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2年間みっちり座学と実習が出来る

製菓技術マネジメント学科 2年制 / 2015年入学 / 在校生 / 男性
  • ★★★★★
  • 就職5|資格5|授業5|アクセス4|設備5|学費5|学生生活5

こちらの口コミは統合前の辻製菓専門学校 製菓技術マネジメント学科に投稿された口コミです

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製菓技術マネジメント学科に関する評価

  • 総合評価

    学科の先生は全員がその学校の卒業生でどのせんせいに質問しても求めていた答えが返ってくる。他の学校にはない理論と言う目の前でお菓子を作りどうしてこうなるのかこの材料を使うのかを教えてくれる授業があるところ

  • 就職

    国内最大で飲食業界では有名な学校なだけあり、求人や就職セミナーが充実している。卒業した先輩達の中には有名店で働いている人や自分のお店を作って有名になった人もたくさんいる

  • 資格

    まだ入学したばかりなのでやっていないが、2年に上がる前に製菓衛生師試験の為の勉強があり、先輩方もみんな製菓衛生師免許を取得している

  • 授業

    教師全員が元卒業生なので基礎知識は全員同じものを持っているので誰に質問しても解答が返ってくる。

  • アクセス・立地

    駅から徒歩10分、近くにはキューズモールなどの大型ショッピングセンターやコンビニが多く、昼食や学校帰りに気軽に買い物にいける。

  • 施設・設備

    料理に使う設備、オーブンやホイロなどが充実しているし、練習用の道具なども充実していると思う。

  • 学費

    飲食業の専門学校なので学費はかなり高い、他の学校にくらべても高いがその分材料や設備、生徒への支援などに力を入れている学校なので悪いとは思わない。

  • 学生生活

    違うクラスの男子と更衣室でどんな事をしたとか話すこともあるし、隣が調理学校なのでそっちの学校のひとと話すこともある。

口コミ投稿者の情報
この学科で学べること
学科
まず、飲食業界で働くのに必要な衛生知識や栄養に関する知識、お菓子の膨らみの違いや硬さの変え方などの専門知識を多く学ぶ。他にも製菓に関する歴史なども学ぶ。
この学校・学科を選んだ理由 2年間しっかり学べ、一年の時に基礎的な知識と動作2年の時にはそれぞれ洋菓子、和菓子、パンにわかれ専門的に学ぶことができるから。
学校が返信できない口コミ

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投稿者ID:113003
2015年06月投稿

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