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富山調理製菓専門学校
富山県 富山市 / 国際会議場前駅 (361m)
きめ細かな少人数制授業と2年間で750時間という実習時間。
富山調理製菓専門学校は、調理と製菓の両分野で優れたカリキュラムを提供しています。各分野でプロフェッショナルを目指す学生に対し、実践的なスキルを身に付けるための充実した学びの場を提供しています。例えば、調理学科では基礎から高度な技術まで幅広く学べるプログラムが用意されており、製菓学科では基本技術の習得から独創的な菓子作りに挑戦する機会が豊富です。 学生は、最新の設備を完備した実習室で、現場さながらの環境で実習を行うことができます。これにより、卒業後すぐにプロの現場で活躍できる実力を養うことができます。さらに、経験豊富な講師陣が丁寧に指導し、学生一人ひとりの成長をサポートします。
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調理技術科
2年制調理師富山調理製菓専門学校の調理技術科では、将来プロの料理人を目指す学生に対して、質の高い授業と豊富な実習を提供します。和食、フレンチ、中華などの専門分野の技術を身に付けるため、毎日約3時間以上の実習が行われます。また、校内に併設されたカフェ・レストランで実際の店舗運営を経験し、実践的なスキルを磨きます。 -
製菓技術科
2年制パティシエ本校の製菓技術科は、2年間で洋菓子、和菓子、パン製造の技術を徹底的に学べるプログラムです。1年次には、製菓の基礎知識と技術を習得し、基本的なレシピの作成や実際の店舗運営を通じて、おもてなしの心を学びます。2年次には、より高度な製菓技術を習得し、販売実習を通じて実践力を高めます。また、ビジネスマナーやコミュニケーションスキルも重視し、総合的な人間力を育成します。資格取得においては、製菓衛生師の国家試験受験資格を取得可能です。さらに、介護食士や食育インストラクターなど、様々な資格も取得でき、卒業後の進路が広がります。国内外で活躍する講師陣が、実習を通じて一人ひとりの可能性を引き出します。
広島ＹＭＣＡ専門学校
広島県 広島市中区 / 立町駅 (287m)
長い歴史と伝統で就職をバックアップ。
広島YMCA専門学校は、学生一人ひとりの夢や目標に寄り添い、それを実現するための多様なカリキュラムを提供しています。医療、ホスピタリティ、スポーツといった幅広い分野で、専門的な知識と技術を身につけることができます。特に、実践的な学びを重視しており、現場で即戦力となるための教育が行われています。学生は、最新の設備を使用した実習や、現場での実習を通じて、実際の業務を経験することができます。これにより、卒業時には、夢に向かって大きく一歩を踏み出す準備が整います。また、学生同士の交流も活発で、多様なバックグラウンドを持つ仲間たちと協力しながら、学びを深めることができる環境が整っています。
山梨秀峰調理師専門学校
山梨県 甲府市 / 甲斐住吉駅 (2839m)
山梨県で唯一の調理師専門学校。
山梨秀峰調理師専門学校は、料理業界での実践力を徹底的に育むカリキュラムが特徴です。調理師科では1年間で調理師免許取得を目指し、専門調理技術科では1年目は調理の基礎をしっかりと習得し、2年目にはより高度な技術を学びます。また、料理技術だけでなく、経営や食材に関する知識も習得できるため、独立を目指す学生にも最適です。さらに、和洋中の各分野に特化した実習が行われ、幅広い料理技術を身につけることができます。
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専門調理技術科
2年制調理師専門調理技術科は、2年間を通じて高度な調理技術と経営センスを身につけ、調理のプロフェッショナルを目指す学科です。1年次には、調理理論や食品衛生学、食品学、公衆衛生学、食文化概論、栄養学、食育などの基礎知識を学びます。また、日本料理、西洋料理、中国料理、製菓などの基礎的な調理実習を通じて、調理師としての土台を築きます。 -
調理師科
1年制調理師、パティシエ調理師科では、1年かけて調理について学びます。学生は調理師などの資格取得を目指し勉強し、ホテルなどに就職して活躍します。一年間で調理師として必要な知識と技術をしっかり学びます。日本料理･西洋料理･中国料理･製菓という様々な分野の調理技術を身につけると共に、講義授業では、調理師として必須となる調理理論、衛生学、食品学などを通し、知識や教養を習得していきます。
広島製菓専門学校
広島県 広島市中区 / 舟入町駅 (6847m)
製菓・製パン店の厨房と同じ設備を導入。プロのやり方を体得。
広島製菓専門学校は、製菓業界での実践力を養うために最適な環境を提供する学校です。この学校では洋菓子、パンの分野に特化した多様なカリキュラムが用意されており、基礎技術の習得から高度な応用技術まで幅広く学ぶことができます。特に、現場で活躍するプロの講師陣が指導する実習授業では、最新の技術やトレンドを取り入れた内容が組み込まれており、即戦力としてのスキルが身につきます。 また、実習室にはプロ仕様の設備が整備されており、実際の現場を再現した環境での学びが可能です。こうした実践を重視した教育方針は、学生一人ひとりが自分の将来像を具体的に描き、それを実現するための力を培う支えとなります。
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洋菓子科
2年制パティシエ洋菓子科では2年かけて洋菓子について学びます。学生は製菓衛生士資格取得を目指し勉強し、ホテルなどに就職し、活躍します。実習を中心としたカリキュラムで、製菓の基本的な材料知識や製品の組合せ（パターン）を体系的に学び、現場に出て即戦力となる技術（基本動作・作業手順）を各実習の中に多く取り入れています。また、超一流のパティシエによる特別授業は貴重な経験になります。 -
製パン科
2年制パン職人製パン科では2年かけて製パンについて学びます。学生は製菓衛生士資格取得を目指し勉強し、ホテルなどに就職し、活躍します。製パンの技術と知識を基礎から専門まで、長時間の実習により身につけ、その奥深さをじっくり学び、パン職人になるために徹底的に習得をめざします。海外から講師を招いての特別授業は貴重な経験です。
平岡栄養士専門学校
福岡県 小郡市 / 大保駅 (268m)
調理実習室の実習台を1人1台に。カフェ・レストランでの実践。
平岡栄養士専門学校では、「調理もできる栄養士」として、現場で即戦力となる人材を育成しています。学校独自のオリジナルカリキュラムでは、献立作成の技術を徹底的に学び、他校の3〜4倍の時間をかけて調理技術を習得します。これにより、現場で求められる高いレベルの調理技術と、食事サービスや栄養指導に必要なコミュニケーション力を身につけることができます。また、和食・洋食・中華・製菓といった幅広い調理技術を習得し、大量調理の授業を通じて栄養士として必須のスキルを学びます。
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専門学校東京ホスピタリティ・アカデミー【来校型】学校説明会- 要予約
- 保護者同伴可
- 交通費補助
- 願書無料配布
- 12/13(土)
- 12/14(日)
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東京製菓学校第１部パン本科（昼間部） 2年制１２月のXmas・カジュアル体験DAY【パンコース】- 要予約
- 保護者同伴可
- 先輩と話せる
- AO入試エントリー受付
- 12/14(日)
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佐伯栄養専門学校栄養士科 2年制【見学コース】＂気軽に＂本校の魅力がいっぱい！オープンキャンパス☆- 要予約
- 保護者同伴可
- 先輩と話せる
- 12/21(日)
- 1/10(土)
- 1/18(日)
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東京スイーツ＆カフェ専門学校パティシエ・カフェ科 2年制季節のスペシャルメニュー- 要予約
- 保護者同伴可
- 交通費補助
- 先輩と話せる
- 12/14(日)
- 1/25(日)
- 2/8(日)
- 2/14(土)
- 3/7(土)
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香川調理製菓専門学校体験入学セミナー（調理コース）- 要予約
- 保護者同伴可
- ランチ付き
- 受験料の割引・免除あり
- 12/13(土)
- 1/24(土)
- 2/14(土)
- 3/25(水)
- 3/28(土)
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東京栄養食糧専門学校CHRISTMASスペシャル★ローストビーフ- 要予約
- 保護者同伴可
- 交通費補助
- 先輩と話せる
- 12/21(日)
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服部栄養専門学校栄養士科体験入学 ぶり大根から学ぶ調理と栄養- 要予約
- 願書無料配布
- 12/20(土)
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専門学校日本ホテルスクールホテル・ブライダルフェスタ in 舞浜 12月14日- 要予約
- 保護者同伴可
- 先輩と話せる
- 12/14(日)
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吉祥寺二葉栄養調理専門職学校【Night】学校説明＆個別相談- 要予約
- 保護者同伴可
- 12/19(金)
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日本菓子専門学校製菓技術学科 2年制＜洋菓子科＞授業参加コース- 要予約
- 保護者同伴可
- 先輩と話せる
- ランチ付き
- 1/18(日)
国際ＴＢＣ調理・パティシエ専門学校
栃木県 小山市 / 小山駅 (1288m)
実習1,120時間以上！調理師免許（国家資格）取得！
国際TBC調理・パティシエ専門学校は、調理師やパティシエを目指す学生に特化した実践的な教育を提供しています。学科ごとに多様なコースが設けられ、イタリアン・フレンチ、日本料理、中国料理といった専門技術を学べるだけでなく、ベーカリーやカフェ運営に関する知識も身につけられます。現場経験豊富な講師陣が、学生一人ひとりに寄り添った指導を行い、確かな技術力と豊富な実践力を養います。さらに、学生は在学中に提供される様々なインターンシップを通じ、実際の現場での経験を積みながら、自信を持って卒業後のキャリアに臨むことができます。
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シェフ（調理経営）学科
2年制調理師国際TBC調理・パティシエ専門学校のシェフ（調理経営）学科では、調理技術とマネジメントスキルをバランスよく学ぶことができます。1年次には、日本料理、フランス料理、中国料理などの幅広いジャンルで調理の基礎技術を習得し、2年次には専門分野を選んでその技術を深めていきます。実践的な授業が多く、各料理ジャンルの技術を実際の現場で応用できる力を養います。また、資格取得にも力を入れており、調理師免許やレストランサービス技能士などの資格取得も目指せます。資格取得に向けたサポートも充実しており、高い取得率を誇っています。 -
パティシエ（製菓衛生師）学科
2年制パティシエ、和菓子職人、パン職人、バリスタパティシエ（製菓衛生師）学科は、2年間の学びを通じて製菓・製パン・カフェの専門技術と知識を体系的に習得できる学科です。 1年次には、製菓と製パンの基礎技術を中心に学び、豊富な実習を通じて基本的なスキルを身につけます。 2年次には、スイーツ、ベーカリー、カフェの3つのコースから自分の興味や目指すキャリアに合わせて選択し、専門性を深めていきます。 例えば、スイーツコースでは洋菓子の高度な技術を、ベーカリーコースではパンの製造技術と商品開発を、カフェコースではドリンクや軽食の提供方法や店舗運営のノウハウを学びます。 -
調理師学科
1年制調理師国際TBC調理・パティシエ専門学校の調理師学科では、調理師免許（国家資格）を最短1年間で取得することができます。1年間のカリキュラムを通じて、実践的な調理技術を徹底的に磨くとともに、食材の扱い方や調理技術だけでなく、衛生管理や栄養学など調理に関する幅広い知識を学びます。これにより、卒業後には自信を持って調理業界に飛び込み、プロフェッショナルとして活躍できる基礎を身につけることができます。
国際テクニカル調理製菓専門学校宇都宮校
栃木県 宇都宮市 / 宇都宮駅 (541m)
製造から販売まで行う学生レストランで学ぶ。就職率100％。
国際テクニカル調理製菓専門学校宇都宮校では、調理師、パティシエ、カフェ経営など、食に関する幅広い分野で活躍するプロフェッショナルを育成しています。2年制の調理経営学科では、調理師免許の取得と同時に、製菓衛生師やレストランサービス技能士などの国家資格取得にもチャレンジできます。カリキュラムは、基本的な調理実習から始まり、日本料理、西洋料理、中国料理などの専門技術を習得し、学生レストランでの実践教育を通じて即戦力となる技術と知識を身につけます。また、製菓・製パン・カフェを学ぶコースもあり、多様なニーズに応える教育を提供しています。
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調理経営学科
2年制調理師調理経営学科は、食のプロフェッショナルを目指す学生に向けて、調理技術と経営スキルをバランスよく学べる3つのコースを提供しています。それぞれのコースは、学生の将来のキャリアに合わせた専門的な学びを提供し、実践的な経験を通じて即戦力となる人材を育成します。 シェフテクニカルコースでは、1年次に基本的な調理実習を通じて基礎技術を習得します。2年次には、日本料理、西洋料理、中国料理、カフェといった多彩なジャンルでの実習が行われ、さらに実践教育として学生レストランでの経験を提供します。取得可能な国家資格には、調理師やレストランサービス技能士が含まれます。 -
調理師学科
1年制調理師国際テクニカル調理製菓専門学校の調理師学科は、短期間で調理師免許の取得を目指し、即戦力となる基礎力を身につけることができるコースです。この学科では、日本料理、西洋料理、中国料理の基本を幅広く学ぶ調理師コースと、ラテアートやカフェフード、ドリンク、さらには製菓・製パン技術も学ぶことができるカフェコースが用意されています。調理師コースでは、調理技術の基礎を徹底的に学び、各料理分野の基本的な技術を習得します。一方、カフェコースでは、現代のカフェ業界で必要とされるスキルを包括的に学ぶことができ、将来的にカフェ経営やバリスタを目指す方にも最適な内容です。 -
製菓衛生師養成学科
1年制パティシエ、調理師、フードコーディネーター、和菓子職人製菓衛生師養成学科（1年制）は、製菓衛生師と菓子製造技能士2級という二つの国家資格の受験資格を得られるコースです。この学科では、製菓・製パン・和菓子の基本技術を集中して学ぶことができ、1年間で製菓業界で必要とされる基礎をしっかりと身につけることが可能です。特に、パティシエとしてのスキルを磨くことを目的とし、実践的な授業が行われます。
国際調理師専修学校
大分県 大分市 / 大分駅 (375m)
※口コミ件数が一定以下のため、総合評価を表示しておりません。
1年間で調理師免許を取得。少人数クラスの担任制。
国際調理師専修学校は、調理のプロフェッショナルを目指す学生に最適な教育機関です。この学校では、実践的なカリキュラムを通じて、学生が即戦力として活躍できるスキルを習得します。学内には最新の設備が整っており、実際のレストランと同様の環境で調理技術を学ぶことができます。また、世界各国の料理に対応するための幅広いメニューが用意されており、国際的な視野を持った調理師として成長することができます。さらに、学生一人ひとりに対するサポート体制も充実しており、経験豊富な講師陣が丁寧に指導を行います。
東日本製菓技術専門学校
群馬県 前橋市 / 駒形駅 (764m)
徹底した現場主義。プロによる直接指導。
東日本製菓技術専門学校は、群馬県唯一の製菓製パン専門学校として、洋菓子、和菓子、パン、カフェの4つの専攻に分かれた深い学びを提供しています。1年目は製菓衛生師合格を目指し、基礎から学びます。2年目には専攻を選択し、より高度で実践的な技術を習得します。また、スイーツの提供方法やラッピング、色彩学など、製菓に関連する幅広い知識も学べるのが特長です。生徒は、実際にお店を持つ講師から応用技術を学び、専門的な実習を通じてワンランク上の技術を身につけることができます。
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