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調理師本科

1年制 (募集人数 -人)
★★★★☆ 4.2 (69件)
学費総額 - 万円
目指せる仕事
調理師、パティシエ

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学科の特色

幅広い調理技術を短期集中で習得

  • カリキュラム
    辻調理師専門学校の「調理師本科」は、1年間で調理師免許を取得できる短期集中のプログラムです。全ジャンルの基礎技術を徹底的に学び、卒業後にはプロの調理師として即戦力となれる知識と技能を習得します。前期にはフランス料理やイタリア料理の基本技法を学び、後期には各料理ジャンルの応用的な技術を深めます。また、日本料理では切る・焼く・煮る・蒸す・揚げるといった五法を徹底的に磨き、中華料理では炒め物や揚げ物の技法を学びます。

就職先・内定先

西洋料理 ラ・マティエール、リゴレッティーノ、あいブラングループ、リストランテ・ラ・バリックトウキョ、セレモサブライ、株式会社イーストン、株式会社ラパンフーツ、ルディック、株式会社ハミングバード・イン、レストラン アルバス、株式会社ヴェール・ラ・リュミエール、Restaurant Olivier、株式会社アルピーノ、株式会社ノースコーポレーション、株式会社馬車道、株式会社スープストックトーキョー、有限会社フェリーチェ、株式会社ひらまつ、株式会社テンスターズダイニング、俺の株式会社、株式会社ピーエイ、株式会社ひょうたんや、株式会社美濃吉、株式会社神戸吉兆、株式会社大阪とらふぐの会、株式会社福吉兆、株式会社藤乃、株式会社京都やま岸、株式会社鳥芳、株式会社六覺燈、等 ※他の学科の就職実績を含みます。 2025年1月更新

口コミ
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みんなの総合評価
★★★★☆ 4.2
(69件)
悪い
良い
  • 就職

    4.34
  • 資格

    4.38
  • 授業

    4.27
  • アクセス・立地

    4.24
  • 施設・設備

    4.55
  • 学生生活

    4.00
は調理分野の平均を表しています
  • 自分の未来のビジョンは明確に。
    調理師本科 1年制 / 2024年入学 / 卒業生 / 男性
    • ★★★★☆
    • 就職4|資格4|授業3|アクセス5|設備5|学費3|学生生活0

    調理師本科に関する評価

    • 総合評価
      飲食、調理業界で働こうと思っている方には未経験からでも問題なくスタート出来ると思います。
      資格取得でより上のステップを目標にする事も可能になりますので。
    • 就職
      サポート関係に関しては恐らくは問題無く対応出来るかと。
      というのも今回は私個人で入校に向けて動いていた事もあり、さほど支援等々は受けなかったので。
      インターンの機会、相談はしっかり取れると思います。
    • 資格
      飲食、調理の業界で必要とされるスキル、資格はほぼほぼ問題なく取得出来るとおもいます。
      ただ、一部のスキルに関しては受験費用のサポートがなく、完全に自費となりますので確認必須です。
    • 授業
      概ね良好で、手厚く受講は可能です。
      私の印象ですが、一部担当される講師によってはあまり意欲的に感じないこともありました。
      結局の所やる気があるかで変わるとは思うので自分次第で変わるのかなと。
    • アクセス・立地
      勿論通う学校の所在地にもよりますが、東北であればほぼ全ての公共交通機関で通学してもなんら不便に感じる事はありませんでした。
      自家用車は駐車場の関係で少し厳しいかもです。
    • 施設・設備
      最新の設備が揃っており、施設内も非常に清潔で綺麗でした。
      授業の際も器材など確実に使用出来る環境なのでまあ、困る事もなく好印象でした。
    • 学費
      正直な所、割高に感じました。
      受けるカリキュラムやコースにより、ある程度差はあると思いますが、同様の学校と比べても、学費に関しては高いのかなと。

    学科における希望業界への就職率

    10%以下 30%程度 50%程度 70%程度 90%以上
    ※上記は投稿者の感覚による数値となります
    口コミ投稿者の情報
    この学科で学べること
    学科
    専攻するコースにより変わります。
    日本料理ならそれに特化したカリキュラムを受講出来ますし、内容もコースによりかなり変化しますね。
    この学校・学科を選んだ理由 一番に動機としてきっかけになったのは知名度でした。
    一度は聞いたことのある学校で、そこから調べ、就職率が、決め手になりました。
    入学前後のギャップ ある程度知識はありましたが、仕方のないこととは思いますが、全員が同じレベルからのスタートではないので思っていたよりも退屈な授業になったタイミングもありました。
    希望業界に就職できたか はい
    就職先 大手ホテル内のレストランの厨房
    学校が返信できない口コミ

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    投稿者ID:1097809
    2026年04月投稿
  • 必ず料理人になれます
    調理師本科 1年制 / 2024年入学 / 卒業生 / 男性
    • ★★★★★
    • 就職4|資格5|授業5|アクセス5|設備5|学費0|学生生活0

    調理師本科に関する評価

    • 総合評価
      一流の店で働きたいと思っている方にはすごくおすすめできる専門学校だと思います。
      就職に困ることはありません。
    • 就職
      とても充実していたと思う。マメに求人チェックを行ってました。社内見学も出来、実際に現場に行って自分で確かめることも出来ました。
    • 資格
      調理師免許、フグ免許など普通に学校生活を送っていれば特に構えることなく普通に取得できると思います。簡単でした。
    • 授業
      自身では中々手に入らない珍しい食材等も扱うので、大変貴重な良い経験が出来ました。今後に必ず生きてくると思います。
    • アクセス・立地
      駅から近くだったので、大変通いやすくストレスなく通学出来ました。
    • 施設・設備
      和食、洋食、中華等ジャンルに応じた設備が整っておりジャンルを決めかねていた私にとって大変大きなヒントを得ることが出来ました。

    学科における希望業界への就職率

    10%以下 30%程度 50%程度 70%程度 90%以上
    ※上記は投稿者の感覚による数値となります
    口コミ投稿者の情報
    この学科で学べること
    学科
    和食、洋食、中華、全てを学ぶことが出来、ジャンルを決めかねている方にもおすすめできます。
    私も学びながら決めました。
    この学校・学科を選んだ理由 率直にいえば、有名で通いやすかったから。また、料理全般に興味があり全てを学びたかったのでこの学校を選びました。
    入学前後のギャップ 高い学費を払って学びに来ているのに、中には何しに来ているのだろうという方も居たので、生徒内で温度差を感じた。
    希望業界に就職できたか はい
    就職先 和食
    学校が返信できない口コミ

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    投稿者ID:1097494
    2026年04月投稿
  • 料理を勉強する場所です
    調理師本科 1年制 / 2024年入学 / 在校生 / 女性
    認証済み
    • ★★★☆☆
    • 就職3|資格3|授業3|アクセス3|設備3|学費3|学生生活3

    調理師本科に関する評価

    • 総合評価
      とてもいい学校だとはおもいます。頑張ってみんなで卒業してみてください
      みんなで一流の料理人になりたいという夢が同じなため仲良くなりやすい
    • 就職
      オープンキャンパスはしっかりしているが在校生への食材の質を落としているような気がするが技術面は大変良い
    • 資格
      どこの専門学校とあまり変わらないと思う卒業するだけで調理師免許がもらえる
    • 授業
      有名な先生が多く人数も多いため実はものすごくいいと思う
      とてもたのしそうです
    • アクセス・立地
      駅から遠いため電車で来る子は時間がかかるかも時電車置き場はない
    • 施設・設備
      いい機材を使いすぎているため就職した時に困る可能性があるかもしれない
    • 学費
      技術のある先生が多いため妥当だとは思うが少し高いかもしれない?
    • 学生生活
      おとなしい子が多いためはっちゃけている子は逆に浮いてしまう可能性がある

    学科における希望業界への就職率

    10%以下 30%程度 50%程度 70%程度 90%以上
    ※上記は投稿者の感覚による数値となります
    口コミ投稿者の情報
    所属 調理師本科 調理師本科
    この学科で学べること
    学科
    栄養や実習の技術面いろいろ学べてとてもこすぱのいいがっこうです
    コース・専攻
    実習をする
    この学校・学科を選んだ理由 親が2人とも卒業生で気になっていたから小さい頃から入って見たかった
    取得した資格 調理師免許
    希望業界に就職できたか はい
    就職先 料理系
    学校が返信できない口コミ

    出願で20,000円分を全員にプレゼント!

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    投稿者ID:1069054
    2025年09月投稿
  • 料理好きの人におすすめ
    調理師本科 1年制 / 2024年入学 / 在校生 / 女性
    • ★★★★★
    • 就職5|資格5|授業5|アクセス3|設備5|学費4|学生生活5

    調理師本科に関する評価

    • 総合評価
      少人数での調理が可能なので、ひとりひとりがしっかり向き合えて学べます。さらに、気になることがあれば、先生が気軽に質問に答えてくださるため、自分の中での疑問も無くならせることができます。
    • 就職
      先生方がわたしたちひとりひとりの悩みに対して丁寧にサポートしてくださいます。
    • 資格
      就職に便利な資格を取ることができます。友達と一緒に協力できます。
    • 授業
      調理のコツや調理器具の使い方などを、その場で実践して教えてくださいます。
    • アクセス・立地
      私は滋賀に住んでいるのですが、乗り換えもあり結構遠かったです。
    • 施設・設備
      何部屋にも分かれているので少人数での調理が可能になり、一人一人が目の前で学ぶことができます。
    • 学費
      調理器具なども買わないといけないため、少し高いと思う部分もあります。
    • 学生生活
      辻調に入ってからの友達がほとんどで、みんな中良くて楽しいです。
    口コミ投稿者の情報
    この学科で学べること
    学科
    私のとこでは、座学での理論学や、実際に調理して学ぶものなどがあります。
    この学校・学科を選んだ理由 昔からお菓子を作ることに興味があり、調理に携わる仕事をしたいと思い大学探しをしました。
    学校が返信できない口コミ

    出願で20,000円分を全員にプレゼント!

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    投稿者ID:1001393
    2024年08月投稿
  • 実技が充実、専門的な授業
    調理師本科 1年制 / 2023年入学 / 卒業生 / 女性
    • ★★★★☆
    • 就職4|資格3|授業4|アクセス4|設備4|学費0|学生生活0

    調理師本科に関する評価

    • 総合評価
      一流になるにはセンスや努力も必要なのでここで卒業したからといって必ずしも一流になれるとは限らないが、名が知れているので面接では有利だと思う。
    • 就職
      先生などが履歴書等の個別添削に時間をかけてくれる。
      また、先生に専門職の方がいるため、進路の相談など気軽にできるところが良い。
    • 資格
      意欲があれば資格は取れる。サポートについてはそこまで強くはないがある。サポートに期待して入学するものではない。
    • 授業
      座学と実技に別れており、どちらも専門の先生がしっかりと教えてくれる。実技に関してはセンスも問われるため、一筋縄ではいかないこともある。
    • アクセス・立地
      天王寺駅から徒歩10分ほどと割と立地はいいと思うが、その分電車は混雑するので通学時は大変。放課後に遊べる場所は充実している。
    • 施設・設備
      他の専門学校よりも有名な先生が多く、実技の授業もしっかりしていると思う。ただ、実際の仕事現場とは違うことも多い。

    学科における希望業界への就職率

    10%以下 30%程度 50%程度 70%程度 90%以上
    ※上記は投稿者の感覚による数値となります
    口コミ投稿者の情報
    この学科で学べること
    学科
    とにかく実技が充実していると思う。他の学校でもそうかもしれないが、実際に食料を使い何十回とやる実技は自分のためになる。
    この学校・学科を選んだ理由 昔から調理に興味があり、やはり業界では有名だから。実際に就職の面接等では卒業校に関しての質問もありイメージアップになった。
    入学前後のギャップ 実技に入るまでの過程(座学)が長かった。先生が専門的な方のため、厳しいかと思っていたが実際はすごく優しく接してくださった。
    希望業界に就職できたか はい
    就職先 飲食業
    学校が返信できない口コミ

    出願で20,000円分を全員にプレゼント!

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    投稿者ID:1095088
    2026年04月投稿

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辻調理師専門学校
辻調理師専門学校
調理師本科 1年制
評価
★★★★☆ 4.2 (69件)
学資
総額
-万円
  • 無償化対象校
  • 奨学金対象校
募集
人数
-
目指せる
仕事
調理師、パティシエ
エリア
大阪府 大阪市阿倍野区
大阪メトロ谷町線 阿倍野 (467m)

在校生・卒業生へのアンケート

在校生・卒業生 計11名へのアンケートを基にした特徴です

就職・資格について

  • 就職先の企業
    どちらともいえない

    大手企業が多い

    中小企業が多い

  • 就職先の種類
    民間企業が多い

    民間企業が多い

    公務員が多い

  • 資格取得対策の傾向
    実践形式中心

    授業形式中心

    実践形式中心

  • 資格取得のサポート
    どちらともいえない

    懇切丁寧に指導

    自主性を尊重

授業について

  • 授業の形態
    どちらともいえない

    座学中心

    実習中心

  • クラスの生徒数
    どちらともいえない

    多い

    少ない

  • 先生の教え方
    どちらともいえない

    優しい

    厳しい

  • 課題の量
    どちらともいえない

    多い

    少ない

  • カリキュラム
    決まっている

    自由に決める

    決まっている

続きを読む

学生生活について

  • キャンパスの雰囲気
    活気がある

    活気がある

    落ち着いている

  • 周辺の環境
    都会的

    自然豊か

    都会的

  • 学校の歴史
    長い歴史がある

    長い歴史がある

    新しい学校

  • 奨学金制度の利用者
    多い

    多い

    少ない

  • 学生交流
    学内が多い

    学内が多い

    学外が多い

  • 学内恋愛
    どちらともいえない

    多い

    少ない

  • 男女の比率
    男性が多い

    男性が多い

    女性が多い

  • 入学者の割合
    高卒が多い

    高卒が多い

    社会人が多い

  • サークルや部活
    活発ではない

    活発

    活発ではない

  • 学生の雰囲気
    明るい

    明るい

    落ち着いている

  • 一人暮らしの比率
    どちらともいえない

    一人暮らし

    実家暮らし

続きを読む

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基本情報

学校名

辻調理師専門学校

(つじちょうりしせんもんがっこう)

学科名

調理師本科 1年制

住所

大阪府大阪市阿倍野区松崎町3-16-11

地図表示
最寄り駅

大阪メトロ谷町線 阿倍野駅 徒歩6分

学費総額
※この学校は高等教育無償化(修学支援新制度)対象校です
高等教育無償化(修学支援新制度)の対象校(2026年度)

一定の条件を満たすと、学費免除等の支援を受けることができます。
ご自身が対象になるかどうかは、学校へお問合せ下さい。

ー 万円

学費情報は資料請求の上、ご確認ください。

この学校で受けられる奨学金

専門学校で受けることのできる奨学金は次の2つです。

①日本学生支援機構による奨学金(貸与型/給付型)
最も利用者が多く金額も3~5万円/月程度で他の奨学金に比べ額が大きくなっております。

②学校独自の奨学金
学校独自で設定しているため条件は様々です。試験の成績や資格の取得状況などが条件になることがあります。また、当サイトでは割引や特待生制度も学校独自の奨学金としております。

各奨学金の詳細は学校へお問合せ下さい。

※進学または在籍している学校に関係なく、学生の出身地等の条件で受けることのできる奨学金もございます。

  • ・日本学生支援機構による奨学金(貸与型)
  • ・日本学生支援機構による奨学金(給付型)

【注意事項】

  • 奨学金を受けるには条件がございます。詳細は学校へお問い合わせください

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