製菓技術科に関する評価

• 総合評価

  総合的には、自分はこのくらいだと思います。
  いい部分があるけど、変にめんどくさかったりすることもあるので、なんとも言えません。

• 就職

  製菓業界では九州の中ではいちばん有名だと思います。その事でたくさんのとこから求人があり、すごく充実していると思います。

• 資格

  私たちは資格を取るクラスでは無いので、その実績がどうか分かりませんが、決して低くないと思います。

• 授業

  親身になって、たくさんのことを教えてくれます。
  特には放課後練習等では先生が1実習室に1人以上ついてくれ、たくさんのことをアドバイスくれます。

• アクセス・立地

  駅と駅の間にあるので、決して遠くはありませんが、そのアクセスは悪い方だと思います。
  電車、車の音はすごく授業、特に座学では聞こえてきて集中力が切れます、

• 施設・設備

  基本的にはすごく綺麗な学校だと思います。掃除の方が入られており、日々ずーっと掃除してます。

• 学費

  高いと感じる人もいれば、妥当だと感じる人もいると思います。沢山の情報を吸収できるという点では妥当だと考えます。ですが、追試等でプラスがあるので、それを考えると、やって感じです。

• 学生生活

  まず、クラス括りで移動したり、作業したりすることが多いので、基本は仲良くなりやすいと思います。
  

製菓技術科に関する評価

• 総合評価

  一流のパティシエやシェフ、カフェスタッフを目指してる方には最適な専門学校だと思います。
  就職率は高く県外の有名なパティスリーやホテルに就職されている先輩もたくさんいます。

• 就職

  製菓業界で有名な学校なので就職率は高いです。
  パティシエやレストラン、カフェなどに就職できます。

• 資格

  一流のパティシエになるための資格が取りやすい学校です。
  いろんな資格がとれます。

• 授業

  実習も詳しく要点を教えてくれるので要点をまとめたりして実技に活かすことができます。

• アクセス・立地

  最寄り駅は平尾駅になります。そこから歩いて10分くらいのアクセスです。

• 施設・設備

  他の学校より実習で使用する機械が整っているため勉強しやすい環境だと思います。

• 学費

  実習費がかかりますがお菓子作りを勉強のためには必要なので妥当です。

• 学生生活

  みんな仲良く、学校後にカフェに行ったりしています。
  すごく充実していて楽しいです。

製菓技術科に関する評価

• 総合評価

  授業内容がとても充実しているので、基礎から学ぶ必要がある人も安心して通えます。またクラス内の雰囲気も良く、色々な人と交流することが出来ます！

• 就職

  就職率がコロナ禍でもとても高いです。また、卒業した先輩で有名ホテルやレストランに勤めてる人も多くいます。
  先生の指導もよく、カリキュラムも充実しています！

• 資格

  将来現場で働くにあたって必要なことが、実習などを通して学ぶことが出来ます。

• 授業

  先生の指導はとても丁寧でわかりやすく、また有名な先生も多くいます。放課後練習があるのは独自の特色だと思います。

• アクセス・立地

  平尾駅、薬院駅どちらからも近く、とても交通アクセスがいいです。周辺の環境も良いです。

• 施設・設備

  設備もしっかりしていて、授業で使う材料なども本格的なものが多く、とてもためになり、学費に見合っていると思います。

• 学費

  決して安い訳では無いですが、設備やカリキュラムもしっかりしていて、また奨学金制度もあるため、妥当です。

• 学生生活

  クラスの人数は多い方だと思います。また交流の機会もあるため、楽しく学校生活を送ることができます！

製菓技術科に関する評価

• 総合評価

  多くのことを学ぶことができ、先生方も丁寧に教えてくださるのでとてもいい学校だと思う。自主練ができることも魅力のひとつだと思う。

• 就職

  全国的に有名なホテルや菓子店へ就職される先輩方が多く、先生方がたくさんの情報を教えてくださるので自分にあった就職場所を見つけることが出来ると思う。

• 資格

  特に資格取得を目指すことはなく現場で必要な技術をみにつけることが出来る。

• 授業

  ほかの学校にはあまりない放課後練習があり、先生が生徒一人一人に丁寧に指導をしてくださる。

• アクセス・立地

  最寄りの駅は平尾駅と薬院駅があり電車に乗って4、5分で天神に行くことが出来とても便利がいいです。

• 施設・設備

  学校内のオーブンなどは色々なメーカーを使っており、現場に出た時に使い方がわかるように取り組まれている。

• 学費

  安くは無いと思いますが学べる事柄の多さに比べると対等な金額だと思います。

• 学生生活

  入学する前は心配だったけど周りの人も1人の人が多かったりするので自分から声をかけたら大丈夫だと思う。

感染症対策としてやっていること

製菓技術科に関する評価

• 総合評価

  調理の勉強をして製菓の勉強をしてなど、学校内での学内進学制度などもあり食に関わる技術をしっかりと身につけられる学校だと思います。

• 就職

  卒業生のみなさんはホテルから個人店だけでなくさまざまな方面で活躍をされていてとても幅が広いと思います。先生方も知識がとても豊富で人脈もあり親身に相談に乗ってくださります！
  一年生のうちから実習として実際に現場に行きます。卒業生の方もいて、在校中や卒業後までたくさんの貴重な実体験を教えていただけました。

• 資格

  特に獲得できる資格はほとんどありませんが、技術を身につけられる環境だと思います。しかし練習は自主参加なのでやる気に比例してしまうと思います。
  放課後や休日の練習でも常勤の先生方が熱心に指導してくださるので有意義な練習時間を過ごすことができます。
  せっかく学校に通うのであれば練習は参加するべきだと思います。

• 授業

  座学ではお菓子のことを徹底的に勉強します。実習で行うことを理論的に考えたりお店であることを想定しての衛生面を考えたり。常に実践的に学ぶことができます。

• アクセス・立地

  薬院駅が最寄りだと思います。
  博多駅からも近く通いやすいと思います。

• 施設・設備

  泡立て器やボールから、オーブンや冷蔵庫まで、さまざまな道具を本格的に、実践的に使用することができます。オーブンと特殊な使い方や特徴、冷蔵庫の効率化な使い方など現場ですぐに実践できることを習慣として身につけられると思います。

• 学費

  専門学校としてはやや高いとは思いました。
  しかし、使う材料や先生方、設備などを考えると決して安くはありませんが仕方のない学費だと思います。
  学校で使う材料には妥協をせずにより本格的に作るので充分だと思います。
  
  
  学費ではありませんが学食は調理の学生さんが作ってくれるのでお安くいただくことができます。

• 学生生活

  クラス単位で座学から実習を行うのでクラスの仲はとてもいいです。
  練習などにも参加してお互い切磋琢磨しあえる関係を作れると思います。

製菓技術科に関する評価

• 総合評価

  成長という面ではとてもよいと思います。
  就職を考え、目標を持っている人にはぴったりです。
  少しきついこともあります。

• 就職

  私は行きたかった所に就職することができました！個人的にはサポートが充実していると思いますが、あまりよく思わない人も周りにいたので★4といったところでしょうか。

• 資格

  やはり大変ですが資格取得はいいです！取ることをおすすめします！！

• 授業

  授業はほんとによかったです！今は細かい指導で成長できたなと思っています

• アクセス・立地

  駅から近く、立地はとても良いと考えられます。
  最寄り駅からは500mくらいでしょうか。

• 施設・設備

  設備はとても充実しており、やれることも多いです！行動に制限がかからないのも成長出来ることに繋がると思います

• 学費

  少し高いかな、とも思いましたが、今考えれば妥当ですね。
  ただ在学中の考えも含めて★3です

• 学生生活

  私自身友人は多くはできませんでしたが、少数でも友人はできます！

製菓技術科に関する評価

• 総合評価

  とてもきついこと楽しいことありますが充実してていい学校生活を送れるんではないかなと思います！ とても色んなことがためになったので良かったです。

• 就職

  設備や特別講師や授業など 他にも色々と充実してて良かったと思います！

• 資格

  たまにきつい時などもありましたがでも楽しく時には きつく頑張れたと思い

• 授業

  とにかくすごい授業だし 有名な講師もくるのでとても充実してて沢山まなべました

• アクセス・立地

  駅からも基本的に歩いて近いですし交通機関も沢山あってとても良かったんじゃないかなって思います。

• 施設・設備

  とにかく他の学校よりも 設備ものなど取り揃えていていい環境だと思います

• 学費

  自分は払ってないから分からないですが高い方なのかと思います？

• 学生生活

  とてもいい人ばかりで楽しく 色んな人と頑張れて最高でした！そういうとこはいいと思います

製菓技術科に関する評価

• 総合評価

  忙しいけどとても楽しいです。
  特別講師で有名なパティシエさんの授業を受けられてとてもいい経験ができます！
  宿泊研修や体育祭、学園祭など多くの行事がありとても充実しています。
  週３日の実習と朝練や放課後練、土曜日も学校が解放されており練習する時間がたくさん取られています！
  実技テストなどの練習はとても大変ですが友達と励まし合い頑張ることができます！

• 授業

  先生はみなさん気さくで実習はとても充実しています。

• 施設・設備

  オーブンが何種類か設置してあり就職の際役に立つかと思います。
  

• 学生生活

  約40人のクラスでホームルームなどもあるので、高校の時とあまり変わりません。
  また宿泊研修や体育祭もあり、多くの人と関わることができます。
  実習も４人１班で実習に取り組む為協力して作業効率を上げることも学べます。、

製菓技術科に関する評価

• 総合評価

  有名なパティシエの方が卒業されているだけでなく、全国の名高いパティシエの方が講師で来られるので、自分を磨くだけでなくもしかしたら有名店で働くことができるとても夢のような機会があると思います。

• 就職

  先生方のバックアップだけでなく、就職の対策もしっかりと個別で相談してくださるなど、とても安心できます。求人件数も多いので、あまり条件を絞りすぎず選べば、どの仕事先もいいところばかりです。

• 資格

  コンクールに出る人もいて、それに向けた準備に対してのサポート体制がとにかくすごいです。
  おそらく一大イベントということもあり、生徒も先生方も緊張感があります。

• 授業

  とにかく実技の量が多く、イメージとしては実践を積んで仕事に就いたとき大変にならないと思います。また、授業の実技の多さもさることながら、実技試験の量も多いように覚えています。とにかく体にしみつけていかに学生時代に学べるようにするかが重要かを思い知りました。

• アクセス・立地

  西鉄沿線上ですので、電車からでもバス通学でもとても便利と思います。

• 施設・設備

  他の学校がどの程度揃っているかわかりませんが、おそらくとても充実していると思います。

• 学費

  道具一式だけでなく、実技試験の際のオーブンの使用が可能になるなど、全てにおいて学費は妥当かと思います。

• 学生生活

  1年コースは男性の比率が若干多いですが、やはり2年コースになると男女比率が2:8で女性率が高いです。

製菓技術科に関する評価

• 総合評価

  洋菓子、和菓子、パンさまざまな分野を学べることができます。1年目は基礎、2年目には基礎を応用した技術を丁寧に教えていただけます。目の前で実際に実技が行われ、プロの技術を目にできます。日本でも各都道府県で活躍されている有名パティシエが特別に学校を訪れて、教えてくれることもあります。実際に就職して現場に出ることも見越して、実践販売も行ってます。生徒のみで洋菓子を作り、接客を一般の方々に行います。実際に有名店に就職してる人や、海外にも夢を追いかけている人もいます。実際に学生である時に経験している分、就職するといろいろと役立つこと、対処法などがでてきます。就職は自分で希望のお店に行くのですが、ほとんどの学生が卒業よりも前に職場で研修生として働いてます。

• 施設・設備

  他の学校よりも手作業で行うため、技術を取得したあとに持続できます。もちろん、大変ではありますが2年間でたくさんの技術がまなべます。