神奈川フードコーディネーター 1年制専門学校一覧(1校) 口コミ評価が高い順｜口コミ・ランキングで比較【みんなの専門学校情報】

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横浜調理師専門学校

神奈川県横浜市神奈川区 / 横浜駅 (438m)

3.9

24件

創立約70年、神奈川県下初の料理学校。

横浜調理師専門学校は、70年以上の歴史を持ち、心のこもった料理を創ることをビジョンとしています。ここでは、料理のスペシャリストを目指す学生が、プロの技術や心構えを学びます。特徴的なのは、年間を通じて行われる調理実習です。基本的な技術と知識から始まり、校外実習を通じてプロの現場を体験することができます。また、料理界の頂点に立つ講師陣による熱心な指導があり、礼儀やマナーも含めた人間形成にも力を入れています。必修理論として、調理理論や衛生学、栄養学なども学び、卒業と同時に国家試験免除で調理師免許を取得することが可能です。

調理師科
1年制

フードコーディネーター、調理師、パティシエ

横浜調理師専門学校の調理師科は、1年間という短期間でプロの調理師としての基礎を徹底的に習得するプログラムです。まず、年間を通じて行われる調理実習では、包丁の研ぎ方から始まり、材料選び、調理法、火加減、そして盛り付けに至るまで、調理の基本技術を一つ一つ丁寧に学びます。特に、8月に行われる校外実習では、実際の現場でプロの技術やお客様に料理を提供する喜びを経験し、今後の就職活動に活かすことができます。

開催日が近いオープンキャンパス

横浜スイーツ＆カフェ専門学校

パティシエ・カフェ科 2年制

【来校型】オープンキャンパス　～一緒にお菓子作り＆調理体験しませんか？～
要予約
保護者同伴可
交通費補助
先輩と話せる
- 12/21(日)
- 1/18(日)
- 1/24(土)
- 2/1(日)
- … 他

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