パティシエ・カフェ科に関する評価

• 総合評価

  同じ志を持った仲間と一緒に一流講師の授業を受けられるため、パティシエになりたい人には良い環境だと思います。

• 就職

  先生方の手厚いサポートのおかげで夢だったパティシエの道が開け、飲食業界への専門学校の中では常に就職率上位に入ると聞いています。

• 資格

  パティシエに必要な製菓衛生師の資格を取得するために補習も含めあらゆるサポートをして下さいます。

• 授業

  授業で基本的な技術を身につけることはもちろん、一流ホテルへの実習もありました。

• アクセス・立地

  湯島駅から徒歩10分くらいです。立地も良く、自分の勉強も兼ねて近くのパティスリーに行くこともあります。

• 施設・設備

  製菓に必要な道具が1人ずつ用意されていることはもちろん、定期的に道具の入れ替えがあり、不安なく授業を受けることが出来ています。

• 学費

  製菓にはやはり道具や食材を一通り揃える必要があるので安くはありませんが、今後の就職を考えると妥当だと思います。

• 学生生活

  授業の最後には各々作成したお菓子を皆で試食し、ディスカッションを行います。少人数なので先生の目も届きやすいです。