みんなの専門学校情報TOP パティシエの専門学校 大阪府 辻学園調理・製菓専門学校 製菓パティシエ科

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製菓パティシエ科

1年制 (募集人数 40人)
★★★★★ 4.8 (7件)
学費総額 199 万円
目指せる仕事
パティシエ、和菓子職人、パン職人
取得を目指す主な資格
製菓衛生師

オープンキャンパス参加で3,000円分

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学科の特色

1年間で「製菓衛生師」の受験資格を取得

  • カリキュラム
    1年次前期は、ケーキや焼き菓子をメインに製菓・製パンの基礎をマスター。応用力に繋がる技能と豊かな感性を養います。1年次後期には4つのジャンルから将来目指す職業に合わせて授業を選択。洋菓子、和菓子、製パン、デリカフェなどの基礎実習に加え、衛生面などの専門知識を学び、1年間で「製菓衛生師」の受験資格を取得できるのが最大のポイントです。よりレベルの高い内容を学ぶことで、専門的な知識や技術を身につけていきます。
  • カリキュラム
    4つの選択授業で専門技術を深く学び、高度な技術を習得
    ・洋菓子
    タルトやパイ、ショートケーキやシューなど、基本生地・クリームを使った洋菓子を学びます。
    ・和菓子
    基本となる製餡をはじめ、桜餅、おはぎなどの餅菓子やなじみある三笠、栗饅頭など、見て美しい上生菓子の伝統技術を学びます。
    ・製パン
    バターロールや食パンなどの基礎に加え、フランスパンなど欧州で代表的なパンを作製します。
    ・デリカフェ
    ヨーロッパで古くから存在する、粉を使用した生地を用いた料理・肉料理・魚料理のスペシャリストを目指します。

就職先・内定先

ドンク、ココペライ16区、アンデルセン、ノースランド、ケーキハウスショウタニ、お菓子の工房アン、パティスリーTAMANO、クラブハリエ、マダムシンコ、ファクトリーシン、ナチュール シロモト、アンテノール、ア・ラ・カンパーニュ、菓子工房セセシオン、フルティエコムシノワ、ハンブルグ、モンシュシュ、プチプランス、パティスリーコージ、ル・ピノー、パティスリーフリアン、フランシーズ、パティスリー・クリ、T.Yokogawa、GOKAN(五感)、ガトー・ド・ボワ、アスター、欧風堂、アンリ・シャルパンティエ、ビゴの店、ヨック・モック、ケーニヒスクローネ、バーゼル、ジョフラン、マールブランシュ、ル・アイ、ミルフィーユ、リバージュ、ココリコ、ラ・パレット、モンサンクレール、トシ・ヨロイヅカ、マザーグース、ルノートル、ポンパドウル、オーボン・ヴュータン、銀座コージーコーナー、トリコロール、新宿高野、スコット、パール・モントール、パティスリード・レカン、メゾン・ド・フランス、成城風月堂、ぶどうの木、リオンドール、トリアノン洋菓子店、ル・ヴェルージュ、パンドラ 他多数

口コミ
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みんなの総合評価
★★★★★ 4.8
(7件)
製菓分野ランキング 3位
分野内順位
悪い
良い
は製菓分野の平均を表しています
  • Pick Up

    自分に合ったカリキュラムが選べる
    製菓パティシエ科 1年制 / 2019年入学 / 在校生 / 男性
    • ★★★★★
    • 就職5|資格5|授業5|アクセス5|設備5|学費5|学生生活5

    製菓パティシエ科に関する評価

    • 総合評価
      パティシエは色々な技術を上げることができて、調理も技術をあげれるし飲食業界に勤めたい人はぜひ入ったほうがいいとおもう
    • 就職
      就職の実績はすごくよくてサポートも進路担当の方がしてくれるのでわかりやすい!
    • 資格
      資格は在学中にできて、卒業しても資格のサポートをしてくれる。
    • 授業
      先生の授業を見ながらメニューにポイントを書いて、少人数でできて先生が3人ぐらいいるので助かる
    • アクセス・立地
      周囲環境はとてもよくて近くにコンビニがあるので時間がなくても買える
    • 施設・設備
      施設はとても綺麗で設備もしっかりとしていて、すべての部屋が綺麗
    • 学費
      学費はAO入試を受けて受かれば特待生がもらえて学費免除になるし、頑張り次第で特待生が上がるのでかなりいい
    • 学生生活
      だいたいAO入試当日に話せたりして、更には入学式から
      仲良くなれる!
    口コミ投稿者の情報
    この学科で学べること
    学科
    コースはパティシエと2年のパティシエマイスター科調理は
    調理師科と2年の上級調理師科があり、2年制の栄養科もある
    この学校・学科を選んだ理由 昔から作ることが好きで高校でもお菓子を専門とした学校のコースに通って勉強していて飲食業界に進みたいと思い選んだ
    就職先 ホテル業界
    学校が返信できる口コミ

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    内容
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    投稿者ID:601637
    2019年12月投稿
  • 基礎から応用まで学べる
    製菓パティシエ科 1年制 / 2021年入学 / 卒業生 / 女性
    • ★★★★★
    • 就職5|資格5|授業5|アクセス5|設備5|学費5|学生生活5

    製菓パティシエ科に関する評価

    • 総合評価
      この道を進みたいと思っている人にはとても勉強になる学科だと思います。
      たくさんのことを学べると思います。おすすめです。
    • 就職
      食の業界ではとても有名な学校なので就職率がとても高いと思います。
    • 資格
      就職するときに役立つ資格がたくさん取れるのでとても役に立ちました。
    • 授業
      とても親身に教えてくださるので、授業も楽しく受けられました。
    • アクセス・立地
      とても通いやすいところにあると思います。周りの環境もいいです。
    • 施設・設備
      綺麗な調理場で調理できるのでなかなかない環境が整っていると思います。
    • 学費
      高めの学費かもしれないですが入ってみると納得のいく価格になってると思います。
    • 学生生活
      同じ目標を持ってる人たちばかりなので切磋琢磨して充実した学校生活を送れると思います。
    口コミ投稿者の情報
    この学科で学べること
    学科
    基礎的なことから学べて、初心者の子でも安心できると思います。
    技術もしっかり学べます。
    この学校・学科を選んだ理由 元々料理やお菓子作りが好きでオープンキャンパスに参加をして決めました。
    希望業界に就職できたか はい
    就職先 中小企業
    学校が返信できる口コミ

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    発送予定日
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    投稿者ID:942452
    2023年09月投稿
  • 少人数制で学びやすい学校
    製菓パティシエ科 1年制 / 2015年入学 / 卒業生 / 女性
    • 就職4|資格5|授業5|アクセス5|設備5|学費5|学生生活4

    この口コミは投稿者が卒業して5年以上経過している情報のため、現在の学校の状況とは異なる可能性があります。

    製菓パティシエ科に関する評価

    • 総合評価
      他校の生徒数が多い学校では、実習でケーキを触れる機会が少なかったりするようなので、少人数制での授業を希望している方にはとてもおすすめです。
    • 就職
      多くの卒業生がいる為学校に掲載される求人数も多く、他の専門学校に比べて生徒数が少ない為就職サポートが手厚く受けられる。業界で顔の広い先生が多くたくさんの情報が入ってくる為より自分に合った就職先を探すことができる。
    • 資格
      製菓衛生師取得の為に必要な対策をしっかりしとしてもらえる為授業をきちんと受けていれば資格を取得できる。
    • 授業
      生徒が少人数の為、先生がしっかり1人ひとりをみてくれていて、自主練なども朝と放課後自由に行う事ができる。
    • アクセス・立地
      駅からも近く、周辺もコンビニやカフェが充実していて通いやすい。
    • 施設・設備
      実習室が2部屋あり、カフェも併設している為、実際にお客さんを入れてコーヒーを提供したり、ケーキの販売を行う事ができ、学生の頃からパティシエとしての仕事をイメージすることができる。
    • 学費
      学費は安くはありませんがステージアップ制度という調理や栄養校に再度入学し資格を2つ、3つ取りたいという人には2校目が授業料半額になる為とてもおすすめです。また、入学試験で優待制になると数万円の学費免除が受けられます。
    • 学生生活
      少人数制なのでクラスで友達作りはしやすいと思います。また、学園全体の体育祭のようなものもあり、同じ学園の他の専門学校の生徒との交流もある為友達もできやすいとおもいます。
    口コミ投稿者の情報
    この学科で学べること
    学科
    製菓衛生師の資格取得に向けて座学と実習の授業があります。ケーキだけでなく、料理や飴細工、マジパン、チョコレート等、自分が興味のある授業を選択して受ける事もできます。
    この学校・学科を選んだ理由 昔からお菓子作りが好きでパティシエになりたいと思い、料理にも興味があった為製菓衛生師と調理師免許も両方取れて2年目の授業料が半額になる辻学園を選びました。また、少人数制というところも魅力的でした。
    取得した資格 製菓衛生師
    希望業界に就職できたか いいえ
    就職先 大手企業
    学校が返信できる口コミ

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    内容
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    発送予定日
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    投稿者ID:768403
    2021年08月投稿
  • 楽しく知識や技術を学べる学校
    製菓パティシエ科 1年制 / 2013年入学 / 卒業生 / 女性
    • ★★★★★
    • 就職5|資格5|授業5|アクセス5|設備5|学費5|学生生活5

    この口コミは投稿者が卒業して5年以上経過している情報のため、現在の学校の状況とは異なる可能性があります。

    製菓パティシエ科に関する評価

    • 総合評価
      有名な先生がいらしたりと知識を学ぶにはいい学校です!違う学科の先生もよくしていただけるので毎日が楽しかったです
    • 就職
      先生との距離がちょうどよく色んな相談をしやすい環境。 細かく指導してくれ的確なアドバイスもあるのでわかりやすい!楽しい!
    • 資格
      過去問など念入りにさせてくれ、学科ごとの先生が教え方がわかりやすく教えてくれるから
    • 授業
      実習も先生が多くついてくれていたため手を止めて困る時間もなく指導してもらえる
    • アクセス・立地
      北浜から徒歩5分弱なので近い!南森町と大阪天満宮からはちょっと距離があるが苦にはならなかった
    • 施設・設備
      校内カフェがあり、本当に販売していたりするので色んな経験になる
    • 学費
      一年制と二年制があるので一年制でも十分なぐらいの内容のため他の学校に比べても安い方
    • 学生生活
      みんな仲が良く協力しあえるいい仲間に出会える私の時はクラス人数も少なかったので一人一人と関われた

    学科における希望業界への就職率

    10%以下 30%程度 50%程度 70%程度 90%以上
    ※上記は投稿者の感覚による数値となります
    口コミ投稿者の情報
    この学科で学べること
    学科
    製菓衛生師試験の受験資格を取得することができる。 二年制はフランス研修もある
    この学校・学科を選んだ理由 オープンキャンパスに行った時の学校の雰囲気や生徒さんと先生との距離が程よくここでなら楽しく好きなことを学べると思ったから
    取得した資格 製菓衛生師免許
    希望業界に就職できたか はい
    就職先 ケーキ屋
    学校が返信できる口コミ

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    内容
    学校案内・入学ガイド・募集要項・願書
    発送予定日
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    投稿者ID:528057
    2019年07月投稿
  • 辻製菓専門学校衛生士本科
    製菓パティシエ科 1年制 / 2011年入学 / 卒業生 / 女性
    • ★★★★★
    • 就職5|資格5|授業5|アクセス4|設備5|学費3|学生生活5

    この口コミは投稿者が卒業して5年以上経過している情報のため、現在の学校の状況とは異なる可能性があります。

    製菓パティシエ科に関する評価

    • 総合評価
      製菓衛生師の資格を取るための科です。実習が主なので友人との関係は深く、先生とも心通わせられる学校です!お菓子に対して皆意識が高いので実習、座学共に厳しいところもあります。しかし、だからこそ就職してからも即戦力として働けます。資格は在学中に取るのではなく卒業してから自分自身で手続き、申し込みしなければならないのが仕事を始めると少し難しいとは思います。だけど、受けたら必ず受かると言っても過言ではないくらいしっかり学校で教えてもらえます!製菓衛生師免許は国家資格なので持っていて損になることは決してありませんし、独学で勉強するには限界があると思います。自分の店を将来的に出したい方など、是非持っておいて頂きたい資格です。実習も、和菓子、パン、洋菓子と全て学べて就職の視野も広い学科となってます!
    • 就職
      有名な学校で有名な人を続々と出している学校なので、先輩方の活躍のおかげで求人は多いです!実績を残される先輩や、個人でお店を出される先輩が多いので採用もとても多いですので自分に合った職場を探すことができます。
    • 資格
      資格取得実績はかなり高く、授業内容も試験の内容と沿っていて分かりやすいです!ぱぱっと試験前に詰め込んだ知識ではなく一年かけてコツコツ勉強し、テストで問題を往復するのでしっかり頭に入ります。パティシエに必要な衛生面の内容が頭に入っているのと入っていないのとでは今後の仕事に大きく影響すると思いますので、とても効率のいい教え方をして下さってると思います。分からないところは授業外でも教えて頂けるので有難いです!
    • 授業
      ほぼ毎日が実習です!朝から夕方までお菓子、パン、和菓子のどれかを作ります。作ったものはお家に持って帰れます!材料はパティスリーと同じもの、もしくはもっといいものを使わせてもらえます。初めの実習の授業は先生が付きっ切りで説明してくれながら作ります。慣れてきた二学期などからは自分たちで考え、工程を練り製品を仕上げていく形になります。座学は一教科ごとに先生が決まっており、それぞれのエキスパートにみっちり教えてもらえます!実験もやらせてもらえたりと、とても充実しています。テストもあり、欠点が出るとお金を支払って再テストになりますが、普段の授業をしっかりと聞いてテスト前お家で復習をすれば欠点にはなかなかならないと思います。製菓衛生師の問題を出してもらえるので資格を取る前の予行練習にもなりますよ!
    • アクセス・立地
      駅から10分くらいのところにあり、住宅街の中にあるのでとても静かで勉強しやすい環境です。近くに繁華街もあるので買い物もできます!専門学校の近くに住んでいる学生さんもたくさんいましたよ!
    • 施設・設備
      施設、設備はとても充実しています。調理器具などはとても綺麗に保たれていますし、珍しいものも沢山ありました!ただ、学校にエレベーターがついてないので教室までは階段を登り降りしてましたが、体力作りにもなるとおもいます!
    • 学費
      学費は正直高いと思います。
      両親には迷惑をかけたくない!とゆう方は専門学校がお金を貸してくれるシステムもあります。専門学校を卒業して自立した時でも無理なく返していける金額での返済になるので安心して学校で学ぶこともできます。専門学校に行っている時も生活をサポートしてくれるアルバイト進学と言う制度もあります。また、台風などで学校が休校になった時は振替で授業があります。
    • 学生生活
      クラスの友達以外なかなか交流する場がないですが、フェスティバルとゆう年に一度の専門学校のお祭りでたくさんの方と関われると思います!また、ロッカールームが全クラス一緒なのでもしかしたらそこでもお友達ができるかも…!
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    学校案内・入学ガイド・募集要項・願書
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    投稿者ID:89822
    2015年05月投稿

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辻学園調理・製菓専門学校
辻学園調理・製菓専門学校
製菓パティシエ科 1年制
評価
★★★★★ 4.8 (7件)
学資
総額
199万円
  • 無償化対象校
  • 奨学金対象校
募集
人数
40
目指せる
仕事
パティシエ、和菓子職人、パン職人
エリア
大阪府 大阪市北区
京阪中之島線 なにわ橋 (303m)

オープンキャンパス

基本情報

学校名

辻学園調理・製菓専門学校

(つじがくえんちょうりせいかせんもんがっこう)

学科名

製菓パティシエ科 1年制

住所

大阪府大阪市北区西天満1-3-17

地図表示
最寄り駅

京阪中之島線 なにわ橋駅 徒歩2分
京阪本線 北浜駅 徒歩3分
大阪メトロ堺筋線 北浜駅 徒歩3分
大阪メトロ谷町線 南森町駅 徒歩7分
JR東西線 大阪天満宮駅 徒歩7分
大阪メトロ御堂筋線 淀屋橋駅 徒歩15分

学費総額
※この学校は高等教育無償化(修学支援新制度)対象校です
高等教育無償化(修学支援新制度)の対象校(2023年度)

一定の条件を満たすと、学費免除等の支援を受けることができます。
ご自身が対象になるかどうかは、学校へお問合せ下さい。

199 万円

パティシエを目指せる学科の学費総額の相場

145万円

相場は同じ仕事を目指せる学科の1年あたりの学費の平均を算出し、この学科の年制に掛け合わせた金額です

【注意事項】

  • ・正確な金額や詳細は資料請求の上、ご確認ください
  • ・各学科ごとの学費情報は各学科の基本情報をご確認ください
  • ・1万円未満は四捨五入となります
この学科で受けられる奨学金
専門学校で受けることのできる奨学金は次の3つでです。

①日本学生支援機構による奨学金(貸与型/給付型)
最も利用者が多く金額も3~5万円/月程度で他の奨学金に比べ額が大きい。

②地方公共団体による奨学金
地方公共団体によっては比較的成績の条件が厳しくないことがあるが、金額としては①に比べ少額なことが多い。

③学校独自の奨学金
学校独自で設定しているため条件は様々。試験の成績や資格の取得状況などが条件になることがある。

各奨学金の詳細は学校へお問合せ下さい。
  • ・日本学生支援機構による奨学金(貸与型)
  • ・日本学生支援機構による奨学金(給付型)
  • ・学校独自の奨学金

【注意事項】

  • 奨学金を受けるには条件がございます。詳細は学校へお問い合わせください

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