます。このシステムは、学生の個々の目標に合わせた柔軟な学習プランを可能にし、夢に向かって確実にスキルアップできる環境を提供しています。さらに、毎日の実習を通じて、業界で活躍するプロの講師から直接技術を学び、現場と同じ設備・機器を使用することで、実際の仕事に近い環境で学ぶことができます。
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製菓専科
2年制パティシエ -
製菓本科
1 - 2年制フードコーディネーター、パティシエ、パン職人製菓学科では、2年間のカリキュラムを通じて、洋菓子製造技術から店舗経営に至るまで、幅広い知識と技術を学ぶことができます。1年次は毎日の実習を通じて、洋菓子と工芸菓子の基礎を学び、商品としてのお菓子作りの技術を身につけます。2年次には、「パティスリー・オダ」での製造販売実習が始まり、実際の店舗運営を模した環境で、大量生産の技術や接客、マーケティングの実践力を磨きます。学びのポイントとして、販売実習では1年間を通じて実践力を高めることができます。また、選択科目を通じて、自分の将来の目標に合わせたスキルアップが可能です。食品衛生、経営学など、将来独立・開業を目指す学生に役立つ講義も用意されています。
L’ecole des gourmands Fukui
福井県 福井市 / 西別院駅 (276m)
製菓技術を総合的に学ぶ
福井製菓専門学校では、洋菓子、和菓子、パン、ドリンクの4部門にわたる幅広い製菓技術を学ぶことができます。実践的なカリキュラムが特徴で、学生たちは現場で即戦力となるためのスキルをしっかりと習得します。実習時間が豊富で、最新の設備が整った実習室で学べるため、実際の製菓現場に近い環境で訓練を受けることができます。さらに、現役のパティシエや和菓子職人から直接指導を受ける機会も多く、リアルな技術を学べる点が魅力です。これにより卒業後には即戦力として多くの製菓関連の職場で活躍することが期待されます。本校での学びを通じて、多彩な製菓スキルを習得し、将来の夢を実現するための確かな一歩を踏み出すことができます。
中川学園調理技術専門学校
茨城県 水戸市 / 赤塚駅 (1231m)
海外のホテル学校や製菓学校と提携。本場の技術を修得。
中川学園調理技術専門学校は、プロの料理人を目指す学生にとって最適な環境を提供しています。実践を重視したカリキュラムを採用しており、学生は実際の厨房での調理経験を積むことができます。専門的な技術を学びながら、料理の基礎から応用までを徹底的に習得できる点が大きな特徴です。特に、現場での即戦力となることを目指しており、卒業後すぐにプロとして活躍できるスキルが身につきます。また、豊富な実習時間を通じて、料理に対する深い理解と応用力を養います。プロの講師陣が、個々の学生に寄り添いながら、確実に成長をサポートしてくれるのも魅力の一つです。
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調理コース
2年制調理師中川学園調理技術専門学校の調理コースは、料理の基礎から専門的な技術まで幅広く学ぶことができます。包丁の使い方から調理法、盛り付けなどの基本技術を徹底的に習得し、和・洋・中・製菓・製パンといった多様な分野を総合的に学びます。これにより、学生は自身の適性や将来像を明確にすることができます。授業は、本校専属の教師陣に加え、豊富なキャリアを持つプロフェッショナルが担当し、世界に通用するトップクラスの技術を学ぶことができます。 このコースでは、料理技術だけでなく、店舗経営に必要なマーケティングやサービス、経営学などの知識も学ぶことができ、将来自分の店を開業するための準備も整えられます。 -
製菓調理コース
2年制パティシエ、調理師、バリスタ中川学園調理技術専門学校の調理製菓コースは、調理の基礎と製菓技術の両方を学べる専門課程です。最初に調理の基本をしっかりと学び、その上でお菓子作りの技術と知識を習得します。製菓と料理の両方の技術が求められる現場での活躍が期待できます。 資格取得に関しては、調理師資格(国家試験免除)、全調協実技検定、専門調理師の学科試験免除、食品衛生責任者、食品技術管理専門士、衛生専門士【調理】、食育インストラクター、カフェクリエイター2級、コーヒーインストラクター3級など、多岐にわたる資格の取得が可能です。これらの資格は、学びながら取得できるため、卒業後の就職やキャリアアップに大きく貢献します。
キャスウェル外語エアライン・ホテル&ブライダル専門学校
宮城県 仙台市青葉区 / 五橋駅 (99m)
リアリティのある最新設備のなかで、より実践的に学ぶ。
キャスウェル ホテル&ブライダル専門学校は、ホテル、ブライダル、観光業界を目指す学生に特化した教育を提供しています。本校の教育方針は、実践的なスキルと知識の習得に重点を置いており、業界で即戦力となる人材を育成することを目指しています。授業では、実際の業務を想定したシミュレーションや、プロフェッショナルからの直接指導を通じて、現場で求められる技術とマナーを身につけることができます。また、国内外のホテルやブライダル関連施設との強い連携により、学生はインターンシップを通じて実務経験を積む機会を得られ、業界理解を深めるとともに、将来の就職活動に有利な経験を積むことが可能です。
富山調理製菓専門学校
富山県 富山市 / 国際会議場前駅 (361m)
きめ細かな少人数制授業と2年間で750時間という実習時間。
富山調理製菓専門学校は、調理と製菓の両分野で優れたカリキュラムを提供しています。各分野でプロフェッショナルを目指す学生に対し、実践的なスキルを身に付けるための充実した学びの場を提供しています。例えば、調理学科では基礎から高度な技術まで幅広く学べるプログラムが用意されており、製菓学科では基本技術の習得から独創的な菓子作りに挑戦する機会が豊富です。 学生は、最新の設備を完備した実習室で、現場さながらの環境で実習を行うことができます。これにより、卒業後すぐにプロの現場で活躍できる実力を養うことができます。さらに、経験豊富な講師陣が丁寧に指導し、学生一人ひとりの成長をサポートします。
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調理技術科
2年制調理師富山調理製菓専門学校の調理技術科では、将来プロの料理人を目指す学生に対して、質の高い授業と豊富な実習を提供します。和食、フレンチ、中華などの専門分野の技術を身に付けるため、毎日約3時間以上の実習が行われます。また、校内に併設されたカフェ・レストランで実際の店舗運営を経験し、実践的なスキルを磨きます。 -
製菓技術科
2年制パティシエ本校の製菓技術科は、2年間で洋菓子、和菓子、パン製造の技術を徹底的に学べるプログラムです。1年次には、製菓の基礎知識と技術を習得し、基本的なレシピの作成や実際の店舗運営を通じて、おもてなしの心を学びます。2年次には、より高度な製菓技術を習得し、販売実習を通じて実践力を高めます。また、ビジネスマナーやコミュニケーションスキルも重視し、総合的な人間力を育成します。資格取得においては、製菓衛生師の国家試験受験資格を取得可能です。さらに、介護食士や食育インストラクターなど、様々な資格も取得でき、卒業後の進路が広がります。国内外で活躍する講師陣が、実習を通じて一人ひとりの可能性を引き出します。


国際TBC調理・パティシエ専門学校
栃木県 小山市 / 小山駅 (1288m)
実習1,120時間以上!調理師免許(国家資格)取得!
国際TBC調理・パティシエ専門学校は、調理師やパティシエを目指す学生に特化した実践的な教育を提供しています。学科ごとに多様なコースが設けられ、イタリアン・フレンチ、日本料理、中国料理といった専門技術を学べるだけでなく、ベーカリーやカフェ運営に関する知識も身につけられます。現場経験豊富な講師陣が、学生一人ひとりに寄り添った指導を行い、確かな技術力と豊富な実践力を養います。さらに、学生は在学中に提供される様々なインターンシップを通じ、実際の現場での経験を積みながら、自信を持って卒業後のキャリアに臨むことができます。
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シェフ(調理経営)学科
2年制調理師国際TBC調理・パティシエ専門学校のシェフ(調理経営)学科では、調理技術とマネジメントスキルをバランスよく学ぶことができます。1年次には、日本料理、フランス料理、中国料理などの幅広いジャンルで調理の基礎技術を習得し、2年次には専門分野を選んでその技術を深めていきます。実践的な授業が多く、各料理ジャンルの技術を実際の現場で応用できる力を養います。また、資格取得にも力を入れており、調理師免許やレストランサービス技能士などの資格取得も目指せます。資格取得に向けたサポートも充実しており、高い取得率を誇っています。 -
パティシエ(製菓衛生師)学科
2年制パティシエ、和菓子職人、パン職人、バリスタパティシエ(製菓衛生師)学科は、2年間の学びを通じて製菓・製パン・カフェの専門技術と知識を体系的に習得できる学科です。 1年次には、製菓と製パンの基礎技術を中心に学び、豊富な実習を通じて基本的なスキルを身につけます。 2年次には、スイーツ、ベーカリー、カフェの3つのコースから自分の興味や目指すキャリアに合わせて選択し、専門性を深めていきます。 例えば、スイーツコースでは洋菓子の高度な技術を、ベーカリーコースではパンの製造技術と商品開発を、カフェコースではドリンクや軽食の提供方法や店舗運営のノウハウを学びます。
国際テクニカル調理製菓専門学校宇都宮校
栃木県 宇都宮市 / 宇都宮駅 (541m)
製造から販売まで行う学生レストランで学ぶ。就職率100%。
国際テクニカル調理製菓専門学校宇都宮校では、調理師、パティシエ、カフェ経営など、食に関する幅広い分野で活躍するプロフェッショナルを育成しています。2年制の調理経営学科では、調理師免許の取得と同時に、製菓衛生師やレストランサービス技能士などの国家資格取得にもチャレンジできます。カリキュラムは、基本的な調理実習から始まり、日本料理、西洋料理、中国料理などの専門技術を習得し、学生レストランでの実践教育を通じて即戦力となる技術と知識を身につけます。また、製菓・製パン・カフェを学ぶコースもあり、多様なニーズに応える教育を提供しています。
東日本製菓技術専門学校
群馬県 前橋市 / 駒形駅 (764m)
徹底した現場主義。プロによる直接指導。
東日本製菓技術専門学校は、群馬県唯一の製菓製パン専門学校として、洋菓子、和菓子、パン、カフェの4つの専攻に分かれた深い学びを提供しています。1年目は製菓衛生師合格を目指し、基礎から学びます。2年目には専攻を選択し、より高度で実践的な技術を習得します。また、スイーツの提供方法やラッピング、色彩学など、製菓に関連する幅広い知識も学べるのが特長です。生徒は、実際にお店を持つ講師から応用技術を学び、専門的な実習を通じてワンランク上の技術を身につけることができます。
国際マルチビジネス専門学校
宮城県 仙台市青葉区 / あおば通駅 (491m)
細分化した5学科14専攻!夜間・キャリア専攻も!
国際マルチビジネス専門学校は、文部科学大臣に認定された職業実践専門課程を提供しており、細分化されたサービス業に特化した実践的な教育を展開しています。2年次には専攻を選択できる制度があり、観光、ホテル、ファッション、英語など多様な分野で専門知識を深めることが可能です。また、卒業後に即戦力として働けるよう、実務と結びついた授業が特徴です。社会人や大学卒業後の進学にも対応したキャリア専攻も設置され、短期間でキャリアアップを目指すことができます。
長野調理製菓専門学校
長野県 長野市 / 市役所前駅 (548m)
プロが使う道具をつかい知識や技術を習得。
長野調理製菓専門学校は、学生の創造力を育むカリキュラムが魅力です。学内の最新設備を活用し、実践的な技術を学ぶことができます。調理と製菓の両方を専門的に学べるコースがあり、基礎から高度な技術まで幅広くカバーしています。経験豊富な講師陣による丁寧な指導の下で、学生は実際の調理や製菓の現場に即した実習を行い、即戦力として活躍できるスキルを身につけます。また、独自のイベントやコンテストも多数開催され、学生は自分の技術を試す機会が豊富です。これらの経験を通じて、学生は自身の創造力と技術を最大限に発揮できる環境が整っています。
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