みんなの専門学校情報TOP 調理師の専門学校 大阪府 辻学園調理・製菓専門学校 調理師科

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1/3

調理師科

1年制 (募集人数 200人)
★★★★☆ 4.0 (10件)
学費総額 204 万円
目指せる仕事
調理師、バーテンダー、バリスタ、フードコーディネーター、パティシエ
取得を目指す主な資格
調理師、専門調理師・調理技能士、ふぐ調理師、食育インストラクター

オープンキャンパス参加で3,000円分

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学科の特色

1年間で食のスペシャリストを目指し、基礎技術と創造力を養う。

  • カリキュラム
    1年次前期は西洋・日本・中国料理、新調理やレストランサービスなど、「食」に関する基礎を総合的に学びます。後期は応用力を身につけるためのカリキュラムが充実。学生たちがサービス担当と調理担当に分かれ店舗運営の流れやスキルを学べる「レストラン実習」、強化したいスキルを材料費無料でとことん練習できる「スキルアップレッスン」などを通し、調理師として必要な技術と幅広い知識を習得し現場の即戦力を目指します。また、卒業と同時に調理師免許を取得できるので、1年間でプロを目指す人にも最適な学科です。
  • カリキュラム
    5つのジャンルの基本を学ぶ
    ・西洋料理
    フランス料理をベースに、西洋料理の調理法を基礎から応用まで学んでいきます。
    ・日本料理
    包丁の持ち方から始まり、魚の卸し方や身の切り分け、野菜のむき方や切り方など、日本料理の土台となる基本技法を徹底的に学びます。
    ・中国料理
    多様な調理法やきめ細かい包丁さばきなどを学びながら、本場の技法を身につけます。
    ・新調理
    ホテルのレストランや給食、病院など、大量調理が必要な現場で注目される「新調理システム」を学びます。
    ・サービス
    朝食、ランチ、ディナーの食事シーンに合わせた料理の提供方法と接客の基本を学びます。

就職先・内定先

リーガロイヤルホテル、ANAクラウンプラザ大阪、ヒルトン大阪、ホテルグランヴィア大阪、ホテル日航大阪、ホテルニューオータニ大阪、シェラトン都ホテル大阪、大阪第一ホテル、ホテル阪急インターナショナル、新阪急ホテル、帝国ホテル大阪、スイスホテル南海大阪、ザ・リッツ・カールトン大阪、ウェスティンホテル大阪、神戸ポートピアホテル、伊勢長、たん熊、なだ万、美濃吉、嵐山熊彦、吉兆、瓢亭、萬亀楼、菊水、辻留、菊乃井、つきぢ田村、ラ・トゥール・ダルジャン、銀座レカン、オテル・ド・ミクニ、コート・ドール、クィーン・アリス、ひらまつ、リストランテ アクアパッツァ、ジョエル・ロブション、ラ・ベットラ・ダ・オチアイ・ナゴヤ、ルポンドシエル、エプバンタイユ、ポンテベッキオ、重慶飯店、御馥(イーフー)、皇家龍鳳、大成閣、桃谷楼、東天紅、551蓬莱、翠陽、一之船入、虎蜂、花 聞 、梨 杏 、ドンク、ココペライ16区、アンデルセン、ノースランド、ケーキハウスショウタニ、お菓子の工房アン、パティスリーTAMANO、クラブハリエ、マダムシンコ、ファクトリーシン、ナチュール・シロモト、アンテノール 他多数

口コミ
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みんなの総合評価
★★★★☆ 4.0
(10件)
悪い
良い
  • 就職

    3.94
  • 資格

    4.00
  • 授業

    3.89
  • アクセス・立地

    3.97
  • 施設・設備

    4.14
  • 学生生活

    3.86
は調理分野の平均を表しています
  • Pick Up

    楽しく学べる小さな社会
    調理師科 1年制 / 2016年入学 / 卒業生 / 女性
    • ★★★★★
    • 就職5|資格5|授業5|アクセス4|設備5|学費3|学生生活3

    この口コミは投稿者が卒業して5年以上経過している情報のため、現在の学校の状況とは異なる可能性があります。

    調理師科に関する評価

    • 総合評価
      1年間ではありましたが、今までの学生生活の中で1番充実できた1年でした。 悪いこともありましたが、この学校に入学できたことを誇りに思います
    • 就職
      いろんな先生から相談出来たり、アドバイスを貰えるのでさまざまな意見を聞くことが出来就活ができた
    • 資格
      任意ですがフグの免許が取れたり、専門調理師の筆記試験が受けられたりと、とてもありがたかった
    • 授業
      眠たい授業もありますが、実習はとてもわかりやすく楽しく学ぶことが出来ました
    • アクセス・立地
      京都よりの家だったので、少し遠かったかなという記憶があります
    • 施設・設備
      施設内はとても綺麗で、エレベーターや自動販売機など、充実していました
    • 学費
      調理師学校なので、材料費などが含まれている分、普通の専門学校に比べたら少し高く感じました
    • 学生生活
      入学序盤で、人間関係が崩れてしまったので、最初は印象が良くなかったです。

    学科における希望業界への就職率

    10%以下 30%程度 50%程度 70%程度 90%以上
    ※上記は投稿者の感覚による数値となります
    口コミ投稿者の情報
    この学科で学べること
    学科
    専門調理師の筆記試験では、事前に赤本を貰えたり予習するように言われたりしたのでやりやすかった
    この学校・学科を選んだ理由 オープンキャンパスで出会った先輩がとても輝いてみえました。ここで勉強したいと思いました
    取得した資格 調理師免許
    希望業界に就職できたか はい
    就職先 株式会社蓬莱に就職しました。
    学校が返信できる口コミ

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    投稿者ID:527737
    2019年07月投稿
  • 料理人になりたい皆さんへ
    調理師科 1年制 / 2021年入学 / 在校生 / 男性
    • ★★★☆☆
    • 就職3|資格3|授業3|アクセス3|設備3|学費3|学生生活3

    調理師科に関する評価

    • 総合評価
      とてもいい場所だと感じました、ほかの専門学校とくらべても、いい場所だと思います。就職にもとても強いと思います。
    • 就職
      名前も全国で有名で、信頼もあるので、就職しやいし、サポートも充実している。
    • 資格
      サポートも十分だし、講師たちにも色々お世話してくる方がいるので、不満はない。
    • 授業
      実際に現場に出ているプロの人達が指導してくれるので、充実している。
    • アクセス・立地
      別にそこまでアクセス自体に不満はありませんでした、周りに遊ぶとこがありませんが、勉強しに来ているので、
    • 施設・設備
      施設、設備も最新で、ほかの学校よりも充実していると思います。
    • 学費
      学費は、安いわけではありませんが、本気で料理人になれる所なので、妥当だと思います。

    • 学生生活
      クラスの人数が少なく、みんなおんなじ志を持った仲間なので、とても充実しています。
    口コミ投稿者の情報
    この学科で学べること
    学科
    基礎的なことから、自分で考える力も着くので、とても満足しています。
    この学校・学科を選んだ理由 昔から料理に興味があり、学校に行くなら、実績がある場所がいいと感じて、ここに入りました。
    学校が返信できる口コミ

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    投稿者ID:895577
    2023年02月投稿
  • 調理業界を漠然と志すなら損はない学校
    調理師科 1年制 / 2020年入学 / 卒業生 / 男性
    • ★★★★★
    • 就職5|資格5|授業4|アクセス5|設備5|学費4|学生生活5

    調理師科に関する評価

    • 総合評価
      調理師を目指す学生にはとても良い学校だと思う
      社会に出てからも色々とサポートもあるのでおすすめの学校です
    • 就職
      調理業界では超有名校で全体的な就職率も高く色々な面で助けになってくれる学校です
    • 資格
      卒業と同時に調理師免許と特別授業を取っていればふぐの資格などに挑戦させてくれる学校
    • 授業
      1年制で前期と後期しか筆記テストがなくどちらかにしかない科目などもあり割と苦労はあるが楽しめる
    • アクセス・立地
      最寄り駅が都心部なので学校終わりに友達と遊びに便利だし、バイトなど探しやすい
    • 施設・設備
      和洋中の各種に調理室があり火力や調理器具の扱いが基礎から学べて良い
    • 学費
      結構高めだが個人個人に使われている食材費などを考えると妥当な気がする
    • 学生生活
      色々な県から学生が来ており年齢もバラバラだがその分刺激し合うのには良い

    学科における希望業界への就職率

    10%以下 30%程度 50%程度 70%程度 90%以上
    ※上記は投稿者の感覚による数値となります
    口コミ投稿者の情報
    この学科で学べること
    学科
    調理師に必要な基礎が学べ、これからどの道に進んでも良いようになっている
    この学校・学科を選んだ理由 人から自分の料理を褒められた時から自分の目標が漠然と調理業界だったのが、学校に通い自分にあった道の手助けをして貰えたと思う
    取得した資格 調理師免許
    希望業界に就職できたか はい
    就職先 某有名ホテルの厨房
    学校が返信できる口コミ

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    内容
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    投稿者ID:849938
    2022年07月投稿
  • おても学ぶ価値がある。
    調理師科 1年制 / 2018年入学 / 卒業生 / 女性
    • ★★★★★
    • 就職5|資格5|授業5|アクセス5|設備5|学費5|学生生活5

    調理師科に関する評価

    • 総合評価
      とても楽しい学校生活を送れた。生徒と先生の距離が近いところが辻学園料理製菓専門学校にとってとても良いところだと思う
    • 就職
      話を聞いてくれて親身になってくれていた。履歴書の指導もとてもわかりやすい
    • 資格
      話を聞いてくれて親身になってくれていた。履歴書の指導もわかりやすく丁寧に教えてくれて助かりました。
    • 授業
      グループ実習で協力し合って行えた。先生も回って見に来てくれてわかりやすく教えてくれていた。とてもよかった
    • アクセス・立地
      北浜駅から徒歩10分ほどでつく。とても良い立地だ思う。交通便も便利
    • 施設・設備
      設備はとても整っていると思う。とてもやりやすい環境でした。よかった
    • 学費
      学費は高いイメージでしたがそれなりの指導や設備も整っていた。
    • 学生生活
      各クラス20名ほど。ホームルームが定期的に行われて交流があった。

    感染症対策としてやっていること

    入学式は中止。最初の1ヶ月はオンラインでの授業でした。早くいきたかった
    口コミ投稿者の情報
    この学科で学べること
    学科
    和洋中全般学べることができます。とても楽しかったです。たくさん学べた
    この学校・学科を選んだ理由 日本で1番最初にできた料理学校だったから。その歴史を学びたかったから。
    希望業界に就職できたか いいえ
    就職先 飲食店に進みました。コロナ禍で就活が大変だったけど頑張った
    学校が返信できる口コミ

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    発送予定日
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    投稿者ID:768496
    2021年08月投稿
  • 同じ業種の仲間を作れる
    調理師科 1年制 / 2017年入学 / 卒業生 / 男性
    • ★★★★☆
    • 就職4|資格3|授業4|アクセス5|設備5|学費3|学生生活4

    調理師科に関する評価

    • 総合評価
      技術も身に付き、資格も取れるので良いと思います。
      情報交換の為にも友達はたくさん作れるほうだと思います。
    • 就職
      就職は自分の実力次第ですが、
      実力さえあれば有名なお店に入れます。
    • 資格
      業界で働くための最低限の資格は得られるので、それで十分だと思います。
    • 授業
      毎日の繰り返しで技術は身に付きます。
      あとはスピードを速くするにはどうするか。
    • アクセス・立地
      立地は良いです。
      都会なのでなにかと便利です。
      何の店でもあります。
    • 施設・設備
      綺麗だと思います。
      器具は何でも用意されてるほうだと思います。
    • 学費
      学校の学費としては普通だと思います。
      高くも無く安くも無くです。
    • 学生生活
      自分のコミュニケーション能力次第ですが、
      気が合う仲間は見つけやすい環境だと思います。

    学科における希望業界への就職率

    10%以下 30%程度 50%程度 70%程度 90%以上
    ※上記は投稿者の感覚による数値となります
    口コミ投稿者の情報
    この学科で学べること
    学科
    調理技術。
    魚の捌き方。
    下準備、段取り、時間管理、温度管理。
    盛り付け。
    この学校・学科を選んだ理由 調理技術を身に付けれる。
    資格が短期で取れる。
    仲間が作れるから。
    希望業界に就職できたか はい
    就職先 ホテルチェーン
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    投稿者ID:711005
    2020年12月投稿

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辻学園調理・製菓専門学校
辻学園調理・製菓専門学校
調理師科 1年制
評価
★★★★☆ 4.0 (10件)
学資
総額
204万円
  • 無償化対象校
  • 奨学金対象校
募集
人数
200
目指せる
仕事
調理師、バーテンダー、バリスタ、フードコーディネーター、パティ...
エリア
大阪府 大阪市北区
京阪中之島線 なにわ橋 (303m)

オープンキャンパス

基本情報

学校名

辻学園調理・製菓専門学校

(つじがくえんちょうりせいかせんもんがっこう)

学科名

調理師科 1年制

住所

大阪府大阪市北区西天満1-3-17

地図表示
最寄り駅

京阪中之島線 なにわ橋駅 徒歩2分
京阪本線 北浜駅 徒歩3分
大阪メトロ堺筋線 北浜駅 徒歩3分
大阪メトロ谷町線 南森町駅 徒歩7分
JR東西線 大阪天満宮駅 徒歩7分
大阪メトロ御堂筋線 淀屋橋駅 徒歩15分

学費総額
※この学校は高等教育無償化(修学支援新制度)対象校です
高等教育無償化(修学支援新制度)の対象校(2023年度)

一定の条件を満たすと、学費免除等の支援を受けることができます。
ご自身が対象になるかどうかは、学校へお問合せ下さい。

204 万円

調理師を目指せる学科の学費総額の相場

152万円

相場は同じ仕事を目指せる学科の1年あたりの学費の平均を算出し、この学科の年制に掛け合わせた金額です

【注意事項】

  • ・正確な金額や詳細は資料請求の上、ご確認ください
  • ・各学科ごとの学費情報は各学科の基本情報をご確認ください
  • ・1万円未満は四捨五入となります
この学科で受けられる奨学金
専門学校で受けることのできる奨学金は次の3つでです。

①日本学生支援機構による奨学金(貸与型/給付型)
最も利用者が多く金額も3~5万円/月程度で他の奨学金に比べ額が大きい。

②地方公共団体による奨学金
地方公共団体によっては比較的成績の条件が厳しくないことがあるが、金額としては①に比べ少額なことが多い。

③学校独自の奨学金
学校独自で設定しているため条件は様々。試験の成績や資格の取得状況などが条件になることがある。

各奨学金の詳細は学校へお問合せ下さい。
  • ・日本学生支援機構による奨学金(貸与型)
  • ・日本学生支援機構による奨学金(給付型)
  • ・学校独自の奨学金

【注意事項】

  • 奨学金を受けるには条件がございます。詳細は学校へお問い合わせください

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