梅花女子大学食文化学部食文化学科の口コミ

在校生 / 2024年度入学

教育100点 教授90点 生徒20点

2025年01月投稿

認証済み

• 
• 4.0

[講義・授業 4｜ 研究室・ゼミ 3｜ 就職・進学 4｜ アクセス・立地 2｜ 施設・設備 5｜ 友人・恋愛 1｜ 学生生活 5]

食文化学部食文化学科の評価

• 総合評価

  良い
  先生方の授業は非常にわかりやすく、実践的なことばかりなので家での料理も捗ります。パティシエの先生はバレンタインなどのイベントの時お菓子を作ってくれます
• 講義・授業

  良い
  学校の教育や先生方の対応などはとても良い。
  偏差値が低いため、程度の低いいじめをする人がいたり、悪口、授業中におしゃべりなど生徒の迷惑行為等が目立ちます。
  1学科あたりの人数が少ないため、大学のような浅く広い人間関係より、どちらかと言えば高校のような女子らしい人間関係が構築されます。
  そのような人間関係が得意な方には居心地が良いかもしれません。
  私は結局めんどくさかったので今では学科の子たちは広く浅く、サークルの子達と仲良く生活してます。
  学内はとても広く、綺麗でお嬢様になったような気分になれます。
• 研究室・ゼミ

  普通
  まだなので分かりませんが、ゼミを選ぶための会などは充実してます。
• 就職・進学

  良い
  かなり就職サポートは良い方ではないでしょうか。
  １、２年生でも参加出来る就職セミナーが実施されてます。
• アクセス・立地

  悪い
  キャンパスへの行き方は8割バスで時間割通りに1時間半事に１回(1~4台)スクールバスが各駅に来て学校まで連れて行ってくれます。帰りも同様。
  他の手段だとアクセスは非常に悪く、バスに乗遅れた場合は市バスを1回乗り継いで、山の麓から15分ほど歩かなければなりません。
• 施設・設備

  良い
  設備はかなり充実していると思います。
  とても綺麗で、実践的なことが学べます。
• 友人・恋愛

  悪い
  9
• 学生生活

  良い
  文化祭も充実してますし、サークルでの活動も定期的にありとても楽しいです。

その他アンケートの回答

• 学科で学ぶ内容
  基礎調理実習、食品衛生学、食の歴史、経営戦術など1年生のうちから様々なことを学べます。
• 志望動機
  2級菓子製造技能士の資格が取れる4年生の大学に入りたかったから。

在校生 / 2021年度入学

立地以外はいい大学、学科です

2023年04月投稿

認証済み

• 
• 4.0

[講義・授業 4｜ 研究室・ゼミ -｜ 就職・進学 4｜ アクセス・立地 2｜ 施設・設備 4｜ 友人・恋愛 5｜ 学生生活 3]

食文化学部食文化学科の評価

• 総合評価

  良い
  調理、製菓を学びたいけど専門に抵抗ある方にはとてもいいと思います。4年間じっくり学ぶことが出来ますし、調理系以外の勉強をすることが出来ます。
  教授も優しく親身な方ばかりです。生徒が少人数なので教授との距離も近く相談にも乗っていただけます。
• 講義・授業

  良い
  調理実習はシェフと助手の方数人で行っています。質問があれば丁寧に教えていただけます。プロの料理を目の前で見て直接教わることができるので、価値のある実習だと思います。
  講義は理系科目もあるのでそこは難しいですが、それ以外は簡単な印象でした。大事なのは学力ではなくて発想力やコミュニケーション力の方が大事だと感じました。
• 就職・進学

  良い
  まだ就活まではいってないのであまり分かりませんが、調理系の学科だからといって調理の道に進む人はそんなに多くないみたいです。
• アクセス・立地

  悪い
  スクールバスで、しかも本数が少ないのですごく不便です。JRは特に人が多いです。学校から出ても暫くは田んぼや畑です。もっと進むと一蘭やサーティワン、カフェなどがあります。スクールバスがとまるところにはだいたい商業施設があると思います。
  また学校内が坂になっています。食文化学科のある棟は上のほうにあるので少し大変ですね。
• 施設・設備

  良い
  基本的には綺麗です。実習室やロッカー、更衣室があります。ただ治安があまり良くないので貴重品は肌身離さず持っておくこと、ロッカーの鍵はちゃんとしめることを意識しないと財布やコックコートが消えます。
• 友人・恋愛

  良い
  正直運だとは思いますが、私の学年は優しく柔らかい人が多いのでそれなりにうまくいってるとおもいます。女子しかいないので不安でしたが、寧ろ女子だけなので好きなアイドルグループやアニメの話で盛り上がったりて結構楽しいです。
  
• 学生生活

  普通
  サークルはそこまで活発では無いです。チア部や歌劇団などの部活は活発ですね。
  学祭は結構有名な方が来てくれます。

その他アンケートの回答

• 学科で学ぶ内容
  調理実習、栄養学、衛生学、食文化などの調理系やワードやエクセルを学ぶ情報系、簡単な英語、キリスト教について学びます。
• 志望動機
  食べるのもつくるのも好きだったので志望しました。四年制大学で調理師免許取れるのはここだけだったので入学したいと思いました。

在校生 / 2021年度入学

食に興味がある人は是非！

2022年05月投稿

認証済み

• 
• 3.0

[講義・授業 4｜ 研究室・ゼミ 5｜ 就職・進学 3｜ アクセス・立地 1｜ 施設・設備 3｜ 友人・恋愛 4｜ 学生生活 1]

食文化学部食文化学科の評価

• 総合評価

  普通
  すごくいい！という訳でもなく、すごく悪い！という訳でもないです。普通です。食関係の就職につきたいのであればいいかと。ただ飲食店を開きたい！と決まっている人は専門学校の方がよろしいと思います。学費も高いので。実習自体も毎日ある訳ではないので、専門学校のように劇的に成長するわけでもありません。努力次第…といったところですかね。人間関係も悪くなく、性格悪い子も居ないので、平和な大学生活がおくれます。
• 講義・授業

  良い
  食が好きな人にとっては充実していると思います。
  授業内容も食に関係するものばかりで、調理や製菓をするには必要な知識わ学べます。
• 研究室・ゼミ

  良い
  まだ私は2年生なので、ゼミは始まっておりませんが、充実しているように感じます。実習ゼミや、食に関するゼミが充実しています。
• 就職・進学

  普通
  食に関係ないところへ就職する人も結構いるみたいです。私自身、食には関係ないところへ就職する予定でいます。
• アクセス・立地

  悪い
  空きコマへ何処かへ食べに行く、遊びに行くことができないです。周りは山や畑だらけです。スクールバスが出ているので、そこは便利です。ただ本当に周りに大学生が楽しめる場所や飲食店は全然ないです。
• 施設・設備

  普通
  今年に入ってから食堂がホテルように綺麗になりました。とても賑わっています。図書館もあり、静かに勉強できるスペースもあります。ただ学食の営業時間が11時～13時頃？までしかやっていないですし、12時30分頃になるとほとんど売り切れです。コンビニもありますが、同じような時間帯までしか営業時間していません。今年からキッチンカーも始まったので、女子には嬉しいです！
• 友人・恋愛

  良い
  1人でいる子も数人居ますが、1ヶ月も経たないうちにに仲のいい友人が出来ました。しかし他学部と仲良くなることはほぼ無いです。体育の実技の授業を選択で取ると、他学部とも交流できます。恋愛をしたいのであれば、他学校のサークルに入るか、バイトくらいしかないかと。彼氏いる子は多いですが、みんな高校から付き合っているみたいです。しかし他学校のサークルに入っている人も聞いた事がありません、、、
• 学生生活

  悪い
  コロナの影響で学園祭もオンラインでした。今年からはまだ未定です。サークルも活発とは思えません。うちの学部で入っている人はいるのか？というレベルです。

その他アンケートの回答

• 学科で学ぶ内容
  1年次には調理実習が週に1回あります。それ以外は基本座学です。座学では衛生面や栄養面などを学びます。2年次になると選択で製菓実習を履修できます。選択なので、必ず取らないといけない授業ではないので、製菓が好きな人は取るといった感じです。私は2年次なので詳しいことは分かりませんが、4年次になると調理実習は無くなります。専門学校のように毎日実習がある訳では無いので、4年間かけてじっくり食について学べます。
• 志望動機
  元々料理が作ることが好きでしたが、カフェなどの飲食店を開きたいとか就職したいという思いは無かったので、大学卒業資格がとれて、4年間かけて食についての知識をつけられる所に魅力を感じ、こちらの大学にしました。

在校生 / 2020年度入学

とても素晴らしく、明るい学科です！

2023年01月投稿

• 
• 5.0

[講義・授業 4｜ 研究室・ゼミ 5｜ 就職・進学 4｜ アクセス・立地 4｜ 施設・設備 5｜ 友人・恋愛 3｜ 学生生活 3]

食文化学部食文化学科の評価

• 総合評価

  良い
  とてもいい大学だとおもう。
  姉も私も満足に通えている。
  先生は質問に対する回答がとても的確で素晴らしいと考えている。
• 講義・授業

  良い
  教師の説明などがとても分かりやすく、気になることを質問すると答えがすぐ帰ってきます。
• 研究室・ゼミ

  良い
  ゼミを選ぶ際に先生と相談をしたところ、とても親身になって考えてくださった。
• 就職・進学

  良い
  就職のための説明会などが多くあり、サポート面は素晴らしいと思っている。
• アクセス・立地

  良い
  駅からバスがでているため、疲れはしないが、バスの時間が決まっているため、乗り遅れることもある。
• 施設・設備

  良い
  トイレがすごく綺麗で、また、施設内も冷房暖房がしっかりついている。
• 友人・恋愛

  普通
  サークルに所属すると、他学年とも交流がてきるが、入らないとあまり他人とかんしょうするきかいがない。
• 学生生活

  普通
  私の趣味嗜好にそったサークルはあるが、周りの友達からするとあまり充実していないといっている

その他アンケートの回答

• 学科で学ぶ内容
  3年になると、インターンなどにかずおおく参加することになる。
  とても楽しいです！
• 志望動機
  将来、管理栄養士になりたい、と考えていて、近畿圏内にあり、近いところだから、志望した。

在校生 / 2020年度入学

料理が好きな人にはおすすめです

2022年07月投稿

• 
• 4.0

[講義・授業 4｜ 研究室・ゼミ -｜ 就職・進学 5｜ アクセス・立地 4｜ 施設・設備 4｜ 友人・恋愛 4｜ 学生生活 3]

食文化学部食文化学科の評価

• 総合評価

  良い
  料理しか取り柄がない私でしたが、入ってとても満足しています。
  元々そこまで頭はよくありませんでしたが、習うことは調理の知識ばかりなので分かりやすいです
• 講義・授業

  良い
  先生方がとても優しく、親身に考えて下さります。
  一つ一つの授業がとても分かりやすいです。
• 就職・進学

  良い
  就活ゼミがあり、それぞれ必要な対策をしてくださります。
  就活の写真も撮ってくださるのでとてもまんぞくしています。
• アクセス・立地

  良い
  スクールバスに乗れば1本なので便利ではあります。
  もう少し本数が増えたらいいなと思います。
• 施設・設備

  良い
  実習室は常に清潔で、器具もそろっておりとてもいいです。
  ロッカーも一人一人あるので、貴重品の管理などしっかりできます。
• 友人・恋愛

  良い
  友人関係は実習を通して仲良くなれます。
  女子大なので出会いなどはあまりありませんが楽しいです。
• 学生生活

  普通
  イベントはコロナのためあまりありませんでしたが、文化祭や浴衣祭などで浴衣を着れたり、とても楽しいです。

その他アンケートの回答

• 学科で学ぶ内容
  1.2年次は調理実習があります。2年の後期から製菓実習が始まり、3年からは総合調理実習といって栄養価計算からレシピ考案、調理までをし、大人数に向けての料理提供をする実習があります。
• 志望動機
  昔から調理にしか取り柄がなかったため、4年生大学で調理師免許が取れることにとても魅力を感じました。

在校生 / 2020年度入学

管理栄養士を目指す環境が整っている学科

2021年10月投稿

• 
• 5.0

[講義・授業 5｜ 研究室・ゼミ 5｜ 就職・進学 5｜ アクセス・立地 3｜ 施設・設備 5｜ 友人・恋愛 4｜ 学生生活 4]

食文化学部食文化学科の評価

• 総合評価

  良い
  国家試験対策もしてくれるので管理栄養士になりたいと考えている学生にはとても良い大学であると思う。施設や設備も新しく調理実習や実験も行いやすいので、充実した学校生活を送ることができると思う。
• 講義・授業

  良い
  質問にも快く答えて下さり、先生との距離も近いためにとても満足のいく授業や講義が受けられる。
• 研究室・ゼミ

  良い
  2年ではまだ始まっていないが、先輩方からの話を聞く感じはとても充実していそうだと感じている。
• 就職・進学

  良い
  管理栄養学科は国家試験対策もばっちり行って頂けるため、サポートは十分であるといえる。
• アクセス・立地

  普通
  バスの時間があまりないため、電車が遅れたりすると少し大変である。大学は山の上にあるので、バスに乗れないとしんどい。
• 施設・設備

  良い
  施設や設備はとても新しいので調理実習や実験がとても行いやすい。
• 友人・恋愛

  良い
  友人関係は充実しているが、女子大であるために恋愛はあまり充実しているとは言えない。
• 学生生活

  良い
  最近はコロナの影響で学内でのイベントはかなり減っているが、オンライン開催で行われたイベントでは参加型のものもあり充実している。

その他アンケートの回答

• 学科で学ぶ内容
  1年次では栄養学の基礎などを学び、2年次では3年次で行われる実習に向けて臨床栄養などを学ぶ。3年次で実習へ行き、4年次ではゼミや卒業発表などを行う。
• 志望動機
  食べることで美しくなりたいと思い、管理栄養士になることを中学生の頃から目指していたため、この大学を志望した。

在校生 / 2020年度入学

四年制大学で唯一調理師免許の取れる大学

2020年12月投稿

• 
• 4.0

[講義・授業 4｜ 研究室・ゼミ -｜ 就職・進学 4｜ アクセス・立地 3｜ 施設・設備 4｜ 友人・恋愛 3｜ 学生生活 5]

食文化学部食文化学科の評価

• 総合評価

  良い
  食系の学部に行くつもりもないまま入学しましたが先生も真摯に向き合ってくれ様々なことをしっかりと勉強できるのでとても充実しています。
  女子としては一生使えるであろう食の分野の勉強だし実習でも家でやる時はこうしても出来るよ等の家庭的なアドバイスも貰えたりするのでとても役に立つ学科だも思います。
  調理のプロを育てているという認識があるので当たり前ですが実習は段取りが悪かったり色々あると怒られます。
• 講義・授業

  良い
  様々な事柄を食の観点からしっかりと勉強できる。
  実習もかなり充実しており現場または家庭で役に立つ事を沢山教えて貰える
• 就職・進学

  良い
  1年の時から4年生や就職部の方から就職のことについてお話を聞くことが出来自分が不安に思っていることを解決してもらえる
  
• アクセス・立地

  普通
  周りが山だから騒音が気にならずに勉強できる。
  ただどの駅からもバスで15~30分程かかり歩いて帰るには遠いのでバスの時間を見て動かなければいけないのが大変。
• 施設・設備

  良い
  調理室の設備は実習をする分にはとても整っていると思う。
  コピー機も1年に何枚かは無料でコピー出来たり台数もそこそこ多く良い。
• 友人・恋愛

  普通
  女子大と言うこともあって恋愛はインカレなどに入らないと学校関連では出来ません。
  小さな大学で1学年およそ60人程で実習もあるので学部内で沢山友達を作ることは可能です。
  また今年はコロナの関係でオンライン授業になっていたり活動休止になっているので分かりませんが一般教養の科目や部活、サークルでは他学部の友達を作ることも可能だと思います。
• 学生生活

  良い
  学部に沿った部活など様々な部活やサークルがあります(部活サークル紹介が無くなってしまったので厳密にどんなものがあるのかは分かりません)
  イベントでは文化祭や学内で着付けしてもらえそのまま学外のお祭りに行ったりもできる浴衣祭り等がありとても充実していると思います

その他アンケートの回答

• 学科で学ぶ内容
  卒業時に調理師の免許を取得するために必要な栄養学や食品衛生学等の基本的な情報を1年で勉強しています
• 志望動機
  元々梅花の情報メディアに入りたいと思っていたけど滑り止めで第2希望に入れておこうかなと思って入れていただけです。

在校生 / 2020年度入学

命を繋ぎ、心を繋ぐ学科

2020年12月投稿

• 
• 5.0

[講義・授業 5｜ 研究室・ゼミ -｜ 就職・進学 5｜ アクセス・立地 3｜ 施設・設備 5｜ 友人・恋愛 5｜ 学生生活 5]

食文化学部食文化学科の評価

• 総合評価

  良い
  生きていく上で、食というものから私達は離れる事は出来ません。
  だからこそ、その食をどれだけ楽しくできるかを学べるところだと思います。
• 講義・授業

  良い
  質問がしやすい、授業環境です。
  先生もとても分かりやすく、優しく教えて下さります。
• 就職・進学

  良い
  困った時に、先生にとても相談しやすいです。
  どの先生もとても優しく、適切に対応してくれます。
• アクセス・立地

  普通
  周りに何もないですが、シャトルバスが出てるのでそれで通学ができます。
• 施設・設備

  良い
  とても自然を感じさせられて、綺麗な学校です。
  白をメインにした校舎は、とても美しいです。
• 友人・恋愛

  良い
  同じ学部の友達も、沢山できると思います。
  とても、良い環境です。
• 学生生活

  良い
  オープンスクールが多くて、「梅花に行ってみたい」と考えている方にはとてもいいと思います。

その他アンケートの回答

• 学科で学ぶ内容
  1年次の始めは、生物と科学の確認テストがあります。しっかり教科書を読んでおくと良いでしょう。
• 志望動機
  将来、料理の仕事に携わりたいと考えていたからです。
  料理で多くの人を喜ばせたいと考えています。

卒業生 / 2019年度入学

シェフなどの有名な先生が揃っています

2025年01月投稿

認証済み

• 
• 3.0

[講義・授業 3｜ 研究室・ゼミ 2｜ 就職・進学 5｜ アクセス・立地 1｜ 施設・設備 4｜ 友人・恋愛 3｜ 学生生活 1]

食文化学部食文化学科の評価

• 総合評価

  普通
  調理師を目指すひとなら良い学科だと思う。だが、栄養士などの資格は取れないのが残念なところではあった。
• 講義・授業

  普通
  調理系の授業以外にも、パソコンや語学などの授業が受けられるので良かった。
• 研究室・ゼミ

  悪い
  個人的にゼミは興味が湧くものが少なく、人気のゼミは先生が誰を入れるか決めるので、気に入ってもらえることが鍵。
• 就職・進学

  良い
  就活の時期になると、手厚いサポートが受けられる。その点はとても安心であった。
• アクセス・立地

  悪い
  山の上なので最寄駅という最寄りがなく、スクールバスです。スクールバスは1時間に一本しかないので、遅延したり逃したら終わりです。
• 施設・設備

  良い
  大きなキッチンもあり、調理道具もプロ用で揃っているので充実していた。
• 友人・恋愛

  普通
  サークルは少ないので入っている人はほとんどいなかった。学科以外の友達はできにくいと思う。
• 学生生活

  悪い
  サークルは珍しいものが多く、充実はしていない。外部に入っている人が多かった。

その他アンケートの回答

• 学科で学ぶ内容
  栄養学、調理師などの調理系以外にも、パソコン、英語についても学べる。
• 就職先・進学先
  商社
  食品商社
• 志望動機
  調理師免許が取れるところ。管理栄養学科よりも気軽に入学できたところ。

在校生 / 2018年度入学

料理を面白く楽しく学べる学科！！！

2023年02月投稿

認証済み

• 
• 5.0

[講義・授業 5｜ 研究室・ゼミ 5｜ 就職・進学 5｜ アクセス・立地 5｜ 施設・設備 5｜ 友人・恋愛 5｜ 学生生活 5]

食文化学部食文化学科の評価

• 総合評価

  良い
  実習が多く、お店に商品として出されることもあり、やりがいを感じて楽しいです！それと、梅花学園の方にチラシも配らせていただいたりして、より多くの人に商品を知ってもらえるのでそこがいいと思います！
• 講義・授業

  良い
  分からないところを、授業後に聞ける雰囲気を持っておられる方が多く、親しみやすい。
• 研究室・ゼミ

  良い
  作った食べ物が実際にお店で売られたり、梅花学園の方にチラシも行ったり、やりがいがある！
• 就職・進学

  良い
  就職率がたかく、安心出来る。学科ごとに免許とから受験をする機会もあり、就職しやすい。
• アクセス・立地

  良い
  学校には自然が多く、キレイなお花畑みたいなところもあり、噴水もあり気分が落ち着く。
• 施設・設備

  良い
  とっても充実してると感じます。学校が迷子になるくらい広く学科ごとの敷地が大きくて、いいと思います。
• 友人・恋愛

  良い
  チアリーディング部に所属していますが、上限関係はあるものの、優しく楽しく接してくれて毎日が楽しいです。
• 学生生活

  良い
  チア関連ですが、クリスマスに体育館で演技披露をしたり、そういうイベントが多くあり楽しいです！

その他アンケートの回答

• 学科で学ぶ内容
  節分の時期になると、それぞれが考案した恵方巻きが色んなところで販売されたりして、嬉しいです！
• 就職先・進学先
  流通・小売・フード
  フランスに留学して、色んな料理を学びたいです。
• 志望動機
  中学生高校生と、梅花で、チアリーディングをしていて、高校でも食に関するコースに入っていたのでそのまま続けようと思いました。

感染症対策としてやっていること

スクールバスがありますが、乗る前に検温と、乗る前と降りる時に消毒が徹底されていて、食堂には、仕切りが着いています！