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調理師の専門学校
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東京多摩調理製菓専門学校
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東京多摩調理製菓専門学校
むずかしいことはやるべき

就職5|資格5|授業5|アクセス5|設備5|学費0|学生生活0
製菓・製パン科に関する評価
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総合評価
幅広い食の学び、和洋中だけではなく、製菓や製パンまでひとつの学校で幅広く学べます。国家試験免除校のため、卒業と同時に調理師免許の取得が可能です。その他、製菓、製パン技能士やレストランサービス技能士など最大12種類の資格に挑戦できます。
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就職
長年の実績を活かした強力な就職サポートが大きな強みです。マンツーマン指導、ひとりひとりの適性や希望を丁寧にヒアリングをし自分にあった職場を個別にサポート。先生との距離が非常に近く履歴書や面接がきめ細かく指導をしてくれます。ホテルオークラ東京などの有名なホテル、日本料理店、幅広い分野の実績が豊富。
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資格
豊富な資格取得、最大12種類の資格、調理師免許、製菓衛生師、菓子製造技能士などの取得を目指せ、就職活動を有利に進められます。
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授業
和洋中の調理技術から製菓、製パンまでを学べます。実習が授業の7割を以上を占め、メニュー考案から接客までを実践するレストラン実習や、最短1年での調理師免許取得など、現場即戦力を重視したカリキュラムが特徴です。
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アクセス・立地
電車の場合は京王線聖蹟桜ヶ丘駅、東口から徒歩5分くらいです。行くまでにコンビニなど多数お店があります。学校の近くには噴水がある公園があり昼休みなど休憩に利用してます。
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施設・設備
現場さながらのプロ仕様の充実した設備が備えています。日本、西洋、中国料理の実習のほか、製菓や製パン用の本格的な機器が揃っています。
学科における希望業界への就職率
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10%以下 30%程度 50%程度 70%程度 90%以上 ※上記は投稿者の感覚による数値となります
| この学科で学べること |
学科
少人数制のアットホームな環境で、講師がひとりひとりの学生の技能レベルにあわせて熱心に指導します。高校卒業資格と調理師免許を同時に3年間で目指すことも可能です。 |
|---|---|
| この学校・学科を選んだ理由 | 少人数制の手厚い指導と複数分野の資格取得です。現場経験豊富なプロの講師から直接、基礎から応用まできめ細かく学べる環境が整っていたからです。 |
| 入学前後のギャップ | プロの技を間近で見ることができて実際の調理器具を使って本格的なメニューに挑戦できたのが大きな魅力です。在校生がサポートにはいってくれるので初心者でも安心して楽しめました。 |
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