テクニックコースに関する評価

• 総合評価

  各専門分野の先生方がとても丁寧な授業を行ってくださるので、興味も持ちやすく、楽しく学ぶことができました。また、とても有名なホテル、レストランなどで活躍されている先輩方も多く、目標にもなりました。友人とも楽しく学生生活を過ごすことが出来ました。

• 就職

  大手のホテルへの就職、先輩方の活躍を実際に本人に聞ける機会があったりと、とにかく心強いサポートがありました。また同じ学園の短期大学や、大学への編入制度もあり、選べる幅が広がりまさ。

• 資格

  取得できる資格が多いのが魅力だと思います。調理師免許はもちろんですが、フードアナリスト、ラッピングなど作るための資格だけではなく、この業界で役立つ資格取得ができるのがよかったです。

• 授業

  第一線で活躍された先生方からの現場の見え方や、仕事内容など、詳しく聞くことができました。興味を持ちやすい授業内容が多かったです。

• アクセス・立地

  駅から歩いて5分ぐらいと、アクセスはいいと思います。また、近くにコンビニエンスストアもあるので、お昼休みになると、みんなお昼を買いに行ったりと、とても便利でした。

• 施設・設備

  1番の魅力は、校内にケーキ屋とレストランがあることだと思います。実際にそのお店で実習をして、調理も販売も接客も校内で体験できることがとてもよかったです。また、調理室の設備などもよく、実習も行いやすかったです。

• 学費

  いい食材を使っての実習だったりするので、学費は安いとは言えません。また、包丁だったりと買い揃えるものもあります。しかし、学校どくじの奨学金制度などもあるので、とても助かりました。

• 学生生活

  実習の際は、班での行動になるので、意見を出し合ったり、協力したりと絆も深まりました。また、校内カップルも多く、私自身も同級生と結婚しました。同じ道を目指すので、お互いの悩みなど分かってあげられることも多いのではないのかな？と思います。