みんなの専門学校情報TOP
調理師の専門学校
東京都
山手調理製菓専門学校
山手調理製菓専門学校
4.3
(34件)
ご自身が対象になるかどうかは、学校へお問合せ下さい。
学校の特色
-
★毎日実習 実習量全国トップ毎日実習があります。頭と体を動かしながら、知識と技術をリンクさせて学ぶことができます。
また、実習内容は初心者でも確実にプロに近づくために
体系的なカリキュラムがあります。
①ベーシック実習
調理なら（日本料理・西洋料理・中国料理）
製菓なら（洋菓子・和菓子・パン）
と全ての基本技術を基本的なレシピで学ぶ
②セレクト実習でより専門性を高める
調理（いずれか選択）
・フランスイタリア料理専攻
・和食専攻
・カフェ専攻
製菓（いずれか選択）
・パティシエ専攻
・ショコラティエ専攻
・ブーランジェ専攻
③プロフェッショナル実習
学内のカフェやレストラン・パティスリーを経営します。 -
★全員参加の海外研修通常ならば40〜50万円程度、追加でかかりますが
山手は、全員が参加できるように研修費は全額補助となります。
（海外研修奨学金）
フランス人シェフ・パティシエから直接技術を学び
パリのミシュラン星付きレストランで食事をして
有名パティスリーでケーキの食べ歩き など
料理・お菓子の魅力たっぷりのプログラムをフランスで受けます。
（イタリアコースもあり） -
★渋谷で学ぶ世界でも最も注目される街 渋谷が学びの場所です。
雑誌で紹介される注目のショップがたくさん集まる場所なので
センスが磨かれます。
またアルバイトや就職活動、もちろん通学においてもアクセスが非常に良い場所なので、学生生活がとても便利です。
また、渋谷近辺の有名店のパティシエや料理人が実習授業を担当もします。
学科一覧
オープンキャンパス参加で3,000円分
出願で20,000円分を全員にプレゼント！
口コミ
-
Pick Up
お菓子好きには最高です！製菓総合本科 2年制 / 2019年入学 / 在校生 / 女性
就職5｜資格5｜授業5｜アクセス5｜設備5｜学費5｜学生生活5
製菓総合本科に関する評価
-
総合評価毎日メールがあるのが、楽しいです。
shopやカフェを運営する行事もあり
友達を呼んだりできて、ほんとに充実しています。 -
就職先輩たちの就職先はホテルがおおいきがします。
リッツ・カールトンや、ニューオータニなど有名なところがあります。
去年の先輩はディズニーのホテルに決まったとききました。 -
資格2年目に製菓衛生師の国家試験を受けるのですが、対策授業もあります。
受けるのは自由みたいです。
-
授業毎日実習があります。
ビスキュイやジェノワーズ、シューの基本が終われば、チェックテストがあります。
先生は面白い人が多いので、毎日実習でも飽きません。
教え方は先生によって少し違いますが、いろいろなやり方を知ることができてよいと思います。
パティスリーで働いているプロの授業もあり、私はそれが好きです。
-
アクセス・立地渋谷まで定期があるので休日も便利です。
渋谷からは歩くと10分くらいですが、
マークシティというモールを通るととっても便利 -
施設・設備実習は30人くらいで行うので、広くて動きやすいです。
普通は40人くらいだと思います。 -
学費実習が多いし、海外研修も参加できるので、妥当だと思います。ランチも無料です。
食べたくないときは食べなくてもよいです。
入学前に教科書や道具は購入しました。
道具はずっと使えます。
-
学生生活仲はよいと思います。
先輩とふれあう機会も多いので、勉強になります。
shop実習では先輩と一緒に運営しました。
学科における希望業界への就職率
10％以下 30％程度 50％程度 70％程度 90％以上 ※上記は投稿者の感覚による数値となります口コミ投稿者の情報この学科で学べること 学科
製菓 パン 和菓子
栄養や製菓理論
技術試験と筆記試験もあります。
落ちると再試験をうけないといけません。
この学校・学科を選んだ理由 実習が多いことと、渋谷にあること。
オープンキャンパスが楽しかった希望業界に就職できたか はい 学校が返信できる口コミ投稿者ID：5753312019年11月投稿 -
毎日実習や海外研修ができる素晴らしい学校製菓総合本科 2年制 / 2025年入学 / 在校生 / 女性
就職5｜資格5｜授業5｜アクセス3｜設備5｜学費5｜学生生活3
製菓総合本科に関する評価
-
総合評価有名店に就職し資格や海外研修に行きたい学生にはとても良い専門学校だと思います。
また、女子生徒が多いため多くの友人を作ることが出来ると思います。 -
就職有名ホテルや個人店に就職している先輩方が多くいらっしゃいます。
-
資格製菓衛生師資格を取るための授業やテストなどがあり、本番に備えてのサポートが多くとても学生のことを考えられてると思います。
-
授業前期･後期のテスト結果と課題提出などを見られ、次の学年に進級できるかなどをしっかり見ていて、実習中でも実際に働いてるような形で進められているので怒られることも多いですがめげない力などが鍛えられるため良い経験だと思います。
-
アクセス・立地近くにファミリーマート、うどん、すき家など多くの飲食店がある為とても周辺環境は良いと思います。
-
施設・設備実習室や調理器具など多く設備されてるためとても充実した学校設計だと思います。
-
学費有名なシェフなどが来校し実際に授業をしてくださるのでとても妥当だと思います。
-
学生生活製菓総合本科は女子生徒が多いため、いざこざがとてもおおいです
学科における希望業界への就職率
10％以下 30％程度 50％程度 70％程度 90％以上 ※上記は投稿者の感覚による数値となります口コミ投稿者の情報所属 製菓総合本科 パティシエコース この学科で学べること 学科
製菓衛生師試験合格に向けたカリキュラム構成で、2年生からは自分が卒業後に進路に合わせた時間割を自分で選択し構成できるので就職しても対応できることが出来ますコース・専攻
洋菓子メインの実習がありますこの学校・学科を選んだ理由 昔からお菓子作りが好きで、家族や友人が喜ぶ菅田が見るのが好きで、海外研修や毎日実習に惹かれ入学を決めました。 学校が返信できる口コミ投稿者ID：10753602025年09月投稿 -
丁寧な専門を学べる！調理師科 1年制 / 2023年入学 / 卒業生 / 女性認証済み
就職4｜資格4｜授業5｜アクセス5｜設備4｜学費4｜学生生活3
調理師科に関する評価
-
総合評価所属の学科でカフェ店員になりたい思いがあったので学べていい専門学校生活送れたと思います！専門学校は良い所だと思います!
-
就職先生が優しい！
就職実績は良い方
サーポートは十分良いほうだと思います! -
資格良い
資格が取れやすいから良い！
サポートは十分良いほうだと思います！ -
授業学科で行われる授業がわかりやすくて良い！
先生の指導は充実してる! -
アクセス・立地校舎のアクセスがわかりやすくって良かったです!
周辺環境は良い！ -
施設・設備学校の施設に必要なものがいっぱい揃っていいなと思いました!！
-
学費学費は妥当は良い方だと思います。
学べる学校だから頑張りたいから！ -
学生生活友人関係が難しいかったし、充実はしている方だと思います!楽！
学科における希望業界への就職率
10％以下 30％程度 50％程度 70％程度 90％以上 ※上記は投稿者の感覚による数値となります口コミ投稿者の情報この学科で学べること 学科
お菓子作りの基本を学べたりするカリキュラム構成でいいと思います!この学校・学科を選んだ理由 昔からカフェの店員に興味があってここの専門学校で学びたいと思いました! 希望業界に就職できたか はい 就職先 タリーズ 学校が返信できる口コミ投稿者ID：10763392025年10月投稿
オープンキャンパス参加で3,000円分
出願で20,000円分を全員にプレゼント！
学校紹介ムービー
有名人（卒業生・講師）
講師
-
- 和泉光一 非常勤講師 パティシエ
- 日本菓子専門学校卒業後、「成城アルプス」で修業をスタート。7年間務めた後、大阪「花とお菓子の工房フランシーズ」を経て、東京・調布の名店、「サロン・ド・テ・スリジェ」のシェフ・パティシエを長年務め、2012年「ASTERISQUE」をオープン。2005年ワールドショコラマスターズ日本代表、総合3位。
-
- 河崎賢司 非常勤講師 パティシエ
- 2000年にイタリアンレストランSABATINI di Firenzeでコックとして職人のキャリアをスタートさせる。料理人としてレストランで出会ったデザートに魅了されパティシエに転身。2002年に三ツ星のミラノ本店へ修学した際にイタリア菓子の伝統や文化に触れ、菓子職人としての基礎技術や思想を学ぶ。その後リストランテANGOLOやPaticceria ISOOなどを経て、銀座RISTRANTE ARMANIの初代エグゼクティブパティシエに就任。国内外を問わず、レストラン、ウェディング業界でプロデュース、マネージメントを手掛けるなど、 多岐に渡り活躍の場を広げている。
-
- 譚彦彬 非常勤講師 料理人
- 6才から料理の修行をはじめ、新橋「中国飯店」、芝「留園」、を経て名古屋、仙台などのホテルや京王プラザホテル、都ホテル、ホテルエドモントなどの中華料理店の料理長を歴任。1996年より「赤坂璃宮」オーナーシェフとなる。テレビ出演や調理専門校での講師、厨房機器の開発・監修など、その経験と技術を活かした活動も行っている。
- 【備考】
- 常勤講師 …月1回以上授業をする講師
- 非常勤講師…年1回、期間限定などの授業を担当する講師
基本情報
山手調理製菓専門学校
(やまてちょうりせいかせんもんがっこう)
東京都渋谷区円山町28-5
京王井の頭線 渋谷駅 徒歩6分
東急東横線 渋谷駅 徒歩6分
東京メトロ銀座線 渋谷駅 徒歩8分
一定の条件を満たすと、学費免除等の支援を受けることができます。
ご自身が対象になるかどうかは、学校へお問合せ下さい。
199～383 万円
【注意事項】
- ・正確な金額や詳細は資料請求の上、ご確認ください
- ・各学科ごとの学費情報は各学科の基本情報をご確認ください
- ・1万円未満は四捨五入となります
専門学校で受けることのできる奨学金は次の2つです。
①日本学生支援機構による奨学金(貸与型/給付型)
最も利用者が多く金額も3～5万円/月程度で他の奨学金に比べ額が大きくなっております。
②学校独自の奨学金
学校独自で設定しているため条件は様々です。試験の成績や資格の取得状況などが条件になることがあります。また、当サイトでは割引や特待生制度も学校独自の奨学金としております。
各奨学金の詳細は学校へお問合せ下さい。
※進学または在籍している学校に関係なく、学生の出身地等の条件で受けることのできる奨学金もございます。
- ・日本学生支援機構による奨学金（貸与型）
- ・日本学生支援機構による奨学金（給付型）
- ・学校独自の奨学金
【注意事項】
- 奨学金を受けるには条件がございます。詳細は学校へお問い合わせください
| 総合型選抜(AO入試) | 書類審査（エントリー時に面接審査または作文審査を実施いたします） |
|---|---|
| 一般入試 | 面接・作文（面接か作文を選択） |
| 自己推薦入試 | 面接・作文（面接か作文を選択） |
| 推薦入試 | 面接・作文（面接か作文を選択） |
| 指定校推薦入試 | 書類審査 |
【注意事項】
- ・その他の入試形式については、資料請求の上ご確認下さい
オープンキャンパス参加で3,000円分
出願で20,000円分を全員にプレゼント！
調理分野 x 東京都おすすめの専門学校
よくある質問
-
山手調理製菓専門学校の評判は良いですか？
-
山手調理製菓専門学校にある学科を教えてください
-
山手調理製菓専門学校の住所を教えて下さい
-
山手調理製菓専門学校の偏差値はありますか？
みんなの専門学校情報TOP
調理師の専門学校
東京都
山手調理製菓専門学校
