愛知調理・栄養業界 2年制専門学校一覧(13校) [p.2]｜口コミ・ランキングで比較【みんなの専門学校情報】

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名古屋製菓専門学校

愛知県名古屋市中区 / 新栄町駅 (556m)

4.3

45件

授業の約70％が実習。常勤講師と現役プロ講師よる指導。

名古屋製菓専門学校は、洋菓子とパン作りのプロフェッショナルを目指すための専門カリキュラムを提供しています。洋菓子技術マスター科では、伝統的なフランス菓子や最新のパティシエ技術を学びながら、細部までこだわった商品づくりのスキルを身につけることができます。製パン科では、さまざまな種類のパンやドイツの伝統的な技法を習得し、幅広い技術を学べます。プロフェッショナルな講師陣の指導の下、実践的な授業が行われ、技術力の向上をサポートします。

洋菓子技術マスター科
2年制

パティシエ、和菓子職人

洋菓子技術マスター科では、2年かけて洋菓子について学びます。学生は製菓衛生師などの資格取得を目指し勉強し、ホテルなどに就職して活躍します。フランス・ドイツの伝統菓子をはじめ、世界各国の洋菓子の知識の習得と、年間1,200時間を超える授業・実習により、高度な技術を持つプロパティシエをめざします。

名古屋文理栄養士専門学校

愛知県名古屋市西区 / 庄内通駅 (1187m)

4.0

16件

#奨学金対象校

70年の伝統が育む、確かな実践力。食のプロへの道

1956年の開学以来、本学は一貫して質の高い栄養教育を追求してきました。最大の特徴は、卒業後の多彩なキャリアを見据えた実践的なカリキュラムです。調理実習では、和・洋・中の基礎技術を習得。さらに、人体の仕組みや衛生学といった栄養士に欠かせない専門知識もしっかりと網羅しています。また、多くの卒業生が活躍する「給食」の現場では、限られた時間内に大量の食事を安定して提供する力が求められます。本学では、「給食管理実習」や「フードサービス実践実習」を通じて、即戦力となるスキルだけでなく、現場で不可欠な「素早い判断力」や「チームでの協調性」もしっかりと養います。

栄養士科
2年制

栄養士、管理栄養士

在学中の2年間は、食のプロとして揺るぎない土台を築く重要な期間です。本学では特に、実験や実習といった「体験」を重視しています。専門知識に裏付けられた実践的なトレーニングを重ねることで、現場で自信を持って動ける力を育てます。卒業後のステージは、給食会社、医療機関、介護・児童福祉施設、食品関連会社など多岐にわたります。「食生活を改善し、健康な社会をつくりたい」——そんな使命感を持った栄養士を、全力で育成します。

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中部製菓専門学校

愛知県知立市 / 知立駅 (391m)

3.4

7件

#奨学金対象校

製菓衛生士合格率5年連続100％。

中部製菓専門学校では、製菓の基礎から応用までを学ぶことができます。特に、少人数制のクラスで行われる実習授業は、一人ひとりに丁寧な指導を提供することを可能にしています。プロ仕様の設備を備えた実習室では、大型オーブンや最新鋭の機器を使用し、実際の製菓現場と同じ環境で学ぶことができます。また、校内ショップでの実践販売を通じて、製造から販売、売上計算までの一連の流れを経験することができ、即戦力としての技術と知識を身につけることが可能です。