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北海道エコ・動物自然専門学校
北海道 恵庭市 / 恵み野駅 (1670m)
学内動物園と水族館あり。150種250頭羽の動物と学ぶ!
北海道エコ・動物自然専門学校では、150種類以上の動物と共に学ぶことができ、実際の動物ケアの経験を積むことができます。学科は動物飼育学科や動物看護師学科、総合ペット学科などがあり、現場での実践を重視したカリキュラムが特徴です。生徒一人ひとりが自分の夢に合わせた専門知識を習得し、動物園や水族館、動物病院などでの研修を通してスキルを磨きます。また、施設内には実際に動物と触れ合える環境が整っており、リアルな現場体験が可能です。
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動物飼育学科
2年制動物園スタッフ、水族館スタッフ、ブリーダー、動物飼育係、販売員エコで飼育している動物はなんと150種250頭羽! イヌやネコはもちろん、動物園などでしか見ることができないようなサーバルキャットやリスザル、カピバラなど様々な動物たちから学ぶことができます。飼育も学生が担当しているので、動物たちとふれあう時間が多く、いろいろな気づきや驚きがたくさんある日々を過ごすことができます。 -
動物看護師学科
3年制動物看護師、トリマー、ドッグトレーナー北海道エコ・動物自然専門学校の動物看護師学科は、動物と飼い主の架け橋となるプロフェッショナルな動物看護師を育成するための3年制学科です。この学科では、学内に整備された本格的な医療設備を活用し、保護施設の犬や猫を対象にした不妊手術やスケーリングなどの外科実習を年間10回以上実施します。これにより、手術器具の使い方や麻酔管理、術野の消毒方法など、実践的な技術を確実に習得できます。 -
総合ペット学科
3年制ドッグトレーナー、トリマー総合ペット学科では、ペット業界で求められる幅広い知識とスキルを身につけることができます。この学科は、トリマーやドッグトレーナーだけでなく、警察犬ハンドラー、救助犬訓練士、ドッグフォトアドバイザー、犬の幼稚園スタッフ、ペットシッター、ペットホテルスタッフ、ペットショップスタッフなど、ペット業界で活躍するための多岐にわたる職業を目指す学生に適しています。また、実践的な技術習得のために、一人一頭のパートナードッグと共に学習し、実際のペットケアの現場で直接経験を積む機会も提供されます。 -
動物医療飼育学科
4年制動物園スタッフ、水族館スタッフ、動物飼育係、トリマー、ドッグトレーナー、動物看護師動物医療飼育学科は、動物園や水族館の飼育員、愛玩動物看護師など、動物分野のプロフェッショナルを目指す学生に理想的な教育を提供しています。この学科では、「飼育」「看護」「保全」の3つの分野からなるカリキュラムを通じて、動物との共生を深く理解し、実践的な技術と知識を身につけることができます。初年度から実際に150種類以上の動物と接しながら、飼育技術や動物看護の基礎を学びます。これにより、学生は動物との正しい接し方や、動物の健康管理に必要な技術を実践的に学ぶことができます。
専門学校北海道リハビリテーション大学校
北海道 札幌市中央区 / 豊水すすきの駅 (341m)
インターンシップで現場を学び、就職率20年連続 100%
専門学校北海道リハビリテーション大学校では、理学療法・作業療法・言語聴覚の3学科を展開し、充実したカリキュラムで専門知識と技術を学びます。各学科は、リハビリテーション医療の現場で求められる実践力を重視し、学生が早い段階から現場での臨床経験を積むことができる点が特徴です。最新の医療機器や設備を備えた環境で、専門的な知識を体系的に学ぶだけでなく、実際の患者さんとの関わりを通じて、理論を実践に落とし込む機会が豊富に提供されています。教員によるきめ細かい指導体制も特徴です。これにより、学生一人ひとりが自分のペースで着実に成長し、プロフェッショナルとして必要な能力を身に付けることができます。
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理学療法学科
4年制理学療法士、スポーツトレーナー専門学校北海道リハビリテーション大学校の理学療法学科では、理学療法士としての専門知識と技術を4年間にわたり体系的に学びます。1年次は、解剖学や生理学など、人体の基礎を理解するための講義に加え、リハビリテーションの基本となる運動学や心理学などを学びます。2年次からは、運動器障害や神経障害、精神障害に関する専門的な学問を本格的に学び始め、運動療法や日常生活活動実習など、実際の治療現場を想定した実習も行います。 -
作業療法学科
4年制作業療法士専門学校北海道リハビリテーション大学校の作業療法学科は、作業療法士としての資格取得を目指し、リハビリテーションに必要な知識と技術を養成する4年制の学科です。カリキュラムは、基礎から応用、そして臨床実習まで段階的に進められ、1年次には解剖学や生理学、心理学などの基礎分野を学び、人体や心の仕組みを理解することからスタートします。また、基礎作業学や日常生活活動実習を通して、リハビリの基盤となるスキルを習得します。 -
言語聴覚学科
2年制言語聴覚士専門学校北海道リハビリテーション大学校の言語聴覚学科では、3年間を通じて言語聴覚士として必要な専門知識と技術を学びます。1年次では、医学の基礎や解剖学、生理学、言語学などの専門基礎分野を学び、コミュニケーションや嚥下(飲み込み)の障害に関する知識を深めます。2年次には、さらに実践的な科目である「言語聴覚障害学」や「失語症」「高次脳機能障害」の診断と治療に関する授業が組み込まれ、臨床実習もスタートします。
札幌医療リハビリ専門学校
北海道 札幌市北区 / 札幌駅 (380m)
資格取得まで最短3年制の昼間部、道内唯一の夜間部あり。
札幌医療リハビリ専門学校では、学生がリハビリテーション医療分野で即戦力として活躍できるよう、実践的なカリキュラムを提供しています。理学療法学科や作業療法学科では、1年次から実習に力を入れ、現場経験を積む機会が多いのが特徴です。さらに、昼間部と夜間部を選択できるため、自分に合ったペースで学ぶことが可能です。専門性を高めるための理論的な学びと実技をバランスよく取り入れ、卒業後に役立つスキルを身につけることができます。
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理学療法学科
3年制理学療法士札幌医療リハビリ専門学校の理学療法学科では、スポーツリハビリ分野に特化した実践的な教育を行っています。学生は、「スポーツリハビリ学会認定トレーナー」や「初級パラスポーツ指導員」などの資格を取得し、スポーツや障がいの現場で役立つスキルを習得できます。1年次は解剖学や運動学といった基礎分野を学び、2年次以降は筋骨格系や運動療法の演習を通じて、実践的な技術を深めます。また、心のケアを重視する臨床心理学も学び、体と心の両面から患者を支える力を養います。卒業時には理学療法士として、幅広い分野での活躍が期待されます。 -
作業療法学科
3年制作業療法士札幌医療リハビリ専門学校の作業療法学科では、3年間を通じて、心と身体の両方にアプローチできる高度なリハビリテーション技術を学びます。この学科の特徴は、学生が自分の「好きなこと」をリハビリに活かし、患者の生活をより豊かにするためのケアを提供できるようになることを目指している点です。学生は、医療現場での幅広い実習を通じて、身体的・精神的なリハビリの知識とスキルを総合的に習得します。
北海道鍼灸専門学校
北海道 札幌市西区 / 琴似駅 (1393m)
学費が低額で安心。職業実践専門課程 認定校。
北海道鍼灸専門学校は、鍼灸師を目指す学生に最適な教育環境を提供しています。特に、社会人学生が多く、彼らにとって学びやすい環境が整っている点が大きな特徴です。昨年度からはICTを活用した選択式授業を開始し、学生一人ひとりのニーズに合わせた柔軟な学習スタイルを実現しています。また、学生の年齢層は幅広く、10代から60代までと多様性に富んでおり、互いに刺激を受けながら学ぶことができます。このような環境は、鍼灸師としての専門知識だけでなく、人生経験も学べる貴重な機会を提供しています。
帯広調理師専門学校
北海道 帯広市 / 帯広駅 (1890m)
プロの講師による指導で一年間で調理師免許の取得が可能!
帯広調理師専門学校は、食の宝庫・十勝に位置し、調理師としての「心」を育む教育を行っています。昭和49年に開校し、道東で唯一の調理師専門学校として多くの調理師を輩出してきました。当校のカリキュラムは、十勝の豊かな環境を生かし、収穫体験を通じて地元の食材に触れる機会を提供しています。製菓・製パンにも力を入れ、第一線で活躍する講師から技術と知識を学ぶことができます。また、社会人も調理師免許の取得に挑戦し、年齢や経験を超えた仲間と夢を共有する環境があります。愛情を込めた料理作りと社会貢献を目指し、一人ひとりの目標達成に向けて職員が全力でサポートします。


札幌どうぶつ専門学校
北海道 札幌市中央区 / 西18丁目駅 (493m)
ペット総合商社が作った学校だから、業界の人と直接話せる!
札幌どうぶつ専門学校は、動物分野の最前線で活躍できる人材を育成するために、幅広いカリキュラムを提供しています。特に、トリミングや動物看護、しつけ、飼養管理など、ペット業界で必要とされるスキルを網羅して学べることが特徴です。また、ペット用品商社が設立した学校という強みを生かし、業界の最新動向やニーズに常に対応した実践的な学びが可能です。さらに、動物愛護を重視し、サポート犬制度を通じて、現場に近い環境での実習を経験できることも魅力です。
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犬の美容学科
2年制トリマー、ブリーダー札幌どうぶつ専門学校の犬の美容学科は、プロのトリマーとして必要な技術と知識を2年間で体系的に学ぶことができる学科です。本校は日本で10校、北海道内では唯一の「ペットエステティック国際協会認定校」として、フランス発祥の最新ペットエステ技術を習得できます。 1年次には、トリミングの基礎となるシャンプーやカットの技術を、1人1頭制の実習で徹底的に学びます。また、動物看護学や動物形態機能学など、動物の健康と解剖学的知識も同時に習得します。 -
愛玩動物看護学科
3年制動物看護師、トリマー愛玩動物看護学科は、北海道初の動物看護学科設置校として35年以上の実績を持ち、多くの卒業生を動物病院や教育機関に輩出してきた伝統と信頼のある学科です。この学科では、確かな知識と実践的なスキルを習得するために、実績豊富な講師陣のもとで動物看護の基礎から高度な技術までを学びます。1年次には、動物看護や飼養管理の基礎を学び、愛玩動物飼養管理士2級を取得。2年次には、飼養管理士1級や動物東洋医学、マッサージ、動物診療助手資格など幅広い分野のスキルを養成します。さらに酪農学園大学との提携により、最新の知識を身につけ、国家資格である愛玩動物看護師資格試験にも対応できる体制を整えています。 -
動物福祉学科
2年制ドッグトレーナー、トリマー動物福祉学科では、動物のケアと福祉に関わる深い専門知識を学び、動物と人の豊かな共生社会を実現するスキルを習得します。1年次には、基礎知識として愛玩動物飼養管理士の資格取得やトリミング技術を学び、介護職初任者研修も受講します。また、動物行動学や栄養学、ビジネスマナー学など幅広い視点から動物ケアを支えるカリキュラムが用意されています。2年次には、より実践的なスキルとして、動物福祉コーディネーターやセラピードッグハンドラーに必要な実習が行われます。卒業後はトリマーやセラピードッグハンドラー、動物飼養管理士として活躍するための知識と技術を備え、動物と人の福祉を支援するプロフェッショナルを目指します。 -
専攻科
1年制トリマー専攻科では、動物の健康管理や美容の上級スキルを1年間かけて徹底的に磨きます。各学科で取得するインターミディエイトトリマーライセンスを基礎に、2年目ではさらに高度なシニアトリマーライセンスの取得を目指し、実践的なトリミング技術を深めていきます。また、カリキュラムでは、ペットショップの開業を視野に入れた経営スキルも学ぶことができ、動物美容や看護に関する知識だけでなく、事業運営に必要な基礎も身に付けられます。資格取得に向けた充実したサポート体制のもと、卒業後には動物美容や看護のプロフェッショナルとして幅広い分野での活躍が期待されています。
札幌ミュージック&エンターテインメント専門学校
北海道 札幌市豊平区 / 学園前駅 (745m)
KEISENは全国トップクラスの業界就職&デビュー実績校!!
多くの卒業生が道内外の音楽・エンタメ業界で活躍中!プロ仕様の最新設備が揃う環境で、第一線のプロフェッショナルが徹底指導。 1つのコースでプロに求められる知識と技術を身につけることも科目を自由に選択して幅広く学ぶこともできて、私らしく2年間が過ごせます! KEISENの卒業生は全国のエンタテインメント業界で活躍中!2021年3月卒業生82名中69名(84.1%)を達成。エンタテインメント業界を目指す環境がKEISENには有ります。
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コンサート制作・マネージャーコース
2年制芸能マネージャー、アーティストマネージャー、コンサートスタッフ、イベントプランナー、演出家、舞台美術関連の仕事コンサートやライブに関わる必要な知識・技術を専攻に分かれて学びます。制作、音響、照明分野で業界に求められる幅広い能力を養成します。 ゲストを招いて実践授業を展開 実際にバンドを招いて、各専攻が専門的に学ぶ「ライブ実習」を授業に取り入れています。実践力を高めながら、確実に知識・技術を身につけます。 道内各地で行われる、実際のライブ・コンサート・イベントに「スタッフ」として参加! -
サウンド・ステージコース
2年制コンサートスタッフ、舞台音響関連の仕事コンサートやライブに関わる必要な知識・技術を専攻に分かれて学びます。制作、音響、照明分野で業界に求められる幅広い能力を養成します。 ゲストを招いて実践授業を展開 実際にバンドを招いて、各専攻が専門的に学ぶ「ライブ実習」を授業に取り入れています。実践力を高めながら、確実に知識・技術を身につけます。 道内各地で行われる、実際のライブ・コンサート・イベントに「スタッフ」として参加! -
ライティングコース
2年制コンサートスタッフ、舞台美術関連の仕事、舞台照明関連の仕事コンサートやライブに関わる必要な知識・技術を専攻に分かれて学びます。制作、音響、照明分野で業界に求められる幅広い能力を養成します。 ゲストを招いて実践授業を展開 実際にバンドを招いて、各専攻が専門的に学ぶ「ライブ実習」を授業に取り入れています。実践力を高めながら、確実に知識・技術を身につけます。 道内各地で行われる、実際のライブ・コンサート・イベントに「スタッフ」として参加! -
ビジュアルクリエイトコース
2年制youtuber、シナリオライター、放送作家、テレビ番組ディレクター、テレビカメラマン、テレビ番組製作関連の仕事、テレビ番組技術関連の仕事、カメラマン、映像クリエイ…映像に関わる企画・制作・撮影・編集スキルを実践で学ぶ 映像業界を目指すコースとして、TV番組制作、PV撮影、ショートフィルム、ドローン撮影技術など企画、制作、技術等の映像業界で活躍する全てを学びます。 現場で学ぶ業界実習のチャンスが豊富です。道内各テレビ局とのつながりが強く、年間を通じて本物の番組作りの現場で仕事を経験できます。 -
スタジオサウンドコース
2年制レコーディングエンジニア、サウンドクリエイター理想のサウンドを提供するプロが目標。レコーディングおよびMA機材と音の特性について基礎から理解し、その上でレコーディングとMAスタジオ・システムを実体験。音を創造する魅力を体感しながら学びます。プロ仕様の最新機材を使った本格的な実習室で「ProTools/HDX」、「SSL」などを活用し、録音やミックスダウンなど実際の現場で必要な実力を効果的に身につけます。 -
総合コース
2年制タレント、youtuber、芸能マネージャー、テレビ番組ディレクター、テレビカメラマン、テレビ番組技術関連の仕事、テレビ番組製作関連の仕事、カメラマン、映像クリエイ…業界が求めるマルチスペシャリストを目指したい! 開校54年、道内随一の伝統校だから! 総合コースも充実の実習内容! 今まで5,000人の卒業生を輩出してきたKeisenだから、業界との厚い信頼とネットワーク。 業界就職に必要なスキルが身に付きます。 就職サポートには、業界就職を熟知したキャリアサポーターが一人ひとりの希望と適性を把握し、実現に向けた具体的なアドバイスで就職をバックアップします。 -
ヴォーカルコース
2年制タレント、youtuber、歌手、ミュージシャン、作曲家、作詞家、サウンドクリエイターミュージシャンとしてのノウハウや音楽に関する知識を基礎から学習! 楽譜の読み方・書き方といった基礎から、音に奥行きを持たせるアンサンブル、世界観を表現する作詞、プロの機材によるレコーディング、業界で生きていくうえで必須の音楽ビジネスの知識までトータルで学習。レコーディングやコンピューターミュージックの実習を通して、ミュージシャンに必要な知識を習得します。 放課後のスタジオを使った自主練習や音楽制作で、歌唱や演奏技術をアップ! 音楽業界で幅広く活躍するため、歌唱や演奏技術の向上に加え、様々な音楽を学び、最先端の技術・知識・センスをもった人材を育成します。 -
ギターコース
2年制ミュージシャン、作曲家、作詞家、サウンドクリエイターミュージシャンとしてのノウハウや音楽に関する知識を基礎から学習! 楽譜の読み方・書き方といった基礎から、音に奥行きを持たせるアンサンブル、世界観を表現する作詞、プロの機材によるレコーディング、業界で生きていくうえで必須の音楽ビジネスの知識までトータルで学習。レコーディングやコンピューターミュージックの実習を通して、ミュージシャンに必要な知識を習得します。 放課後のスタジオを使った自主練習や音楽制作で、歌唱や演奏技術をアップ! 音楽業界で幅広く活躍するため、歌唱や演奏技術の向上に加え、様々な音楽を学び、最先端の技術・知識・センスをもった人材を育成します。 -
ベースコース
2年制ミュージシャン、サウンドクリエイター、作詞家、作曲家ミュージシャンとしてのノウハウや音楽に関する知識を基礎から学習! 楽譜の読み方・書き方といった基礎から、音に奥行きを持たせるアンサンブル、世界観を表現する作詞、プロの機材によるレコーディング、業界で生きていくうえで必須の音楽ビジネスの知識までトータルで学習。レコーディングやコンピューターミュージックの実習を通して、ミュージシャンに必要な知識を習得します。 放課後のスタジオを使った自主練習や音楽制作で、歌唱や演奏技術をアップ! 音楽業界で幅広く活躍するため、歌唱や演奏技術の向上に加え、様々な音楽を学び、最先端の技術・知識・センスをもった人材を育成します。 -
ドラムコース
2年制作曲家、サウンドクリエイター、作詞家ミュージシャンとしてのノウハウや音楽に関する知識を基礎から学習! 楽譜の読み方・書き方といった基礎から、音に奥行きを持たせるアンサンブル、世界観を表現する作詞、プロの機材によるレコーディング、業界で生きていくうえで必須の音楽ビジネスの知識までトータルで学習。レコーディングやコンピューターミュージックの実習を通して、ミュージシャンに必要な知識を習得します。 放課後のスタジオを使った自主練習や音楽制作で、歌唱や演奏技術をアップ! 音楽業界で幅広く活躍するため、歌唱や演奏技術の向上に加え、様々な音楽を学び、最先端の技術・知識・センスをもった人材を育成します。 -
作曲・DTMコース
2年制ミュージシャン、サウンドクリエイター、作曲家、作詞家ミュージシャンとしてのノウハウや音楽に関する知識を基礎から学習! 楽譜の読み方・書き方といった基礎から、音に奥行きを持たせるアンサンブル、世界観を表現する作詞、プロの機材によるレコーディング、業界で生きていくうえで必須の音楽ビジネスの知識までトータルで学習。レコーディングやコンピューターミュージックの実習を通して、ミュージシャンに必要な知識を習得します。 放課後のスタジオを使った自主練習や音楽制作で、歌唱や演奏技術をアップ! 音楽業界で幅広く活躍するため、歌唱や演奏技術の向上に加え、様々な音楽を学び、最先端の技術・知識・センスをもった人材を育成します。
専門学校北日本自動車大学校
北海道 芦別市 / 芦別駅 (4165m)
本格的テストコースを設置し、実践的なカリキュラム
学校法人土岐学園(岐阜県)の20周年記念事業として昭和60年に北海道芦別市に開校。72000㎡の広大な敷地に学科校舎、実習棟(1,2,3,4,5)、テストコース(周回、多目的、オフロード)、学生寮を設置。 芦別市による充実した学費サポートが受けられます。 ①就学奨励金(給付金) 入学時に30万円を給付 ②奨学金(無利息貸与) 学費相当分(6万円/月) ③生活費支援(給付) 学生寮(標準タイプ)部屋代無料 ④通学費(給付) 公共交通機関定期代全額支給
函館市医師会看護・リハビリテーション学院
北海道 函館市 / 湯の川駅 (555m)
2020年誕生!道南初のリハビリテーション専門学科!
函館市医師会看護・リハビリテーション学院は、看護学科、理学療法学科、作業療法学科を有する3年制の専門学校です。道南地域で初めて設置されたリハビリテーション養成校として、地域医療に必要な臨床実践力の高い人材を育成することを特色としています。 学院の教育方針は、地元函館・道南地域の医療に貢献することに重点を置いており、地域に根差した医療人材の育成を目指しています。地元の医療現場での実習を通じて、地域医療のニーズを理解し、それに応える能力を養います。また、公立はこだて未来大学や函館工業高等専門学校との包括連携協定により、医療と工学の融合に関する研究にも参加する機会があります。
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看護学科
3年制看護師函館市医師会看護・リハビリテーション学院の看護学科では、患者中心の看護を実践するために必要な知識と技術を体系的に学ぶことができます。カリキュラムは、基礎看護学、成人看護学、老年看護学、精神看護学など、多岐にわたる分野にわたっており、看護師としての基本的な技術から専門的な知識まで幅広くカバーしています。さらに、理論だけでなく臨床実習を通じて実際の現場での経験を積むことで、実践力を高めることができます。また、解剖学や生理学などの基礎医学も重視しており、患者の状態を正確に理解する力を養います。 -
理学療法学科
3年制理学療法士、スポーツトレーナー1年次は、医療人としての心構えや社会人としての自覚を高める一般教養から始まり、解剖学、運動学、生理学などの基礎科目を学びます。 2年次には、リハビリテーションに特化した授業が行われます。臨床運動学演習、リハビリテーション工学演習、理学療法治療学などを通じて、理学療法士としての考え方や治療技術を修得します。 3年次では、臨床を中心とした実践的な授業が行われます。総合臨床実習を通じて、実際の理学療法士や作業療法士の指導のもと、リハビリテーションの方法を具体的に学びます。この段階での学びは、リハビリテーション対象者やその家族、地域医療のために活かされることを目指します。 -
作業療法学科
3年制作業療法士この学科では、日常生活や就労、余暇活動を含む地域社会生活全体を分析し、治療に生かす方法を学びます。特に、脳と手の医療に関する深い知識が重視されています。 学科のカリキュラムは3年間にわたり、実践的なセラピストを養成することを目指しています。理学療法士や作業療法士の指導のもと、リハビリテーションの方法を具体的に学びます。この段階で、学んだ知識と技術をリハビリテーション対象者やその家族、地域医療のために活かすことができるようになります。 作業療法士としての専門知識と技術を身につけ、医療現場だけでなく、保健・福祉や教育の分野でも活躍する道が開かれます。
北海道製菓専門学校
北海道 札幌市北区 / 真駒内駅 (2942m)
豊かな自然で学ぶ製菓技術
北海道製菓専門学校は、札幌市南区に位置し、豊かな自然に囲まれた環境で学べます。特に、企画・製造・販売までをトータルに学ぶ「スイーツ工房」や「マカロン」などの実習店舗があり、学生は現実に近い形でスイーツ製作のプロセスを体験します。商品企画では市場ニーズを理解し、製造では衛生基準を守り、接客でも価値を高めるなど、多角的な能力を育成します。また、「ネイチャー授業」では、自然を活用した実践的な体験が可能で、ジャム作りや燻製作りなど、独自のカリキュラムが提供されます。
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製菓総合科
2年制パティシエ、和菓子職人、パン職人北海道製菓専門学校の製菓総合科は、昼間部2年制で定員80名の学科です。 在学中に国家資格「製菓衛生師」を取得できるカリキュラムが組まれており、1年次に受験資格を取得した後、2年次で試験対策を行い、在学中に受験が可能です。これにより、卒業と同時に資格を取得でき、その後のキャリアに活かすことができます。 カリキュラムは、スイーツ工房「マカロン」を活用した実践的な授業が特徴です。2年間の実習時間は1,140時間におよび、和菓子・洋菓子・製パンの技術を習得するだけでなく、工芸菓子やフードコーディネート、ショップ運営の実践学習も取り入れられています。 -
スイーツ専科
1年制パティシエ、和菓子職人、パン職人スイーツ専科は、実習中心のカリキュラムで製菓・製パンの技術を徹底的に学ぶ1年制の課程です。授業の80%以上が実習で構成されており、洋菓子・和菓子・製パンはもちろん、カフェメニューや工芸菓子まで幅広く習得できます。また、将来の独立開業を見据えた実践的な授業や、現場で即戦力となるための技術指導も充実しています。 年間の授業時間は1,020時間に及び、そのうち実習は840時間。基本技術を確実に身につけながら、校外実習や実店舗での実践経験を通じて、現場感覚を養います。講義ではスイーツ理論やコーディネート論、食材学などを学び、技術だけでなく知識面でも製菓のプロを目指せる環境が整っています。
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