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パティシエの専門学校
千葉県
ハッピー製菓調理専門学校
口コミ
パティシエ科
ハッピー製菓調理専門学校
4.0
パティシエ科の口コミ一覧
パティシエ科に関する評価
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総合評価
最寄り駅から徒歩5分ほどの場所にあり、雨の日でも傘だけで楽に通学できます。複数の路線が乗り入れている駅なので、県外や遠方からの通学にも便利です。周辺にはコンビニやスーパー、飲食店も多く、実習後に材料を買い足したり、昼食を済ませたりするのに困りません。治安も良く、夜間の授業がある日も安心です。
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就職
キャリアセンターのスタッフと担任の先生が二人三脚で支援してくれます。履歴書や作品ポートフォリオの作り方、面接の受け答えまで個別に何度も添削・指導してくださり、自信を持って臨めました。また、有名ホテルや人気洋菓子店でのインターンシップも多数紹介され、実際の現場を体験した上で就職先を選べる環境が整っています。希望する業界への道が開きやすいと感じます。
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資格
パティシエに必須の製菓衛生師試験に対応した授業が1年次からカリキュラムに組み込まれています。試験直前には特別講習や過去問演習も実施され、講師が苦手な分野を重点的に解説してくれます。一部の検定料には学校から補助も出るため、費用面でも助かります。在学中に確実に資格取得を目指せる体制が整っています。
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授業
実習が全体のカリキュラムの約6割を占め、1年次は材料の扱い方や計量、生地作りといった基礎を徹底的に学び、2年次には季節の生菓子や焼き菓子、チョコレート細工、ウエディングケーキなど高度な技術へ進みます。講師は現場経験豊富なパティシエばかりで、失敗した際の原因や改善のコツを実践的に指導してくれるので、確かな技術が身につきます。
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アクセス・立地
少人数制のクラスなので、同じ目標を持つクラスメイト同士すぐに仲良くなれます。実習ではグループ作業が多く、生地の扱い方やレシピの工夫などを教え合ったり、放課後に一緒に復習したりする機会が多いです。学園祭や製菓コンテストなどの行事もあり、学年を超えて交流できるので、卒業後も連絡を取り合う友人がたくさんできました。
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施設・設備
最新の業務用オーブンやミキサー、スチームコンベクションなど、現場と同じ規格の機材が完備されています。作業台も十分な数があるので、少人数ごとにスムーズに実習を進められます。衛生面も管理が行き届いており、清潔な環境で安心して作業に取り組めます。放課後には自主練習で設備を借りることもでき、技術を磨くのに最適な環境です。
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学費
キャリアセンターのスタッフや担任の先生が、履歴書・エントリーシートの書き方から、自分の作った作品の見せ方まで丁寧にアドバイスしてくれました。希望する洋菓子店やホテルとのパイプも強く、インターンシップの紹介も多くの選択肢から選べるので、実際に現場を体験した上で就職先を決められました。相談に行くといつでも時間を作ってくれるので、安心して就職活動に臨めました。
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学生生活
少人数制のクラス編成のため、同じ夢を持つクラスメイトとすぐに打ち解けられます。毎日の実習ではグループ作業が多く、生地の扱い方やレシピの調整方法などを教え合ったり、放課後に残って一緒に練習したりする機会が豊富です。学園祭や校内のお菓子コンテストなどの行事もあり、学年の垣根を越えて交流できるので、卒業後も連絡を取り合える友人がたくさんできました。
学科における希望業界への就職率
| 10%以下 | 30%程度 | 50%程度 | 70%程度 | 90%以上 |
| 所属 | パティシエ科 パティシエ科 |
|---|---|
| この学科で学べること |
学科
1年次は洋菓子・和菓子・パン作りの基礎を中心に、粉の配合・生地の扱い方・温度管理など、製菓の基本技術と衛生学・食品学などの基礎知識を学びます。2年次はより高度な技術を習得し、季節のケーキやウエディングスイーツなどの応用実習、さらに製菓衛生師の国家試験対策カリキュラムも組み込まれています。現場経験のある講師が実践的なコツを指導し、卒業後すぐに現場で活躍できる力を養える点が特徴です。
コース・専攻
この専攻では洋菓子を中心に学びます。フランス菓子をはじめ、生菓子・焼き菓子・チョコレート・シュガーアートなど、多彩なジャンルの技術を深く学べます。材料の性質や配合の理論を理解した上で実習を進め、季節や流行に合わせた商品開発の演習も行います。製菓衛生師の資格取得に向けた対策授業も充実しています。 |
| この学校・学科を選んだ理由 | 昔から洋菓子作りに興味があり、将来はパティシエとしてお客様に喜んでもらえるお菓子を作りたいと考えて学校を探しました。他校と比較した際、この学校は実習時間が全体の6割以上を占め、製菓衛生師の取得実績が高い点に魅力を感じました。また、有名ホテルや人気洋菓子店との連携が強く、現場経験豊富な講師から直接指導を受けられることが決め手となり、この学校を選びました。 |
| 入学前後のギャップ | 入学前は「お菓子作りを楽しく学べる」というイメージを持っていましたが、実際には衛生管理や材料の扱い、計量の正確さなど、基礎部分に非常に厳しいことに最初は驚きました。ただ、その分技術が着実に身につき、失敗した生地をどう改善するかを繰り返し考える中で、自分の成長を実感できます。厳しさの裏に現場で通用する力を養う意図があるとわかり、今では納得して取り組んでいます。 |
パティシエ科に関する評価
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総合評価
パティシエコースなのですか先生方の手厚い保護もありとても良い場所ですまた帝国ホテルも出しているところなので良いです
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就職
お菓子の事もしっかり学べて良い学校ですまた先生方も優しく教えてくれるため集中して学べる場です
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資格
お菓子に関する資格を取る場合先生方もしっかりとしたサポートをしてくれる為取りやすいです
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授業
細かいところまで教えてくれたり質問にしっかりと答えてくれるため充実しております
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アクセス・立地
立地や周辺での環境も悪くは無いです私も難なく行けていますまた中央区で都会なので問題ないです
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施設・設備
他のところよりもちゃんとした設備がありグループでも個人でもやりやすいです
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学費
決して学費が安い訳では無いですが他の製菓学校と比べて安めかなとは思っています
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学生生活
好きなことを学べる場であるため友人も作りやすくとても充実しています
学科における希望業界への就職率
| 10%以下 | 30%程度 | 50%程度 | 70%程度 | 90%以上 |
| この学科で学べること |
学科
お菓子でのことを多く学び就職先での幅を広げるための勉強が数多くあります |
|---|---|
| この学校・学科を選んだ理由 | 私は昔からお菓子のことが好きなためここに入り多くのことをまなんでいます |
パティシエ科に関する評価
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総合評価
将来、パティシエになりたい方やお菓子作り関係の仕事をしたい人にとても向いてる学校だと思います。
お菓子作りの知識がとても身につきます。 -
就職
実習もたくさんあったからお菓子作りを学べることが出来てよかった。
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資格
資格取るために先生が授業をしてくれ分かりやすく教えて頂いた。
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授業
一つ一つのことを丁寧に教えてくださり色々なことを勉強出来たのでよかった。
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アクセス・立地
周りには飲食店や何でもあり帰りに買い物とかして帰れるから便利
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施設・設備
エアコンがあり夏も冬も快適に授業を受けることが出来た。
自販機もあってよかった。 -
学費
学費は安いわけではないが妥当な金額だと思う。
お菓子作り好きな人にはとても良い学校 -
学生生活
色んな学科の人がいて実習とかで一緒になるとそこで仲良くなれたりする
| この学科で学べること |
学科
私が通っていたのはパティシエ科だったのてお菓子作り、お菓子作りに使う材料の成分などさまざまなことが学べます。 |
|---|---|
| この学校・学科を選んだ理由 | 私はお菓子作りが好きで将来パティシエかそれに繋がる仕事をしたいと思いました。 |
| 就職先 | 任意 |
パティシエ科に関する評価
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総合評価
一流の料理職人になりたいともさ思っている学生さんはコースも様々あるので自分の好きな料理を学びたい子はいいと思います
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就職
就職不安だけど、そんな不安もなくしてくれるから安心して、行えたから
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資格
とても綺麗ですとても美しいですとてもかわいいです!!最高です
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授業
優しい先生しかいなくて、時には厳しいけど、友達も作りやすいし、最高です!
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アクセス・立地
コンビニやスーパーが近くにあるので帰りに寄ったりするのに良きです
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施設・設備
校舎が綺麗なので過ごしやすく、調理室もピカピカなので料理しやすい環境です
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学費
アルバイトをしている私でも気軽に通えるので、学費は頑張ればアルバイトでもいけます
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学生生活
クラス一丸となっていて、優しい人がとても多くて、話も会うのでいいと思います
学科における希望業界への就職率
| 10%以下 | 30%程度 | 50%程度 | 70%程度 | 90%以上 |
| この学科で学べること |
学科
料理の作り方や、国の郷土料理を学べる 先生も優しくて、集中してできます。 |
|---|---|
| この学校・学科を選んだ理由 | 昔から、料理を作ることが好きで、楽しく料理の勉強できる学校に行きたかったから。 |
| 取得した資格 | 料理検定3級 |
| 希望業界に就職できたか | はい |
| 就職先 | テーマパーク業界鈴木株式会社 |
パティシエ科に関する評価
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総合評価
有名な方の卒業実績があるので、将来こうなりたいと明確に決まってる人にはピッタリなのかなと思います
先輩は県外で就職しており、身近な人で有名な人もいるのでなりたい夢を目指しやすい -
就職
様々な就職先などに実績があり、サポートも十分なため自分の未来に目標が立てやすい
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資格
資格取得に向けて学科の先生たちが親身に相談やアドバイスをしてくれる
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授業
分かりやすく丁寧な説明での指導なので授業も理解しやすい。実習では先生方が一緒にやってくれるのでとても役に立ちます
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アクセス・立地
学校が中央区ではあるので、そこまで悪いわけではありませんが大体の子がバス通学だと思うので放課後に遊びに行くとなると少し距離のある駅まで行かないとないのかなというイメージです
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施設・設備
最新の機器を導入しているので、最先端に物事を取り入れることができ、未来に役立てることが出来ると思う
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学費
決して安い学費ではないと思います。
ただ、その分とても良い環境で勉強することが出来る -
学生生活
1つのクラスが少人数なので、一人でいても特に気にならず
好きな時に友達といれて好きな時に一人でいることの出来るとても楽な学校です
| この学科で学べること |
学科
実習が基礎的なことから学べるので、学年が上がるにつれて必要な技術面までしっかりと教えてくれる |
|---|---|
| この学校・学科を選んだ理由 | 元々製菓に興味があり、小さい頃から製菓に関わる仕事をしたいと思っていたのがきっかけで探しました。 |
パティシエ科に関する評価
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総合評価
基本的に良いとは思うのですが、先生が漢字を知らず授業が止まる時も多いので普通です。 クラスによって授業中の雰囲気は違うと思います
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就職
まだあまり就職に向けて動いていません。(1年次の夏休みです) なのであまり分かりません。
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資格
学科資格については、小テスト等で自信がついて合格できそうという気になります。 実際合格率も高いようなので十分だと思いました。
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授業
テスト前の授業で言っていない事が減点対象になったり、理不尽なこともあるため
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アクセス・立地
JRだと徒歩で時間がかかりますが、京成ならすぐ近いです。帰りは雨に濡れにくいですが、朝はお店が閉まっているのでびしゃびしゃです。
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施設・設備
物が足りないということもよくあるので不十分だと思いました。ただ、必要最低限はあります。
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学費
学費がいくらか知りません。なのでたぶん妥当だとは思います。テストに合格すれば追加もほとんどないはずです
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学生生活
たまに変な子がいます。けど、概ね仲良くしやすい子が多いとは思います。たまに学力が著しく乏しい方もいます。
学科における希望業界への就職率
| 10%以下 | 30%程度 | 50%程度 | 70%程度 | 90%以上 |
感染症対策としてやっていること
| この学科で学べること |
学科
座学のメインは製菓衛生師の資格を取るということなので、科目の表はあまり関係なく授業が進みます。 実習は1日あるので先生が無駄なことをしゃべったりもしますが、概ね良好だと思います |
|---|---|
| この学校・学科を選んだ理由 | 千葉県で製菓衛生師の資格が取れる専門学校がここしかなかったからです。 |
| 就職先 | お菓子に携わる仕事がしたいです。 |
パティシエ科に関する評価
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総合評価
千葉市にあるので千葉の郊外に住んでる方は通いやすいと思います。千葉に住んでる子がほとんどです。先生方の情報の共有が本当に出来てません、効率が悪いです。外部の先生も学校の先生もいい方がほとんどです。楽しく通えてます。
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就職
就職率は比較的良いと思います夏前の時期でも3分の1くらいは決定しています。決定まで先生方もサポートしてくださり、いつでも相談することができます。しかし、先生方での情報の共有が行われておらず、1回相談したら次もその先生でないと話が繋がりません。
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資格
千葉県内では唯一の製菓衛生師の資格が取れる学校です。1年の時から国家試験対策をしてくださり、授業を真面目に受けてればスムーズにとる事ができます。
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授業
千葉県内の有名店のシェフの方がたくさん来て授業をしてくださり、中身は充実してると思います。しかし、たまに早すぎたり詳しいことを全然教えてくれなかったり、関係ない話ばっかりだったりする方もいるので、理解できないこともあります。
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アクセス・立地
京成からは2分、JRからは15分くらいです。JRだと少し遠いです。千葉駅周辺は充実しているので遊ぶところもいっぱいあります。
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施設・設備
一昨年くらいに学校のビルが建ち、綺麗な校舎です。器具などは前の校舎から持ってきたものもあるので壊れてたり電池が切れてたりするものもあります。
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学費
他の専門と比べると安めに設定されてるとは思います。ただ、販売をしても還元がない、補講などでもお金がかかるなど不満を持っている生徒は多いです。
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学生生活
私の周りはいい子が多くて楽しく学校に行くことが出来ています。人間なので合う合わないあるのはしょうがないので、ギスギスしている人もいます。クラスは40人でクラス替えもないので仲良くなりやすいと思います。
学科における希望業界への就職率
| 10%以下 | 30%程度 | 50%程度 | 70%程度 | 90%以上 |
| この学科で学べること |
学科
製菓衛生師試験合格に向けた座学とパティシエになるための実技です。ラッピング、コーヒー、カクテルなどの授業もあります |
|---|---|
| この学校・学科を選んだ理由 | パティシエになりたかったのですが、学費が安くて電車が混んでないとこにあるので選びました |
| 取得した資格 | 製菓衛生師 |
| 希望業界に就職できたか | いいえ |
パティシエ科に関する評価
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総合評価
プロのパティシエになりたい人は是非通うべきだと思っています。建物も綺麗で、設備も完璧、学費は高いけど、納得です。
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就職
就職率もとてもよく、質も高いです!
先生方のサポートもとても良いと感じます!
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資格
中村学園さんは資格取得に強い!と感じています!
先生方のサポートも手厚いです! -
授業
実技がとても多いし、プロの講師の方も来て下さるので、本格的に学べます!
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アクセス・立地
駅からも近く、通いやすい学校です、
周りに友達と遊ぶ所も色々あるので楽しいです! -
施設・設備
設備はとても充実していて、文句なしです!
建物自体もとても綺麗です、 -
学費
ハッキリ言って、学費は高いです、
ですが、質の高い学校だと感じているので、仕方ないです -
学生生活
みんなとても明るくて楽しい!というのが第一印象です、みんな前向きです笑
学科における希望業界への就職率
| 10%以下 | 30%程度 | 50%程度 | 70%程度 | 90%以上 |
| この学科で学べること |
学科
パティシエで、和洋中、色々な世界のデザートを学ぶことができます |
|---|---|
| この学校・学科を選んだ理由 | 中村学園さんのハッピー製菓専門学校です、 今まで行ったどの専門学校よりもいいです。 |
パティシエ科に関する評価
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総合評価
製菓の知識、技術を学びたいと思っている人にはピッタリです
また、洋菓子、和菓子、パンをまんべんなくやるので偏ることがなく全てを学ぶことができます -
就職
千葉県の洋菓子協会の(元会長さん)が校長をやっていたこともあり千葉県内のホテル、個人店でしたら強いので県内の就職は強いです
先生もしっかりサポートしてしれもす -
資格
製菓衛生師の免許取得が出来るようしっかりサポートしてくれます
合格率も高いです -
授業
1年次は座学がメインですが2年次には実習増えます
外部から講師を呼んでの授業があるため社会人になる時に役に立つ情報を教えて貰えたりします -
アクセス・立地
駅から近いためとてもアクセスは良好です
最寄り駅はJR千葉駅、京成千葉中央です -
施設・設備
新校舎ということもありとてもきれいです
8階建てで最上階には大学用な座学を受けれるホールがあります
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学費
特待生になれば1部免除、同じ学園に兄弟が居れば兄弟割などもあります
他の学校に比べればやや安いと思います -
学生生活
製菓科最大80人、40人1クラスなので2クラスあります
また、調理科もできたので友人関係は充実していると思われます
| この学科で学べること |
学科
製菓衛生師試験合格に向けたカリキュラムです 座学、実習があります |
|---|---|
| この学校・学科を選んだ理由 | パティシエとしての技術を学びたかった 製菓衛生師の免許が在学中に取れるのが嬉しかった |
| 取得した資格 | 製菓衛生師 |
| 希望業界に就職できたか | はい |
| 就職先 | ホテルでのパティシエ |
パティシエ科に関する評価
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総合評価
全体的に考えると良くもなく悪くもなくという感じです。
いいと思う人はいいと思うし、悪いと思えば悪いです
考え方次第です -
就職
就職は先生がすごくサポートしてくれるため、就職は凄くしやすいと感じた
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資格
先生が紳士に向き合ってくれて親切に就職先の資格の勉学を教えていただいた
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授業
先生のいい人と悪い人の差が激しく、いい先生は良いが、悪い先生はものすごく嫌でした
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アクセス・立地
アクセスはそこそこいい?
元運動部からするとすごく近く感じる。 -
施設・設備
そこそこの学校です。
期待していたものの何か違うと感じる人もいるかも知れません、 -
学費
妥当だとは思います。
ただ、学費の明細を少しは知りたいなとは思う -
学生生活
まぁ、楽しかった。
けども合わない人がほんとに多かった印象がある
| この学科で学べること |
学科
自分の目指している試験合格に向けたカリュキュラム構成であった。 |
|---|---|
| この学校・学科を選んだ理由 | 昔から父の背中を見てきて、その背中を追ってきて店を継ぐと言う決意から志望しました |
| 希望業界に就職できたか | はい |
| 就職先 | 中小企業 |
オープンキャンパス参加で3,000円分
出願で20,000円分を全員にプレゼント!
基本情報
ハッピー製菓調理専門学校
(はっぴーせいかちょうりせんもんがっこう)
京成千葉線 千葉中央駅 徒歩1分
JR総武本線 千葉駅 徒歩10分
一定の条件を満たすと、学費免除等の支援を受けることができます。
ご自身が対象になるかどうかは、学校へお問合せ下さい。
161~308 万円
【注意事項】
- ・正確な金額や詳細は資料請求の上、ご確認ください
- ・各学科ごとの学費情報は各学科の基本情報をご確認ください
- ・1万円未満は四捨五入となります
専門学校で受けることのできる奨学金は次の2つです。
①日本学生支援機構による奨学金(貸与型/給付型)
最も利用者が多く金額も3~5万円/月程度で他の奨学金に比べ額が大きくなっております。
②学校独自の奨学金
学校独自で設定しているため条件は様々です。試験の成績や資格の取得状況などが条件になることがあります。また、当サイトでは割引や特待生制度も学校独自の奨学金としております。
各奨学金の詳細は学校へお問合せ下さい。
※進学または在籍している学校に関係なく、学生の出身地等の条件で受けることのできる奨学金もございます。
- ・日本学生支援機構による奨学金(貸与型)
- ・日本学生支援機構による奨学金(給付型)
- ・学校独自の奨学金
【注意事項】
- 奨学金を受けるには条件がございます。詳細は学校へお問い合わせください
| 総合型選抜(AO入試) | 面談・書類審査(エントリーシート・個別面談) |
|---|---|
| 一般入試 | 面接・書類審査 |
| 指定校推薦入試 | 面接・書類審査 |
| 公募推薦入試 | 面接・書類審査 |
オープンキャンパス参加で3,000円分
出願で20,000円分を全員にプレゼント!
製菓分野 x 首都圏おすすめの専門学校
このページの口コミについて
このページでは、ハッピー製菓調理専門学校の口コミを表示しています。
「ハッピー製菓調理専門学校はどんな学校ですか?」という疑問に対して、他では見ることの出来ない、先輩や保護者の口コミが記載されています。
学校選びの参考情報として、ぜひご活用ください。
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