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２月のじっくり体験DAY【パンコース】
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内容
おすすめポイント
本校パン科ならではの、自慢の設備が石窯。ヨーロッパから職人を招いてつくり上げた、他校ではお目にかかれない本格的な石窯でのパン焼き体験をぜひご堪能ください。
★パンコース
『バレンタイン』
ホワイトチョコチップやオレンジピール、アーモンドが練り込んだリッチなパン生地を、
ハートの型でかわいらしく仕上げていきます。
『ルビーショコラ』
第４のチョコレートとして注目されているルビーチョコレートにフランボワーズを合わせたデニッシュ。
『ミルクハース』
本校自慢の石窯でじっくり焼き上げます。
外側はカリッと、中はたっぷりと練り込んだミルクの香りが漂う仕上がりに！
当日のコンテンツとスケジュール
１２：３０ 進行説明・学校説明
１３：２０ たっぷり実習！途中に施設見学も！
１６：２０ 終了
１６：２０～ 入試説明・個別相談（自由参加）
こんな人におすすめ
仕込みから仕上げまでを体験したい人におすすめです！
学校の雰囲気
アクセス
東京都 新宿区高田馬場１－１４－１ 東京製菓学校
●ＪＲ・西武新宿線『高田馬場駅』戸山口より 徒歩７分
●東京メトロ東西線『高田馬場駅』より 徒歩７分
●東京メトロ副都心線『西早稲田駅』より 徒歩２分
●都バス・新宿駅西口～早稲田／池袋駅東口～渋谷駅
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