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辻調理師専門学校
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辻調理師専門学校
美味しい物が食べれて基礎を徹底的に学べる
就職5｜資格4｜授業4｜アクセス-｜設備4｜学費3｜学生生活-
この口コミは投稿者が卒業して5年以上経過している情報のため、現在の学校の状況とは異なる可能性があります。
製菓技術マネジメント学科に関する評価
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総合評価
座学が多くて実習をメインにはしていない。
基礎を中心としているので応用は2年になってから学ぶものが多い。 -
就職
就職先はたくさんあってよりどりみどりである。
就活にも力を入れていて就活支援の先生以外にも実習の先生も相談に乗ってくれる。
製菓以外の道に進む以外は就職していた。 -
資格
製菓は国家試験で試験を受けに行かないといけないが9割は資格を貰っている。
試験に落ちた場合でも他の県に行って試験を受けており卒業するには必須といってもいいくらい先生に色々と言われる。 -
授業
座学は試験のための勉強の他にデザインなどお菓子を作るにあたっての常識を学んだ。
実習は２つの班に1人の先生が付き助手の先生も合わせて4、5人の先生がつく。
聞いたから丁寧に教えてくれるが、自分から言わないといけない。 -
施設・設備
オーブンやガス台は班に限られているため効率よく回さないと実習が捗らない。そういうのも含めて自分で考えて行動することに意味がある。
モニターを設置しており後ろの席でも見やすいようになっているが、助手の先生が操作をしてくておりたまに何もわからないまま授業が進む -
学費
ほとんどいい材料を揃えており結構高い。
自分の器具のお金も含めると結構な額になるため高く感じる。
| この学科で学べること |
学科
1年目は製菓衛生師になるための授業と実習の基礎を徹底的に学ぶ。 2年目はデザインなどホスピタリティなど基礎から離れて学ぶ。 実習も応用が入ってきてうやむやなままでは実力アップにならない。 |
|---|---|
| 取得した資格 | 製菓衛生師 |
| 就職先 | ベーカリー |
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辻調理師専門学校の学科一覧
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4.2
63件
- 目指せる仕事：
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調理師,パティシエ
- 学費総額：
- -万円
- 年制：
- 1年制
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4.0
43件
- 目指せる仕事：
-
調理師,パティシエ,フードコーディネーター,食品技術者,パン職人
- 学費総額：
- -万円
- 年制：
- 2年制
-
5.0
2件
- 目指せる仕事：
-
フードコーディネーター,調理師,食品技術者,パティシエ
- 学費総額：
- -万円
- 年制：
- 3年制
-
4.4
46件
- 目指せる仕事：
-
パティシエ,和菓子職人
- 学費総額：
- -万円
- 年制：
- 1年制
-
4.3
65件
- 目指せる仕事：
-
パティシエ,フードコーディネーター,和菓子職人,パン職人
- 学費総額：
- -万円
- 年制：
- 2年制
-
5.0
3件
- 目指せる仕事：
-
調理師
- 学費総額：
- -万円
- 年制：
- 1年制
-
-
0件
- 目指せる仕事：
-
フードコーディネーター,調理師,食品技術者
- 学費総額：
- -万円
- 年制：
- 2年制