みんなの専門学校情報TOP 調理師の専門学校 静岡県 中央歯科衛生士調理製菓専門学校 調理製菓総合学科

中央歯科衛生士調理製菓専門学校

静岡県 三島市 / 三島駅 徒歩2分

調理製菓総合学科

2年制 (募集人数 50人)
★★★★☆ 3.8 (7件)
学費総額 270 万円
目指せる仕事
調理師、パティシエ、フードコーディネーター、和菓子職人、パン職人
取得を目指す主な資格
製菓衛生師、食品衛生責任者

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学科の特色

調理師・製菓衛生師のダブル資格取得を目指す

  • カリキュラム
    中央歯科衛生士調理製菓専門学校の調理製菓総合学科は、2年間の課程で調理と製菓の両分野を総合的に学べることが特徴です。1年次には、料理とお菓子作りの基礎を学び、和洋中の料理や製菓の基本技術を習得します。これにより、料理と製菓の両方に興味がある学生や、どちらの分野に進むか迷っている学生にも適したカリキュラムとなっています。2年次からは、調理コースと製菓コースの2つの専門コースに分かれ、より専門的な知識と技術を深めます。調理コースでは、日本料理、西洋料理、中華料理の各分野における高度な技術を習得し、製菓コースでは、洋菓子、ベーカリー、和菓子、マジパンなど、多岐にわたる製菓技術を学びます。
  • 資格
    また、少人数制の教育を採用しており、常勤の専任教員が多く配置されているため、実習や課外練習、就職指導などにおいて、一人ひとりにきめ細やかなサポートを行うことが可能です。
    さらに、調理師と製菓衛生師のダブル資格取得を目指すことができ、就職後も即戦力として活躍できるよう、キャリアデザインやビジネス論の授業も取り入れています。
    これらの充実したカリキュラムとサポート体制により、学生は自信を持って社会に羽ばたくことができます。

就職先・内定先

帝国ホテル、ホテルニューオータニ、ホテルオークラアムステルダム、ミリアルリゾートホテルズ、横浜ベイホテル東急、日本平ホテル、富士屋ホテル、リストランテプリマヴェーラ、キャトルエピス など

口コミ
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みんなの総合評価
★★★★☆ 3.8
(7件)
悪い
良い
  • 就職

    4.04
  • 資格

    3.78
  • 授業

    3.13
  • アクセス・立地

    3.80
  • 施設・設備

    3.65
  • 学生生活

    3.46
は調理分野の平均を表しています
  • やる気がないと卒業、進級出来ません
    調理製菓総合学科 2年制 / 2024年入学 / 在校生 / 男性
    • ★★★★☆
    • 就職5|資格5|授業4|アクセス5|設備4|学費3|学生生活3

    調理製菓総合学科に関する評価

    • 総合評価
      富士宮から三島辺りに住んでる調理師になりたいと思ってる学生はほとんど鈴木学園に行くのかなと思います。就職先に見学に行ったり話を聞くと鈴木学園卒業生の調理師の方が多いです。実習で魚のさばき方や野菜の切り方を習いますが、自分で練習しないと実習のテストに落ちます。やる気がない人、そこまで料理が好きではない人は向いてないと思う
    • 就職
      担当の先生が履歴書の書き方、面接の質問に対する答えなど親切に教えてくれたり、就職先を一緒に考えてくれたりして行きたかった会社に就職出来ました。
      インターンシップなどもあり、それもどこに研修に行くか個人で決められるので自分の行きたい分野(製菓、給食、ホテルなど)の仕事を体験する事が出来るので就職に役立ちました。
    • 資格
      調理師の資格を取るために必要な授業がカリキュラムに組み込まれています。
      過去問対策の問題集も貰えるのでとても親切だと思います。
      また、試験前に一度授業で復習、答え合わせをしてくれるので合格しやすいと思います。
    • 授業
      この学校は2年制で、1年の内は調理師資格に関する授業がほとんどですが、2年に入ると調理師免許取得にはあまり関係なさそうな色彩学やフランス語授業などやるので、学費の無駄に感じます。また学科の先生は外部の先生がほとんどですが、変な先生が多いので苦労しました。
      実習の授業は充実していて、教え方も親切だと思います。ただ自分で練習しないと試験には落ちてしまうと思うので自分次第だと思います。
    • アクセス・立地
      最寄り駅は三島駅です。三島駅から歩いて3分ぐらいで着くのですごく行きやすいと思います。
    • 施設・設備
      大体実際の現場にあるような器具は揃ってるので、使い方を覚えられるのは良いと思います。
    • 学費
      正直2年になってからは受けなくてもいいような授業があるので学費の無駄な気がする。高い。2年間で300万くらいはかかる。製菓の授業を通信で受けるコースに入ると30万ぐらいプラスで掛かる。
    • 学生生活
      約50人で構成されたクラス。2年と1年で1クラスずつある。和気あいあいという感じではないと思う。それぞれ仲良いグループで行動してる感じ。
      結構陰口とかはある。年に1回球技大会と親睦会があり、他の学年と交流しますが関わりはあまり無い。

    学科における希望業界への就職率

    10%以下 30%程度 50%程度 70%程度 90%以上
    ※上記は投稿者の感覚による数値となります
    口コミ投稿者の情報
    所属 調理製菓総合学科 調理コース、日本料理専攻
    この学科で学べること
    学科
    調理師免許試験合格に向けたカリキュラム構成です。1年の内は調理師免許取得に関する知識を学習します。2年からはレストラン実習があり、実際にグループでレストランで仕込み、調理、接客、レジをやります。しっかり先生がついて教えてくれるのでそこまで問題はないと思います。
    コース・専攻
    調理コースでは日本料理、西洋料理、中国料理を実習をローテーションで行います。もう一つ製菓コースがありますが、そちらはお菓子の実習のみ行います。
    調理コースとは別に好きな専攻を日本、西洋、中国から選べます。
    この学校・学科を選んだ理由 料理に興味があり、料理に携わる仕事につきたかったから。オープンキャンパスに行ったとき先生が良い人で、就職率も高いので志望した。
    入学前後のギャップ 実習は慣れるまで時間がかかりました。周りとコミュニケーションが取れないと上手く行かないかもと感じます。
    取得した資格 介護職士3級
    希望業界に就職できたか はい
    学校が返信できない口コミ

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    投稿者ID:1089056
    2026年02月投稿
  • 明るく楽しく調理について学べます。
    調理製菓総合学科 2年制 / 2021年入学 / 在校生 / 男性
    • ★★★☆☆
    • 就職3|資格2|授業2|アクセス3|設備3|学費2|学生生活3

    調理製菓総合学科に関する評価

    • 総合評価
      実技でのテストが何度もあり、落ちると再テストになります。
      テストの時は自分で食材を何度も買い、練習するので夕飯に同じ具材が1週間くらい続きます。他にも筆記のテストもあります。
    • 就職
      卒業後は様々な飲食店にさらに勉強をしに行ったり、食品の会社に就職することが出来ると思います。
    • 資格
      先生のサポートや先輩方のアドバイスもしっかりとしているのでたくさん役に立ちます!
    • 授業
      分からない生徒にはしっかりと寄り添ってくれます。指導には十分だと思います。
    • アクセス・立地
      周りには飲食店などが沢山あるため学校終わりなどにバイトを入れることも可能です。駅も近いので便利!
    • 施設・設備
      充実していると思います。不自由な点はあまりないかと.........
    • 学費
      包丁を何種類もそろえなくてはなりません。電車に乗る時などは手続きも.........
    • 学生生活
      色々なところから人が集まってきたりしやすい学校なので、たくさんの人と関わることが出来ます。
    口コミ投稿者の情報
    この学科で学べること
    学科
    調理の基本的なことから応用まで段階をふんで学ぶことが出来ます。
    この学校・学科を選んだ理由 自分は昔から調理師になりたいと思ってきたため調理の勉強をしっかりと出来、自分の雰囲気にあった場所に行きたいと思っていたので貴校を選びました。
    学校が返信できない口コミ

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    投稿者ID:884481
    2023年01月投稿
  • 製菓について学ぶ学科
    調理製菓総合学科 2年制 / 2020年入学 / 卒業生 / 男性
    • ★★★★☆
    • 就職3|資格3|授業2|アクセス3|設備3|学費3|学生生活3

    調理製菓総合学科に関する評価

    • 総合評価
      教えてもらうことがとても実用的で将来の役にたつと思うのでここにきて良かったと思っている。この業界ならではのことを学べる
    • 就職
      実績はよく先生方のサポートはかなり手厚い、相談にも乗っていただいた
    • 資格
      それなりの割合で取得できていてサポート体制が充分にととのっている。
    • 授業
      授業は毎日楽しく先生方の指導によって充実した生活を送れている
    • アクセス・立地
      周辺環境も悪くなく車での送り迎えには不自由していないので満足。
    • 施設・設備
      設備は充実しているので不自由したことはない。とても良いと思う。
    • 学費
      内容がとても良いので相応の学費であると自分はおもっている。妥当ではある
    • 学生生活
      特にいじめなどはなく素晴らしい交友関係を築いている。充実している。
    口コミ投稿者の情報
    この学科で学べること
    学科
    製菓についてのこの業界のいろいろな社会的役割について学ぶことができる。
    この学校・学科を選んだ理由 製菓に興味があったのでそのすきなものについて学ぶために志望した。
    希望業界に就職できたか いいえ
    就職先 就職はできていずバイトしている
    学校が返信できない口コミ

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    投稿者ID:1061290
    2025年07月投稿
  • 料理人になりたいなら入学
    調理製菓総合学科 2年制 / 2020年入学 / 在校生 / 男性
    • ★★★☆☆
    • 就職5|資格3|授業3|アクセス3|設備3|学費3|学生生活3

    調理製菓総合学科に関する評価

    • 総合評価
      料理人になりたくて、仕事の雰囲気を知りたいのならいくべきです
      。飲食業界のことを色々知ることがでます。
    • 就職
      とても良い学校です。先生と生徒との距離が近く質問しやすい環境です
    • 資格
      普通だと思います。テストをやっていれば資格は取れると思います
    • 授業
      怒る先生もいますが、ほとんど怒らない人です。しっかりやってあればいい
    • アクセス・立地
      駅から近いので通学は楽です。駅から約5分で着くので遅刻も大丈夫
    • 施設・設備
      他の学校と同じくらいだと思います。最新のものはありませんが、どれも使いやすい
    • 学費
      少し高いですが、どこもこんなもんだと思います。妥当ですよねわ。
    • 学生生活
      少人数なのでなかよくならやすいとともいます。実習を通して仲良くなります

    学科における希望業界への就職率

    10%以下 30%程度 50%程度 70%程度 90%以上
    ※上記は投稿者の感覚による数値となります
    口コミ投稿者の情報
    この学科で学べること
    学科
    一年生で全部やり二年になったらコースが分かれます。和中洋です
    この学校・学科を選んだ理由 料理人になりたいから入学しました。入学したら頑張ります。!!
    学校が返信できない口コミ

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    投稿者ID:772748
    2021年09月投稿
  • 調理や製菓の仕事に就きたいならオススメ
    調理製菓総合学科 2年制 / 2016年入学 / 卒業生 / 男性
    • ★★★★★
    • 就職5|資格5|授業5|アクセス5|設備5|学費4|学生生活5

    この口コミは投稿者が卒業して5年以上経過している情報のため、現在の学校の状況とは異なる可能性があります。

    調理製菓総合学科に関する評価

    • 総合評価
      現場で活躍できるスキル、職人の在り方などを教えてくれるいい学校だと思います 就職率も高く、現場で戦力になれる人材育成に適していると思います
    • 就職
      就職率が高く、入学中、卒業後もサポートしていただける点 多くの卒業生が活躍している
    • 資格
      日々の試験を合格していき、卒業と同時に調理師免許が取れること、 またそのほかに様々な資格も取得可能
    • 授業
      フランス語の授業やフードカーディネートの授業など個人の感性を伸ばす授業がよかった
    • アクセス・立地
      三島駅から徒歩1分というアクセスの良さは他の学校には絶対ないと思う これは自信を持って言える
    • 施設・設備
      ひとりひとりに担当の教諭が向き合ってしっかりと指導していただける
    • 学費
      包丁セットやコック服など揃えるものはそこそこ多いが、それを踏まえても妥当な金額だと思う
    • 学生生活
      高校を卒業して入学してくる人が多いため、同級生が多いから自然と友人も増えると思う

    学科における希望業界への就職率

    10%以下 30%程度 50%程度 70%程度 90%以上
    ※上記は投稿者の感覚による数値となります

    感染症対策としてやっていること

    オンラインでの体験入学が実施されていると思います 体温計測や手の消毒など徹底されている
    口コミ投稿者の情報
    所属 調理製菓総合学科 日本料理
    この学科で学べること
    学科
    総合的な包丁の使い方や、研ぎ方、2年生になれば専攻分野の実習は為になると思います
    コース・専攻
    日本料理の実習を行う 和食を学びたい人は集まります
    この学校・学科を選んだ理由 昔から料理に興味があり、日本料理に興味を持つようになり、家からも近かった為
    希望業界に就職できたか いいえ
    就職先 伊豆のホテル
    学校が返信できない口コミ

    出願で20,000円分を全員にプレゼント!

    無料パンフ/願書をもらう パンフ/願書請求へ進む
    投稿者ID:765846
    2021年08月投稿

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中央歯科衛生士調理製菓専門学校
中央歯科衛生士調理製菓...
調理製菓総合学科 2年制
評価
★★★★☆ 3.8 (7件)
学資
総額
270万円
  • 無償化対象校
  • 奨学金対象校
募集
人数
50
目指せる
仕事
調理師、パティシエ、フードコーディネーター、和菓子職人、パン職人
エリア
静岡県 三島市
JR東海道本線 三島 (133m)

基本情報

学校名

中央歯科衛生士調理製菓専門学校

(ちゅうおうしかえいせいしちょうりせいかせんもんがっこう)

学科名

調理製菓総合学科 2年制

住所

静岡県三島市一番町15-35

地図表示
最寄り駅

JR東海道本線 三島駅 徒歩2分

学費総額
※この学校は高等教育無償化(修学支援新制度)対象校です
高等教育無償化(修学支援新制度)の対象校(2026年度)

一定の条件を満たすと、学費免除等の支援を受けることができます。
ご自身が対象になるかどうかは、学校へお問合せ下さい。

270 万円

調理師を目指せる学科の学費総額の相場

296万円

相場は同じ仕事を目指せる学科の1年あたりの学費の平均を算出し、この学科の年制に掛け合わせた金額です

【注意事項】

  • ・正確な金額や詳細は資料請求の上、ご確認ください
  • ・各学科ごとの学費情報は各学科の基本情報をご確認ください
  • ・1万円未満は四捨五入となります
この学校で受けられる奨学金

専門学校で受けることのできる奨学金は次の2つです。

①日本学生支援機構による奨学金(貸与型/給付型)
最も利用者が多く金額も3~5万円/月程度で他の奨学金に比べ額が大きくなっております。

②学校独自の奨学金
学校独自で設定しているため条件は様々です。試験の成績や資格の取得状況などが条件になることがあります。また、当サイトでは割引や特待生制度も学校独自の奨学金としております。

各奨学金の詳細は学校へお問合せ下さい。

※進学または在籍している学校に関係なく、学生の出身地等の条件で受けることのできる奨学金もございます。

  • ・日本学生支援機構による奨学金(貸与型)
  • ・日本学生支援機構による奨学金(給付型)
  • ・学校独自の奨学金

【注意事項】

  • 奨学金を受けるには条件がございます。詳細は学校へお問い合わせください

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