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田北調理師専門学校
大分県 大分市 / 大分駅 (717m)
日西中の基本分野、製菓やレストラン実習など幅広く学ぶ。
田北調理師専門学校は、日本料理、西洋料理、中国料理など幅広い調理分野を学べるカリキュラムが特徴です。特に、1年制と2年制のコースを提供しており、1年制では短期間での資格取得を目指す人に最適です。実践的な授業やレストランでの実習を通して、現場に即したスキルを磨くことができ、卒業と同時に調理師免許を取得可能です。また、製菓や食育インストラクターなど、専門的なスキルを身につけるコースも充実しています。
YIC調理製菓専門学校
山口県 山口市 / 新山口駅 (548m)
プロレベルの厨房システムと充実した実習施設。
YIC調理製菓専門学校は、山口県で唯一調理師および製菓衛生師を養成する専門学校です。新山口駅から徒歩3分という便利な立地で、通いやすさも魅力です。充実した施設設備を活用した実習では、調理師科で和・洋・中、製菓衛生師科で洋菓子・和菓子・製パンを幅広く学べます。リアルな店舗を想定した授業を通じて、調理や接客、経営スキルを磨ける実践的な学びが特徴です。また、現役シェフやパティシエによる特別授業も実施され、現場で即戦力となるための教育が徹底されています。
北九州調理製菓専門学校
福岡県 北九州市小倉北区 / 小倉駅 (801m)
プロフェッショナルへの第一歩
北九州調理製菓専門学校は、調理師および製菓衛生師を目指す学生に対し、実践的な技術と幅広い知識の習得を目指した教育を提供しています。学校の歴史は50年を超え、これまでに4,000人以上の卒業生を社会に送り出してきました。教育内容は、調理技術のみならず、衛生学や食品、栄養、食文化に至るまで、食に関わる幅広い分野をカバー。学生一人ひとりが食のプロフェッショナルとして成長できるよう、個々の興味やニーズに応じたサポートを提供しています。また、学科の枠を超えた総合的な学びを通じて、将来の食業界を支える人材を育成しています。
三重調理専門学校
三重県 津市 / 津駅 (34m)
調理と製菓が同時に学べる。学生全員がインターンシップに参加。
三重調理専門学校では、調理、製菓、サービスの幅広い分野を総合的に学ぶことができます。特に、調理師免許、製菓衛生師受験資格、レストランサービス技能士3級を目指せる「トリプルライセンス」は、業界でも高く評価されており、将来の選択肢を大きく広げます。 実習店舗「ピッコロ」では、実際のお客様を相手にサービスを提供し、現場力を磨きます。さらに、少人数制の授業で先生との距離が近く、何でも気軽に質問できるアットホームな環境も魅力です。明るい校風と充実したカリキュラムで、食のプロフェッショナルとしての実力を確実に身につけることができます。
旭川調理師専門学校
北海道 旭川市 / 旭川四条駅 (1029m)
料理の世界で夢を実現
料理のプロとしての自覚と技術を養う場として、当校は、学生一人ひとりの夢実現に向けて全力を尽くしています。実践力とコミュニケーション力を重視したカリキュラムを通して、食の世界で活躍する総合力を高めることを目指します。地域文化と連携した教育プログラムを展開し、実際の現場で求められる社会性と専門性をバランスよく育てています。また、実践的な調理技術は、現役の調理長から直接学ぶことができ、それは単なる技術の伝授に留まらず、人としての成長にもつながっていきます。将来を担う料理人として、食文化を支える責任と喜びを学びながら、一歩一歩夢へと近づいていくことができます。


埼玉県調理師専門学校
埼玉県 熊谷市 / 籠原駅 (751m)
食のプロフェッショナルへの第一歩
埼玉県調理師専門学校では、単に調理技術を教えるだけではなく、食に関する深い知識と実践力を身につけることを目指しています。学ぶほどに奥深い料理の世界を、本校独自のカリキュラムを通して体験できます。学校は、埼玉県調理師会が設立したプロの調理師を養成するための施設であり、卒業生は飲食サービス業の各分野で高く評価されています。特に、2年制の高度調理技術科では、「製菓・製パンコース」「西洋料理・ソムリエコース」「西洋料理・バリスタコース」といった多様な分野を学ぶことができ、学びたい分野を深く掘り下げることが可能です。
鯉淵学園農業栄養専門学校
茨城県 水戸市 / 内原駅 (5183m)
広大なキャンパスで学ぶ。個人指導による強力な就職支援!
本校では、農業と栄養学の知識を融合させた独自のカリキュラムを展開しています。学生は、最新の農業技術と栄養学の基礎から応用までを学び、食に関わる幅広い分野で活躍できる専門家を目指します。授業は、実際の農場での実習や、食品開発のための実験室での研究など、実践的な学びに重点を置いています。これにより、学生は理論だけでなく、実際に手を動かしながら学ぶことができ、即戦力となる知識と技術を身につけることが可能です。また、地域社会と連携したプロジェクトに参加することで、社会に貢献する経験も積むことができます。このように、本校は学生一人ひとりの可能性を最大限に引き出し、食の未来を支える人材を育成しています。
足利製菓専門学校
栃木県 足利市 / 足利市駅 (244m)
足利市とのコラボレーションなど実践的な授業
足利製菓専門学校は、製菓衛生師の資格取得を目指し、専門的な知識と技術の習得に力を入れています。食の安全性へのニーズが高まる中、製菓衛生師への期待も大きくなっており、本校ではすべての学科・コースでこの資格取得を目指しています。また、インターネットを活用した発信力の習得や、インターンシップを通じた現場学習も重視しています。さらに、グループ校とのコラボ授業を通じて、異分野の知識を学ぶことで、学生の感性を磨き、新たなアイデアを生み出す機会を提供しています。これらの教育システムは、業界で長く活躍できる人材を育成するための3つの柱となっています。
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パティシエ科
2年制パティシエ、バリスタ、パン職人一流の技と考え方を知ることができるチャンス【14名の特別講師が在籍】 第一線で活躍中の有名パティシエが実習や講義を行います。本格的なプロの技と知識を身近で学ぶことができ、スキルはもちろん意欲も高まります。 世界大会優勝経験のあるパティシエも特別講師として3名在籍! 本校でしか体験できない貴重な授業です。 -
調理製菓科
2年制調理師、パティシエ、パン職人就職にもだんぜん有利!活躍の場が広がるW資格! 在校中の国家資格【製菓衛生師】取得に加え、同じく国家資格である【調理師】の受験資格取得を目指します。※調理師国家試験の受験は本校卒業後となります。 製菓衛生師と調理師の資格取得を目指せるよう、効率的かつ余裕のあるカリキュラムを編成。W国家資格取得を目指しましょう!
ユマニテク調理製菓専門学校
三重県 四日市市 / 近鉄四日市駅 (446m)
調理と製菓のエキスパートを目指すカリキュラム
ユマニテク調理製菓専門学校は、2年制の総合調理学科と製菓製パン総合学科を提供しています。1年目は調理や製菓の基礎をじっくりと学び、2年目には実習を通じて応用と実践力を養います。学生レストランやパティスリーでの実践的な経験を通じて、大量調理のノウハウや、店舗運営の技術を身につけることができます。また、少人数制のクラスと個別の進路チューター制度があり、学生一人ひとりに合った丁寧な指導を行うのも特徴です。
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