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パティシエの専門学校
新潟県
にいがた製菓・調理専門学校えぷろん
製菓技術科
にいがた製菓・調理専門学校えぷろん
製菓技術科
2年制 (募集人数 80人)
4.5
(14件)
- 目指せる仕事
- パティシエ、フードコーディネーター、バリスタ、和菓子職人、パン職人
- 取得を目指す主な資格
- 製菓衛生師、パン製造技能士、日商簿記検定試験
オープンキャンパス参加で3,000円分
出願で20,000円分を全員にプレゼント！
この学科の概要
就職先・内定先
(株)シュルプリーズ ルーテシア、(有)フロレゾン、たねやグループ (株)クラブハリエ、(株)里仙(ベンベヌート)、渡六菓子店、(有)千代田ベーカリー、和島トゥー・ル・モンド、(有)テオブロマほか
口コミ
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夢を手にするにいい環境です！製菓技術科 2年制 / 2022年入学 / 卒業生 / 女性
就職5｜資格4｜授業4｜アクセス3｜設備5｜学費3｜学生生活5
製菓技術科に関する評価
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総合評価単に製菓技術を「作る・練習する」だけでなく、販売実習・接客・マーケティング・アートデザインなども含む授業構成で、「お菓子を作って売る」までの流れを体験できる点は強み。これにより卒業後に現場に出たときのギャップが小さくなる可能性が高いので良いと思います。
また、洋菓子・和菓子・パンなど多岐に渡るジャンルに触れられるので、自分の好きなもの、得意なものを見つけやすい。これはキャリアを選ぶうえでの自由度を高めると思われます。
基本的に資格取得に強いと思っています。
製菓衛生師試験対策がきちんとされており、過去に100%合格を達成したことがあるという実績があることは信頼できる。技能士2級等の受験資格も得られることは、技術証明として役立つと思っています。 -
就職元からお菓子作りが好きでこちらの学校で学び技術や知識といった面で趣味や娯楽として学べない事が多く、お菓子作りの意識向上しました
定期的に実習や試作会などで作ったお菓子やケーキを友達や好きな人と共有したりで凄く充実した学生生活を送れました -
資格専門資格を優先して取れるので満足行く結果が見込めると思います
-
授業実践トレーニングとして、在学中から一般のお客さんを招いて販売実習を行うなど、実習重視のカリキュラムが設けられている。
また、調理・製菓ともに「実技」「作品制作」「販売」「販売実習」など、教室外・現場に近い経験機会がある授業が多い。 -
アクセス・立地立地・交通面は、かなり良好だと思います。特に公共交通機関を使える人にはとても通いやすく、駅近であり、バス＋徒歩で到着可能という点が大きな強みです。車利用も可能で、高速道路のインターからのアクセスもそこそこ良いので、通学手段の選択肢が複数あるというのは非常にありがたいと思います
ただし、徒歩圏内の校舎だと15分程度歩く必要があるため、荷物・天候・時間等を考慮して「朝の通学ルート」「混む時間帯のバスの便数」などを事前に試してみるのが望ましいです。 -
施設・設備実習室が多数あり
プロフェッショナルオーブン、バウムクーヘンマシンなど、特殊・大型器具などもそろえている。
さらに最新のバリスタマシンとカフェスペースがある。授業外や実習で使える、あるいは販売・接客を実践できるスペースもあります。 -
学費こちらの学校は「製菓・調理分野を幅広く学びたい」「国家資格を取りたい」「設備・実習に力を入れている学校を選びたい」という人にはかなりバランスが良い選択肢だと思います。学費も、一年目のコストとしては高めではあるけれど、提供される内容（多ジャンル、実習重視、資格取得可能、支援制度あり）を考えれば妥当～良いコスパと言えるでしょう。
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学生生活私は実家からも近く、小中高の同級生や幼馴染などが多くとても充実した学生生活を送れました。
口コミ投稿者の情報この学科で学べること 学科
製菓技術科ではお菓子作りの基礎～応用、販売、接客、商品開発、衛生、理論、経営知識まで、かなり幅広い範囲をカバーしています。
作るだけでなく、売る、見せる、管理するまで学べる のがポイントで、将来パティシエ、ショコラティエ、カフェオーナーを目指す人にとっては現場力がつきやすいカリキュラムです。
希望があれば、1年次と2年次でどの授業があるかも細かくまとめられます。
例えば1年目は基礎実習中心、2年目は販売実習や応用スイーツが増えるなど選択次第では幅広く学べると思います。この学校・学科を選んだ理由 元々お菓子作りが好きだったのもあり、将来的に自身でカフェかケーキ屋になりたかったのもあったのでこちらの学校を選びました。 希望業界に就職できたか はい 就職先 実家がカフェを経営していたのでそちらに就職し自身で店舗築く為に精進してます。 学校が返信できる口コミ投稿者ID：10732242025年09月投稿 -
楽しい学校だと思います製菓技術科 2年制 / 2022年入学 / 在校生 / 女性認証済み
就職4｜資格5｜授業5｜アクセス4｜設備4｜学費5｜学生生活5
製菓技術科に関する評価
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総合評価いい学科だと思います。仲間も先生もいい人ばかりで最高です！！
様々なことを学べるので調理が好きな人はいいと思います。 -
就職就職実績はいいです。先生のサポートもいいと思います。希望の所に就職出来るかは別だけど。
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資格資格は卒業と同時に取得できるのでとてもいいと思う。
資格は取れます。 -
授業先生の授業での指導は充実しているのでいいと思います。
分かりやすいです。 -
アクセス・立地中央区なのでお店もいい所が沢山あるし、立地や周辺環境はいいと思います。でも車で来ないとです。
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施設・設備割と綺麗だと思います。施設と設備はいいと思います。
トイレも綺麗です。 -
学費他と比べると全然高くない方だと思います、でも安くもないです。
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学生生活私はこの学校に入り、沢山の友人ができました。充実してると思います。
学科における希望業界への就職率
10％以下 30％程度 50％程度 70％程度 90％以上 ※上記は投稿者の感覚による数値となります口コミ投稿者の情報所属 製菓技術科 製菓技術科 この学科で学べること 学科
お菓子やパンなどの色々な分野を学べます。製菓衛生師の取得を目指します。コース・専攻
カフェメニューなどを学べます。この学校・学科を選んだ理由 パンフレットや口コミサイトを見て雰囲気が楽しそうだったからです。 学校が返信できる口コミ投稿者ID：10119322024年09月投稿 -
技術力の高いパティシエに製菓技術科 2年制 / 2022年入学 / 在校生 / 女性認証済み
就職4｜資格5｜授業5｜アクセス4｜設備5｜学費5｜学生生活5
製菓技術科に関する評価
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総合評価幼少期から入りたいと考えていたのでパティシエになるために入ってよかったです。誰にでもおすすめできる学校だと思います
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就職ほぼ100パーセント就職することが出来ます
昔からある学校なので信頼もあると思う -
資格先生も周りも優しく大好きな製菓を学べます
器具なども申し分ないほど揃っており一通り使えるようになります -
授業職につけるには充分の技術が指導されます
凝った作品も作れるので楽しいです -
アクセス・立地新潟駅から余裕で行けるほどの距離ではありません
けれど車とか持っていたら全然大丈夫かもしれない -
施設・設備中央区にありますが新潟駅からはバスで行ってます
橋を超えるので少し遠いです -
学費決して高くはありませんから学校にも入りやすいと思います。
高校よりかかりません -
学生生活優しい方ばかりで充実した日々をすごせます！私は大好きなお菓子に触れられて幸せです
学科における希望業界への就職率
10％以下 30％程度 50％程度 70％程度 90％以上 ※上記は投稿者の感覚による数値となります口コミ投稿者の情報所属 製菓技術科 製菓技術科 この学科で学べること 学科
パティシエになれる技術やマナー お菓子を作り売ることについての基礎知識などコース・専攻
基本的にはお菓子を作ります
お菓子の知識や衛生の知識などパティシエになるための技術を教わり、実践しますこの学校・学科を選んだ理由 小さい頃からお菓子を作ることが大好きで、家業のお菓子屋さんを継ぎたいと思っていたから 学校が返信できる口コミ投稿者ID：9730452023年12月投稿 -
なんでも学べるならapron製菓技術科 2年制 / 2022年入学 / 在校生 / 女性認証済み
就職5｜資格5｜授業5｜アクセス5｜設備5｜学費5｜学生生活5
製菓技術科に関する評価
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総合評価国家試験に合格する確率も99.9%という凄い確率で、ディズニーホテルや日航ホテルなどのところにシェフやパティシエとして働いています
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就職自分のお店を建てたいってなった時に道具の発注などをやってくれます。
和菓子店や洋菓子店でのどの場所でも進学できます。 -
資格国家試験の合格率が99.9%なので、安心して勉強を進めることが出来ます
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授業技術の話や実際の企業での大変さや難しさなど知ってる先生が多いため、色々分からない所があった時に分かりやすく教えてくれます。
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アクセス・立地1校舎と2校舎があり、移動するのに雪の多い冬は、大変ですが、1校舎の隣にはお店があり、学校帰りに寄り授業で習ったものの材料を買って家で練習することもできます。
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施設・設備実際にお店で使われているような大きなオーブンがあったり、両方使用できるように、ガスコンロ・IHの場所があるので、どの道具でも使用出来る様になると思います。
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学費学費は安いわけでは無いですが、テストの追試が入ったりしている人はその分のお金を支払わなきゃなので、少し高く感じると思います。
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学生生活調理科と製菓科での交流はあまり無いですが、年に2回の球技大会やクリスマスマーケット、学園祭など全体での交流があり全体で協力しあっています
学科における希望業界への就職率
10％以下 30％程度 50％程度 70％程度 90％以上 ※上記は投稿者の感覚による数値となります感染症対策としてやっていること
消毒や検温が完備されています。口コミ投稿者の情報この学科で学べること 学科
製菓技術科は、2年生の夏休み後に国家試験がありますが、調理科では試験が免除されていて、卒業と同時に調理師免許が取れます。最初は、クッキーなど基本的な焼き菓子から初め先生が実際に作りながら説明をしてくれるので分かりやすいです。この学校・学科を選んだ理由 小学校からの夢でもっとお菓子について専門的にしりたくって色々調べた結果にいがた製菓・調理専門学校えぷろんは、他の学校と違って授業の中でチョコやシュガークラフトかなどなんでも学べるというので志望しました。 希望業界に就職できたか いいえ 就職先 決まっていません 学校が返信できる口コミ投稿者ID：8996252023年03月投稿 -
充実した学校生活を送れます。製菓技術科 2年制 / 2021年入学 / 卒業生 / 女性
就職3｜資格5｜授業4｜アクセス4｜設備5｜学費4｜学生生活5
製菓技術科に関する評価
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総合評価2年生になるとチョコレートや飴細工、バリスタなど様々な授業が増えるので大変ですが色んなことが学べて楽しかったです。そこがえぷろんのいいとこだと思います。
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就職進路指導に関してはあまり期待しない方がいい。面接練習もろくにしてくれない。とにかく自分で動かなきゃダメ。
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資格製菓衛生師の資格がとれます。これに関しては一生懸命サポートしてくれました。おかげでほぼみんな受かってます。
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授業先生方みんな楽しく授業をしてくれます。たまに厳しい時もありますが、それもまた成長に繋がります。おかげで私はメンタルが鍛えられました
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アクセス・立地新潟駅から徒歩30分くらい。バスを使えば5分くらい？学校の周りはすぐ近くにコンビニがあるので便利です。
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施設・設備学費が高いだけあって、設備はとてもととのっていると思います。
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学費少し高い気はしますが、設備が整いすぎてるので妥当かと思います。
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学生生活入学式後のオリエンテーションのおかげで話せる友達が出来ました。イベント事が多いためすぐ友達が出来ると思います。
学科における希望業界への就職率
10％以下 30％程度 50％程度 70％程度 90％以上 ※上記は投稿者の感覚による数値となります口コミ投稿者の情報この学科で学べること 学科
1年目は、洋菓子、製パン、和菓子の基礎を学び座学は製菓衛生師試験に向けた食品学、栄養学、衛生法規、食品衛生学、製菓理論などを教科書を使って学んでいきます。2年目は授業のほとんどが実習になり、チョコレート、飴細工、バリスタなどの実習も増えます。この学校・学科を選んだ理由 どこの専門学校に行こうか迷った時に、えぷろんのオープンキャンパスに行ってひとつのことだけでなく色々なジャンルが学べる所に目を惹かれここを選びました。 取得した資格 製菓衛生師 希望業界に就職できたか はい 就職先 パン製造・販売 学校が返信できる口コミ投稿者ID：9137332023年06月投稿
オープンキャンパス参加で3,000円分
出願で20,000円分を全員にプレゼント！
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にいがた製菓・調理専門...
製菓技術科 2年制
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| 評価 |
4.5
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| 学資 総額 |
-万円
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| 募集 人数 |
80
人
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| 目指せる 仕事 |
パティシエ、フードコーディネーター、バリスタ、和菓子職人、パン...
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| エリア |
新潟県 新潟市中央区
JR信越本線 新潟 （2000m） |
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国際調理製菓専門学校カフェビジネス学科 2年制
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新潟調理師専門学校専門調理・製菓製パン.. 2年制
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70人調理師、パティシエ、バーテンダー、フードコーディネーター、和菓...新潟県 新潟市中央区
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(4件)
264万円- 無償化対象校
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40人パティシエ、和菓子職人、パン職人、バリスタ長野県 松本市
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石川県調理師専門学校調理師科 1年制
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松本調理師製菓師専門学校製菓技術学科 2年制
4.3
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259万円- 無償化対象校
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40人パティシエ、フードコーディネーター、和菓子職人、パン職人長野県 松本市
北アルプス線 北松本 （304m） -
富山調理製菓専門学校製菓技術科 2年制
4.6
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-万円- 無償化対象校
- 奨学金対象校
-人パティシエ富山県 富山市
富山地鉄富山都心線【３系統】 国際会議場前 （361m）
オープンキャンパス
基本情報
にいがた製菓・調理専門学校えぷろん
(にいがたせいか・ちょうりせんもんがっこうえぷろん)
製菓技術科 2年制
新潟県新潟市中央区下大川前通二ノ町2230
JR信越本線 新潟駅 徒歩15分
一定の条件を満たすと、学費免除等の支援を受けることができます。
ご自身が対象になるかどうかは、学校へお問合せ下さい。
ー 万円
学費情報は資料請求の上、ご確認ください。
専門学校で受けることのできる奨学金は次の2つです。
①日本学生支援機構による奨学金(貸与型/給付型)
最も利用者が多く金額も3～5万円/月程度で他の奨学金に比べ額が大きくなっております。
②学校独自の奨学金
学校独自で設定しているため条件は様々です。試験の成績や資格の取得状況などが条件になることがあります。また、当サイトでは割引や特待生制度も学校独自の奨学金としております。
各奨学金の詳細は学校へお問合せ下さい。
※進学または在籍している学校に関係なく、学生の出身地等の条件で受けることのできる奨学金もございます。
- ・日本学生支援機構による奨学金（貸与型）
- ・日本学生支援機構による奨学金（給付型）
- ・学校独自の奨学金
【注意事項】
- 奨学金を受けるには条件がございます。詳細は学校へお問い合わせください
オープンキャンパス参加で3,000円分
出願で20,000円分を全員にプレゼント！
製菓分野 x 甲信越・北陸おすすめの専門学校
2.4
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