別府大学食物栄養科学部の口コミ 参考になった順 [p.4]

在校生 / 2014年度入学

発酵を支える微生物やその応用を深く学べる

2016年10月投稿

認証済み

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• 4.0

[講義・授業 4｜ 研究室・ゼミ 4｜ 就職・進学 5｜ アクセス・立地 2｜ 施設・設備 3｜ 友人・恋愛 3｜ 学生生活 2]

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食物栄養科学部発酵食品学科の評価

• 総合評価

  良い
  この学科に限らず、この学校のいたるところで連絡の不備が見受けられる。しかし、周囲の人間を頼りながら計画的に時間割を組めば、自分の学びたい科目をきちんととる事ができる。「大学でより学びたい」という意志のある学生には悪くない環境だろう。また、この学科の就職率は校内でも随一で、具体はともかく就職を考えている人には喜ばしい実績だと言える。
• 講義・授業

  良い
  この学科に教授の人数が少ない事もあって、教授と学生の間に強い信頼関係を築く事ができ、分からない点などは気軽に聞くことが出来る。また、外部から講師を招き、実際に社会で働いている人間だからこその意見を聞く機会が多い。
• 研究室・ゼミ

  良い
  この学科の学生数があまり多くない事もあり、学生1人1人のやりたい事に対して教授が親身になって協力してくれる。
• 就職・進学

  良い
  就職率が高く、様々な企業への就職実績がある。また、学内には「キャリアセンター」という就職などの進路相談に対応してくれる部署が存在する。
• アクセス・立地

  悪い
  電車通学なら、最寄りの日豊本線別府大学駅から徒歩で2,30分坂道を登る事になる。また、近辺のお店等もあまり充実しておらず、立地という観点からは好ましいとは言えない。
• 施設・設備

  普通
  現在、いくつかの棟を工事中で、最新の耐震基準に則ったものが建てられる。しかし、その工事が行われている現在は、不便な点が多い。
• 友人・恋愛

  普通
  学科の講義が他の学科とはかけ離れており、交友関係を広げたければサークルや部活に所属するか、バイトは探すなどする事をオススメします。しかし、この近辺はあまり労働環境のよろしくないバイトが多いので、周囲の人から情報収集をした方が良いでしょう。
• 学生生活

  悪い
  この学科は良くも悪くも学生数が少なく、交友関係を広げるには自分から何かしら動かなければ難しい状況です。

その他アンケートの回答

• 学科で学ぶ内容
  「発酵食品」とは言うものの、微生物やら細胞やら生物学方面の講義が主です。それもそれで食品業界では必要な分野ですが、食品製造に興味のある人には少し厳しい環境かもしれません。

在校生 / 2023年度入学

自由に自分の枝葉を伸ばせる学校

2025年09月投稿

• 
• 4.0

[講義・授業 4｜ 研究室・ゼミ 3｜ 就職・進学 3｜ アクセス・立地 2｜ 施設・設備 3｜ 友人・恋愛 5｜ 学生生活 5]

食物栄養科学部発酵食品学科の評価

• 総合評価

  良い
  大学生になったら良くも悪くも自由であり自主性が求められるので、大学に入学する目的意識をしっかりもち入学すれば充実します。
• 講義・授業

  良い
  基礎から学べるので高校で文系科目を取っていてもついていくことができる。
• 研究室・ゼミ

  普通
  3年前期で研究室配属をし、早ければ3年夏休みから研究開始。だいたいは4年から本格的に研究することになる。
• 就職・進学

  普通
  キャリアセンターのサポートが手厚い。主に酒造会社や食品会社が多いが、進学、検査会社、サービス会社など多岐にわたる。
• アクセス・立地

  悪い
  別府大学駅から少し遠い。歩いて15分くらい。食べ物屋さんも何個かある。
• 施設・設備

  普通
  沢山の機器がある。食堂も一階にありとても美味しいのでよく利用している。
• 友人・恋愛

  良い
  学科で仲良くなりやすい。サークルはジビエサークルがあり、発酵食品学科が主に運営している。
• 学生生活

  良い
  サークルもたくさんありエイサーやジビエサークル、献血協議会など特色あるサークルがある。

その他アンケートの回答

• 学科で学ぶ内容
  発酵食品を始めとした食品の歴史、作り方など。また発酵食品は微生物により醸成されるものなので、そこから派生して微生物、バイオ系を学ぶことができます。そこら辺はかなり理系の知識を学ぶことになります。
• 学科の男女比
  5 : 5
• 志望動機
  高校生の時バイオ系のことを将来に生かしたかった、学びたかった。

在校生 / 2022年度入学

学校全体がすごく幸せな学校

2024年09月投稿

• 
• 4.0

[講義・授業 3｜ 研究室・ゼミ 5｜ 就職・進学 2｜ アクセス・立地 4｜ 施設・設備 3｜ 友人・恋愛 2｜ 学生生活 2]

食物栄養科学部食物栄養学科の評価

• 総合評価

  良い
  勉強も熱心に出来立ても素晴らしいがっこうだとおもっねまい大学で求めていたすべてがここにつまっていてとさうれしいです
• 講義・授業

  普通
  とても素晴らしい授業です先生たちもなんでも教えてくれますよ！
• 研究室・ゼミ

  良い
  2年の後期からゼミが始まり大変なこともあったが演習があったおかげでよくできいる
• 就職・進学

  悪い
  生徒と教師が正面で向き合い学び合ってサポートをしっかりとしてくれます
• アクセス・立地

  良い
  周りも駅近なのでとても通いやすいですとても素晴らしいがっこうだとおもいます
• 施設・設備

  普通
  だいたい新品の後者が多くとてもすごしやすいですこれは新入生もくれしいでふね
• 友人・恋愛

  悪い
  恋愛をさせてくれない終わっているこの人生まけたきぶんですよ。
• 学生生活

  悪い
  サークルもなかなか充実しています自分に合うサークルを見つけています

その他アンケートの回答

• 学科で学ぶ内容
  別府と言うところもあ温泉について詳しく教えてくれますよ！素晴らしいことだとおもたわた今からなんでこんなこと
• 学科の男女比
  3 : 7
• 就職先・進学先
  自分は就職ですね大変ですががんばらはたいとおもっています
• 志望動機
  素晴らしい学校だと思ったからです違う件からも似ていると思います

卒業生 / 2020年度入学

サポートが充実している

2024年07月投稿

認証済み

• 
• 4.0

[講義・授業 4｜ 研究室・ゼミ 4｜ 就職・進学 5｜ アクセス・立地 3｜ 施設・設備 5｜ 友人・恋愛 5｜ 学生生活 4]

食物栄養科学部食物栄養学科の評価

• 総合評価

  良い
  国試対策がしっかりとしていてよかった。実験なども充実しており、担任制や若い助手の先生もいるのですごく相談しやすい環境であった。
• 講義・授業

  良い
  栄養学だけでなく、給食の大量調理や実験、食育などたくさん学ぶ事ができる。入った時は医学を学ぶと思っていなかったので苦戦した。4年生になると、国家試験対策として先生方が親身になってくれる。
• 研究室・ゼミ

  良い
  3年生から始まるところもあるが私は4年生から初めて、いろいろな研究室があって定員もなかったためどこに所属するか選べた。また、国家試験があるため卒論は必修ではなく、卒論を取らない人は発表だけだった。
• 就職・進学

  良い
  担任制なので、担任にも相談できるし、就職サポートしてくれる場所があるためとくに問題はなくスムーズに行えた。
• アクセス・立地

  普通
  キャンパスはすごく綺麗だったが、駅から15分坂を登るのがきつかった(バスはあるけど、歩く人が多い)。また電車の本数も30分に一本のため走ったりしていた。
• 施設・設備

  良い
  いろんな建物があって最初分からないけど、コンビニみたいな場所もあって、図書館もすごく綺麗で使いやすい。
• 友人・恋愛

  良い
  女子ばかりなので、友人は◎。男女比は、女子70:男子10だった。恋愛は、他の学科との交流は少ないためサークルに入るとある。
• 学生生活

  良い
  任意参加で行った事はないが、文化祭等もある(土日)。サークルはあまり紹介される場がないため、自分で探すイメージ。

その他アンケートの回答

• 学科で学ぶ内容
  栄養学、調理、給食の大量調理、臨床医学、衛生管理、食育(小学生と高齢者)
• 学科の男女比
  1 : 9
• 志望動機
  栄養と調理について学びたいと思い、また担任制という所がよかった。
• 就職先・進学先
  公的機関・その他

卒業生 / 2018年度入学

菌を知りたいなら是非

2023年05月投稿

• 
• 5.0

[講義・授業 4｜ 研究室・ゼミ 4｜ 就職・進学 4｜ アクセス・立地 3｜ 施設・設備 4｜ 友人・恋愛 3｜ 学生生活 4]

食物栄養科学部発酵食品学科の評価

• 総合評価

  良い
  お酒作りはここでしか出来ないと思う。特に専用の棚田を所有しているのは魅力。また、香料を研究することも可能である。
• 講義・授業

  良い
  午前は座学、午後は2コマ使ってひとつのことを研究、実験する形態。講義は隣接している博物館ですることも。
• 研究室・ゼミ

  良い
  研究室は基本的に3年からだが、お酒作りに必要な棚田を用いた講義は1年から入ることが可能。
• 就職・進学

  良い
  就職実績は良く、地元の就職が多い。そもそも杜氏の息子、娘も多いため実家で働くこと前提の人もいた。
• アクセス・立地

  普通
  最寄り駅は別府大学駅だが、10分程の上り坂でなかなか苦労する。一方で、寮は近いものの基本的に1年間だけの入居の縛りがある。
• 施設・設備

  良い
  校舎内に温泉があるのはここだけだと思う。また、前述の通り博物館もあり、学科で作ったお酒の販売もある。
• 友人・恋愛

  普通
  コロナの直撃により私自身はさほど感じなかったが、人の多いゼミは賑わっていた印象がある。
• 学生生活

  良い
  サークルはそれなりにある。現代研究部が盛り上がっていた印象。一方でイベントは文化祭が活気があり、芸人を招待した年もあった。

その他アンケートの回答

• 学科で学ぶ内容
  1年,2年では様々な発酵食品を勉強したり、実際に作ってみたりする。また、基礎的な科目も履修する。
  3年以降は就活及び卒論研究を各自する。
• 学科の男女比
  4 : 6
• 就職先・進学先
  流通・小売・フード
  株式会社宝酒造
• 志望動機
  「全国唯一の発酵食品特化の学部」というコンセプトに惹かれた。当時部活動で細菌の研究をしていたので、適正があると思い、AO入試を受け合格した。

在校生 / 2019年度入学

県内唯一の管理栄養士養成校

2023年01月投稿

• 
• 4.0

[講義・授業 3｜ 研究室・ゼミ -｜ 就職・進学 4｜ アクセス・立地 3｜ 施設・設備 3｜ 友人・恋愛 3｜ 学生生活 2]

食物栄養科学部食物栄養学科の評価

• 総合評価

  良い
  食べ物を食べたあとの身体の中での流れ、それぞれの栄養素の働きがどこで役に立っているのか深く学ぶことが出来ます。
  また、調理実習では４、５人のグループ調理もあれば15人くらいで100人分の調理をしたりということもあります。
• 講義・授業

  普通
  ただ単に料理をするのではなく、様々な病気の治療や年代、場所に合わせた 献立をたてたり、グループ活動や実習、実験を通して充実した日々を送れます。
• 就職・進学

  良い
  こんな進路に進みたいという意志を伝えておけば、求人情報をもとに先生方が一緒に探してくれます。
• アクセス・立地

  普通
  最寄り別府大学駅から登り坂を15分ほど登らなけばならないため、暑い夏にはかなり大変です。大学周辺はコンビニ、弁当屋、スーパーと充実してます。
• 施設・設備

  普通
  建物は比較的キレイですが、WiFiが繋がりにくい場所が多いため少し不便です。
• 友人・恋愛

  普通
  友だちと一緒に課題をしたりと、キツいことも乗り越えています。
• 学生生活

  悪い
  イベントの周知などがほぼ無く、気づいたら学園祭等が終わっていたという感じです。

その他アンケートの回答

• 学科で学ぶ内容
  調理学、臨床栄養学、栄養教育、食品衛生学、基礎栄養学調理実習、食品を用いた実験
  病院や保健所での臨地実習
• 学科の男女比
  3 : 7
• 志望動機
  料理だけではなく、食べ物が身体に入ってからの流れなどを知りたかったから。国家試験を受験できることに魅力を感じた。
• 就職先・進学先
  公的機関・その他

感染症対策としてやっていること

2020年.2021年はオンライン授業がメインでしたが、2022年は対面授業が基本でした。

在校生 / 2016年度入学

先生と生徒の距離が近いのが魅力的！

2020年01月投稿

認証済み

• 
• 4.0

[講義・授業 4｜ 研究室・ゼミ 3｜ 就職・進学 5｜ アクセス・立地 3｜ 施設・設備 3｜ 友人・恋愛 4｜ 学生生活 3]

食物栄養科学部食物栄養学科の評価

• 総合評価

  良い
  専門的な知識を学ぶと共に、国家試験を受けることができるので目標を持って意欲的に学ぶことができ、充実した学生生活を過ごすことができます。
• 講義・授業

  良い
  先生の授業はとても丁寧で、期末試験だけでなく小テストを通して理解を深められます。先生と生徒の距離が近く、親身に話を聞いてくださります。学科の先生の授業だけでなく、仕事をされている先生に来ていただいて授業して頂く講義もあります。
• 研究室・ゼミ

  普通
  3年から研究室に配属になります。卒業論文が必修の大学が多いですが、自由選択なのが魅力的だと思います。
• 就職・進学

  良い
  サポートは積極的な方だと思います。管理栄養士養成課程なので、管理栄養士もしくは栄養士としての就職が多いです。
• アクセス・立地

  普通
  大学駅から歩いて15分です。行きは上りですが良い運動になります。
• 施設・設備

  普通
  恐らく年数は経っていますがそれなりにきれいです。学食が2カ所あり、それぞれに日替わり定食があるのでメニューに飽きません。また、キャンパスショップやATMもあります。
• 友人・恋愛

  良い
  サークルに所属することで他学科、他学年の人との繋がりを持つことができます。また、体育系、文化系でそれぞれ振興会があり、キャンプなどもあり友人をたくさん作ることができます。
• 学生生活

  普通
  サークルや文化祭などのイベントは大きい大学と比べると規模になります。

その他アンケートの回答

• 学科で学ぶ内容
  1年次は専門分野、教養科目を学びます。2年次からは専門分野を本格的に学びます。3年次は臨地実習があります。4年次は国家試験対策と、選択者は卒業論文があります。
• 学科の男女比
  1 : 9
• 就職先・進学先
  医療系の事務職
• 志望動機
  栄養学に興味があったため、県内で唯一の栄養に関する国家資格を取ることができる大学を選びました。