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パティシエの専門学校
福岡県
平岡調理・製菓専門学校
製菓衛生師専修科
平岡調理・製菓専門学校
製菓衛生師専修科
2年制 (募集人数 -人)
4.3
(4件)
- 目指せる仕事
- パティシエ
出願で20,000円分を全員にプレゼント！
学科の特色
洋菓子から和菓子まで、製菓の全技術を習得
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カリキュラム製菓衛生師専修科は、洋菓子、和菓子、製パンの全ジャンルにわたる技術と知識を習得することができる2年制のコースです。この学科では、基礎技術の徹底的な習得から高度なテクニックまで、幅広いカリキュラムが用意されています。学生は、実際の職場環境を想定した授業を通じて、即戦力として活躍できる技術を身につけることができます。
実習では、1人1台の実習台を使用し、基本技術の完全習得に重点を置いています。また、学園内のカフェで実際に製造した商品を販売する経験を通じて、プロ意識を養うことができます。商品開発プロジェクトでは、商品コンセプトの立案から試作、原価計算までを学び、実践的な教育を受けることが可能です。 -
カリキュラムカリキュラムには、製菓実習、製菓理論、基礎製菓実習、応用製菓実習、カフェ実習などが含まれており、栄養学、食品学、食品衛生学、公衆衛生学、衛生法規、社会学などの理論科目も充実しています。また、国家試験対策や就職対策の授業もあり、学生が製菓衛生師としての資格取得に向けてしっかりとサポートされます。
学生は、専門的な知識と技術を身につけ、一流ホテルや有名店への就職にも強い実績を持っています。この学科は、製菓のプロフェッショナルを目指す学生にとって、理想的な学習環境を提供しています。
就職先・内定先
帝国ホテル東京・大阪、ウェスティンホテル東京、ホテルニューオータニ東京・博多、株式会社Plan Do See、株式会社テイクアンドギヴニーズ、ル・パティシエ ヨコヤマ、トシ・ヨロイヅカ、モンサンクレール、ニッコクトラスト株式会社、エームサービス西日本株式会社、フォーシーズ ジョエル・ロブション、ポンパドウル、アンデルセン、等。 2024年1月更新。
口コミ
4.3
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ぜひ見て感じてください！製菓衛生師専修科 2年制 / 2024年入学 / 卒業生 / 女性認証済み
就職5｜資格5｜授業5｜アクセス4｜設備5｜学費5｜学生生活5
製菓衛生師専修科に関する評価
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総合評価プロのパティシエになりたいと考える学生にはとても良い環境だと思います。関東、関西の超有名ホテルへ就職している卒業生も多くいます。コンクールに挑戦することで高い評価をいただき、よりよい就職につながることもあります。国家試験である製菓衛生師試験での合格率は8割を超えており、就職率はほぼ100％です。
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就職学校に来ている求人が多くあり、就職活動の際には充実した面接練習をしてもらうことができました。就職先に悩んでいる時にも、教務の先生や実習系の先生方に多くの助言をうけ、自分にあった就職先を見つけることができました。
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資格製菓衛生師免許の取得のために、実習中には、必要な知識を作業、板書を通して詳しく説明していただきました。実習だけでなく座学も充実しており、過去問で実際に本番形式での模試が多くありました。希望者には補習の時間も設けられました。試験本番には、バスでの送迎もあり、安心して会場に向かうことが出来ました。
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授業実習では、実際に現場経験のある先生方が現場のリアルを交えながら実習を行ってくださいます。そのため、現場に出た際もギャップが少なく、スムーズな作業が出来ました。班で行う実習が多いので、コミュニケーション能力が高まったり、協調性が身についたりしたことが一番のメリットだと感じます。非常勤講師として、世界大会で優勝したことのあるシェフも来校され、授業を受けることができます。
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アクセス・立地最寄り駅は西鉄大保駅です。学校に近くには遊べるような場所は少ないので、西鉄小郡や西鉄久留米に遊びに行く学生が多いです。だた、学校から徒歩5分圏内に多くの寮があり、その他にもアパートタイプの寮が充実しています。通学には困りません。
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施設・設備実習室がリニューアルされ、きれいな環境で、実際に現場で使用されている機器も多くそろっています。また、大画面モニターで、広い教室のどこにいても全員が同じように講師の手元を見ることができ、平等な教育を受けることが出来ます。
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学費安いとは言い切れませんが、金額以上の教育を受けられたと感じています。コンクールを希望する学生へのサポートも手厚く、試作の材料費、遠征費など、多くの補助をいただきました。コンクールに挑戦したいと考える学生も多くいます。
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学生生活約40人で構成されたクラスが２～３クラスあります。寮で仲良くなり、そのままクラス内でも一緒にいる学生も多くいます。学校行事も年に4回ほどあり、他学科との交流も多くあります。
学科における希望業界への就職率
10％以下 30％程度 50％程度 70％程度 90％以上 ※上記は投稿者の感覚による数値となります口コミ投稿者の情報この学科で学べること 学科
製菓業界への就職に向けたカリキュラム構成です。1年制課程は実習・学科が半々ですが、専修科は実習の方が多い傾向にあります。実習が多いのが特徴です。この学校・学科を選んだ理由 福岡県外出身だったので、寮があったことも魅力でした。大画面のモニターがあり設備が充実していたことも良かった。 入学前後のギャップ 入学前は実習量が多いと思っていたが、座学のありバランスが取れていた。イベントが多くありますが、学生主体でやっていたので楽しかった。 取得した資格 製菓衛生師免許 希望業界に就職できたか はい 就職先 洋菓子業界 学校が返信できない口コミ投稿者ID：11065162026年05月投稿 -
楽しく充実した生活を送れる学科製菓衛生師専修科 2年制 / 2024年入学 / 在校生 / 男性認証済み
就職4｜資格4｜授業4｜アクセス4｜設備5｜学費3｜学生生活5
製菓衛生師専修科に関する評価
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総合評価製菓衛生師専修科は2年課程です。製菓衛生師を目指す上で2年間と言う年数は短く感じますが、充実した学校生活を送れると思います。
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就職就職率は一応100パーセントを誇っています。先生方や学校の業界とのつながりが広いためいろんな就職先を見据えることができます。
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資格製菓衛生師の国家資格である製菓衛生師の資格を二年次の5月に佐賀県で試験を受けます。授業を聞いていればそこまで難しくはありませんが、落ちたとしても他の県で受けることができるようです。
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授業技術者の指導と聞いて厳しい授業内容を想像していましたが、みなさん優しく教えてくださいます。
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アクセス・立地大保駅の近くにあり、寮やアパートなどもあるので登校はしやすいと思います。
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施設・設備最近実習室の改装があり、より設備が充実しました。しかし男子ロッカーは少し狭いです。
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学費専門学校ですとこのくらいの学費は妥当だと思います。しかし学外実習などあるのでもう少し出費は嵩みます。
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学生生活平岡はイベントが多く友人を作りやすい学校だと思います。クラスが分かれても授業は大体一緒に受けるので距離も近いと思います。
学科における希望業界への就職率
10％以下 30％程度 50％程度 70％程度 90％以上 ※上記は投稿者の感覚による数値となります口コミ投稿者の情報この学科で学べること 学科
一年次では、実習や製菓衛生師免許取得に向けた学科の勉強が半々くらいの割合であり、2年次では実習や製菓理論の授業が主になってきます。この学校・学科を選んだ理由 昔からパンを作る仕事に興味があり、専門的な知識や技術を身に付けたいと思い志望しました。 学校が返信できない口コミ投稿者ID：10481662025年05月投稿 -
基本的な技術から応用技術まで学べる学校製菓衛生師専修科 2年制 / 2023年入学 / 卒業生 / 女性
就職4｜資格4｜授業4｜アクセス3｜設備4｜学費3｜学生生活3
製菓衛生師専修科に関する評価
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総合評価就職してからも使える基本的なスキルが身につきました。洋菓子はもちろん和菓子や製パンも学べ、カフェ実習もあるためコーヒーの淹れ方なども学べます。
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就職就職のサポートはどの九州の調理、製菓の専門学校では1番いいと思います。有名なホテルや飲食店に就職している人が多いです。
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資格図書室に就職先の資料や今までの就職実績があり、自分で調べることができます。
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授業大きなモニターがあり、先生の手元をより細く見ることが可能です。
授業内容もわかりやすいです。 -
アクセス・立地大保駅がすぐ目の前にあります。博多からも久留米からも近いです。
県外の人もわりと近くに高速インターがあるので車でも来やすい方だと思います。 -
施設・設備体育館やグラウンド、テニスコート、ちょっとしたフィットネスジムなど運動できる施設も充実しています。調理台は1人1台づつあり、他の専門学校よりスキルが上がりやすいです。
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学費少し高めですが妥当な金額だと思います。奨学金も取り扱っています。
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学生生活調理科は男子が多いですが製菓は女子が多くみんな仲良くしていました。
口コミ投稿者の情報この学科で学べること 学科
製菓衛生師の試験合格に向けた授業があります。基本的には、就職して役にたつ基礎的な技術が学べます。この学校・学科を選んだ理由 元々料理やお菓子作りが好きで、オープンキャンパスに行ってとても楽しそうな学校で、就職もしやすそうだと思ったから。 希望業界に就職できたか はい 就職先 ホテル業界 学校が返信できない口コミ投稿者ID：10405322025年04月投稿 -
パンや洋菓子が学べる学科です製菓衛生師専修科 2年制 / 2021年入学 / 卒業生 / 男性
就職5｜資格4｜授業5｜アクセス5｜設備4｜学費4｜学生生活5
製菓衛生師専修科に関する評価
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総合評価楽しくわかりやすく学べていい学科です。
実際にお菓子やパンに触れるのでいい勉強になります。
基礎が学べ即戦力になれます。 -
就職面接練習や就職斡旋を丁寧に行なってくれます。
有名ホテルや有名店への就職率も高いです。 -
資格数ヶ月かけて、国家試験対策の授業があります。模擬試験なども行い自分の苦手分野がわかるように授業を行なってくれます
合格率も高いです。 -
授業基礎から応用まで幅広く学べます。
難しい作業は親身になって教えてくださいます。 -
アクセス・立地西鉄の駅も近く、専用の駐車場もあるため通いやすいです。寮も準備されています。
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施設・設備実際の現場に近い設備や器具が揃っています。
オーブンやミキサーの使い方も教わることができます -
学費現場に近いカフェ実習や、製菓、パン、和菓子などの幅広い実習が受けられるため妥当だと思います。
専門学校での学びは就職してからも役に立っています。 -
学生生活運動会や文化祭など様々な行事があるため、他学科との関わりも充実しています。
口コミ投稿者の情報この学科で学べること 学科
座学では、食品衛生や栄養学、フランス語なども学べます。
実習ではフランス菓子やドイツ菓子、細工菓子なども学べます。この学校・学科を選んだ理由 幅広く学べること。
就職率が高く国家試験の取得ができること。
現場に近いカフェ実習があること。取得した資格 製菓衛生師免許 希望業界に就職できたか はい 就職先 ホテルのベーカリー 学校が返信できない口コミ投稿者ID：9674512023年12月投稿
出願で20,000円分を全員にプレゼント！
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平岡調理・製菓専門学校
製菓衛生師専修科 2年制
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| 評価 |
4.3
(4件)
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|---|---|
| 学資 総額 |
299万円
|
| 募集 人数 |
-
人
|
| 目指せる 仕事 |
パティシエ
|
| エリア |
福岡県 小郡市
西鉄天神大牟田線 大保 （469m） |
-
中村調理製菓専門学校製菓技術科 2年制
4.5
(28件)
286万円- 無償化対象校
- 奨学金対象校
120人パティシエ、フードコーディネーター、和菓子職人、パン職人福岡県 福岡市中央区
西鉄天神大牟田線 西鉄平尾 （499m） -
専門学校福岡ホスピタリ...フードクリエイト学科 2年制
2.4
(8件)
251万円- 無償化対象校
- 奨学金対象校
20人調理師、フードコーディネーター、バリスタ、パティシエ、和菓子職...福岡県 福岡市博多区
JR鹿児島本線 博多 （573m） -
北九州医療製菓専門学校製菓・製パン・カフェ分野 2年制
4.3
(7件)
267万円- 無償化対象校
- 奨学金対象校
-人パティシエ、パン職人、バリスタ、フードコーディネーター福岡県 北九州市小倉北区
JR鹿児島本線 小倉 （367m） -
福岡ホテル・ウェディン...パティシエ＆ショコラ.. 3年制
4.2
(24件)
-万円- 無償化対象校
- 奨学金対象校
-人パティシエ、パン職人福岡県 福岡市博多区
福岡市営地下鉄箱崎線 千代県庁口 （838m） -
専門学校福岡ビジョナリ...フードクリエイト学科 2年制
4.1
(26件)
243万円- 奨学金対象校
120人パティシエ、パン職人、和菓子職人、バーテンダー、フードコーディ...福岡県 福岡市博多区
福岡市営地下鉄空港線 祇園 （753m） -
八代実業専門学校調理師養成科 1年制
4.5
(5件)
-万円- 奨学金対象校
40人調理師、パティシエ、パン職人熊本県 八代市
JR鹿児島本線 八代 （2314m） -
マナビヤ宮崎アカデミーパティシエ科 1年制
4.3
(5件)
-万円- 無償化対象校
- 奨学金対象校
-人パティシエ、パン職人、和菓子職人宮崎県 宮崎市
JR日豊本線 南宮崎 （3519m）
基本情報
平岡調理・製菓専門学校
(ひらおかちょうりせいかせんもんがっこう)
製菓衛生師専修科 2年制
福岡県小郡市大保１４５１
西鉄天神大牟田線 大保駅 徒歩6分
一定の条件を満たすと、学費免除等の支援を受けることができます。
ご自身が対象になるかどうかは、学校へお問合せ下さい。
299 万円
- パティシエを目指せる学科の学費総額の相場
-
304万円
相場は同じ仕事を目指せる学科の1年あたりの学費の平均を算出し、この学科の年制に掛け合わせた金額です
【注意事項】
- ・正確な金額や詳細は資料請求の上、ご確認ください
- ・各学科ごとの学費情報は各学科の基本情報をご確認ください
- ・1万円未満は四捨五入となります
専門学校で受けることのできる奨学金は次の2つです。
①日本学生支援機構による奨学金(貸与型/給付型)
最も利用者が多く金額も3～5万円/月程度で他の奨学金に比べ額が大きくなっております。
②学校独自の奨学金
学校独自で設定しているため条件は様々です。試験の成績や資格の取得状況などが条件になることがあります。また、当サイトでは割引や特待生制度も学校独自の奨学金としております。
各奨学金の詳細は学校へお問合せ下さい。
※進学または在籍している学校に関係なく、学生の出身地等の条件で受けることのできる奨学金もございます。
- ・日本学生支援機構による奨学金（貸与型）
- ・日本学生支援機構による奨学金（給付型）
【注意事項】
- 奨学金を受けるには条件がございます。詳細は学校へお問い合わせください
出願で20,000円分を全員にプレゼント！
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中村調理製菓専門学校製菓技術科 2年制
4.5
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福岡県福岡市博多区 -
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4.3
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福岡ホテル・ウェディング＆製菓調理専門学校パティシエ＆シ... 3年制
4.2
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福岡県福岡市博多区 -
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4.1
(26件)
福岡県福岡市博多区 -
八代実業専門学校調理師養成科 1年制
4.5
(5件)
熊本県八代市 -
マナビヤ宮崎アカデミーパティシエ科 1年制
4.3
(5件)
宮崎県宮崎市
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パティシエの専門学校
福岡県
平岡調理・製菓専門学校
製菓衛生師専修科
3.6