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豊橋調理製菓専門学校

愛知県 豊橋市 / 札木駅 徒歩2分
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製菓衛生師本科

2年制 (募集人数 40人)
★★★★☆ 3.7 (9件)
学費総額 - 万円
目指せる仕事
パティシエ、和菓子職人、パン職人
取得を目指す主な資格
製菓衛生師、色彩検定

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学科の特色

カフェメニューまで網羅する製菓実習

  • カリキュラム
    豊橋調理製菓専門学校の製菓衛生師本科は、2年間の昼間部コースで、製菓のスペシャリストを育成することを目的としています。​この学科では、プロの職人に必要とされる技術や知識を習得し、徹底した基礎力と幅広い応用力を養成します。​洋菓子をメインに、和菓子、パン、カフェメニューを総合的に学ぶことができ、製菓だけでなく調理も学ぶことができます。 ​
  • 実習
    1年次は、基礎的な技術と知識の習得に重点を置きます。​具体的には、基礎洋菓子実習、基礎和菓子実習、基礎製パン実習を通じて、各ジャンルの基本技術を学びます。​また、製菓理論、食品衛生、栄養学、公衆衛生、食品学などの講義を通じて、製菓に関する理論的な知識を深めます。​さらに、外国語（フランス語）や社会といった科目も履修し、幅広い教養を身につけます。
  • 実習
    2年次になると、応用的な技術と専門性の向上を目指します。​応用製菓実習では、より高度な製菓技術を習得し、カフェ実習では、カフェメニューの開発や提供に関するスキルを磨きます。​また、フードビジネスや空間プロデュースといった科目を通じて、製菓業界でのビジネス展開や店舗運営に必要な知識を学びます。​
    これらのカリキュラムにより、学生はプロとしての総合的な力を身につけることができます。
  • 資格
    在学中には、国家資格である製菓衛生師免許の取得を目指します。​本校では、国家試験対策の時間を設けており、全国平均約70％の合格率に対し、毎年90％以上の高い合格率を誇っています。
    さらに、専門士の称号付与、ラッピングコーディネーター、色彩検定2級・3級などの資格取得も可能で、学生のスキルアップをサポートしています。
    本学科は、実習時間数の多さにも定評があり、全カリキュラムにおける実習の割合は7割近くとなっています。​これにより、学生は実践的な技術を身につけることができ、卒業後の即戦力として活躍することが期待されます。 ​

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就職先・内定先

名古屋マリオットアソシアホテル、箱根富士屋ホテル、名古屋観光ホテル、合掌レストラン大蔵、日清医療、ミルリトン（豊橋）、セルフィーユ、マッターホーン(豊橋）、ダーシェンカ（幸田）ほか

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口コミ
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みんなの総合評価
★★★★☆ 3.7
（9件）
悪い
良い
  • 就職

    3.60
  • 資格

    3.83
  • 授業

    3.97
  • アクセス・立地

    3.76
  • 施設・設備

    4.09
  • 学生生活

    3.31
※●は製菓分野の平均を表しています

  • Pick Up

    体験入学に行ってみたら詳しくわかります。
    製菓衛生師本科 2年制 / 2014年入学 / 卒業生 / 女性
    • ★★★★☆

    • 就職3｜資格3｜授業3｜アクセス-｜設備3｜学費3｜学生生活3

    この口コミは投稿者が卒業して5年以上経過している情報のため、現在の学校の状況とは異なる可能性があります。

    製菓衛生師本科に関する評価

    • 総合評価
      2年間とても充実して楽しかった。
      授業は国家試験の勉強を中心に実際に働く時の事や先生自身の経験などを話してくれて、とても為になりました。
      実技の授業は丁寧に教えてくれます。
      ひとクラスしかしかないので、皆んな仲が良く充実した2年をすごせます。
      校内コンテストや球技大会、学園祭などイベントも多々あり、クラスメイトだけでなく、他の学科の子や、先生などと話す機会があるの製菓だけでなく、他の学科のことも吸収できます。
    • 就職
      卒業しても転職先を探してくれたり、紹介してくれます。
    • 資格
      国家試験は授業と課題をしっかりとやればほぼ100%取得出来るように対策してくれています。
    • 授業
      先生の指導も丁寧で、プロの講師の方が教えに来てくれるので、技術的な話はもちろん実際の仕事の話なども聞くことができます。
    • 施設・設備
      とても綺麗です。
    • 学費
      それ相応だと思います。
    • 学生生活
      ひとクラスしかないので、みんなとても仲良くなれます。
    口コミ投稿者の情報
    この学科で学べること
    学科
    製菓の技術的なこと。
    製菓衛生師試験。
    この学校・学科を選んだ理由 中学の頃からお菓子作りが好きで、将来は製菓に携わる仕事に就きたいと思い志望しました。
    取得した資格 製菓衛生師
    ラッピングコーディネーター
    色彩検定
    就職先 カフェ
    学校が返信できない口コミ

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    投稿者ID：389440
    2017年10月投稿

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  • この学校はいろいろいいです
    製菓衛生師本科 2年制 / 2024年入学 / 在校生 / 男性
    • ★★★★☆

    • 就職3｜資格3｜授業3｜アクセス3｜設備5｜学費4｜学生生活4

    製菓衛生師本科に関する評価

    • 総合評価
      まあまあおおいのでやりやすい
      いろいろなこともできる親切なのでがんばりやすい
      これからもがんばります以上
    • 就職
      みんないい感じで卒業できてるしいいかな
      べつべつなところにいくことがおおいから
      個人がべつになるのでいいかな
    • 資格
      まあまあとりやすいのがいいです
      サポートもいろいろしてくれてうれしいです
      かんたんにとれるのでおすすめ
    • 授業
      どこの学校もこんな感じだと思うのでいいです
      先生もちゃんとしっかりおしえてくれるので
      好印象ですたのしいです
    • アクセス・立地
      入りやすいのがいいです
      周辺はいろいろあるのでいいです
      でも交通がおおいのでうるさい
    • 施設・設備
      小さいですがどこでもいききしやすいのがいいてんです
      ちゃんと休憩スペースもあるのですごしやすいです
    • 学費
      まあまあだとうな値段なのではいりました
      すごしやすいのでいいです
    • 学生生活
      みんな仲良しにできているのでもんだいなし
      このまますごしていきます
    口コミ投稿者の情報
    この学科で学べること
    学科
    まあどれも作るめいんでやっているのでつくることがおおいですね学習しやすいのでお勧めです
    この学校・学科を選んだ理由 わたしはこの学校にいます
    まあ、やりたいことでわあるのでがんばってます
    学校が返信できない口コミ

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    投稿者ID：1006361
    2024年08月投稿

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  • 明るい学校ですので楽しい。
    製菓衛生師本科 2年制 / 2022年入学 / 卒業生 / 男性
    • ★★★☆☆

    • 就職3｜資格3｜授業4｜アクセス3｜設備3｜学費3｜学生生活3

    製菓衛生師本科に関する評価

    • 総合評価
      ちょっとしたシェフになりたいと思い、志している方にはススメられる学校かなと思います。学科も自分にあった所で勉強してください
    • 就職
      周りの子も含めそれなりに無事、希望する所へ就職できた人が多い。
    • 資格
      やる気があれば資格は取得可能でサポートも充分してくれるので良い。
    • 授業
      とても生徒に寄り添った授業を行なってもらえたので、とても充実していました。
    • アクセス・立地
      豊橋市にありますので、市電を使ったりして交通の便は問題ありません。
    • 施設・設備
      調理を行うための学校の施設、設備は充分に揃っていて充実している。
    • 学費
      当たり前だが高卒で自分で払って行くにはとても大変だったが、学費は妥当でしょう。
    • 学生生活
      生徒同士も仲が良く、また先生とも仲が良かったので当時は明るい学校でした。
    口コミ投稿者の情報
    この学科で学べること
    学科
    コース料理の順番であったりテーブルマナーももちろん、料理を作る以外の所も学べます。
    この学校・学科を選んだ理由 昔から料理を作ることに興味がありましたので、それを仕事にしたいと思いました。
    希望業界に就職できたか はい
    就職先 レストランを経て工場勤務
    学校が返信できない口コミ

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    投稿者ID：1024257
    2025年01月投稿

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  • 料理の道を進みたい人に良い学校
    製菓衛生師本科 2年制 / 2022年入学 / 在校生 / 男性
    • ★★★★☆

    • 就職4｜資格5｜授業5｜アクセス3｜設備3｜学費4｜学生生活2

    製菓衛生師本科に関する評価

    • 総合評価
      高級料亭など一流の料理人になりたい学生にはとても良い専門学校で、応用的なことをたくさん学ぶことができます。
    • 就職
      調理業界では有名な学校で、就職実績は高級料亭等があり充実している。
    • 資格
      食品衛生の資格が取れる数少ない学校で資格の勉強がとてもしやすいです。
    • 授業
      料理業界で活躍しているプロの講師が数人おり、充実した授業が受けられます。
    • アクセス・立地
      豊橋駅からバスに乗って行けます。悪くはないですがもう少し近いといいです。
    • 施設・設備
      フライパンやコンロなどの調理器具が少し古いですが問題なく使えます。
    • 学費
      調理の資格をとり料理の道に進むことができ授業も充実しているので妥当な金額だと思います。
    • 学生生活
      基本的にクラスの雰囲気は良いですが陰湿ないじめなどをたまに見かけます。
    口コミ投稿者の情報
    この学科で学べること
    学科
    食品衛生の資格試験合格に向けたカリキュラムです。とても基本的な内容です。
    この学校・学科を選んだ理由 昔から食べ物に興味があり、料理の道に進みたいと思いこの学校を見つけました。
    学校が返信できない口コミ

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    投稿者ID：940587
    2023年09月投稿

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  • とても楽しくすごせる
    製菓衛生師本科 2年制 / 2019年入学 / 卒業生 / 男性
    • ★★★★★

    • 就職5｜資格5｜授業5｜アクセス5｜設備5｜学費3｜学生生活5

    製菓衛生師本科に関する評価

    • 総合評価
      一流の衛星に関する会社で働きたいと思っているなら真面目に取り組んだ方がいいだけど一流にかななくてもいいやって人は適当に授業を受けても大丈夫だと思う
    • 授業
      料理が上手くなれるし先生の教え方がうまいから学校に通うのが楽しくなる
    • アクセス・立地
      比較的他の学校よりかは場所とか覚えやすいし帰りに遊んで帰れる場所にあるから毎日が楽しい
    • 施設・設備
      料理が上手くなれるし先生の教え方がうまいから学校に通うのが楽しくなる
    • 学費
      ちゃんとした菌の防ぎ方とかを学べるから学費と授業料は妥当だと思う
    • 学生生活
      先生は、男女差別とかしないし、クラスメイトもみんな優しいから雰囲気が明るい教室になる。
    口コミ投稿者の情報
    この学科で学べること
    学科
    お菓子の包装の仕方や菌の増え方、それから菌の防ぎ方の学べる。
    この学校・学科を選んだ理由 お菓子とかを作るのが元々趣味だったし昔からこの学校には入って作り方を覚えたいと思っていたから
    希望業界に就職できたか はい
    就職先 サラリーマン
    学校が返信できない口コミ

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    投稿者ID：1025054
    2025年01月投稿

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豊橋調理製菓専門学校
豊橋調理製菓専門学校
製菓衛生師本科 2年制
評価
★★★★☆ 3.7 (9件)
学資
総額
-万円
  • 無償化対象校
  • 奨学金対象校
募集
人数
40 人
目指せる
仕事
パティシエ、和菓子職人、パン職人
エリア
愛知県 豊橋市
豊橋鉄道東田本線 札木 （168m）
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リスト追加済

基本情報

学校名

豊橋調理製菓専門学校

(とよはしちょうりせいかせんもんがっこう)

学科名

製菓衛生師本科 2年制

住所

愛知県豊橋市八町通１－２２－２

地図表示
最寄り駅

豊橋鉄道東田本線 札木駅 徒歩2分

学費総額
※この学校は高等教育無償化（修学支援新制度）対象校です
高等教育無償化（修学支援新制度）の対象校（2025年度）

一定の条件を満たすと、学費免除等の支援を受けることができます。
ご自身が対象になるかどうかは、学校へお問合せ下さい。

パティシエを目指せる学科の学費総額の相場

302万円

相場は同じ仕事を目指せる学科の1年あたりの学費の平均を算出し、この学科の年制に掛け合わせた金額です

【注意事項】

  • ・正確な金額や詳細は資料請求の上、ご確認ください
  • ・各学科ごとの学費情報は各学科の基本情報をご確認ください
  • ・1万円未満は四捨五入となります
この学校で受けられる奨学金

専門学校で受けることのできる奨学金は次の2つです。

①日本学生支援機構による奨学金(貸与型/給付型)
最も利用者が多く金額も3～5万円/月程度で他の奨学金に比べ額が大きくなっております。

②学校独自の奨学金
学校独自で設定しているため条件は様々です。試験の成績や資格の取得状況などが条件になることがあります。また、当サイトでは割引や特待生制度も学校独自の奨学金としております。

各奨学金の詳細は学校へお問合せ下さい。

※進学または在籍している学校に関係なく、学生の出身地等の条件で受けることのできる奨学金もございます。

  • ・日本学生支援機構による奨学金（貸与型）
  • ・日本学生支援機構による奨学金（給付型）

【注意事項】

  • 奨学金を受けるには条件がございます。詳細は学校へお問い合わせください

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