みんなの専門学校情報TOP 調理師の専門学校 新潟県 にいがた製菓・調理専門学校えぷろん 調理師科
にいがた製菓・調理専門学校えぷろん
調理師科
1年制 (募集人数 -人)- 目指せる仕事
- 調理師
- 取得を目指す主な資格
- 調理師
オープンキャンパス参加で3,000円分
出願で20,000円分を全員にプレゼント!
学科の特色
多彩な料理技術と食文化の習得
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カリキュラムにいがた製菓・調理専門学校えぷろんの調理師科は、1年間で調理の基本を幅広く学び、調理師免許取得を目指すコースです。この学科では、西洋料理、日本料理、中国料理などの多様な料理の基本技術を習得することができます。また、食育や食の安全・安心に関する知識も身につけることができ、保育園や事業所給食など、幅広い年齢層の食事に対応できる能力を養います。
カリキュラムは、フランス料理、日本料理、中国料理、イタリア料理などの実習を通じて、調理技術の基礎を学びます。これに加えて、カフェメニューや製菓・製パンの実習も行われ、総合的な料理技術を身につけることが可能です。 -
カリキュラム学生は、校外実習や特別授業、食育活動、みそ作り、農業体験など、実践的な学習機会にも参加します。これらの経験を通じて、調理技術だけでなく、食に関わる幅広い知識とスキルを身につけることができます。
資格取得に関しては、調理師免許(国家資格)の試験免除が可能です。また、食育インストラクターの合格率は100%(平成27年度実績)となっており、学生は資格取得に向けた充実したサポートを受けることができます。
この学科を卒業することで、西洋料理シェフ、日本料理料理人、寿司職人、中国料理料理人、商品・メニュー開発、学校給食調理師、病院・福祉施設調理師など、多岐にわたる飲食関連の職に就く道が開かれます。
就職先・内定先
ホテルオークラ新潟、新潟グランドホテル、行形亭、関屋保育園、リストランテSASAKI、ブレストン、石本商事、ノラ・クチーナ、大橋屋、日清医療食品、新潟会館、ティオペペ、ANAクラウンプラザホテル新潟、県立がんセンター新潟病院、赤倉観光ホテル、ホテルニューオータニ長岡、新潟関屋自動車学校、北陽保育園、クオリス、太康、アンフォラ、長岡グランドホテル、一〆、さわらび保育園、帝国ホテル、ミリアルリゾートホテルズ、ラ・ロシェル、四川飯店、ひらまつ、ホテルオークラ東京、なだ万、フレンチレストラン シャルメ、ハイアットリージェンシー東京、新喜楽、たいめいけん、東天紅、ホテル雅叙園東京、玉寿司、ホテルユニバーサルポート(USJホテル)、天喜、ザ・ウインザーホテル洞爺、加賀屋、トラットリアnonno、等。 2024年1月更新。
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オープンキャンパス
基本情報
にいがた製菓・調理専門学校えぷろん
(にいがたせいか・ちょうりせんもんがっこうえぷろん)
調理師科 1年制
JR信越本線 新潟駅 徒歩27分
一定の条件を満たすと、学費免除等の支援を受けることができます。
ご自身が対象になるかどうかは、学校へお問合せ下さい。
- 調理師を目指せる学科の学費総額の相場
-
152万円
相場は同じ仕事を目指せる学科の1年あたりの学費の平均を算出し、この学科の年制に掛け合わせた金額です
【注意事項】
- ・正確な金額や詳細は資料請求の上、ご確認ください
- ・各学科ごとの学費情報は各学科の基本情報をご確認ください
- ・1万円未満は四捨五入となります
①日本学生支援機構による奨学金(貸与型/給付型)
最も利用者が多く金額も3~5万円/月程度で他の奨学金に比べ額が大きい。
②地方公共団体による奨学金
地方公共団体によっては比較的成績の条件が厳しくないことがあるが、金額としては①に比べ少額なことが多い。
③学校独自の奨学金
学校独自で設定しているため条件は様々。試験の成績や資格の取得状況などが条件になることがある。
各奨学金の詳細は学校へお問合せ下さい。
- ・日本学生支援機構による奨学金(貸与型)
- ・日本学生支援機構による奨学金(給付型)
【注意事項】
- 奨学金を受けるには条件がございます。詳細は学校へお問い合わせください
オープンキャンパス参加で3,000円分
出願で20,000円分を全員にプレゼント!