みんなの専門学校情報TOP 調理師の専門学校 兵庫県 日本調理製菓専門学校 調理師コース

調理師コース

1年制 (募集人数 -人)
★★★★☆ 3.6 (2件)
学費総額 - 万円
目指せる仕事
調理師

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学科の特色

短期集中で学ぶ調理の基本と応用

  • カリキュラム
    日本調理製菓専門学校の調理師コースは、1年間の短期集中プログラムで、調理師免許の取得を目指す学生に最適な環境を提供しています。このコースでは、調理の基本から応用技術まで、幅広い知識と技術を習得することができます。
    コースのカリキュラムは、食生活と健康、食品と栄養の特性、食品の安全と衛生、調理理論と食文化概論、そして調理実習など、多岐にわたる内容で構成されています。これらの授業を通じて、健康の保持・増進に寄与する食生活の重要性や、食品の安全性に関する深い理解を得ることができます。また、調理師としての基本的な態度や技術、食材の扱い方、調理操作、盛りつけなど、調理過程全体にわたる基本技術を学びます。
  • カリキュラム
    特に注目すべきは、実習時間の多さです。西洋料理、日本料理、中国料理をはじめとするアジア各国料理、さらには製菓製パンやオリジナル料理など、多様な料理の実習を通じて、実践的なスキルを身につけることができます。また、みかしほレストランでの店舗運営実習では、実際の顧客に対して料理を提供し、接客スキルも磨くことが可能です。
    このコースを修了すると、卒業と同時に国家試験免除で調理師免許を取得できます。さらに、在学中に「専門調理師」「調理技能士」の筆記試験を受験する機会もあり、将来的には実技試験のみでこれらの資格を取得することが可能です。また、希望者には介護食士3級の取得も目指せます。

就職先・内定先

京都ホテルオークラ、リーガロイヤルホテル、ホテルモントレ、神戸メリケンパークオリエンタルホテル、神戸ポートピアホテル、阪急阪神ホテルズ、ホテル日航姫路、神戸 西神オリエンタルホテル、シーサイドホテル舞子ビラ、月光園、古泉閣、奥の細道、夢乃井、美濃吉、菊乃井、ひらまつ、ポンテベッキオ、カワードチャレンジ、イルカリーナ、サンチ、OTTO、マルシェ、ブライズワード、千寿、東洋食品、魚国総本社、LEOC、なぎさ苑、ゆき保育園、佐用中央病院、シダックス、メフォス西日本、等。 2024年1月更新。

口コミ
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みんなの総合評価
★★★★☆ 3.6
(2件)
  • 安全かつ美味しい料理知識と技術を学ぶ場所
    調理師コース 1年制 / 2021年入学 / 卒業生 / 女性
    • ★★★★☆
    • 就職5|資格5|授業5|アクセス4|設備5|学費5|学生生活5

    調理師コースに関する評価

    • 総合評価
      県内だけでなく、県外に行く方もいるので名前が少しブランドのようなものだと認識しています、卒業後はほぼ皆就職先が決まります。
    • 就職
      卒業後も学校で就職のやり取りをしてくれるので、私も無事就職することが出来ました。
    • 資格
      毎日通っていれば免許取得できます。調理の免許を取得しました。
    • 授業
      和洋中で先生が2,3人いるのと、手伝ってくれる先生方もいるのでとても、充実していると思う
    • アクセス・立地
      少し駅から遠いのが不便だけど遠すぎることはないのでまあ仕方ないです、コンビニが近くにあります。
    • 施設・設備
      エレベーターやエアコン、空気清浄機など部屋に完備されているので満足。
    • 学費
      相応の金額だと思います、筆記だけじゃなく調理も学ばせてくれるので、
    • 学生生活
      私のクラスでは皆が仲が良かったです、たまに仲違いしたり、すこし変な人がいましたが普通の人間関係だと思うので妥当ですね。

    学科における希望業界への就職率

    10%以下 30%程度 50%程度 70%程度 90%以上
    ※上記は投稿者の感覚による数値となります
    口コミ投稿者の情報
    この学科で学べること
    学科
    調理の免許を取得するため調理と、衛生管理などについて学びます。
    この学校・学科を選んだ理由 昔から調理に興味があり、飲食に携わる仕事をしたいと思い専門学校を見つけました。
    取得した資格 調理師免許取得
    希望業界に就職できたか はい
    就職先 飲食業、ホテル、旅館、集団調理、病院食、介護食など
    学校が返信できない口コミ

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    投稿者ID:962202
    2023年11月投稿
  • 自分の夢の為の知識技術が全て手に入ります
    調理師コース 1年制 / 2019年入学 / 卒業生 / 男性
    • ★★★☆☆
    • 就職5|資格5|授業5|アクセス3|設備5|学費5|学生生活1

    調理師コースに関する評価

    • 総合評価
      自分がなりたいもののために行くので、正直どこまで真剣に取り組めるかによって評価は変わってくるのではないかと思う。
      自分がこれ以上学ぶことはないと思えるのであればよいのではないのだろうか
    • 就職
      飲食店の現場の中では学べない栄養や技術など、様々な知識を学ぶことができてとてもよかったと思いました。
      卒業後も、就職先もかなり幅広くなり就活に助かりました。
    • 資格
      しっかり教えてもらえたので、資格習得に助かりました。
      自分で勉強をするよりはるかに、効率も良くはかどりました。
    • 授業
      授業も分かりやすく、分からないことなども新味になって教えてくれたので、とてもよかったです。
    • アクセス・立地
      立地の不満は無かったです。
      駅からも近く、悪いとは余り思ったことがなかったです。
      強いていうのであれば、もっと回りに沢山日々勉強をするために食べに行ける飲食店があったらと思いました。
    • 施設・設備
      設備もしっかりしていて、実習などでは今まで使ったことの無い調理器具等もたくさん揃っていて、しっかり使い方を学べてよかったです。
    • 学費
      学費も、思っていたより安く金額で言えば普通では高いかもしれませんが、資格を得ることもでき知識、技術をしっかり学べることを考えると安く思えました。
    • 学生生活
      友人はほとんど作れませんでしたが、しっかりコミュニケーションをとることができれば、自ずと友人は出きると思います。
      自分は、無理でしたけど。
    口コミ投稿者の情報
    この学科で学べること
    学科
    調理師免許を得るために受けた学科でした。
    知識、技術はもちろんの事、実際に現場ではどのような事を心がけながらやっているのかを学べたとおもいます。
    この学校・学科を選んだ理由 昔から、料理作りが好きで父親が元料理人だっのもあり自分の店を出すのが夢で、ここにはいりました。
    中でも昔の卒業生の人に進めてもらい、見学に行った時に自分が思っていたよりよかったからです。
    希望業界に就職できたか はい
    就職先 創業50年の飲食店
    学校が返信できない口コミ

    出願で20,000円分を全員にプレゼント!

    無料パンフ/願書をもらう パンフ/願書請求へ進む
    投稿者ID:919991
    2023年06月投稿

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日本調理製菓専門学校
日本調理製菓専門学校
調理師コース 1年制
評価
☆☆☆☆☆ 3.6 (2件)
学資
総額
-万円
  • 無償化対象校
  • 奨学金対象校
募集
人数
-
目指せる
仕事
調理師
エリア
兵庫県 姫路市
山陽電鉄本線 手柄 (564m)

基本情報

学校名

日本調理製菓専門学校

(にほんちょうりせいかせんもんがっこう)

学科名

調理師コース 1年制

住所

兵庫県姫路市安田1-2

地図表示
最寄り駅

山陽電鉄本線 手柄駅 徒歩7分

学費総額
※この学校は高等教育無償化(修学支援新制度)対象校です
高等教育無償化(修学支援新制度)の対象校(2023年度)

一定の条件を満たすと、学費免除等の支援を受けることができます。
ご自身が対象になるかどうかは、学校へお問合せ下さい。

調理師を目指せる学科の学費総額の相場

152万円

相場は同じ仕事を目指せる学科の1年あたりの学費の平均を算出し、この学科の年制に掛け合わせた金額です

【注意事項】

  • ・正確な金額や詳細は資料請求の上、ご確認ください
  • ・各学科ごとの学費情報は各学科の基本情報をご確認ください
  • ・1万円未満は四捨五入となります
この学科で受けられる奨学金
専門学校で受けることのできる奨学金は次の3つでです。

①日本学生支援機構による奨学金(貸与型/給付型)
最も利用者が多く金額も3~5万円/月程度で他の奨学金に比べ額が大きい。

②地方公共団体による奨学金
地方公共団体によっては比較的成績の条件が厳しくないことがあるが、金額としては①に比べ少額なことが多い。

③学校独自の奨学金
学校独自で設定しているため条件は様々。試験の成績や資格の取得状況などが条件になることがある。

各奨学金の詳細は学校へお問合せ下さい。
  • ・日本学生支援機構による奨学金(貸与型)
  • ・日本学生支援機構による奨学金(給付型)

【注意事項】

  • 奨学金を受けるには条件がございます。詳細は学校へお問い合わせください

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