テクニックコースに関する評価

• 総合評価

  まだどの料理を専攻するか、料理に行くか製菓製パンに行くか悩んでいてもすべて学べる学科コースがあるので学校に入ってからでも悩めます。外部講師も週に1回は来るので現場の声が直接聞けて参考になる事も多いです。施設も充実していて、学校内に学校が運営するお店が３つあるのでそこでの実習があり調理、製造、販売の仕事を体験できます。先生方も親身になって相談に乗って頂けるのでとても助かります。クラスも60人程度なので沢山の人と交流が出来ます。卒業生も学校によく来るので先輩の話もたくさん聴けます。

• 就職

  面接の受け方や履歴書の書き方など基本的なことからきちんとサポートしていただけてその後も面倒を見てもらえるので安心です。外部講師のお店に就職する人も多数いました。技術講師の方々は業界で長く働いて実績もある方ばかりなのでしっかりサポートしていただけます。

• 資格

  食育、フードコーディネーター、パンコーディネーターなど沢山の授業を行ってます。しっかり合格できる授業内容でテスト前にちゃんと対策もあるので助かります。ほぼ全員が合格できます。

• 授業

  外部からの講師の方が沢山来ていただけて、指導してもらえるのでとてもいいです。実際の仕事の話も多く聴けます。授業も班ごとで行い、先生方も一授業に3人は居るのでわからない場合すぐに質問ができます。実際のお店で働く研修もあるので楽しいです。先生と生徒の距離も近いので小さい質問から相談、雑談などにも付き合ってもらえて嬉しかったです。資格の取れる授業も沢山あるので気になるものは授業を受けた方がいいと思います。

• アクセス・立地

  使える線は１つですが、駅からは5分程度で近いです。近くに商店街があったりコンビニも近くにあるので便利です。

• 施設・設備

  綺麗な調理実習室があり数も多いので沢山実習ができます。学校直のお店もあるので授業で販売などもできて楽しいです。

• 学費

  決して安いものではありませんが、妥当な金額であると思います。奨学金制度や特待生制度もあるのでそういう制度を使えばとても助かると思います。

• 学生生活

  調理科は1クラス40人程度、製菓製パン科は1クラス60人と多いですが実習は２つに分けて行ったりするので余り気になりません。同じ道を目指す人たちばかりなので相談やお店巡りなど休日でも会うことが多いです。卒業してもよく連絡をとりあえたりするのでとてもいいです。学祭や感謝祭などイベントも多いので結束も高まり、楽しく学園生活が送れます。