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神戸製菓専門学校

兵庫県神戸市中央区 / 三ノ宮駅徒歩10分

リスト追加済み
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製菓本科

2年制 (募集人数 80人)

4.0 (42件)

学費総額 380 万円

目指せる仕事: パティシエ、和菓子職人、パン職人
取得を目指す主な資格: 製菓衛生師

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学科の特色

製菓本科 4つのポイント

実習

◆２年間で１５００時間の実習・演習
神戸製菓専門学校では基礎から最新技術まで実習中心で力を付けていきます。実習の特長「１人１台実習」と「大量製造実習」計量から仕上げまで「１人１台」全ての工程を学び、現場でどの工程を担当しても即戦力として活躍できるような知識・技術を身につけます。加えて現場で必要となる「大量製造」実習を行い、実践力を身につけます。
カリキュラム

◆好きを究める「製菓研究ゼミ」
もっと知りたい、もっと研究したい。製菓研究ゼミは興味のある2つのゼミを選択し学ぶことができます。決められた授業ではなく、学びたいテーマを自分で決め、研究し、その成果を発表する“オーダーメイド”カリキュラムです。
選べるゼミは次の６種類【ピエスモンテ・商品企画・ショコラ・パン・カフェ・ブライダル】
カリキュラム

◆One to One スキルチェック
これまで学んできた技術が確かなものかを確認するOne to One スキルチェック。一人ひとりの理解度に合わせて弱点克服、また得意を伸ばすことを意識した少人数制の授業です。クリーム絞りやフルーツカットなど細かな技術も少人数生だからこそできる指導体制でサポートします。
資格

◆国家資格「製菓衛生師」合格率100％
「おいしくて安心・安全なお菓子」を作るために必要な知識や技術を修得しており、公衆衛生や食品添加物などに関する専門知識を持っていると証明される製菓衛生師法に基づく国家資格「製菓衛生師」
個別にしっかり指導するため、
２年連続！合格率100％（2022年度、2023年度実績)

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就職先・内定先

ナダシンの餅、ショコラベルアメール、オリエンタルホテル神戸( 株式会社Plan・Do・See )、アンリ・シャルパンティエ（株式会社シュゼット・ホールディングス）、神戸ポートピアホテル、株式会社千鳥屋宗家（ミオール）、お菓子の工房anne、パティスリーKuRi、ペンギンベーカリー、みかげ山手ロール、藤田観光株式会社（ホテル椿山荘東京、ワシントンホテル等運営）、シャトレーゼ、kajitsu、Arrow Tree（株式会社ユニークファースト）、株式会社グランベルホテル、ファクトリーシン（株式会社シンケールス）、株式会社ユーハイム、ショコラティエ　パレドオール、株式会社パソナふるさとインキュベーション、Arrow Tree（株式会社ユニークファースト）、株式会社ポケット・ダイニング、昭栄堂製菓株式会社、株式会社Plan・Do・See、ケーキハウスツマガリ、ザ・リッツ・カールトン大阪ROKU（東急リゾーツ＆ステイ株式会社）、くり松、ボンポアン、株式会社日本セレモニー、株式会社シュゼット・ホールディングス（アンリ・シャルパンティエ等）　ほか

口コミ
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みんなの総合評価

4.0

（42件）

悪い

良い

就職

4.01
資格

4.13
授業

3.99
アクセス・立地

3.91
施設・設備

4.09
学生生活

3.94

※●は製菓分野の平均を表しています

専門的なことから基礎までしっかりと

製菓本科 2年制 / 2024年入学 / 在校生 / 男性

就職3｜資格3｜授業3｜アクセス3｜設備3｜学費3｜学生生活3

製菓本科に関する評価

総合評価

一流の製菓職人になるべく専門的な知識から基本的なことまで全て教えてくれて満足しています。基礎から学べます。
就職

就職活動にとても積極的でサポートが手厚いです。これから就職するのが楽しみです。
資格

授業で資格を取るのが比較的簡単で楽しいです。どんどん資格を取っていきたいです
授業

どの先生もプロ意識が高く実践そのものの授業で実技経験を積めます。
アクセス・立地

駅から近く歩いていくのに利便性がいいです。放課後も買い物をして帰ります。
施設・設備

とても綺麗な校舎で気持ちよく通学できます。授業にも集中することができ素晴らしい
学費

設備がしっかりしているのでとても安いわけではありませんが学費相当だと思います。
学生生活

友達はとても明るく楽しいです。放課後も遊んでくれて楽しい思い出ができます。

口コミ投稿者の情報

この学科で学べること	学科就職に向けた専門のカリキュラムがあり勉学に励むことができます。
この学校・学科を選んだ理由	将来的に製菓の道に進みたく志望しました。自宅からも近く良い環境です。

学校が返信できる口コミ

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投稿者ID：1059549

2025年07月投稿

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お菓子作りを学ぶのに最高な学校

製菓本科 2年制 / 2024年入学 / 在校生 / 男性

就職4｜資格4｜授業4｜アクセス4｜設備4｜学費3｜学生生活4

製菓本科に関する評価

総合評価

お菓子を作る人は来て欲しい
一流のパティシエを目指すなら絶対にここだと自分は思う
卒業したら独立したりホテル、ケーキ屋などほとんどがパティシエとして働いている
就職

有名なケーキ屋に就職できた人がかなりいて
実績はとてもいいと思う
資格

一人一人に対して手厚い
販売実習など1人で独立を目指している生徒もいるため独立できるようなプログラムも豊富
授業

オーブンの使い方や危険なことは事前にしっかり伝えてくれる
学びたい思いをぶつけたらちゃんと答えてくれる
アクセス・立地

神戸市だから遊ぶところはたくさんある
カラオケやサイゼが近くにあって学生向けでいい
施設・設備

少し古い機械もあるが学ぶ分には申し分ない
最近少しずつ器具が新しくなっていっている
学費

一般の専門学校と一緒
海外インターンに行くならそれなりにいると思う
学生生活

いろんな人がいておもしろい
女子が多いかな似たような夢の人が集まっていて学びがいがあると思う

学科における希望業界への就職率

10％以下

30％程度

50％程度

70％程度

90％以上

※上記は投稿者の感覚による数値となります

口コミ投稿者の情報

所属	製菓本科グランパティシエ工学部
この学科で学べること	学科パイピングの基礎や応用クッキーの生地 SNSを使った販売実習マーケティング基礎から応用ブッシュドノエルを作ってダメ出しを受けたコース・専攻海外研修に行って本場のパティシエに教えてもらえる実習がほとんどで技術も磨くことができる
この学校・学科を選んだ理由	自分の家がケーキ屋をやっていて小さい頃から父親が作るオペラケーキがとても綺麗で美味しくて父親のようなケーキ職人になりたいと思ったのがきっかけ
取得した資格	食品衛生責任者
希望業界に就職できたか	いいえ
就職先	パティスリーアキトに就職したい

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投稿者ID：1048036

2025年05月投稿

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楽しい雰囲気も楽しみたいならここへ

製菓本科 2年制 / 2024年入学 / 在校生 / 女性

認証済み

就職5｜資格5｜授業5｜アクセス4｜設備4｜学費4｜学生生活4

製菓本科に関する評価

総合評価

全体的に満足です。でも必要なのか？その授業？みたいな物もあるのでそれでマイナス2点です。必要かどうか思うのは個人のさじ加減です。
就職

先生や事務の方々がしっかりと最後までサポートしてくださる安心出来る学校です。希望している就職先に求人募集を頼んだりもしてくれます卒業後も学校側がサポートをしてくださります
資格

しっかりと授業を受けていれば製菓衛生師試験は合格率100ﾊﾟｰです。過去にサボりで授業を受けてない方が国試に落ちたぐらいです
授業

分からないところはとことん質問してって雰囲気です。むしろ不安なところを隠していたら怒られます。ミスる可能性もあるので。座学のテストもあるがこれもちゃんと授業を聞いてたら赤点はとりません
アクセス・立地

山出身の人は普段の生活と変わりないですが平地出身だと少し疲れると思います。駅近と言っても山方面に登って15分くらい歩きます
施設・設備

全部で7回あり全体的にはすごく綺麗。でも4階と5階だけトイレが以上に綺麗
学費

1年次180万程2年次170万ほど1年の1括払い。高そうに見えるけど専門学校の平均だとこんなもんな気もする
学生生活

みんなとてもフレンドリーです。意外と地元民が少なく日本全国から入学してくるので地元トークとかで盛り上がったりしてます

学科における希望業界への就職率

10％以下

30％程度

50％程度

70％程度

90％以上

※上記は投稿者の感覚による数値となります

口コミ投稿者の情報

所属	製菓本科商品企画ゼミ
この学科で学べること	学科私が所属しているのは2年制の学科で一年時の前半にパン、洋菓子、座学をほぼ当分（座学が多い）で受けていました。後期になるとパンの授業は無くなり洋菓子実習がメインになってきます。2年次ではゼミという専科を選びます。ピエス、ブライダル、ショコラ、カフェ、商品企画があります。テーマに沿ってチームもしくは個人で品物を制作します。もちろん発表もありますコース・専攻前期後期に一回づつゼミ祭というお披露目機会があり、それに向けてグループだったリ個人でテーマ(例:ノンアレルギー)を決めて作品を制作します
この学校・学科を選んだ理由	他の製菓の専門学校に比べ実習時間が長いことがとても魅力的でした。
取得した資格	硬筆検定3級、製菓衛生師取得予定
希望業界に就職できたか	はい
就職先	私はホテル企業を志望してます。3月前半から活動初めて4月後半に内定が決まりました。

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投稿者ID：1047597

2025年05月投稿

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楽しく学べる製菓学校

製菓本科 2年制 / 2024年入学 / 在校生 / 女性

認証済み

就職4｜資格5｜授業4｜アクセス5｜設備5｜学費3｜学生生活4

製菓本科に関する評価

総合評価

学費が高いこと以外は特に不満なことはなく、一流のパティシエになるためにはとてもいい学校だと思っています。
就職

かなり有名なスイーツ店などに就職している方が多いそうなので、かなりいいと思います。
資格

かなり手厚いと思っています。みんな製菓系の資格を一生懸命頑張っています。
授業

とても充実していて、何も不満はないです。少し厳しくていいくらいです。
アクセス・立地

駅から歩いて10分ほどなので便利です。雨でもバスがあるので大丈夫です。
施設・設備

かなり広い敷地なのか、とても設備が多くて使いやすいです。満足しています。
学費

学費は高いそうです。でもパティシエなどになれるなら問題ないかなと思います。
学生生活

とても話の合う友達ができていい感じです。あまり喧嘩などもないですね笑。

口コミ投稿者の情報

この学科で学べること	学科実技的なところを多く学ぶことができて、楽しく学ぶことができています。
この学校・学科を選んだ理由	家から近かったのと、将来お菓子を作りたいという夢が重なったことがきっかけです。

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投稿者ID：1044728

2025年05月投稿

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自分の夢は進める学校

製菓本科 2年制 / 2024年入学 / 在校生 / 男性

就職4｜資格2｜授業4｜アクセス4｜設備4｜学費3｜学生生活4

製菓本科に関する評価

総合評価

自分の将来のことをよく考えてくれる上に設備や立地なども良くとても良い学校だと思います。菓子作りが好きな人でもぜひ来てみるべきだと思います。
就職

実際に進学先は和菓子店、洋菓子店、パン屋など菓子に関する進学先が多いです。また先生方も自分自身の希望に応えるよう尽してくれています。
資格

資格取得実績はあまりありません。ですが、将来の取得に向けてサポートは十分にしてくれていると思います。
授業

先生の質はとても良く、自分の将来なりたいものになるため良く教えてくれています。
アクセス・立地

最寄駅はJRの三ノ宮駅です。混雑していることも多いですが降りると徒歩ですぐ着くのですごく良いと思います。
施設・設備

菓子を作ったりする分には、とても充実している学校であると思います。パティシエなどを目指している人は来てみるべきです。
学費

様々な設備を整えているので学費は安くありませんが、先生方のことなどを含めると妥当だと思います。
学生生活

それぞれで自分の目指している先は違いますが，いつも仲良く学校で過ごしています。

学科における希望業界への就職率

10％以下

30％程度

50％程度

70％程度

90％以上

※上記は投稿者の感覚による数値となります

口コミ投稿者の情報

この学科で学べること	学科将来の菓子系の職業の就職に向けて先生が生徒に教えていくという構成です。それぞれによって内容が異なるので自分に合った学び方ができています。
この学校・学科を選んだ理由	昔からお菓子を作ることに興味があって、その関連の仕事をしたいと思っていました。そんな中神戸製菓専門学校を見つけて入りたいと思い、入学しました。

学校が返信できる口コミ

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投稿者ID：1044684

2025年05月投稿

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全ての口コミを見る（42件）

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	神戸製菓専門学校製菓本科 2年制
評価	4.0 (42件)
学資総額	380万円無償化対象校奨学金対象校
募集人数	80 人
目指せる仕事	パティシエ、和菓子職人、パン職人
エリア	兵庫県神戸市中央区 JR神戸線三ノ宮（663m）
	パンフ請求リスト追加済

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