みんなの専門学校情報TOP パティシエの専門学校 福岡県 平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師専修科

平岡調理・製菓専門学校

福岡県 小郡市 / 大保駅 徒歩6分
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製菓衛生師専修科

2年制 (募集人数 -人)
★★★★☆ 4.0 (3件)
学費総額 299 万円
目指せる仕事
パティシエ

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学科の特色

洋菓子から和菓子まで、製菓の全技術を習得

  • カリキュラム
    製菓衛生師専修科は、洋菓子、和菓子、製パンの全ジャンルにわたる技術と知識を習得することができる2年制のコースです。この学科では、基礎技術の徹底的な習得から高度なテクニックまで、幅広いカリキュラムが用意されています。学生は、実際の職場環境を想定した授業を通じて、即戦力として活躍できる技術を身につけることができます。
    実習では、1人1台の実習台を使用し、基本技術の完全習得に重点を置いています。また、学園内のカフェで実際に製造した商品を販売する経験を通じて、プロ意識を養うことができます。商品開発プロジェクトでは、商品コンセプトの立案から試作、原価計算までを学び、実践的な教育を受けることが可能です。
  • カリキュラム
    カリキュラムには、製菓実習、製菓理論、基礎製菓実習、応用製菓実習、カフェ実習などが含まれており、栄養学、食品学、食品衛生学、公衆衛生学、衛生法規、社会学などの理論科目も充実しています。また、国家試験対策や就職対策の授業もあり、学生が製菓衛生師としての資格取得に向けてしっかりとサポートされます。
    学生は、専門的な知識と技術を身につけ、一流ホテルや有名店への就職にも強い実績を持っています。この学科は、製菓のプロフェッショナルを目指す学生にとって、理想的な学習環境を提供しています。

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就職先・内定先

帝国ホテル東京・大阪、ウェスティンホテル東京、ホテルニューオータニ東京・博多、株式会社Plan Do See、株式会社テイクアンドギヴニーズ、ル・パティシエ ヨコヤマ、トシ・ヨロイヅカ、モンサンクレール、ニッコクトラスト株式会社、エームサービス西日本株式会社、フォーシーズ ジョエル・ロブション、ポンパドウル、アンデルセン、等。 2024年1月更新。

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みんなの総合評価
★★★★☆ 4.0
(3件)
  • 楽しく充実した生活を送れる学科
    製菓衛生師専修科 2年制 / 2024年入学 / 在校生 / 男性
    認証済み
    • ★★★★☆

    • 就職4｜資格4｜授業4｜アクセス4｜設備5｜学費3｜学生生活5

    製菓衛生師専修科に関する評価

    • 総合評価
      製菓衛生師専修科は2年課程です。製菓衛生師を目指す上で2年間と言う年数は短く感じますが、充実した学校生活を送れると思います。
    • 就職
      就職率は一応100パーセントを誇っています。先生方や学校の業界とのつながりが広いためいろんな就職先を見据えることができます。
    • 資格
      製菓衛生師の国家資格である製菓衛生師の資格を二年次の5月に佐賀県で試験を受けます。授業を聞いていればそこまで難しくはありませんが、落ちたとしても他の県で受けることができるようです。
    • 授業
      技術者の指導と聞いて厳しい授業内容を想像していましたが、みなさん優しく教えてくださいます。
    • アクセス・立地
      大保駅の近くにあり、寮やアパートなどもあるので登校はしやすいと思います。
    • 施設・設備
      最近実習室の改装があり、より設備が充実しました。しかし男子ロッカーは少し狭いです。
    • 学費
      専門学校ですとこのくらいの学費は妥当だと思います。しかし学外実習などあるのでもう少し出費は嵩みます。
    • 学生生活
      平岡はイベントが多く友人を作りやすい学校だと思います。クラスが分かれても授業は大体一緒に受けるので距離も近いと思います。

    学科における希望業界への就職率

    10％以下 30％程度 50％程度 70％程度 90％以上
    ※上記は投稿者の感覚による数値となります
    口コミ投稿者の情報
    この学科で学べること
    学科
    一年次では、実習や製菓衛生師免許取得に向けた学科の勉強が半々くらいの割合であり、2年次では実習や製菓理論の授業が主になってきます。
    この学校・学科を選んだ理由 昔からパンを作る仕事に興味があり、専門的な知識や技術を身に付けたいと思い志望しました。
    学校が返信できない口コミ

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    投稿者ID：1048166
    2025年05月投稿

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  • 基本的な技術から応用技術まで学べる学校
    製菓衛生師専修科 2年制 / 2023年入学 / 卒業生 / 女性
    • ★★★★☆

    • 就職4｜資格4｜授業4｜アクセス3｜設備4｜学費3｜学生生活3

    製菓衛生師専修科に関する評価

    • 総合評価
      就職してからも使える基本的なスキルが身につきました。洋菓子はもちろん和菓子や製パンも学べ、カフェ実習もあるためコーヒーの淹れ方なども学べます。
    • 就職
      就職のサポートはどの九州の調理、製菓の専門学校では1番いいと思います。有名なホテルや飲食店に就職している人が多いです。
    • 資格
      図書室に就職先の資料や今までの就職実績があり、自分で調べることができます。
    • 授業
      大きなモニターがあり、先生の手元をより細く見ることが可能です。
      授業内容もわかりやすいです。
    • アクセス・立地
      大保駅がすぐ目の前にあります。博多からも久留米からも近いです。
      県外の人もわりと近くに高速インターがあるので車でも来やすい方だと思います。
    • 施設・設備
      体育館やグラウンド、テニスコート、ちょっとしたフィットネスジムなど運動できる施設も充実しています。調理台は1人1台づつあり、他の専門学校よりスキルが上がりやすいです。
    • 学費
      少し高めですが妥当な金額だと思います。奨学金も取り扱っています。
    • 学生生活
      調理科は男子が多いですが製菓は女子が多くみんな仲良くしていました。
    口コミ投稿者の情報
    この学科で学べること
    学科
    製菓衛生師の試験合格に向けた授業があります。基本的には、就職して役にたつ基礎的な技術が学べます。
    この学校・学科を選んだ理由 元々料理やお菓子作りが好きで、オープンキャンパスに行ってとても楽しそうな学校で、就職もしやすそうだと思ったから。
    希望業界に就職できたか はい
    就職先 ホテル業界
    学校が返信できない口コミ

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    投稿者ID：1040532
    2025年04月投稿

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  • パンや洋菓子が学べる学科です
    製菓衛生師専修科 2年制 / 2021年入学 / 卒業生 / 男性
    • ★★★★☆

    • 就職5｜資格4｜授業5｜アクセス5｜設備4｜学費4｜学生生活5

    製菓衛生師専修科に関する評価

    • 総合評価
      楽しくわかりやすく学べていい学科です。
      実際にお菓子やパンに触れるのでいい勉強になります。
      基礎が学べ即戦力になれます。
    • 就職
      面接練習や就職斡旋を丁寧に行なってくれます。
      有名ホテルや有名店への就職率も高いです。
    • 資格
      数ヶ月かけて、国家試験対策の授業があります。模擬試験なども行い自分の苦手分野がわかるように授業を行なってくれます
      合格率も高いです。
    • 授業
      基礎から応用まで幅広く学べます。
      難しい作業は親身になって教えてくださいます。
    • アクセス・立地
      西鉄の駅も近く、専用の駐車場もあるため通いやすいです。寮も準備されています。
    • 施設・設備
      実際の現場に近い設備や器具が揃っています。
      オーブンやミキサーの使い方も教わることができます
    • 学費
      現場に近いカフェ実習や、製菓、パン、和菓子などの幅広い実習が受けられるため妥当だと思います。
      専門学校での学びは就職してからも役に立っています。
    • 学生生活
      運動会や文化祭など様々な行事があるため、他学科との関わりも充実しています。
    口コミ投稿者の情報
    この学科で学べること
    学科
    座学では、食品衛生や栄養学、フランス語なども学べます。
    実習ではフランス菓子やドイツ菓子、細工菓子なども学べます。
    この学校・学科を選んだ理由 幅広く学べること。
    就職率が高く国家試験の取得ができること。
    現場に近いカフェ実習があること。
    取得した資格 製菓衛生師免許
    希望業界に就職できたか はい
    就職先 ホテルのベーカリー
    学校が返信できない口コミ

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    投稿者ID：967451
    2023年12月投稿

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平岡調理・製菓専門学校
平岡調理・製菓専門学校
製菓衛生師専修科 2年制
評価
★★★★☆ 4.0 (3件)
学資
総額
299万円
  • 無償化対象校
  • 奨学金対象校
募集
人数
- 人
目指せる
仕事
パティシエ
エリア
福岡県 小郡市
西鉄天神大牟田線 大保 （469m）
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リスト追加済

基本情報

学校名

平岡調理・製菓専門学校

(ひらおかちょうりせいかせんもんがっこう)

学科名

製菓衛生師専修科 2年制

住所

福岡県小郡市大保１４５１

地図表示
最寄り駅

西鉄天神大牟田線 大保駅 徒歩6分

学費総額
※この学校は高等教育無償化（修学支援新制度）対象校です
高等教育無償化（修学支援新制度）の対象校（2025年度）

一定の条件を満たすと、学費免除等の支援を受けることができます。
ご自身が対象になるかどうかは、学校へお問合せ下さい。

299 万円

パティシエを目指せる学科の学費総額の相場

302万円

相場は同じ仕事を目指せる学科の1年あたりの学費の平均を算出し、この学科の年制に掛け合わせた金額です

【注意事項】

  • ・正確な金額や詳細は資料請求の上、ご確認ください
  • ・各学科ごとの学費情報は各学科の基本情報をご確認ください
  • ・1万円未満は四捨五入となります
この学校で受けられる奨学金

専門学校で受けることのできる奨学金は次の2つです。

①日本学生支援機構による奨学金(貸与型/給付型)
最も利用者が多く金額も3～5万円/月程度で他の奨学金に比べ額が大きくなっております。

②学校独自の奨学金
学校独自で設定しているため条件は様々です。試験の成績や資格の取得状況などが条件になることがあります。また、当サイトでは割引や特待生制度も学校独自の奨学金としております。

各奨学金の詳細は学校へお問合せ下さい。

※進学または在籍している学校に関係なく、学生の出身地等の条件で受けることのできる奨学金もございます。

  • ・日本学生支援機構による奨学金（貸与型）
  • ・日本学生支援機構による奨学金（給付型）

【注意事項】

  • 奨学金を受けるには条件がございます。詳細は学校へお問い合わせください

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