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一年次に和洋パンの基礎を学ぶことができる
就職4｜資格5｜授業5｜アクセス3｜設備5｜学費5｜学生生活5
製菓技術学科に関する評価
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総合評価
授業内容も良く、有名な講師の先生が教えてくれたり、設備も充実していて不自由無い、いい環境だと思うから。
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就職
1年生の時から数回、進路に関しての授業がある。、また市場調査というものがあって、気になるお菓子屋さんの物を食べて自分の思ったことやそのお店の評価をまとめる授業があるので就職に繋げやすいと思う。
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資格
１年生の時に週２週間で筆記の授業があり、それぞれの講師の先生が教えてくれる。また、使用する材料についての授業もあり、使用目的などを理解することができる。
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授業
使う材料が本格的で妥協がなく、3人で実習を行うので積極的に授業を受けられるから。また、教えに来てくださる講師の先生が有名な方ばかりで本物を学ぶことができるから。
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アクセス・立地
2つの最寄り駅があるが、近い方でも約１０分ぐらいかかるので、駅から遠く、また周りに目印になるような物がないので場所も見つけにくいと思うから。
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施設・設備
自分がいろんな学校を見てきた中でも、器具や機械がしっかりしていたり知らないようなものが沢山あるので充実していると思ったから。
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学費
授業で使っている材料が本格的なものばかりを使っているから。また、バターが無いと騒がれていたときも、保加のところは代用品を使ったりしていたが、そんなこともなかったから。
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学生生活
将来のために色々な所のお菓子屋さんの商品を食べ歩くが、そのときに違う学校の友達だとついていけなかったりするのでいっしょに食べ歩き出来たりするところが良いと思う。
| 所属 | 製菓技術学科 洋菓子科 |
|---|---|
| この学科で学べること |
学科
国家資格である製菓衛生士を取得するために各分野の勉強をする。 |
| この学校・学科を選んだ理由 | 将来はパティシエになりたいと思ったから。 |
| 取得した資格 | 製菓衛生士 |
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