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調理師の専門学校
大阪府
大阪調理製菓専門学校ｅｃｏｌｅ ＵＭＥＤＡ
口コミ
口コミ詳細
大阪調理製菓専門学校ｅｃｏｌｅ ＵＭＥＤＡ
進路を悩んでいる方にオススメ
就職3｜資格4｜授業5｜アクセス5｜設備4｜学費2｜学生生活4
製菓衛生師科に関する評価
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総合評価
私はWライセンスという調理も製菓も受けれるコースにしました。進路を迷っていた身にしたらどちらも経験できるというのはとても良かったです。
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就職
ホテルから来られた先生方が多くいるため進路相談などがしやすく、事務所に行けば今まで事例がない場所にも連絡を取り就職活動が出来る。
早く就職先が決まった生徒は学校ロビーのパネルに映像として流れる。 -
資格
学校でお金を払って受けることが出来る対策講座を受けることで9割の方が受かっている。過去にでた問題の傾向から出される対策問題の問題集が渡される。調理師免許は授業にきちんと出席していれば1年で所得することが出来る。
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授業
毎日実習が行われている学校で製菓・パンを作っていて、後期には専攻授業としてどちらかを選択し専攻でしか作らないお菓子を作ったり教えてくれたりします。調理では、西洋・中華・日本料理を毎日実習の中週に1度大量調理として生徒や先生方にお昼を作っています。先生方によってやり方や経験などからやりやすい方法などを教えてくれとてもためになります。
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アクセス・立地
JR、阪急、地下鉄、阪神のどこからでも通うことが出来、徒歩15分程あれば着くことが出来る。
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施設・設備
8班ほどに別れて作業をするため、やる内容によってはボウルが足りないこともあるが基本問題なく使えている。数年前に新しいオーブンやけんミックスが導入された。
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学費
初めに初期費用として包丁代などかかってきます。専門学校なので高いのは仕方ないと思います。
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学生生活
1クラス40人ほどで授業でも班に別れて共同作業をしたり、班替えなどもあるため友達は沢山できる。専攻授業では他クラスとも一緒になったりします。任意で部活？のようなものもあるためそれに入ることでさらに友達も増えます。今は分かりませんが和泉府中の学校と集まって体育祭という行事もありました。
学科における希望業界への就職率
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10％以下 30％程度 50％程度 70％程度 90％以上 ※上記は投稿者の感覚による数値となります
| この学科で学べること |
学科
毎日実習で日によって作るものが違っていたり、テストがあるためそれに向けて数回同じ内容をしたりしました。早く授業が終わればナッペやクリームの絞り練習などをしたりしていました。自分たちが作ったものと先生がつくったものを食べ比べて勉強したりしています。 |
|---|---|
| この学校・学科を選んだ理由 | 毎日実習が行われており、コロナで行けなかったのですが2年目には海外研修に行けると言われていたため。 |
| 希望業界に就職できたか | いいえ |
| 就職先 | 小さな卸の工場 |
4.3
4.1
3.4