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専門学校福岡ホスピタリティ・アカデミー

福岡県福岡市博多区 / 博多駅徒歩8分

リスト追加済み
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1/3

フードクリエイト学科

2年制 (募集人数 20人)

3.2 (6件)

学費総額 255 万円

目指せる仕事: 調理師、フードコーディネーター、バリスタ、パティシエ、和菓子職人、パン職人
取得を目指す主な資格: 調理師、フードコーディネーター、製菓衛生師、食品衛生管理者、食品衛生責任者

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学科の特色

＼卒業生が／全国各地のスイーツ店ホテル・カフェで活躍中！

カリキュラム

フードクリエイト学科の学ぶ内容
製菓・カフェメニュー・バリスタ・ドリンクなど、実習中心で実践的に学ぶ
専門学校福岡ホスピタリティ・アカデミーは、授業の9割が実践授業で各業界のプロが技術を徹底指導していきます。実習室には現場で使われている機材を完備。授業時間外でも使用できるので、学校の授業の振り返りやオリジナルメニューの開発が可能です。2年間でしっかりとした技術を身につけることができます。
実習

フードクリエイト学科の実習
ショップ運営は実践の場、お客様と直に接することで分かることがたくさんある
毎日の授業では様々なスイーツやドリンクを製作。博多駅付近にある学校併設店舗で学外の一般の方へ提供します。原価計算や帳簿など、ショップオーナーとして欠かせない知識も習得。また、果実の産地とも提携し、地域に貢献できるオリジナルスイーツの開発や、アレルゲンがなく美味しい食品の研究なども積極的に行います。
大会・コンテスト

フードクリエイト学科のイベント
学内外のイベントや本物の結婚式でオリジナルメニューを製作できるチャンスも豊富
ブライダル学科主催の本物の結婚式で、ウエディングケーキの製作に関われます。また、うきは市との連携で学校学科を超えたコラボイベントもあり、フルーツの収穫作業、加工工場や地元のパン屋などの見学を実施。また苺の苗床作りを体験します。地道な作業ですが春には美味しい苺ができるように気持ちを込めて作業します。
理念・制度

フードクリエイト学科の奨学金
2年間で最大40万円の減免がある2種類の特待生や、奨学金制度など、学費サポートが充実
2種類の特待生制度があり、2年間で最大40万円の学費が減免となります。また高等教育の修学支援新制度対象校で、ほかにも日本学生支援機構奨学金、新聞奨学生、校友会特別奨学生など、独自の学費サポートが充実しています。また、各種教育ローンの利用もできます。

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就職先・内定先

フランス菓子16 区、チョコレートショップ、モンサンミッシェル、銀のすぷーん、VISAVIS ヴィザヴィ、ViTO ヴィト、キルフェボン、アンジェココ、スターバックスコーヒー、DEAN&DELUCA、コーデュロイカフェ、マヌコーヒー、ドトールコーヒー、タリーズコーヒー、カフェオットー福岡、博多ミツバチ、ホテルニューオータニ、ホテルオークラ、マリーゴールド、株式会社Plan.Do.See、ハイアットリージェンシー、...他多数

口コミ
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みんなの総合評価

3.2

（6件）

悪い

良い

就職

2.68
資格

2.63
授業

3.37
アクセス・立地

4.63
施設・設備

3.53
学生生活

3.50

※●は調理分野の平均を表しています

お菓子作りは楽しい職業にするのは難しい

フードクリエイト学科 2年制 / 2017年入学 / 卒業生 / 女性

就職3｜資格2｜授業4｜アクセス5｜設備4｜学費3｜学生生活5

フードクリエイト学科に関する評価

総合評価

たらればはないんでしょうが、２年目の先生の件は本当に残念でしたので、それがなければもっとよい評価が出来たと思います。
就職

卒業生の母です。うちの子は優秀ではなかったかもしれませんが親身になっていただけず
結果就職出来なかったようです。
資格

入学説明の段階で資格より実践主義のような感じでうちの子にはあっていると思いましたが２年目新しく入らした先生が直ぐに問題を起こして退職先生不在説明会もあったようですが、遠方の私は参加できず後日文章も届きませんでした
授業

毎日パンやケーキを作ることが出来て
子供にとってはとても楽しかったようです。
アクセス・立地

博多駅駅から歩いて直ぐです
アルバイト先も沢山あります
博多駅も２０分ほど歩けばそこそこ安い物件もあるようです
施設・設備

しっかりとした設備がありました。２年目になると校舎の一階に併設してあるショップで
生徒の作ったものを一般のお客様に販売します。
学費

飲食系は材料等でどうしても高くなりがちですが妥当なラインではないでしょうか
学生生活

男女とも仲がよく今でも仲良くしているようです。
体育祭等の行事もあり学課対抗戦になるので、結束しとても楽しかったそうです。

学科における希望業界への就職率

10％以下

30％程度

50％程度

70％程度

90％以上

※上記は投稿者の感覚による数値となります

感染症対策としてやっていること

卒業してしまっているので、よくわかりません。

口コミ投稿者の情報

この学科で学べること	学科あらゆるお菓子、洋菓子、和菓子、パン、飴細工、カフェ的な知識、珈琲について等も学ぶことが出来ます。
この学校・学科を選んだ理由	昔から興味がありました。高校進学の際に、私立のパティシエコースのある学校を志望してましたが、金銭的な理由で断念しました。卒業後の進路決定の時もその気もちがあったので、進学させました。
希望業界に就職できたか	いいえ
就職先	就職できず、学生時代からのアルバイト継続

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投稿者ID：732966

2021年04月投稿

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実習が多い学科です

フードクリエイト学科 2年制 / 2014年入学 / 在校生 / 女性

就職3｜資格3｜授業3｜アクセス-｜設備3｜学費3｜学生生活-

この口コミは投稿者が卒業して5年以上経過している情報のため、現在の学校の状況とは異なる可能性があります。

フードクリエイト学科に関する評価

総合評価

実習も充実しています。
学校に併設されているショップで、接客応対等を学ぶことができ、
将来にとても便利だと思います。
就職

就職率は良いと思われます。
求人情報も届く上、先生方がサポートしてくれるので、
安心して就職先を探せると思います。
資格

資格は私たちの学年は漢字検定などだけでした。
接客マナーなどの試験もあったので、
基礎からマナーを学ぶことが出来て、
とても便利だと思います。
授業

実習もしっかりと指導してくれ、テストも充実しているので、
どこがダメなのか。失敗しない為にはどうすればいいのか。
きちんと教えてくれます。
自分で考える事も大切なので、ヒントだけ教えてくれる
という場合もあります。
施設・設備

一人一人に、包丁や口金など製菓作りに必要な道具が配られます。
学費

決して安くはありませんが、材料費、教材費、を考えると
妥当な金額ではないか、と思います。

口コミ投稿者の情報

所属	フードクリエイト学科製菓専攻
この学科で学べること	学科資格より、実習をメインにした、授業構成です。将来お店に就職した時に役立つようにと言う感じです。コース・専攻ショップに並べるケーキ作りや、自分たちで考えて作る創作ケーキなどを作ります。自分で考えて作る事はとても楽しいですよ。

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投稿者ID：243328

2016年10月投稿

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専門のパティシエが教えにくるー

フードクリエイト学科 2年制 / 2014年入学 / 卒業生 / 女性

就職3｜資格3｜授業4｜アクセス5｜設備3｜学費3｜学生生活3

この口コミは投稿者が卒業して5年以上経過している情報のため、現在の学校の状況とは異なる可能性があります。

フードクリエイト学科に関する評価

総合評価

友人関係は広がるけど施設内はまだまだ綺麗にすべき所がある。特に更衣室が小さくて不便で生徒が多いと授業に間に合わなくなる事も多々ある
就職

卒業生が有名な就職先へと就職したので多数の就職先があり進路が広がった。また、有名なパティシエからの店の勧誘もあったりする
資格

サービスの資格は製菓の仕事だけではなくサービス業の仕事に役立つので良い授業だと思った
授業

良い講師もいたが、フランス語が喋れない講師が海外の引率に行くのはどうかと思った。お陰でフランスに行った際に不便だった
アクセス・立地

博多駅から１０分程で交通機関も充実している博多駅で授業に必要な教科書等も購入可能で非常に便利である
施設・設備

更衣室が小さくて不便なのでもう少し考慮すべきだと思う。器具はそれなりに揃っていて便利である
学費

製菓の材料費なので決して安くはないと思う。奨学金があれば通える位の値段で厳しい所もある。特に海外研修へ行くとなると余計金額も嵩張り苦労する
学生生活

他県にも学校があるので沢山の友好関係が広がる。今でも仲良くしている子が多い異性は少ないので恋愛等は難しい

口コミ投稿者の情報

この学科で学べること	学科製菓とカフェとで別れて、必要な技術を学ぶ為レベルが二年から専攻で別れる
この学校・学科を選んだ理由	ケーキ屋に就職先したいために選んだ。有名なショコラティエにも会えるから
取得した資格	電話応対B級合格
就職先	個人店のケーキ屋

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投稿者ID：112884

2015年06月投稿

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私には向いていなかった。

フードクリエイト学科 2年制 / 2013年入学 / 卒業生 / 女性

就職2｜資格2｜授業2｜アクセス4｜設備3｜学費1｜学生生活2

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フードクリエイト学科に関する評価

総合評価

多分私自身正直1年の夏に辞めようと考えていました。時間もお金も無駄だと感じたから。でも専門学校くらい卒業しておかないと。と思い2年間通わせていただきました。
就職

とりあえずどこかでバイトでも社員でも働いていれば良いという雰囲気でしたので先生方も生徒自身もなんとなく卒業している感じでした。無理にどこかで就職しなくても大丈夫とは思うのですが、 2年間をなんとなくで過ごしている生徒も多いのでやりたいことや、目標が少しでもできるよういろいろな経験やたくさんの情報を生徒に与える環境が大切だと思います。私が学生の時は先生の人数に対して生徒の人数が多すぎたのはわかりますが、そこまで対処できるようにしてほしかった。
資格

学科らしい資格の取得の情報提供が少ない。もっと飲食に特化した資格の勉強も必要だと思う
授業

お料理教室みたい。 u29カフェなどはいい経験でしたがその分授業を受けれないのは違うと思う。
アクセス・立地

博多駅前からすぐでしたし目の前の公園も最近綺麗になって治安がよくなったと感じます。
施設・設備

特別設備がいいと感じたことはないです。だからって悪いわけでもないです。
学費

他の専門学校よりは学費は安いので比べるのは違うと思いますが。練習のための材料を使いすぎと言われたが一人あたりのことを考えると使いすぎていなかった。
学生生活

学内での恋愛は周りに迷惑かける場合があるのでおすすめはしないです。友人はできやすいですが、深く関わりたい人は私自身はいなかった。

学科における希望業界への就職率

10％以下

30％程度

50％程度

70％程度

90％以上

※上記は投稿者の感覚による数値となります

口コミ投稿者の情報

所属	フードクリエイト学科カフェ専攻
この学科で学べること	学科ラテアート大会や普段の生活で学ぶことの出来ない、コーヒー関係を現場で働かれてる方からお話を伺えることはとてもよかったと感じます。コース・専攻カフェ専攻
この学校・学科を選んだ理由	学費の安さ、博多駅前という立地。 FA制度に魅力を感じました。
取得した資格	おぼえてない。
希望業界に就職できたか	いいえ
就職先	福岡市内の飲食店。

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投稿者ID：529142

2019年07月投稿

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仲間とのお菓子の学びの場

フードクリエイト学科 2年制 / 2013年入学 / 卒業生 / 女性

就職4｜資格4｜授業5｜アクセス5｜設備5｜学費5｜学生生活5

この口コミは投稿者が卒業して5年以上経過している情報のため、現在の学校の状況とは異なる可能性があります。

フードクリエイト学科に関する評価

総合評価

自分が入学して過ごしやすいと思ったから、また実習が多いので実際に作りたい！という人には向いている学校だと思います。1階のカフェでの営業も社会勉強になるので、卒業後すぐに働きたい！という人にも向いている学校だと思います。
就職

実習が多く、菓子製作を体で覚えることができる。また、2年生ではフランス、イタリア研修もあり楽しみながら本場での菓子製作を感じることが出来る。
資格

在学中での資格取得はできません。その後2年間の実務経験が必要となる。ただ、実務経験への勉強はできる。
授業

3?4人の班にわかれ菓子製作をするため協調性を学びながらお菓子の勉強ができる。
アクセス・立地

博多駅から徒歩10分以内には着くと思います。またバス停からだと徒歩5分ほどでつくと思います。
施設・設備

1階に生徒が営業するカフェがあり、実際にお店で働く感覚を知ることが出来る。
学費

わたしの場合はAO入学だったため安く済んだ、ということもありますが、全体的に見て高くはない妥当な金額だと思う。
学生生活

文化祭では違う学科の人たちとも交流ができるので、多くの人と出会いがあるから。

学科における希望業界への就職率

10％以下

30％程度

50％程度

70％程度

90％以上

※上記は投稿者の感覚による数値となります

口コミ投稿者の情報

所属	フードクリエイト学科スイーツ&カフェ学科製菓専攻
この学科で学べること	学科菓子実習が1週間のほとんどを占めています。1年時はクッキー、シュークリーム、ホールケーキ等の洋菓子。2年時は飴細工、和菓子等。そのほか、コーヒー、ラテアートの勉強。パン製作の勉強。カフェメニューの実習。パソコン実習。コース・専攻このコースでは洋菓子製作。和菓子製作。飴細工製作を学びます。
この学校・学科を選んだ理由	福岡市内には製菓専門学校が多くありますが、体験入学へ行ったときに先輩、先生が優しく楽しかったから。
取得した資格	資格は取得していません。
希望業界に就職できたか	はい
就職先	個人の洋菓子店やチェーン店のカフェ等。

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発送予定日: 請求後約1週間以内に発送予定

投稿者ID：527816

2019年07月投稿

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全ての口コミを見る（6件）

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	専門学校福岡ホスピタリ... フードクリエイト学科 2年制
評価	3.2 (6件)
学資総額	255万円無償化対象校奨学金対象校
募集人数	20 人
目指せる仕事	調理師、フードコーディネーター、バリスタ、パティシエ、和菓子職...
エリア	福岡県福岡市博多区 JR博多南線博多（573m）
	パンフ請求リスト追加済

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- 無償化対象校
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調理師

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基本情報

学校名

専門学校福岡ホスピタリティ・アカデミー

(せんもんがっこうふくおかほすぴたりてぃあかでみー)

学科名

フードクリエイト学科 2年制

住所

福岡県福岡市博多区博多駅前３－８－２４

ここに地図が表示されます

最寄り駅

JR博多南線博多駅徒歩8分

学費総額

※この学校は高等教育無償化（修学支援新制度）対象校です

高等教育無償化（修学支援新制度）の対象校（2023年度）

一定の条件を満たすと、学費免除等の支援を受けることができます。
ご自身が対象になるかどうかは、学校へお問合せ下さい。

255 万円

調理師を目指せる学科の学費総額の相場: 304万円
相場は同じ仕事を目指せる学科の1年あたりの学費の平均を算出し、この学科の年制に掛け合わせた金額です

【注意事項】

・正確な金額や詳細は資料請求の上、ご確認ください
・各学科ごとの学費情報は各学科の基本情報をご確認ください
・1万円未満は四捨五入となります

この学科で受けられる奨学金

専門学校で受けることのできる奨学金は次の3つでです。

①日本学生支援機構による奨学金（貸与型/給付型）
最も利用者が多く金額も3～5万円/月程度で他の奨学金に比べ額が大きい。

②地方公共団体による奨学金
地方公共団体によっては比較的成績の条件が厳しくないことがあるが、金額としては①に比べ少額なことが多い。

③学校独自の奨学金
学校独自で設定しているため条件は様々。試験の成績や資格の取得状況などが条件になることがある。

各奨学金の詳細は学校へお問合せ下さい。

・日本学生支援機構による奨学金（貸与型）
・日本学生支援機構による奨学金（給付型）

【注意事項】

奨学金を受けるには条件がございます。詳細は学校へお問い合わせください

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