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洋菓子科 2年制

4月のオープンキャンパス【洋菓子コース】

  • 体験入学
  • 要予約
  • 保護者同伴可
  • 先輩と話せる
  • 入試対策講座
4月のオープンキャンパス【洋菓子コース】

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内容

おすすめポイント

初心者でも大丈夫、道具もエプロンもご用意。手ぶらでOK!
本格的なお菓子・パンづくりを楽しんでください!

★洋菓子コース
『いちごのフレジエ』
日本生まれショートケーキの原型ともいわれているフレジエ。今回はピスタチオのバタークリームと合わせて、見た目にも華やかなアントルメに仕上げていきます。


『アメ細工』   
パティシエの世界大会などで注目を集めるお菓子の芸術・アメ細工。なかなかお目にかかれないプロの技を先生が披露してくれる、人気のデモンストレーションをその目で!

当日のコンテンツとスケジュール

12:30 進行説明・学校説明

13:20 たっぷり実習!途中に施設見学も!

16:40 終了

16:50 入試説明・個別相談(自由参加)

こんな人におすすめ

将来、パティシェ・パティシェールになって、たくさんの方に喜んでいただきたい。
ケーキで元気になってもらいたい。

そんな方におすすめです!

学校の雰囲気

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    1/2

    いちごのフレジエ

アクセス

住所

東京都 新宿区高田馬場1-14-1 東京製菓学校

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最寄り駅

JR山手線 高田馬場
西武新宿線 高田馬場
東京メトロ副都心線 西早稲田 (308m)
東京メトロ東西線 高田馬場

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