製菓衛生師本科に関する評価

• 総合評価

  製菓業界の有名なパティシエ達の出身校であり、フランスにも学校があるので、豊富な知識をお持ちの先生が多く、たくさんのことを教えていただきました。

• 就職

  やる気がある人へのサポートはもちろん、そうでない人への声かけも先生方は徹底されていました。放課後にはセミナーもあり、講師の方たちは遅くまで残り、指導して下さいました。

• 資格

  製菓衛生士免許取得への強化授業や、徹底的なサポートもあり、合格率も高いのでいいと思います。9割ほどのひとが合格していました。

• 授業

  講師を招待したり、助手の先生は若いので生徒と気軽に話してくれるので、距離も近く、雰囲気もいい中での授業でした。

• アクセス・立地

  天王寺駅、地下鉄阿倍野駅から10分ほどで、周りにはあべのハルカス、Q’s MALLなど充実してます。

• 施設・設備

  一流のオーブン、バッケンの南蛮窯が各教室あるのに加え、テーブルは大理石でチョコレートの授業でも活躍します。ミキサーや発酵機のホイロも1番良いものを使っていました。

• 学費

  年間200万円ほどの学費で負担はありますが、返済不要の奨学金もあり、その他奨学金制度も充実しています。

• 学生生活

  学年240人ほどの生徒さんがいて、他の学校にはない人数だと思います。個性もいろいろで、男女比率1:3でもみんな仲良くわいわいとした雰囲気でした。カップルも多く、私も彼氏がいました。