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辻学園調理・製菓専門学校
大阪府 大阪市北区 / なにわ橋駅 (303m)
日本最初の料理学校。 調理業界をリードし続けて100年!
日本最初の料理学校を開校した辻学園は、2017年で創立100周年を迎えました。これまで、たくさんの卒業生を業界に送り出しており、調理・製菓業界からの信頼と実績を積み上げてきました。各分野のスペシャリストである講師陣から、一人ひとり丁寧に自分に合った指導を受けることができるのも、本校ならではの魅力です。
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上級調理師科
2年制調理師、バーテンダー、フードコーディネーター、バリスタ、パティシエ1年次は「食」に関して総合的に学び、2年次に自分の目指す将来に合わせて4コースから自由に選択。希望の料理ジャンルをより深く学習できます。さらに、店舗運営・経営に関するノウハウまで学べる一流ホテルやオーナーシェフの特別講座、学生たちだけでメニュー考案から販売まで企画・運営するレストラン実習を実施。2年間で基礎から応用までじっくり技能を磨き専門性の高い調理テクニックや店舗経営に必要なスキルを身につけることで、ワンランク上の料理人を目指します。 -
調理師科
1年制調理師、バーテンダー、バリスタ、フードコーディネーター、パティシエ1年次前期は西洋・日本・中国料理、新調理やレストランサービスなど、「食」に関する基礎を総合的に学びます。後期は応用力を身につけるためのカリキュラムが充実。学生たちがサービス担当と調理担当に分かれ店舗運営の流れやスキルを学べる「レストラン実習」、強化したいスキルを材料費無料でとことん練習できる「スキルアップレッスン」などを通し、調理師として必要な技術と幅広い知識を習得し現場の即戦力を目指します。また、卒業と同時に調理師免許を取得できるので、1年間でプロを目指す人にも最適な学科です。 -
製菓マイスター科
2年制パティシエ、和菓子職人、パン職人1年次は洋菓子・和菓子・製パン・デリカフェといった製菓全般の技術や理論など、製菓衛生師として必要な知識を学びます。2年次からは自分の目標に合ったコースを4つの中から選択し、好きな分野の専門性を高めることが可能です。さらに、製菓・製パンの技術向上に加えて色彩感覚やセンスを磨くための授業も実施。現場での即戦力に繋がる技術の習得、さらには開業も見据えた学びを深めます。 -
製菓パティシエ科
1年制パティシエ、和菓子職人、パン職人1年次前期は、ケーキや焼き菓子をメインに製菓・製パンの基礎をマスター。応用力に繋がる技能と豊かな感性を養います。1年次後期には4つのジャンルから将来目指す職業に合わせて授業を選択。洋菓子、和菓子、製パン、デリカフェなどの基礎実習に加え、衛生面などの専門知識を学び、1年間で「製菓衛生師」の受験資格を取得できるのが最大のポイントです。よりレベルの高い内容を学ぶことで、専門的な知識や技術を身につけていきます。
大阪自動車整備専門学校
大阪府 大阪市生野区 / 東部市場前駅 (4186m)
自動車整備のプロフェッショナルを目指す
大阪自動車整備専門学校では、未来の自動車整備士として即戦力となる人材を育成するための充実したカリキュラムが用意されています。授業は基本的な理論から高度な技術に至るまで、実践を重視した内容が中心で、現場で求められるスキルを丁寧に習得できます。また、最新の自動車技術に対応できるよう、校内には最新鋭の設備や機材が揃っており、技術力を確実に高められる環境が整っています。 さらに、少人数制を採用しているため、学生一人ひとりに対する指導が行き届いており、疑問や不安を解消しやすいサポート体制も充実しています。教員は長年の実務経験を持つプロフェッショナルが多く、業界の最新情報やノウハウを学ぶことができます。
国際東洋医療学院
大阪府 岸和田市 / 岸和田駅 (564m)
豊富な実習と手厚いサポートが魅力
国際東洋医療学院は、医療分野で即戦力となる人材を育成する専門学校です。特に柔道整復学科、鍼灸学科、リハビリ専攻コースなど、多様な専攻を設けており、各分野で高度な技術と知識を身につけられるカリキュラムを提供しています。授業は実践を重視しており、学生は臨床現場での実習を通じて医療の現場で求められるスキルを養います。また、教員は学生一人ひとりに寄り添った指導を行い、学生の能力を最大限に引き出すサポートを徹底しています。さらに、日本古来の手技や西洋医療の知識を融合させた教育方針が特徴的で、卒業後には幅広いフィールドで活躍できる力を身につけることができます。
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柔道整復学科
3年制柔道整復師柔道整復学科は、日本伝統の手技療法を修得し、柔道整復師国家資格を目指す3年制の学科です。この学科では、骨折や脱臼、打撲、ねんざなどの外傷や障害を自然治癒力を引き出す方法で治療するための知識と技術を習得します。1年次には基礎となる解剖学や生理学を通して人間の身体の仕組みを理解し、段階的に臨床に強い柔道整復師を目指すための応用科目へと進みます。さらに、在学中には医療機関や整骨院でのアルバイト経験も推奨され、実践力を養うことができます。 -
鍼灸学科
3年制鍼灸師国際東洋医療学院の鍼灸学科は、3年間の昼間部および夜間部を設置し、はり師・きゅう師の国家資格取得を目指す学科です。伝統的な東洋医学と科学的根拠に基づく現代医学の双方を学び、心身の健康と美を引き出せる鍼灸師の育成を目指しています。 1年次には、解剖学や生理学などの基礎医学を中心に学び、人体の構造や機能についての理解を深めます。また、東洋医学概論を通じて、東洋医学の基本的な理論や思想を学習します。2年次には、病理学や臨床医学などの専門科目が加わり、疾患の理解や診断方法について学びます。同時に、鍼灸理論や経穴学(ツボの位置と作用)を学び、鍼灸治療の基礎を築きます。
大原医療福祉製菓専門学校梅田校
大阪府 大阪市北区 / 東梅田駅 (602m)
業界トップクラスの設備と環境の中で学ぶ。
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医療事務コース
1 - 2年制医療秘書、医療事務 -
医療秘書コース
1 - 2年制医療秘書、医療事務 -
病棟クラークコース
1 - 2年制医療秘書、医療事務 -
小児クラークコース
1 - 2年制医療事務 -
病院受付コース
1 - 2年制医療事務 -
医療ITコース
1 - 2年制医療事務 -
薬局事務コース
1 - 2年制医療事務 -
ドクターズクラークコース
2年制医療事務 -
医療事務・公務員コース
2年制国家公務員、地方公務員、医療秘書、医療事務 -
介護福祉士キャリアコース
2年制介護福祉士、社会福祉士 -
介護福祉士実践コース
2年制介護福祉士、社会福祉士 -
製菓・製パンコース
1 - 2年制パティシエ、和菓子職人、パン職人 -
製菓・製パン+パティシエ専攻コース
2年制パティシエ、和菓子職人、パン職人 -
製菓・製パン+ブーランジェ専攻コース
2年制パティシエ、和菓子職人、パン職人 -
製菓・製パン+カフェ専攻コース
2年制パティシエ、バリスタ、パン職人


錦秀会看護専門学校
大阪府 河内長野市 / 三日市町駅 (2622m)
高い実践力を養う教育プログラム
現場で役立つ看護の力を身につけられるように、実践的なカリキュラムを用意しています。 病院などでの実習の機会が多く、学生は実際の医療の現場で体験しながら、専門的な知識や技術をしっかり学ぶことができます。 カリキュラムは、基本的な看護の内容から、より専門的な分野まで幅広く対応しています。 授業は講義だけでなく、実習やグループでの話し合いなど、様々な学び方が取り入れられており、知識と経験の両方をバランスよく身につけられます。 さらに地域の医療にも力を入れており、地元の病院などと連携して、卒業後に地元で働ける環境づくりにも取り組んでいます。 そのため、地元で看護師として活躍したい人にもおすすめです。
理容美容専門学校西日本ヘアメイクカレッジ
大阪府 大阪市阿倍野区 / 天王寺駅 (663m)
現役トップスタイリストが指導。少人数制で親身な指導。
美容業界で活躍するためには、技術だけでなく、お客様のニーズを理解し、それを形にできる能力が求められます。理容美容専門学校西日本ヘアメイクカレッジでは、この点に重点を置いた教育を行っています。学生一人ひとりの個性と才能を引き出し、それを最大限に活かせるようサポートすることで、業界で即戦力となるプロフェッショナルを育成しています。カリキュラムは、最新の美容技術やトレンドを取り入れた授業が展開されています。また、実際のサロンを模した環境での実習が多く、学生は実践的な技術を身につけることができます。このような実践的な学びを通じて、高い技術力と豊かな人間性兼ね備えた美容師を目指すことができます。
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美容科
2年制ヘアメイクアーティスト、美容師、ヘアカラーリスト、アイリスト、メイクアップアーティスト、エステティシャン、ネイリスト、ブライダルスタイリスト美容科は、複数のコースに分かれており、スタイリストコース、ネイリスト&アイスタイリストなどの3つのコースがあります。 スタイリストコースでは、学生は美容師などの資格取得を目指し2年間勉強し、美容院などに就職します。カット、カラー、パーマなど、美容師・スタイリストとして求められるハイレベルな知識と技術を、集中して習得します。 ネイリスト&アイスタイリストコースでは、学生は美容師などの資格取得を目指し2年間勉強し、美容院などに就職します。美容師としての確かな技術に加えて、ネイルやアイラッシュのスペシャリストとして活躍できる技能も身につけます。 ヘアメイク&ブライダルコースでは、学生は美容師などの資格取得を目指し2年間勉強し、美容院などに就職します。美容師としての確かな技術に加えて、ファッション業界で必要なヘアメイクや、ブライダルシーンでの和装の着付けなども学びます。 -
理容科
2年制エステティシャン、理容師、ヘアカラーリスト理容エステ科は、複数のコースに分かれており、エステ&シェーブコース、グルーミング&ヘアデザインコースの2つのコースがあります。 エステ&シェーブコースでは、学生は理容師などの資格取得を目指し2年間勉強し、理容院などに就職します。カットやシェーヴィングに加えて、エステの高い技術を習得。バーバーのほか、レディースシェーブやエステサロンでの活躍も可能です。 ネイリスト&アイスタイリストコースでは、学生は理容師などの資格取得を目指し2年間勉強し、理容院などに就職します。カットやシェーヴィングのハイレベルな知識・技術のほか、ネイルやヘッドスパなどグルーミングに必要な技能を身につけます。 -
プロスタイリスト科
3年制ヘアメイクアーティスト、美容師、ヘアカラーリスト、理容師、美容部員、エステティシャンプロ理容師養成科では、3年かけて理容について学びます。学生は理容師資格取得を目指し勉強し、理容院などに就職して活躍します。サロンで働きながら学びたい方のためのコースです。提携サロンで働きながら、3年間×週2日の専門学校への通学です。
大阪教育福祉専門学校
大阪府 大阪市生野区 / 寺田町駅 (938m)
短大併修なし!本校の授業だけで幼稚園教諭&保育士資格をW取得
本校は文部科学大臣、厚生労働大臣の指定校のため短大等通信教育の併修はなく、2年間で卒業と同時に「幼稚園教諭2種免許状」と「保育士資格」の両方を取得できる数少ない学校です。また、ジュニアスポーツ指導員、社会福祉主事任用資格の資格も取得できます。さらに、西日本で唯一の夜間部を設置しており、現役高卒生はもちろん、再び夢を叶えるために社会人の方も多く在籍しています!昼間、幼稚園や保育所で働き(希望すれば学校から紹介します)保護者からの経済的支援を受けずに自力で学費を支払って学校に通うことができます。昼間、幼稚園や保育園で働くことで、実務経験も得られ、就職時にとても有利になります。
大阪で一番小さい調理師学校。アットホームな少人数制。
関西調理師学校では、食生活と健康、食品の安全と衛生、調理理論と食文化概論など、食に関わる幅広い知識を学ぶことができます。また、日本料理、西洋料理、中国料理をはじめとする多様な調理実習を通じて、実践的な技術を身につけることが可能です。学生は、プロの料理人として必要な基本技術だけでなく、料理人としての心得も教わります。少人数制の授業で、一人ひとりの技術向上に寄り添った指導を行っており、実習時間には教師が各テーブルを回り、調理の手本を見せたりアドバイスを行います。校外学習では、大阪中央卸売市場の見学や試食研修など、現場での学びも豊富に用意されており、教師との距離も近くなります。
辻調理師専門学校
大阪府 大阪市阿倍野区 / 阿倍野駅 (467m)
プロ仕様の設備と専門分野をもつ先生に本物とは何かを知り学ぶ。
辻調理師専門学校は、料理に真剣に取り組む学生を対象に、世界レベルの調理技術と知識を身につけるための徹底したカリキュラムを提供しています。少人数制のクラスで、学生一人ひとりにきめ細やかな指導が行われるため、初心者でも安心して技術を磨けます。また、調理実習は多くの時間を占め、基礎から応用まで幅広く学べるため、卒業時には確かな技術を身に付けた状態で実社会に飛び立つことが可能です。さらに、フランスやイタリアなどの海外提携校での研修や、プロのシェフによる特別講座など、国際的な視野を養うプログラムも充実しており、国内外で活躍することを目指す学生にとって理想的な学習環境が整っています。
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調理師本科
1年制調理師、パティシエ辻調理師専門学校の「調理師本科」は、1年間で調理師免許を取得できる短期集中のプログラムです。全ジャンルの基礎技術を徹底的に学び、卒業後にはプロの調理師として即戦力となれる知識と技能を習得します。前期にはフランス料理やイタリア料理の基本技法を学び、後期には各料理ジャンルの応用的な技術を深めます。また、日本料理では切る・焼く・煮る・蒸す・揚げるといった五法を徹底的に磨き、中華料理では炒め物や揚げ物の技法を学びます。 -
調理技術マネジメント学科
2年制調理師、パティシエ、フードコーディネーター、食品技術者、パン職人調理技術マネジメント学科では、2年間を通じて調理の基本技術から現場力までを習得します。1年次は西洋料理、日本料理、中国料理など多ジャンルの基礎技術を学び、2年次には専攻を決め、専門的な技術を深めます。さらに、実際のレストランのようなシミュレーション実習を行い、調理だけでなくサービスやマネジメントも経験。資格取得についても充実しており、調理師免許をはじめ、専門士やふぐ処理登録者などが取得可能です。 -
高度調理技術マネジメント学科
3年制フードコーディネーター、調理師、食品技術者、パティシエ辻調理師専門学校の高度調理技術マネジメント学科は、3年間を通じて調理技術の基礎から応用までを段階的に学びます。1年次には調理の基本技術を習得し、2年次では専門分野(西洋料理、日本料理、中国料理)に専攻を絞って実習を行います。後期には、ホテルやレストランでの長期実習を通じてプロの現場を経験します。3年次には、少人数のゼミ形式でテーマに沿った研究や調理実習を重ね、創造的なオリジナルレシピを完成させます。卒業時には調理師免許や専門士の資格を取得でき、希望者は食品技術管理専門士や技術考査に挑戦することも可能です。 -
製菓衛生師本科
1年制パティシエ、和菓子職人製菓衛生師本科では、1年かけて製菓について学びます。学生は製菓衛生師などの資格取得を目指し勉強し、ホテルなどに就職して活躍します。洋菓子、和菓子、製パンと幅広いお菓子の世界にふれ、おいしさを知り、集中して基礎的な技術と知識を習得します。器具の扱い方から、絞りなどの基本技術はもちろん、仕事に対する心構えや姿勢を身に付けます。 -
製菓技術マネジメント学科
2年制パティシエ、フードコーディネーター、和菓子職人、パン職人製菓技術マネジメント学科では、2年かけて製菓について学びます。学生は製菓衛生師などの資格取得を目指し勉強し、ホテルなどに就職して活躍します。学びを通してテクニックの精度を高め、豊富な知識と職人的な感覚を養うことです。1年次はベーシックな基礎技術をトレーニング。そこで得た技術を2年次で反復し技術力を磨きます。豊富な実習に加え、理論、教養の授業をリンクさせながら、科学的な見地から理解し考え、現場でみずから動くことのできる人材を育みます。 -
日本料理本科
1年制調理師辻調理師専門学校の日本料理本科は、日本料理の技術と知識を1年間で集中的に学ぶことができるコースです。この学科では、日本料理の基本技法「切る・焼く・煮る・蒸す・揚げる」を徹底的に習得し、正確性を追求します。学生は、個人実習を通じて、さまざまな種類の魚をおろす練習など、基本技術を確実に身につけることが目標です。 また、グループ実習では、松花堂弁当のような課題メニューに挑戦し、プロの現場で求められる実践力を養います。これには、タイムスケジュールの作成や役割分担、チームワークなどが含まれ、現場さながらの雰囲気で実習が行われます。 -
日本料理クリエイティブ経営学科
2年制フードコーディネーター、調理師、食品技術者辻調理師専門学校の日本料理クリエイティブ経営学科は、伝統的な日本料理の技術と知識を基礎としながら、グローバルな視点を持って日本料理を捉え、高いレベルの知識・技能と経営能力を身につけることを目指しています。この学科では、調理師免許取得を目的としない特化したカリキュラムが展開されており、卒業しても調理師免許は取得できませんが、飲食店で2年以上の実務経験があれば受験資格が得られます。 学びは2年間にわたり、第1学年では日本料理に必要な基礎技術と知識を身につけ、会席料理やすし、てんぷらなどの専門料理までを学びます。第2学年では日本料理の世界で求められるグローバルな視点、想像的思考、経営能力を磨きます。
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