みんなの専門学校情報TOP パティシエの専門学校 北海道 光塩学園調理製菓専門学校 製菓衛生師科

製菓衛生師科

1年制 (募集人数 40人)
★★★★☆ 4.3 (10件)
学費総額 139 万円
目指せる仕事
パティシエ、和菓子職人、パン職人
取得を目指す主な資格
製菓衛生師、食育インストラクター、フードコーディネーター

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学科の特色

短期間でプロの製菓技術を習得

  • カリキュラム
    光塩学園調理製菓専門学校の製菓衛生師科は、1年間という短期間でプロの製菓・製パン技術を体系的に学ぶことができる学科です。この学科は、早く就職して現場で働きたい方、短期間で基礎をしっかりと身に付けたい方、さらにはダブルライセンスを目指す方に最適です。また、1年間で洋菓子と製パンの両方を学びたいと考えている方におすすめです。カリキュラムは、480時間にわたる実習を通して製菓・製パンの技術や知識を習得する内容となっており、ホテルのベーカリーシェフや有名菓子店で活躍する講師陣が、初心者でも安心して学べるよう、基本から丁寧に指導します。この実践的な学びを通じて、確かな技術を身につけることができます。
  • 資格
    また、この学科を修了することで、国家資格である製菓衛生師の受験資格が得られるのも大きな魅力です。さらに、フードコーディネーター3級の資格も取得可能で、卒業と同時に製菓衛生師(国家資格)受験資格を得ることができます。短期間で基礎を学び、資格を取得してプロフェッショナルなキャリアをスタートしたい方に、非常におすすめの学科です。

就職先・内定先

ショコラティエマサール、株式会社きのとや、Patisserie Bliss Bliss、お菓子のドルチェヴィータ、札幌ビューホテル大通公園、札幌プリンスホテル、札幌グランドホテル、ANAクラウンプラザホテル札幌ほか ※他の学科の就職先も含みます

口コミ
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みんなの総合評価
★★★★☆ 4.3
(10件)
悪い
良い
  • 就職

    4.25
  • 資格

    3.76
  • 授業

    4.27
  • アクセス・立地

    4.64
  • 施設・設備

    4.23
  • 学生生活

    3.97
は製菓分野の平均を表しています
  • 中央区にある綺麗かつ大きい学校です
    製菓衛生師科 1年制 / 2023年入学 / 卒業生 / 女性
    認証済み
    • ★★★★☆
    • 就職4|資格3|授業4|アクセス5|設備2|学費2|学生生活3

    製菓衛生師科に関する評価

    • 総合評価
      設備などに不満はありましたが、人間関係が良かったので高評価です
      1年制なので自分は集中して通えたのが良かったが、朝から授業があるので人によっては余裕がなくて大変かもしれない
    • 就職
      業界が人手不足なのもあり、比較的スムーズに就職できます
      道外の就職も相談に乗ってくれます
    • 資格
      資格試験を受けた殆どの人が合格したと思います
      サポートは十分とは言えませんが、教えてもらった事を振り返れば充分です
    • 授業
      市内人気店の先生が来てくれるので勉強になる
      昔と今はかなり革が得方も変わっているようで、時代錯誤的なこともあるかも…
    • アクセス・立地
      地下鉄、市電共に駅がすぐ近くにあります
      さすが中央区といったところ
    • 施設・設備
      普段は生徒が使えない設備もあります
      学費を払っているのだから放課後等にもっと使わせて欲しかった
    • 学費
      他校と比べると高いかも…校舎は綺麗ですが
      前述の通り使えない施設もあるので、それを踏まえると割高に思えます
    • 学生生活
      合同授業こそありますが他の科の人とはあまり交流がないです
      。衛生師科と技術専攻科で希望就職先が重なることもあります
    口コミ投稿者の情報
    この学科で学べること
    学科
    製菓、製パンの技術や歴史、実際の現場で出されているものから古典のものまで習う
    座学はフランス語、衛生学、栄養学など
    時折フランスの姉妹校から講師が来てくれる特別授業もある
    この学校・学科を選んだ理由 将来的にカフェを開業したいと考えており、技術習得や就職のため
    取得した資格 製菓衛生師
    希望業界に就職できたか はい
    就職先 カフェ
    学校が返信できない口コミ

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    投稿者ID:1064069
    2025年08月投稿
  • 設備も整ってるしまあまあいい!
    製菓衛生師科 1年制 / 2023年入学 / 卒業生 / 女性
    • ★★★★★
    • 就職5|資格3|授業5|アクセス5|設備5|学費5|学生生活5

    製菓衛生師科に関する評価

    • 総合評価
      熱意のある先生、充実した整備、綺麗な校舎などいい所がたくさんあって個人的には満足してます!実績もまあありますし!
    • 就職
      まあまあ有名な学校で今は卒業生の私も就職することが出来ています!
    • 資格
      合格率はまあまあで、先生たちも熱意のある授業をしてくれます!
    • 授業
      もちろん!優しい先生、怖いけど熱意のある先生などたくさんいます!
    • アクセス・立地
      駅もまあまあ近いしバスを使って通学している方もたくさんいます!
    • 施設・設備
      古い場所など見当たらなく、綺麗な学校で設備もちゃんとしてます!
    • 学費
      少し高いくらいです!でもその分材料など少しは準備してくれます!
    • 学生生活
      いじめなどももちろんなく、仲のいいクラスばかりで安心ですよ!
    口コミ投稿者の情報
    この学科で学べること
    学科
    調理製菓なのでお菓子ですね!私もお菓子の道を進めています!ま
    この学校・学科を選んだ理由 昔からお菓子が大好きで、家も近いので絶対に入りたいと思っていました!
    希望業界に就職できたか はい
    就職先 お菓子職人
    学校が返信できない口コミ

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    投稿者ID:1059032
    2025年07月投稿
  • 楽しく専門的に学べる
    製菓衛生師科 1年制 / 2023年入学 / 卒業生 / 男性
    認証済み
    • ★★★★★
    • 就職5|資格5|授業5|アクセス5|設備5|学費5|学生生活5

    製菓衛生師科に関する評価

    • 総合評価
      将来のことや現在の仕事での事を考えたらこの学校で製菓について学べて本当に良かったと感じています。業界での信頼も高いので就職でも有利です。
    • 就職
      とても多くの就職先を選ぶことができる上に信頼のある学校なので面接の方の印象も良いです。進路相談も細かく、不安を感じなかったです。
    • 資格
      国試の対策も十分だし授業内容も充実しているので特別な勉強もせずに合格できました。試験の傾向も教えてくれるのでちゃんと準備できました。
    • 授業
      しっかりとしたカリキュラムで、一年生のうちに幅広く知識をつけて学んでいけるので2年生の時はより専門的に学びたい分野も決まってとても充実した二年間を送れました。
    • アクセス・立地
      地下鉄駅から近いのもあり通学の利便性が良かったなと学校周辺のマンションなどは比較的安いので一人暮らしもしやすかったです。
    • 施設・設備
      設備は綺麗で貴重な設備もあり調理も製菓もこの学校で学べない分野はないくらいしっかりしています。
    • 学費
      施設や先生、カリキュラムなど他校よりしっかりしていて学費も相場より高いわけではないので将来のことを考えると安いと思う。
    • 学生生活
      人数が多いし本当に学びたいって人が多いのでとても多くの同業種に就職する友達が増えて勉強や情報交換が捗りました。

    学科における希望業界への就職率

    10%以下 30%程度 50%程度 70%程度 90%以上
    ※上記は投稿者の感覚による数値となります
    口コミ投稿者の情報
    この学科で学べること
    学科
    製菓の歴史やジャンルへの知識はもちろん、さらに飲食のことや衛生面など食に関わる全般や資格取得に必要なことなど限りある時間でかなり多くのことを学べます。
    この学校・学科を選んだ理由 昔からお菓子が好きで、特にプリンが好きでした。綺麗な設備に加え給食調理などを通して実践的な授業も多かったので希望しました。
    取得した資格 製菓衛生師
    希望業界に就職できたか はい
    就職先 パン屋 どんぐり
    学校が返信できない口コミ

    出願で20,000円分を全員にプレゼント!

    無料パンフ/願書をもらう パンフ/願書請求へ進む
    投稿者ID:1055932
    2025年06月投稿
  • いいところだと思います
    製菓衛生師科 1年制 / 2021年入学 / 在校生 / 男性
    認証済み
    • ★★★★★
    • 就職5|資格3|授業3|アクセス3|設備3|学費2|学生生活3

    製菓衛生師科に関する評価

    • 総合評価
      とてもいい学科だと思います。けど、選べる学科がすくないです。だけど、とてもいい所です。気軽に通える学校です。だけど、場所があんまりよくないです。
    • 就職
      生徒同士、とてもなかがよくて、毎日通いたくなる学校だと思います。
    • 資格
      貴重な資格がたくさんとれるいい学校だと思っていて、毎日通っています
    • 授業
      先生が甘いです。いじめがよくあります。
    • アクセス・立地
      ちかくの街の治安はとても悪いです。よく不審者が出て、怖いです。
    • 施設・設備
      見た目も中身も、まるで、最近できたかのように、ピカピカです。
    • 学費
      とても高いです。お嬢様学校って感じがします。けど、とてもいいです
    • 学生生活
      グループでの集団行動が多いです。とってもじゅうじつしています。

    学科における希望業界への就職率

    10%以下 30%程度 50%程度 70%程度 90%以上
    ※上記は投稿者の感覚による数値となります
    口コミ投稿者の情報
    所属 製菓衛生師科 お菓子コース
    この学科で学べること
    学科
    お菓子の作り方が、簡単に学べます。1週間ので、お母さんに勝ちました
    この学校・学科を選んだ理由 家にとてもとても近いからというのもあるし、見ためが綺麗だからです
    希望業界に就職できたか いいえ
    就職先 女優
    学校が返信できない口コミ

    出願で20,000円分を全員にプレゼント!

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    投稿者ID:873205
    2022年10月投稿
  • とても綺麗で仲のいい学校です
    製菓衛生師科 1年制 / 2020年入学 / 卒業生 / 女性
    • ★★★★☆
    • 就職5|資格4|授業5|アクセス5|設備5|学費3|学生生活5

    製菓衛生師科に関する評価

    • 総合評価
      実際に作る時もちゃんとコツなども教えてもらったり、授業はわかりやすいです。その製菓の道でも、色んな道があるのでそれに適した授業を受けることが出来ます
    • 就職
      先生たちがみんなとても優しくて寄り添って授業をしてくれていたのでとても十分なサポートでした!
    • 資格
      資格を取るためにも、しっかりひとりひとりのこもをかんがえて話を聞いてくれたりもしたのでとても良かったです
    • 授業
      ちゃんと私たちに分かりやすいように親身になって教えてくれたので最高です
    • アクセス・立地
      先程のとおり、とても綺麗で広々していて、とても居心地のいいところです
    • 施設・設備
      とっても綺麗で、将来にやくだてるためのものが沢山備わっていました!
    • 学費
      まぁどの学校も高いし、ここもそこそこ高くはあるけど、そんなの気にしないくらいいい学校です
    • 学生生活
      みんながみんな仲良くて調理科の方の人達とも仲良く出来ました!
    口コミ投稿者の情報
    この学科で学べること
    学科
    専門用語や技術、この先の針路で役立てることができるような準備
    この学校・学科を選んだ理由 私が将来パティシエになりたいと思ってして、ここならその夢を叶えさせてくれそうだったからです
    希望業界に就職できたか はい
    就職先 パティシエ
    学校が返信できない口コミ

    出願で20,000円分を全員にプレゼント!

    無料パンフ/願書をもらう パンフ/願書請求へ進む
    投稿者ID:1053311
    2025年06月投稿

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光塩学園調理製菓専門学校
光塩学園調理製菓専門学校
製菓衛生師科 1年制
評価
★★★★☆ 4.3 (10件)
学資
総額
139万円
  • 無償化対象校
  • 奨学金対象校
募集
人数
40
目指せる
仕事
パティシエ、和菓子職人、パン職人
エリア
北海道 札幌市中央区
札幌市電 西15丁目 (269m)

基本情報

学校名

光塩学園調理製菓専門学校

(こうえんがくえんちょうりせいかせんもんがっこう)

学科名

製菓衛生師科 1年制

住所

北海道札幌市中央区大通西14-1

地図表示
最寄り駅

札幌市電 西15丁目駅 徒歩3分

学費総額
※この学校は高等教育無償化(修学支援新制度)対象校です
高等教育無償化(修学支援新制度)の対象校(2025年度)

一定の条件を満たすと、学費免除等の支援を受けることができます。
ご自身が対象になるかどうかは、学校へお問合せ下さい。

139 万円

パティシエを目指せる学科の学費総額の相場

151万円

相場は同じ仕事を目指せる学科の1年あたりの学費の平均を算出し、この学科の年制に掛け合わせた金額です

【注意事項】

  • ・正確な金額や詳細は資料請求の上、ご確認ください
  • ・各学科ごとの学費情報は各学科の基本情報をご確認ください
  • ・1万円未満は四捨五入となります
この学校で受けられる奨学金

専門学校で受けることのできる奨学金は次の2つです。

①日本学生支援機構による奨学金(貸与型/給付型)
最も利用者が多く金額も3~5万円/月程度で他の奨学金に比べ額が大きくなっております。

②学校独自の奨学金
学校独自で設定しているため条件は様々です。試験の成績や資格の取得状況などが条件になることがあります。また、当サイトでは割引や特待生制度も学校独自の奨学金としております。

各奨学金の詳細は学校へお問合せ下さい。

※進学または在籍している学校に関係なく、学生の出身地等の条件で受けることのできる奨学金もございます。

  • ・日本学生支援機構による奨学金(貸与型)
  • ・日本学生支援機構による奨学金(給付型)
  • ・学校独自の奨学金

【注意事項】

  • 奨学金を受けるには条件がございます。詳細は学校へお問い合わせください

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