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パティシエの専門学校
神奈川県
国際フード製菓専門学校
製菓製パン科
国際フード製菓専門学校
製菓製パン科
2年制 (募集人数 120人)
4.1
(34件)
- 目指せる仕事
- パティシエ、和菓子職人、パン職人
- 取得を目指す主な資格
- 製菓衛生師、食品衛生責任者
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この学科の概要
- 製菓製パン科は、複数のコースに分かれており、洋菓子専攻コース、和菓子専攻コースなどの3つのコースがあります。
洋菓子専攻コースでは学生は製菓衛生師などの資格取得を目指し2年間勉強し、洋菓子店などに就職して、活躍します。洋菓子のより高度な技術を学び、ただつくるだけではなく、新しいメニュー開発にもつながる創造性を養うカリキュラムが組まれています。このようにして、パティシエとして必要な技術と実践力を磨きます。
和菓子専攻コースでは学生は製菓衛生師などの資格取得を目指し2年間勉強し、和菓子店などに就職して、活躍します。包餡やどらやき、練り切りといった伝統的な和菓子の製法技術を基礎から応用までしっかり身につけます。度な技術が要求される工芸菓子づくりにもチャレンジし、伝統ある日本の和菓子文化の担い手としての意識も育てます。
パン専攻コースでは製菓衛生師などの資格取得を目指し2年間勉強し、ホテルなどに就職して、活躍します。難しいとされる醗酵と熟成のバランスを見極めるパンの基本を学び、仕込みのプロセスを習得します。また、パンの基礎的な技術に加え、決められた時間内に多種多様なパンを仕上げる成形を学ぶなど、将来を見据えた実践的な授業が行われます。
就職先・内定先
帝国ホテル、ホテルニューオータニ、ホテルニューグランド、ホテルインターコンチネンタル東京ベイ、プリンスホテル、横浜ベイホテル東急、浅草ビューホテル、ホテル南風荘、リビエラ、プチ・フルール ほか ※他の学科の就職先も含みます
口コミ
4.1
-
就職
4.22
-
資格
4.04
-
授業
4.03
-
アクセス・立地
4.17
-
施設・設備
4.15
-
学生生活
4.08
-
素晴らしい授業ですよ。製菓製パン科 2年制 / 2024年入学 / 在校生 / 男性

就職5|資格5|授業5|アクセス5|設備5|学費5|学生生活5
製菓製パン科に関する評価
-
総合評価素晴らしい授業と先生ばかりで大満足です。おすすめできますよ。理解できるまで、学ぶことができますよ。安心です。
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就職周りの先輩方は皆さん希望の就職をされています。自分も続きたいです。
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資格資格取得実績はかなり良いと、思います。自分も続きたいと思います。
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授業とても素晴らしい授業です。先生方も素晴らしい方ばかりですよ。
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アクセス・立地とても通いやすいと思います。自分としては楽に思います。人によるとは思います。
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施設・設備設備も充実していて、学ぶ環境として申し分ないです。大満足です。
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学費親に感謝ですが、学費以上の学びがあると思います。ありがたいです。
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学生生活ありがたいことに、充実していて、毎日楽しいです。ありがたいです。
口コミ投稿者の情報この学科で学べること 学科
初歩的なことから専門的なことまで、多方面に学べます。面白いです。この学校・学科を選んだ理由 将来的にそのような職業に就きたいと思っているからです。ここにしてよかったです。 学校が返信できない口コミ投稿者ID:10370462025年03月投稿 -
夢がちゃんと決まっている人にはおすすめ製菓製パン科 2年制 / 2023年入学 / 卒業生 / 女性

就職4|資格5|授業5|アクセス4|設備4|学費3|学生生活3
製菓製パン科に関する評価
-
総合評価勉強だけをメインに頑張るのなら良い場所です。資格を取りたいならおすすめします。
就職に関しても殆どの人が決まってます。 -
就職この学校はいろんな所と繋がりがあり、サポートも良かったです。
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資格製菓衛生師の資格が取れました。先生が親身になって接してくれて良かった。
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授業様々なプロな方が来て講習が受けられます。
指導に関しては満足です。
授業は少し長いです。 -
アクセス・立地少し距離があり歩きます。それ以外は周囲に施設もあり良かったです。
-
施設・設備ロッカーは狭いです。教室も狭いですね。
実技室は広くて使いやすいです。 -
学費高いですね。
授業に使う道具に関しても高いです。
後は余計な本も買わされます。 -
学生生活年齢層が違うと仲良くなれないです。
同じ高校と思われる人たちがまとまって動いていた感じです。
口コミ投稿者の情報この学科で学べること 学科
一年目は基礎をみっちり詰め込みます。
2年目は自分が行きたい分野を集中的にやります。この学校・学科を選んだ理由 お菓子作りに興味があり行きました。
体験参加で良い先生と当たったのが決め手でした。希望業界に就職できたか はい 就職先 地元の個人経営のケーキ屋に就職しました 学校が返信できない口コミ投稿者ID:10608992025年07月投稿 -
楽しく規律を持って技術を学べる学校製菓製パン科 2年制 / 2023年入学 / 卒業生 / 女性

就職4|資格4|授業4|アクセス4|設備3|学費3|学生生活5
製菓製パン科に関する評価
-
総合評価名のあるホテルとの繋がりがあるのでこの学校に入ってないと就職できないホテルは沢山あると思う。下手な学生をおくれないので、それなりの知識や技術が身につく。これは間違いない。
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就職自分から聞きに行けばここが良いここはこう言う噂を聞くから勧めないなど、ちゃんと受け答えしたてくれるし、就職活動をしていない人以外は就職決まらない事はない。
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資格製菓衛生師試験の対策授業があるので、普通に授業を受けていれば資格が取れる。
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授業古い先生もいるので仕方ない事ではあるが実習に当たり外れがある。
師範が基本は3人いて(去年度は2人)その中でローテーションのような感じで実習をみてくれる。 -
アクセス・立地コンビニは沢山あるが昼時は混む。スタバやマックあるが少し遠いのでモバイルオーダーおすすめ。学校自体はJR改札からだと少し遠い。地下鉄が一番近い。
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施設・設備電子レンジ、電気ケトルがないため隣のコンビニに行くしかない。それ以外は普通。
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学費2年生にのるとほぼムースしか作らない。授業を組む先生によって作る内容が変わるため色々なお菓子を作りたい人は今はあまりおすすめしない。
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学生生活クラス制なので友達ができないことはまずない。入学してすぐ宿泊研修があるが、不安にならず、また焦らず宿泊研修の時に気になる子と友達になる程度で構わない。
学科における希望業界への就職率
10%以下 30%程度 50%程度 70%程度 90%以上 ※上記は投稿者の感覚による数値となります口コミ投稿者の情報この学科で学べること 学科
一年度は洋菓子、パン、和菓子と学べる。洋菓子専攻のつもりで入学してもパンや和菓子コースを二年次に選ぶ学生も多いくらいなので、基礎は一年度に全て学べる。この学校・学科を選んだ理由 昔から飲食に携わりたくてこの学校を選んだ。町田製菓よりは技術が身につく。服部栄養学校より有名さはかけるがホテルとの繋がりがある。辻調理師学校より技術の洗練さはないが、授業回数も多いし楽しく学べるのはここだと思った。 希望業界に就職できたか はい 就職先 飲食業界の大手企業 学校が返信できない口コミ投稿者ID:10450352025年05月投稿 -
就職率や、学費が自分に合っている。製菓製パン科 2年制 / 2023年入学 / 在校生 / 男性

就職5|資格2|授業5|アクセス3|設備2|学費5|学生生活4
製菓製パン科に関する評価
-
総合評価やはり、プロの製菓業の人になりたい人はおすすめ出来る学校です。文句無しの学校です。先輩の方々もプロフェッショナルと言われるような製菓業の人がおられます。
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就職製菓学校では有名とも有名でないとも言えないが、色んな製菓業の就職率は高いと思います。また、卒業生が製菓関連に就職する事が多く、結果的には自分に合った就職先が見つけられました
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資格製菓業には大変就職しやすく、合格率が段々と上昇しており、とてもおすすめ出来る学校です。
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授業不満無しです。授業内容がわかりやすいプロの先生、講師の方が沢山おり、わからない事など、聞きやすく、非常に充実しています。
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アクセス・立地校舎は広く、とても良いです。周りに教材を売ってる店は幸いにもあり、大変通いやすいです。
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施設・設備他の学校と比べても、あまり違いはわかりません。仕事場で実践出来るかが少し心配だと思います。
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学費学費は妥当だと思います。入学後にかかる費用も含めて、不満ありません。
-
学生生活高校のクラスが少なかったのか、多めな人数のクラスが多数ですが、とても楽しく、勉強できています。友人はできやすいかと言われると、そうでもないのかもしれません。
口コミ投稿者の情報この学科で学べること 学科
基礎的知識から難関な場所まで最後まで学べて、今後の就職先でも活かせると思います。この学校・学科を選んだ理由 中学生の時から、製菓業でパンなどを作りたいという思いで、この学校にしました。また就職率もそこそこいいので志望しました。 学校が返信できない口コミ投稿者ID:10240922025年01月投稿 -
とても学びが大きいです。製菓製パン科 2年制 / 2023年入学 / 在校生 / 男性

就職5|資格5|授業5|アクセス5|設備5|学費5|学生生活5
製菓製パン科に関する評価
-
総合評価先生方の指導も分かりやすいですし、授業内容も素晴らしいので、楽しく学べます。きちんと理解できていると思います。
-
就職就職実績はとても良いと思います。それを聞いていたので、自分もここにしました。
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資格資格も無事に取得される方が多いです。サポートが素晴らしいからだと思います。
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授業先生方の指導もとても分かりやすいので、感謝しています。きちんと理解できます。
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アクセス・立地自分としては、とても通いやすいです。環境もアクセスも良いと思います。
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施設・設備施設や設備も申し分ないと思っています。環境にも感謝しております。
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学費学費以上に素晴らしいものが多いです。とてもリーズナブルだと思っています。
-
学生生活有り難いことに充実しています。とても楽しいですし、学びも多いです。
口コミ投稿者の情報この学科で学べること 学科
専門的なことも初歩的な基本的なこともすべて教えて頂けます。将来的にもきちんと、役に立つと思います。この学校・学科を選んだ理由 将来的に調理の関係の職に就きたいと思っています。なので、こちらに通いたいと思いました。 学校が返信できない口コミ投稿者ID:10210752024年12月投稿
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在校生・卒業生へのアンケート
在校生・卒業生 計7名へのアンケートを基にした特徴です
就職・資格について
-
就職先の企業どちらともいえない
大手企業が多い
中小企業が多い
-
就職先の種類民間企業が多い
民間企業が多い
公務員が多い
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資格取得対策の傾向どちらともいえない
授業形式中心
実践形式中心
-
資格取得のサポートどちらともいえない
懇切丁寧に指導
自主性を尊重
授業について
-
授業の形態どちらともいえない
座学中心
実習中心
-
クラスの生徒数多い
多い
少ない
-
先生の教え方優しい
優しい
厳しい
-
課題の量少ない
多い
少ない
-
カリキュラム決まっている
自由に決める
決まっている
続きを読む
学生生活について
-
キャンパスの雰囲気活気がある
活気がある
落ち着いている
-
周辺の環境都会的
自然豊か
都会的
-
学校の歴史長い歴史がある
長い歴史がある
新しい学校
-
奨学金制度の利用者多い
多い
少ない
-
学生交流学内が多い
学内が多い
学外が多い
-
学内恋愛どちらともいえない
多い
少ない
-
男女の比率女性が多い
男性が多い
女性が多い
-
入学者の割合高卒が多い
高卒が多い
社会人が多い
-
サークルや部活活発ではない
活発
活発ではない
-
学生の雰囲気明るい
明るい
落ち着いている
-
一人暮らしの比率実家暮らし
一人暮らし
実家暮らし
続きを読む
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基本情報
国際フード製菓専門学校
(こくさいふーどせいかせんもんがっこう)
製菓製パン科 2年制
JR東海道本線 横浜駅 徒歩6分
一定の条件を満たすと、学費免除等の支援を受けることができます。
ご自身が対象になるかどうかは、学校へお問合せ下さい。
290 万円
- パティシエを目指せる学科の学費総額の相場
-
302万円
相場は同じ仕事を目指せる学科の1年あたりの学費の平均を算出し、この学科の年制に掛け合わせた金額です
【注意事項】
- ・正確な金額や詳細は資料請求の上、ご確認ください
- ・各学科ごとの学費情報は各学科の基本情報をご確認ください
- ・1万円未満は四捨五入となります
専門学校で受けることのできる奨学金は次の2つです。
①日本学生支援機構による奨学金(貸与型/給付型)
最も利用者が多く金額も3~5万円/月程度で他の奨学金に比べ額が大きくなっております。
②学校独自の奨学金
学校独自で設定しているため条件は様々です。試験の成績や資格の取得状況などが条件になることがあります。また、当サイトでは割引や特待生制度も学校独自の奨学金としております。
各奨学金の詳細は学校へお問合せ下さい。
※進学または在籍している学校に関係なく、学生の出身地等の条件で受けることのできる奨学金もございます。
- ・日本学生支援機構による奨学金(貸与型)
- ・日本学生支援機構による奨学金(給付型)
- ・学校独自の奨学金
【注意事項】
- 奨学金を受けるには条件がございます。詳細は学校へお問い合わせください
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